しばらくレッスンをおやすみします

ご無沙汰していますブリステーブルの小山 久美子です6〜7月の初旬までレッスンを開催していたのですが、コロナ感染拡大の状況を鑑み、9月から予定していたレッスンを…

カニカマ豆腐

【カンタン！おうちゴハン ③ 】カニカマ豆腐🦀鳥料理が続いたので目先を変えてサッパリとしたお料理を紹介します。お豆腐が余ったときにもオススメですよ♪材料 2…

チキンのオーブン焼き

【カンタン！おうちゴハン ②】チキンのオーブン焼き🍗鳥料理が続いてごめんなさい💦オーブンで焼くので、その間他のことができるありがたいレシピです！唐揚げより…

簡単レシピ、あげていきます！

【カンタン！おうちゴハン ①】ステイホームが続いてますね。家で料理をするのがおっくうなときのため、簡単で美味しくできるレシピを不定期にアップしていきたいと思い…

ディスプレイをチェンジしました

4月も下旬になったので、家のディスプレイを桜からチェンジしましたテーマはレモンイエロー🍋家が明るくなりました😊

おうちシャン

久しぶりの投稿ですシャンパーニュ会、イベント、レッスンなどが全てなくなりました😭そんな中、久しぶりにシャンパーニュをあけましたゴッセのロゼ✨一日も早くコロナ…

緊急事態全員前の駆け込み外出

ついに緊急事態宣言が発令されましたね💦サロンのウエルカムボードを描いてくださったイラストレーター藤原美保子さんの作品が出品されている展示会に行ってきました悩…

4月になって・近況報告

4月になっても、新型コロナウィルスはまったく終息する気配が有りませんねこのブログには基本的にシャンパーニュ会やイベントなどについてアップしていますが、肝腎の会…

ライラック

麻布十番を歩いていたらライラックの花に出会いましたいい香り〜😍ライラック大好きです❤️新型コロナが収まらず落ち着かない毎日ですが、身近なところで楽しいことを…

雪の日は自宅でお花見

外出自粛＋雪の日曜こんな日は家でお花見が一番ですね🌸Sakuraという名前のついたブルゴーニュのロゼ💕

今年の桜

こんなときでも桜は美しい🌸今日明日は家でのんびり過ごしましょう

一人でお花見シャン

東京が騒がしくなっている今日この頃ですか、近所の桜はようやく満開に近づいてきましたモエのピッコロで、一人お花見シャンを楽しみました🌸

キノコとシャンパーニュ

火曜日はシャンパーニュ会キノコ料理とシャルル・ド・ガザノーヴのマリアージュコロナの影響で参加者は少なかったけど知り合いばかりで楽しかった💕

こんなときだけど…

近所の公園に桜を見に行きましたまだ満開には遠いですロゼでシャン杯いつもは友人と集まってお花見をしていたのですかわ、今年はひっそりと☺️

ランチからのお花見

昨日は六本木ヒルズクラブでランチ シャンパーニュはピエール・モンキュイのグランクリュを持ち込みましたシャンぱ〜い🥂✨ 和食の百味庵でお花見御膳をオーダー🌸…

こんな時期だからこそシャン杯

3月のイベントがことごとくキャンセルになった中、友人が食事に誘ってくれましたクリュッグでシャンぱ〜い🥂✨ 伺ったのは前か行きたかったスペイン料理の名店、フェ…

フィンガーフードのオンラインレッスンを受講しました

日本フィンガーフード協会主催のオンラインレッスンを受講しました元々は通常レッスンの予定だったのですが、新型コロナ騒動のためオンラインに変更されたのです💦素敵…

またまた試作

4月のレッスンに向け、本当に少しずつフードを試作していますこれはお米のサラダイタリア風ちらし寿司の感じかな☺️

フィンガーフードの試作

4月のレッスンに向けフィンガーフードの試作テーマはイタリアン なかなかいい感じ😊

桜のディスプレイ

東京は開花宣言も出ました🌸家のディスプレイも桜にチェンジ満開は週末？もう少し先かな？楽しみです☺️