5月のこと。会社のイベントの運営を手伝うことに。ブースにて説明を行うべく土曜日の朝早くから出勤。
元サラリーマン・IT戦死・のんだくれのすぐボンがおつまみ・ビールを語ります。
ウマいビール、ウマいおつまみ、ウマいラーメン・・・世の中はウマい食べ物ばかり。東京のチベット・東中野を中心に食べ物の話題をひたすらつぶやいております。よってくださると有難いです。
哲学を感じるおだやかなラーメンと肉入りチャーハン、中野・栃尾
土曜日の朝、何を食べようか考える。Facebookの中野ファングループで最近よく話題に上がるあの店、町中華に行ってみるか。
毎年、ワタクシが楽しみにしているのは秋の味覚、鮭の子、いくら。
秋になったら旬の銀杏（ぎんなん）。剥き方を極めてきたので、書いておきます。
ワタクシが勝手に師匠と仰いでいる北大路魯山人。お米について語っているエッセイがあります。面白くて大好きな話の一つです。
ワタクシのホームラジオ、NACK5。周波数が79.5MHzだからナックファイブ。埼玉のローカルFMでございます。
リニューアルした中野宮下近くのマルマンでマニアックなお肉を見かける。
中野宮下の中野通り沿いにあるスーパー「マルマン」。マルマンストアなのですが、「ラピオ」という名前になったり、またマルマンに戻ったりと紆余曲折を経ながらも、長らく営業を続けています。
ワタクシの心の師匠、魯山人との出会いは東中野の某銭湯でのこと。
みんな大好き業務スーパー。全体的にリーズナブルな品物が並ぶ中、常軌を逸した麺類コーナーがあります。
僕にとっての伝説のお店が2024年5月6日に閉店。その後、やっとショックから立ち直った気がしましたので、想いを馳せようと思います。
今日は何を食べようか、南天か好日か。いや、あそこだ。
すき焼きでも久々に食べるかと、思い立ったんです。
オーソドックスな中に強烈な個性を感じる佐野ラーメン、佐野市・さちや。
ネットでラーメン大王こばさんが、佐野ラーメンについて語っているのを耳にして、その語りがものすごく良かったもので、佐野ラーメンを食べに車でブーン。
中野、新井薬師には本当にさまざまな美味しいお肉を程よい値段で取り扱っているお肉屋さんがあります。ミートプラザニシジマ。一頭買いの和牛はもちろん、普段使いの豚肉も鶏肉も美味しい。その中で、今年見つけてしまった衝撃的に美味しい鶏がありました。
新御徒町、なまめん直売所・麦、本格的な二郎系の麺がいつでも。
バーチャルパトロールをしていたらこんなポストを発見。新御徒町の【なまめん直売所 麦】オープンから2年で麺・スープ・香味油の種類が増えまくり、良い意味で頭おかしいことになってる。これだけでラーメン屋開けそう🍜 pic.twitter.com/DSGvtvohk0— ナンダカンダ 東京
うちでは、新米の季節に玄米を30キロほど購入し、ペットボトルに詰めて真空にして保管しています。
スッキリとした中に足のついたホンモノの味わい、保土ヶ谷・寿々喜家。
うまい家系が食べたい。そんな欲求に駆られ横浜の家系情報を漁り目的地を決定。
埼玉の美味しいお米、彩のかがやきを買いに東松山まで。その途中、念願のあの店へ。
行って食べて帰るまで、すべての満足度が120点の肉そばダブル、椎名町・南天。
お久しぶりです、すぐボンです。しばらく色々と忙しく久々の投稿。今回は最近、劇ハマりしているあのお店について。
キリリと立つ醤油と圧倒的なバランスのチャーシュー、東中野・落合、麺や晴心。
いつのまにか、落合の人間ばんざいがなくなっており、新しいお店ができるとの情報をキャッチ。なんでも北千住の有名なお店出身とのことで、賑わいそうな予感。2024/11/09プレオープンとのことで、覚悟をして並ぶことに。
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5月のこと。会社のイベントの運営を手伝うことに。ブースにて説明を行うべく土曜日の朝早くから出勤。
もう、大好きな江古田のあの店。美味しい本物の家系が食べられるこの店。また行こう。また行きたい。
先日行った江古田のあの店。ここ最近で本当の家系ラーメンが食べられる幸せがありました。また行きたい、そんな衝動に駆られ向かう。
久々にあのラーメンが食べたい。土曜日の朝に向かう。
土曜日の昼。今日はどこに探検に行こうか。そう思い、またあの店が浮かぶ。
まだ行ったことのないえどもんどに行きたい、そんな思いで中野へ。
バーチャルパトロール（Xの徘徊）で最近ものすごく気になる家系の店を発見。ライトという意見としっかりした家系という意見に二分しており気になるところ。ちょうどうまい家系が食べたい朝がきたので、チャレンジ。
中野ブロードウェイ。豚タンの低温調理をやろうと肉屋に来たついで、魚屋の勝田商店とナカムラ水産にも寄る。
Facebookの中野ファングループで地味に人気なあの店。蕎麦屋ではあるが、つけ麺もすごくうまそう。ということで、土曜日の昼に行ってみる。
今日は強烈にうどんが食べたい。そんな気分にさらされる土曜日の昼。
先日は醤油を食べたあの落合の新店。塩もすごく美味しそうだった。正直、塩で食べてみたい。そう思わせるスープであった。食べてみたい。そう思い、徒歩で向かう。
王道の魚介豚骨が食べたい。そう思い、中野へ。
月曜日の祝日の昼、もちもちとした麺が食べたい。そんなことを思い、高円寺に向かう。
なんと、中野にラーメンの新店が2つもできたとのこと。どちらもうまそう…。土曜の昼、その一つに向かうことに。
磯子に用事があり、車でブブウと進み、用事を済ませた昼。何を食べようか。地元の家系が食べたい。そんな中、浮かぶあのお店。
渋谷の松濤美術館へ須田悦弘の展示を見に。その帰り、お昼に何を食べるか、松濤地域をぶらぶら歩いていると、なんだか店の前で大量のもやしを入荷させている店を発見。
鼻中隔湾曲症の手術が無事終わり、ガーゼを抜いた次の日。会社に出社がてら、何かいつもと違うものを食べたいと新宿を徘徊。
今日は麻布台の本社へ出社。お昼は何を食べようか、米が食べたいなと思い立ったのはあそこ。
お世話になっていた整骨院の先生から先日あのお店に行ったとの情報が。平日、だいぶ入りやすくなったとのこと。そう言われたら行きたくなる。バイクでブブウと35分。
今日は火曜日の祝日。朝、食べたいものは…。南天。うまいそばを求めてきました。今日はカレーの気分、肉もダブルにしてしまえ！肉そばダブル（600円）カレー乗せ（50円）。カレーもレードルで2杯、たっぷり乗せてくれる。カレーっ！かれーーーーーそばっ！！！
本場の家系が食べたい。そんな願いを叶えるべく、ちょうど持ってたカーシェアの6時間無料チケットを行使。磯子まで車を走らせる。
だいぶご無沙汰しておりますね、久しぶりにほいほい出てきましたよ。なかなか公私ともに忙しくて、ブログを書く余裕が…。しかし家系活動の記録を久しぶりに。
