我が家の恵方巻き

数年前から我が家も節分には、恵方巻きを食するようになりました。今年は、各自で巻いてもらうことに。。それらしくテキトーに具材を用意しましたよ。何故に各々に作ってもらったかと申しますと、年末、各々に握り寿司を握ってもらったのです。それが、まあーなんか楽しかったんですよ。個性がバッチリでちゃってた感ありありで。。それにしても各々、巻いてもらうと楽だわぁーなんでもっと早く気がつかなかったかな？楽する方法を。。来年も各々、巻き巻きていくぞー我が家の恵方巻き

野菜みたいな？

1月31日愛妻の日今年もキレイなお花をいただきました。淡い色合いの中にビタミンカラーも入ってどれも好きな色です。とその中に。。これは？なんか野菜みたいなお花です。水菜の中から、ひょっこり咲いているみたいで名前は、忘れたそうです。相方さん、毎年ありがとう！明日は、私が主役の日！？キンのツノつけた私の日節分です野菜みたいな？

クラフトテープのバスケット

知人から「楽しんで作ってみてネ！」とバスケットのキットを頂きました。見本の完成品も一緒に。素材がクラフトテープなんです。クラフトテープって、お米が入った紙袋の縛りひもとかに使われているヒモです。こういうやつですねー紙だけど結構丈夫なんです。頂いた完成品をみると、フムフム縦横のクラフトテープを交互に組んでいくのねーまあ、何とかできそうかなと思い説明書をみると、ん、ん、んー？？説明書1ページ目でつまづいています。。横ひも12本幅40cm×5本網ひも3本幅370cm×2本持ち手ひも6本幅78cm×2本とかって書いてあります。12本幅や3本幅って何！？日本語で書いてあるのに分からず…キットを出したり仕舞ったりすること3日あ、YouTubeみたら作り方、分かるかもー初心者向けのを中心にいくつか見たら、分かりまし。クラフト...クラフトテープのバスケット

マスク

3ヶ月前までは、薬局でもスーパーでもコンビニでも百均…いろんな所で、簡単に手に入れる事ができたマスク。今は、何処に行っても手に入らない。入荷しているのかも分かりません。お金はあるのに手にする事ができないマスク！！今、店頭で目にすることがあれば、それは幻のマスク！？こーなったのは、そう！コロナウイルスのせい！マスクないと外に出るのも怖い。だけど出ない訳にもいかない。マスクなんてしなくてもへっちゃら！？いやいや、少しでも防御しなければ！ないなら作ろう！型紙はネットから。それを自分サイズに修正して、数枚作りました。それで満足していたら、先日、中学生が勉強の合間にマスクを作り、寄付したと聞きました。その数、600枚！！スゴイなぁーそれで触発され、私もやってみようかしら？と。さて、何枚作りましょうか？寄付する先...マスク

すしはん GARDEN

南幌町にあるすしはんGARDEN帰省中の兄を連れてきてみました。近くに美味しいと評判のラーメン屋さんとかもあるのだけれど、小麦アレルギーの自分は、食べられないしさ。。ランチメニューの海鮮丼サラダと味噌汁もついて850円海鮮丼、なかなか美味しいです。前回は、握りを食べたのですが、それ以上に美味しかったように感じました。玉子、タコ、サーモン、ホタテ、マグロ、エンガワ、白身、甘エビ、貝が2種類（名前がわからない）、トビッコ10種類は、のっていたと思います。マグロとベビーホタテくらいの貝が、最高に美味しかったわ。ごちそうさまでした。すしはんGARDEN

はぜていないもち米

いま時期は、水曜日にしかお店を開けていない、お気に入り店の江別の湊農園さん。時間が出来たので久しぶりに行ってきました。まずは男爵芋を親戚に送る手配をしました直径8センチ位あるお芋がゴロゴロ10キロ入って1000円！それからもち米1キロ400円自宅用に買いました。少し小粒だねそれで思ったのですが、こちらのもち米、白色じゃない。。なーぜー？？いつも買うのは、真っ白です。湊農園さんのは、うるち米のように半透明だわ。きっと意味があるはずと調べましたよ。結論から言っちゃうと、半透明なもち米の方が美味しいらしい！！収穫後のもち米は、うるち米と同じく半透明であり、その後、乾燥作業させると白色になるんですって。この乾燥作業をはぜると言うらしい。ただ、乾燥させると食感がかたくなるそうな。じゃあなんで手間をかけて食感悪くするんだろ...はぜていないもち米

1本じゃなく2本

愛車のタイヤのパンク修理にきてわかった事な、なんともう1本パンクしていました。。がっつりビスが刺さっています。。この間は、左前今回、分かったのは右後ろいっぺんに2本もなんて、こんなことありますか？ショックですわ。。考えられるのは、会社の駐車場かな。砂利の駐車場なんですよね会社では、ビスやクギなどの金屑がでます。多分、除雪車が雪と一緒にビスなどを押してきたのではと。今回判明したパンクは、サービスで修理してくれましたが、タイヤ1本は新しく買い換えました。いたい出費。とほほ。。1本じゃなく2本

ばぐぅす屋

美流渡にあるばぐぅす屋こちらは、2回目の訪問今回は、スパイスカリィプレート950円チキンカリィとその日カリィのふた種類を楽しめます。その日のカリィは、キーマカリィ真ん中にあるピンク色のは、でんぷんのおせんべい。小麦粉じゃないので、パリポリむしゃむしゃたべました。そうなんですよーばぐぅす屋さんのカリィは、小麦粉を使っていないので、私も安心して食べられるのです。前回は、お豆腐のカリィを食べ、美味しかったんだけれど、今回は、さらに美味しく感じました。幸せー実はヘルシーなお豆腐のカリィの時は、ちょっと苦手なスパイスが入っていました。知識不足なので、それは何なのかはわからないんですけれどね今回のもスパイスの香りたっぷりそしてプチプチした食感、香りの良いシソの実が、たまらなくイイシソの実。生で食べたことないかもなぁ。。辛さ...ばぐぅす屋

10月1日

今朝のことです、仕事に行くのに車を走らせました。。！？なんか変だよ。ガタガタする？なんの音？信号で停止すると傾いているのがわかる。近くにスーパーがあったので、ちょっと駐車場をかりました。車から降りて見てみると。。あっちゃーパンクだよ今時の車は、スペアタイヤがない！困ったぞ。。まずは、職場に連絡しまして困った時は、相方さんの顔が浮かぶので、朝の忙しい時でちょっと迷惑かもしれないけれど、ラインいれて。。やっぱJAFだよな。近くのスタンドまでレッカーしてもらうかと、電話をしますが、なかなかつながりません。混み合っているようです。。4回ほど掛け直してやっとこさつながりました。それから15分程してレッカー車がきました。ホッJAFのお兄さん、「では、修理可能かみてみますね」と。ペチャンコになったタイヤに空気を入れると。。こ...10月1日

ディアマンピュール

DiamantPur.ディアマンピュールと読みます。江別市文京台にあるおしゃれなカフェとステーキのお店。あまりこの辺では、ランチすることがないのだけれど、相方さんの知り合いがオススメとの事で行ってみましたー。ステーキのお店なんだから、肉食べたいよなーで、私は、ステーキライスにしました。アツアツ鉄板にステーキとライスがのっています。ジャーっとソースを回しかけ、混ぜ混ぜします。あらーいい匂いステーキは、薄切りですが、柔らかく美味しい。ニンニクの効いたライスも美味しい。1000円以内でこのようなお肉をランチで食べられるのは、うれしいですね。相方さんは、ハンバーグ肉肉しさを感じるあらびき肉です。こちらのハンバーグは、つなぎにパン粉が入っていないのかな？ふた口ほど食べたけれど、小麦アレルギーの私、症状がでないみたい。お会...ディアマンピュール

洗車あとに。。

車を購入して9ヶ月。ナビも使いこなせず、テレビもついているけれどみることもなく、ブルートゥースも付いているが、設定もしておらず。。宝の持ち腐れとはこのことか。。前の車は、15年ほど乗ったかしら。そのかん、車の進化はめざましく。。キーをまわしてエンジンをかけるなんて事は、しません。ボタンを押してエンジンをかけるのよ。バックモニターもついているけど、やっぱり車のドアを開けて目で後方確認してるし。なんかね親切なんだか、いろんなものが付いているのよ。白線はみ出したからと、ピピピッとアラームなるし。薄暗くなってきたからと、ライトの点灯を確認して下さいと、アナウンスながれるし。母を乗せるためにと少しムリして買ったのだけれど、結局は病院に行く時のみ。体力低下が著しく温泉巡りもムリになってしまった。。なので新しく買った車は、通...洗車あとに。。

朝採りブロッコリー

どーしても採れたてのブロッコリーを手に入れたくて、今朝も江別太の湊農園さんへ行ってきました！今日は、ブロッコリー、オクラ、キュウリ、キャベツ、メークイン、坊ちゃんカボチャの詰め放題をゲット！！採れたてブロッコリーは、茎のかたさが違います。それで、今日知った事実。。私、ブロッコリーの細い茎を捨てていましたその部分、食べられるんですね。。火を通すなら、皮をむかずにそのままでもいいみたいです。採れたての細い茎は、皮をむいて食べられるんですって！茎の太い部分も皮をむいてたべてみましたが、細い茎の方が、まいうーシャキシャキして甘いんです。なかなか採れたてを手にするのは、難しいかも知れませんが、おススメです！湊農園さんへ行く時は、買い物袋持って行って下さいねーエコにご協力を。。朝採りブロッコリー

まだ暑いからさー

9月になったというのにこの暑さは、いったいどうしたものか…建物内で仕事しているからまだ私はいいのか？相方さんなんかは、一日中、お天道さんの下で汗を流しながら働いているのよ。お疲れ様です。さー今日の晩御飯はニンニク入れて野菜炒めよー江別太の湊農園さんの野菜たっぷり江別産炒め！いやいや湊農園炒め！日曜日に湊農園さんで買ったニンニクにオクラ、レタスをオリーブ油で炒め、塩コショウしたいのを我慢して（←なして我慢した？）塩オンリー緑、緑してグリーン炒めだね。もうちょい元気出るようにラー油をオンしてみたむふふ白オクラっていいねー産毛ってあまりないのね。ネバネバもチカラになりそうだし焼いたニンニクは、ほっくりして甘い。牛レバー焼いてニンニクすりおろしてみた湊農園さんのニンニク。こりゃ、丸焼きしたら美味いべなまだ暑いからさー

湊農園。江別

今週も湊農園さんへお邪魔しました。トウキビもそろそろ終わるからね。トウキビはゲットできたのですが、ブロッコリーは売り切れでした。残念。8時開店だもの10時過ぎに行ったんなら、おそいよね特に今日は、お客さんが多かったらしいです。今日は、おっきなレタス、ニンニク、白オクラを買ってきました。白オクラ。晩御飯にソテーしました。粘りが強く甘いの。いちごスムージーをご馳走になりました。スムージーを飲んでいると、おや？この瓶に入っているのは何かしら？たんぽぽの綿毛のハーバリウムふわふわ可愛らしい今が旬のカボチャ坊ちゃんカボチャは、詰め放題で500円ですって。おっきなジャガイモレタスは、100円、長ネギは、2本で150円。ブロッコリーは、100円だったんだね。スーパーの半値。そりゃ早々に売り切れますよねー可愛らしい雑貨も所狭し...湊農園。江別

江別産のお米

前から気になっていた直売所江別東インターチェンジ近くにある湊農園自宅横にご主人が建てられたというオシャレなお店あ、写真を忘れました店内には、採れたて野菜が沢山トウキビにトマト、男爵、枝豆などを買ってきました。ちょうどお米もキレそうだったので、ゆめぴりかを。早速、晩御飯にいただきましたが、うわ、おいしいよーなんか久しぶりに美味しいお米にあたりました。いつもは、スーパーで済ませていましたが、こういった所で買うと、混じりっけがないのがいいわ。しかもゆめぴりかなのに5キロで1900円と安い！型の良いジャガイモが10キロ箱、1000円！これも欲しかったのですが、越冬用には、まだ早いしと、時期をみて買えたらと思っています。採れたて野菜ばかりでなく、雑貨も置いてあり楽しめます。野菜ソムリエやフードマイスターの資格も持たれてい...江別産のお米

あいすの城

石材屋さんの一角にあるソフトクリーム屋さん鏑城石材建築と看板がありまして、周りには墓石やキャラクターなどの石造が並んでいます。隣接してあいすの城というソフトクリーム屋さんがあります。しっかりとした味のバニラソフトクリームも美味しいですが、イチゴ味も美味しい初回は、イチゴでしたが、2回目は、バニラとイチゴのミックスにしちゃいました。イートインスペースもあるので店内でゆっくり、石造を見ながら食べられますこの日は、お盆真っ只中だったので、近くにある墓地から線香の匂いが漂ってきますがお盆なんだから、しょうがあんめぇーそれでもソフトクリームは、うんめぇーあいすの城

似てるちゃー似てるが(￣◇￣;)

明日は、雨予報！？ならば今日、窓拭きしてもいいよね？なぜならば、私が窓拭きや洗車をすると翌日、雨が降ることが多いからでしてなんやかんやで夕方になってしまったこともあり、ちゃちゃっとー↑面倒だからともいうさてさて、シューっとガラスクリーナーを吹きかけまして…なんだ？このクリーナーあまり泡がたたないのねーあまーいいっか。ウエスでキュキュキュッと……なんか変だなぁー？キュキュキュッっていわない。ふと手に持っているスプレーを見ましたら…なんじゃーこりゃー防水スプレーじゃーないか！まいど毎度アホやなぁー私ってでもね何か似てんのよ。しかもなんでウチにこんなに防水スプレーがあるんじゃ？こうしてボケボケしているうちに今年の夏も終わるのであった。。似てるちゃー似てるが(￣◇￣;)

運気感じる自販機？

今朝、始業前に自分の持ち場以外をサーっと掃除していました。自販機前のマットが曲がっていたので、直しましたらマットの奥から…50円玉発見！？先週は、その自販機で飲み物を買おうと行ったら、先客がいました。この自販機、当たり機能が付いています。数字が揃ったらもう1本貰えます！というやつ。お財布を出し、お金を出して待っていようかと思っていたのですが、「当たるかもしれないから、お金ださないでおこっと！」と先客さんに話していたんです。そしたらね、な、なんと当たりましたー気前のいい先客さん「いいよ！」って。飲み物をゴチになってしまいました。こちらの自販機で小さな運をつかってしまっているかも！？運気感じる自販機？

亜麻の花畑

当別町に亜麻の畑があるというのを数年前に知っていましたが、なかなかタイミングが合わずに見れないでいました。先週、亜麻まつりがあったらしいですが、急な予定が入ってしまい行けずじまい予定は、昼過ぎには終わったのですが、亜麻の花の命は儚く昼過ぎには散ってしまうらしく…昨日、今日とお天気は思わしく無く…今年もダメだわと諦めていたんです。今朝、目覚めてもお天気もパッとせず。。。「今年も亜麻の花は、見れなかったわ」と曇り空を眺めながら呟いていると、「行くよ！」と相方さん。当別町へGOだいたいの場合は、分かっていたのですが見つかりません。あたりは、小麦と稲畑。。。あちゃーもう開花時期は終わったのか…と辺りを散策すると、こんな登りを発見！！ありましたよーーこれが亜麻の花！かわいいじゃないですかなんとまあ可憐なお花じゃありません...亜麻の花畑

ボンベイブルー

先月中旬、久々にボンベイブルーへスーパーの一角に入っていた江別店は、いつのまにかなくなっていたので、岩見沢にきました。冬季間は、ニセコのスキー場で営業しているらしいので、店舗はお休みの所です。シシカバブを頼むと少し時間がかかると。すぐに出てくるところは、ニセモノらしい。しばし待っていると…きたよきたよ！！モクモクしながらきました！この容器は何というのかしら？中には炭が入っています。スパイスが効いていいねー長い時間まっているからか？サラダをサービスしてくれました。今日のカレーは、パニルマッカン自家製チーズのカレーとな！まいうー野菜の甘みでしょうか、物凄く美味しい！ご飯は、スパイスライスにしてみました。これまた、まいうー少し柔らか目でしたが、炊きたて、ホカホカ美味しい！〆は、チャイちょっと頼み過ぎたのか、全部、お腹...ボンベイブルー