本場の家系が食べたい。そんな願いを叶えるべく、ちょうど持ってたカーシェアの6時間無料チケットを行使。磯子まで車を走らせる。
元サラリーマン・IT戦死・のんだくれのすぐボンがおつまみ・ビールを語ります。
ウマいビール、ウマいおつまみ、ウマいラーメン・・・世の中はウマい食べ物ばかり。東京のチベット・東中野を中心に食べ物の話題をひたすらつぶやいております。よってくださると有難いです。
磯子で味わう本場・横浜家系ラーメンはたまらんねぇ、新杉田・杉田家
本場の家系が食べたい。そんな願いを叶えるべく、ちょうど持ってたカーシェアの6時間無料チケットを行使。磯子まで車を走らせる。
だいぶご無沙汰しておりますね、久しぶりにほいほい出てきましたよ。なかなか公私ともに忙しくて、ブログを書く余裕が…。しかし家系活動の記録を久しぶりに。
麻布十番でこんなうまいバーガーがリーズナブルに食べれるとは、日清ワールドデリカテッセン・プレミアムバーガー。
麻布十番の高級スーパー、日清ワールドデリカテッセン。高級スーパーと言うと、意外とお値打ち品などがあって、とっても楽しいお店。土曜日の事、お肉を仕入れに来たのだが、その1階のホットドッグスタンドでホットドッグを食べようと思ったとのこと。
ボリュームとシンプルさのバランスが光る和牛ハンバーガー、京橋・Wagyu burger。
京橋の客先に行ったとのこと。何かうまいものはないか、探して発見。
大手町の取引先に行ったとのこと。懐かしいとんこつラーメン屋発見。
中野・大勝軒、つけ麺の原点で未だ健在のもちもちとした王道つけ麺。
日曜日。13時と少し出遅れ、並びが空いているかと思いきや、たいせい、おさだ、あさひ町内会と全部NG。激並び。 ぐるぐると様々な ところを回り最終的に中野に戻る。
東中野の名店のあのチャーシューが食べたい。そう思い東中野東口に向かう。
ちょっと気軽に博多とんこつラーメンを食べたい。そんな気分。新宿、もう10年前ぐらい、仕事帰りによくあったあのお店。どんな味だったか忘れた。久々に行ってみよう。
中野のブロードウェイ裏にまた家系のラーメン屋ができたよう。 気になるので、つい向かう。
中野ブロードウェイの隠れた宝石・住友。ンマーイ天ぷら定食を頬張る。
最近、facebookの中野ファングループにて話題の天ぷら屋。中野ブロードウェイの2階にあるお店とのこと。そういえば中野BWの2階でご飯食べたこともなかったな。気になる、ということで中野へ出向く。
新大久保、ブクギョンチャジャン、チャジャン麺とタンスユクで手軽に韓国トリップ。
新大久保、チャジャン麺(ミョン)の専門店ができたとのこと。チャジャン麺とは韓国式のジャジャ麺であるが茶色のデミグラスソースっぽい味噌タレがかかっている和え麺。見た目とは裏腹に結構さっぱりヘルシーな味わいの美味しい食べ物である。インスタントのものをよく食べ
デミカレーが食べたい。洋風かつ黒っぽいカレー、あれが食べたい。そういえば大久保にあのお店ができたっけか。行ってみる。
ツイッター界隈を賑わせている焼肉かきだとは何なのか、その正体とは。
それは年始の事。Twitter界隈をにぎわせている焼肉屋、かきだが予約を開始した。元はと言えば、転職斡旋会社社長、蛎田さんが趣味で寿司屋を始め、その次に焼き肉屋を始めたとのこと。Twitterに出てくるビジュアルは美味しそうなお肉屋寿司が食べ放題と言う衝撃的な内容
東中野に新星が!!! 韓国料理「味親ゴギ」で激ウマサムギョプサルをいただく。
東中野駅前に突如出現した韓国料理店がある。なんと飲み放題をやっているとのこと。店の名は味親ゴギ(ミチンゴギ)。しかもおしゃれな雰囲気。早速突入。
うまい魚が食べたいと2月、金沢へ赴いた。うまい魚は所々食べていたが金沢と言えばもう一つ名物がある。金沢カレー。東京にも来て大分有名になったゴーゴーカレー。あのカレー屋の発祥の地が金沢である。地元の金沢カレーと言うのはどんなものか、車を走らせ確かめに行っ
目白・OKストア前、Ca baigneのソフトクリームでとろり。
超単発の記事を投下・・・。
渋谷の隠れ家でしっぽり、ポークビンダルーの世界に飲み込まれるっ!!!
ラジオをふと聞いていると、最近うまいカレーのランキングの話をしていた。それがなかなかコアなカレーランキングで、めちゃめちゃ気になりその中の1つを目指して渋谷に突入。
田端の隠れた名店「ポム」 極上タイカレーをめいっぱい楽しむ。
東京で美味しいタイ料理が食べたい、そしてビールをがぶ飲みしたい。そう思い探した田端の名店。今日はランチでタイカレーを食べたい、そう思い田端へバイクを飛ばす。
ヒロミヤ四号店で極上肉と飲み放題に圧倒される、いやこれは素晴らしい。
曙橋のあの2年予約が取れない焼肉屋。最近は分店を出してきて予約も取りやすくなってきた。ということでやっと予約を取り、四谷・四号店へ。
東中野のハンバーグといえばあのお店。小さい頃からよく知っているお店ではあるがそういえば行ったことないなぁと思い、ふらり入店。
うまい魚を食べたい。東京にいると3ヶ月に一回はこの衝動がやってくる。ということで千葉・富津へ・・・。
天下一品、ありそでなかった、こってり天津飯。意外な味わいに溺れるこってりワールド。
天下一品からいやあのこってりをかけたこってり天津飯が出たって・・・。いやぁ、ありそうで無かったそのメニュー。気になりすぎるので中野へGO。
野方・花道庵、ドロドロ濃厚煮干し味噌をぺろり、いやぁこのバランス感覚がたまらん。
先日、行きたかった野方の花道庵。タッチの差で行列が発生しくまくらに流れ。後日やっぱり食べたい、そう思い時間に余裕がある日を狙い野方へ向かう。
高円寺のネオ町中華、ともちんラーメンで多加水手もみ麺をぺろり。
今日は何が食べたい。そういえば行きつけの整骨院のおっちゃんが「ちゃん系にハマってる」といってたな。ラーメン凪の昔町中華風ラーメン、ちゃん系。高円寺にある模様。いってみるか。
ラーメン花月、究極の豚清湯をここで出すか、シン・ゲンコツらあめん。
ラーメン花月。前回飯田商店のコラボは本気度がMAXであった。まさかあのパクリ花月が本物をみせてくるとは・・・。そして今回、さらに高みのやつを繰り出してきたよう。
大山・おさだ、癒されるワンタン麺体験、太いスープと中華風雲呑が織りなす至福のひととき
ううむ、何が食べたい・・・。土曜日の昼の悩み。あれだ、ワンタンが食べたい。ちゅるりとしたワンタン・・・。大勝軒にワンタンを載せたようなやつ。青葉にワンタンを載せたようなやつ・・・。そういう系統の太いスープとワンタンのコラボレーションが食べたい・・・。あ
野方。土曜日の昼、味噌ラーメン・花道庵に行こうかと思うも行列で断念。ふらふらと歩いていると新青梅街道沿いによさげな店を発見。
中野坂上の家系「たいせい」が繰り出す、原点回帰の極上の一杯。やばいね。
3月のこと。開店初日から350人の並びを作った家系。中野坂上、たいせい。いやいや、中野坂上なんてなぜかラーメン不毛地帯。あそこに行列を作るってすごいな・・・。やっとこ時間を作り訪問。
んまーーーい!!!中野五叉路、ネオ中華そばのちゃん系でもり中華をぺろり。邦ちゃんラーメン。
中野の五叉路にあった小松屋。うどんっぽいラーメンであり一回食べたきりリピートせずに閉店。この土地はラーメン凪のグループのはず。ということは・・・ちゃん系ができるのか・・・と思っていたら23年3月にできた。さっそく、訪問。
もはや人気ラーメン店がひしめく東中野。(東中野ラーメンマップも見てね。)またそこに麺屋が殴り込みをかけてきた。新店・・・開店から2日。さっそく訪問。
ちょいちょいTwitter界隈で話題になる家系のお店がついにリアル店舗を持ったとのこと。中野にできたとのことで、ちょろっと食べに向かう。
豚くささをまとう意外にもオールドスタイルのラーメン、新宿御苑・第一旭。
王道家のYoutubeにハマり、夜な夜な見ている。王道家・清水さんつけ麺博で第一旭がうまいといっている。人のうまいといっているものを見ると食べてみたくなるもの・・・。新宿御苑に向かう。
直系でありながらガッツリとした肉だしがンマイ、ネオ家系、王道家・IEKEI TOKYO。
皇綱家、うまかったものの少しぬるめだった。王道家のYoutubeチャンネルを見ているとやはり直系を食べたくなってくる。ということで、いくぜ秋葉原。
最近、Youtubeへの露出が多い王道家。毒舌っぽく聞こえるがとっても純粋でストレートな発言が面白い。王道家のラーメンは以前柏でいただいたが、また食べたい。といっても一番近くで秋葉原、ちょと遠い。王道家直系というわけではないが、王道家の麺を使っている池袋のあそ
富津のソフルフード、竹岡式ラーメン。梅の家訪問後、あの味を家でも作りたい。そんな衝動に駆られる。
醤油とチャーシューで一杯食わせる素晴らしい世界、富津、梅の家。
今家で使っている醤油は千葉のタマサ醤油。この醤油、これだけで豚を煮てもものすごく旨味のある煮豚ができあがるほどの旨さ。そして千葉の富津にはこの豚の煮汁をお湯で割っただけのラーメン、竹岡式ラーメンというやつがある。一度食べてみたい、そう思い富津旅行に行って
東京駅でむっちむちの太麺をいただく、KITTE・松戸富田麺絆。
用事で東京駅によった帰り。どこで食べようかと思いたどり着いたここ。
夏真っ只中。 夏といえば東中野の名店・花木でざるが度々でる。去年はタイミングを逃して食べずじまい。今年は食べれるかなとTwitterを覗くと、ざるがあるとのツイートが。来たっ!!早速花木に向かう。
幅広麺と辛口スープとスパイス・ハーブの豪華共演!! 高田馬場・小高姉 西安 ビャンビャン面。
めちゃめちゃ画数が多い漢字を書くビャンビャン麺。ここ最近各地で食べられるお店が増え、ついに高田馬場にも来た模様。一度は食べたいと思いつつ食べずじまいだったビャンビャン麺。ついに食べる時が来た。
冷やした煮干しと、麺に絡む昆布のコンビネーション、クラム&ボニート貝節麺ライク
Twitterでうまそうな麺情報を察知。夏の日差しが和らぐ頃、方南町へ向かう。
光が丘にあるこじんまりとした大勝軒、 フレッシュさのあるうまいつけ麺。
大型二輪の免許を取るために足繁く練馬春日町に通う。そこから少し離れたところに良さげな店があったのでランチに向かう。
確かに様々な具材がにぎやかで虜にする理由がわかる、東中野・ホロトンのスーラータンメン
またもや個人的なパソコンサポート・石井屋のお客様から聞いた話。東中野にある中華屋のスーラータンメンがうまいとのこと。よくよく聞いてみると駅前のホロトンのことを言っている。うまいと聞くと行かざるを得ない。散歩がてら向かってみる。
背脂とさっぱりさが同居する日常系味噌ラーメン、下井草・大慶。
個人的なパソコンサポート・石井屋のお客様から聞いた話。下井草にある味噌ラーメンのうまい店。阿佐ヶ谷に本店があるが、そこは混みすぎているので下井草の方が入りやすくて穴場だとのこと。そんな話を聞いたら止められない。バイクでブブウと向かう。
世界一臭い缶詰、シュールストレミングから知る文化とバルト海のニシン。
わがまち東中野。いつも新宿と中野に挟まれて地味な町だなぁと言われるこの街。そんな街で衝撃的なイベントを開催するとの情報をキャッチ。東中野区民センターが行うシュールストレミングを開けて食べるという狂気のイベント。行く気満々で「東中野中野地区民じゃなくても
中野で家系を食べたいとのことで五丁目ハウスを目指したなんだかやっていない。どうしよう。そう思いふらふらと歩いてきたのがここ。
あの背脂東京とんこつはこんなところに生きていたのか、新井薬師大番
会社のイベントで地元のふるさと納税の返礼品についてコメントしてほしいとのこと。新井薬師の名物カレーが返礼品として上がっているとのこと。とりあえず何でもいいからコメントしてくれとのことだったが、せっかくなので食べに行ってみることに。
手打ち麺が食べたい。そう思い、浮かんだのが野方。バイクでブブウと飛ばす。
家系の源流、薄いジャンクでウマい味わい、ラーメンショップ潮田店。
横浜の鶴見線にある駅、国道駅。ここのビジュアルがすごいとの事で写真を撮りに行った。その帰り、地元のラーメン屋に寄りたい。そう思い探し出した一軒の店。
お菓子としてのユーザエクスペリエンスがどこをとっても素晴らしい、0秒チキンラーメン。
もう三ヶ月前のこと、ニュース記事を見ていたら0秒チキンラーメンというものが発売されるらしいという情報を得る。なんでもそのままポリポリ食べるチキンラーメンとのこと。食べたい・・・。確かにチキンラーメンをそのまま食べると若干しょっぱくて食べ続けることはできない
藁の香りにつつまれる、とろとろとろりんなタタキ、多田水産のカツオのタタキ。
前から注文したかった高知の特産品。しかし一本で送料込4,000円ほど。なかなか手が出しづらかった。しかし給料が出たのでぽちっとしてしまう。
ふっかふかジュワジュワのエリザベス餃子、中野新井の無人販売店・大二郎の小籠包
今年の2月のことであるが、東中野にある小籠包屋さん、大二郎の小籠包が中野新井に無人店舗を出店。最近1パック千円の餃子販売店が各地に増殖している。餃子の無人販売は若干またお前か的な感じがするが、小籠包屋さんの無人販売というのは気になる。
今や韓国アイドルの聖地、新大久保。その中でひっそりと存在していたタイ料理屋があった。ソウルフードバンコク。なんといっても本格的なタイ料理をつまみに飲み放題でビールをがぶ飲みできるという素晴らしい店だった。しかしコロナ禍で閉店。あのおいしいタイ料理まあも
西新宿に最高のビールのコンディションを30秒で出してくるあのお店がまた増えた、居酒屋・ニッカ。
新宿の西側をふらふらと歩いているとなんだか心を引かれる店名の居酒屋を発見。居酒屋ニッカ。あの伝説のジャパニーズウイスキー・ニッカに関連したお店なのかと思いきや・・・。ビールは80円の文字。これはまさかめだか系列ではないか。あの系列の居酒屋、だいぶご無沙汰だ
ランチ軽く何か食べたいと思い考えていたところ、オーケーストアのあれを食べたい。いつもオーケーストアに行くと売っているがなかなか食べるタイミングはなくでなく、憧れの一品となっていたやってたやつ。
あの千葉の回転寿司が神保町に、気軽にペロッと回転寿司欲を満たす。
もり一。激安回転寿司などにクオリティーが高いという素晴らしいお店。久々に行ってみたいと思い探していたら神保町に発見。バイクでブブウを向かう。
こんなに手軽に家二郎ができるとは、 下井草・サッポロめんフーズのオーション麺。
月末、下井草にある製麺所サッポロめんフーズで開かれているめん市場。いつもクオリティの高い麺が安く買えるのでついつい通ってしよう。そして今回見つけてしまったものがある。
今日はラーメンではなくて違うものが食べたい。そんな気分の土曜日。ふと思った小滝橋通りでよくみるあの店。あそこに行ってみよう。
野方の環七は背脂街道と名付けよう、豚が空飛ぶ野方の千駄ヶ谷ホープ。
つい一カ月前、練馬の自動車教習所にて大型自動二輪の免許を取るために入校。しかし一番最初の教習は一ヶ月先まで全く取れない状況。ということで朝から教習のキャンセル待ちをしてみたものの、残念ながら全員来てしまいましたとのこと。ちゃんと予約した人はみんな来たの
家から5分歩いたところ、住宅街の中に突然ある豚骨ラーメン屋、中野・豚野郎。だいぶ昔に食べた時はどろっどろで最後の方少ししょっぱいという印象だった。あれからもう何年も食べに行ってないがちゃんと今も店は継続している。今の味はどうなっているのか、もう一度確か
中野本店から遠のくと武蔵家もクリーミーになるのか、菊名・武蔵家。
仕事で菊名まで遠征。菊名っていうのはなかなか目立った食べ物やもない土地ではあるが、仕事があまり実りがなかったので土産話を作っていきたい。そう思い駅前東口の店でランチをかます。
新宿に気になるつけ麺屋ができたとのこと。バイクでブブウと向かう。
東中野のさびれた商店街、東中野名店会。この数年、ここに行列を最初にもたらした店、かしわぎ。数年前、開店した当初に行ってからだいぶ足が遠のいていた。その間どうやら店主が2世代変わったようで、それにつられて味もだいぶ変わったとのこと。その味の方向性がめち
今日は比較的午後も予定が入っていない。少し遠くに行ってみようそう思い一度行きたかったの店バイクでブブーと駆けつける。
ぶらっと、バイクで 築地に到着。
アッツアツのドデカ王道中華、永福町大勝軒と岡本太郎の作品たち。
永福町前から行ってみたかったお店があった。家からちょっと遠いので行くタイミングを見計らっていたが、やっと行くときが来た。
麺の量、つけ汁の新鮮さ、全体のマッチングともにハナマルなやつ!! 中野・麺彩房。
うまいつけ麺をわしわし食べたい。そんな欲求に駆られて中野のあの店に突入。
高田馬場でこんなにうまいくさくさ豚骨が食べれるとは、でぶちゃん。
最近、Noteに「なぜあの豚骨の匂いが出るのか」という話を研究している店主がいる。それがまた面白いのだが、その店主が作る臭いとんこつを食べてみたい。そう思い高田馬場へ。
野方のあのお店。開店当初に行ったときはまだあまり安定していなかったような印象だったが、最近ちょくちょくうまいと云う噂が流れている。気になる。
ネーミングからは想像できないバランスの取れたスパイス系カレーが、中野坂上魔女の一撃カレー。
中野坂上の住宅街にスパイスカレー屋さんが出ているらしい。それが結構人気との噂をバーチャルパトロール(Twitterの徘徊)によりキャッチ。うまいカレー、気になる。
びっくりするほどのシャリと海鮮のコンビネーションをこんなにもリーズナブルに。中野坂上・たじま。
前からマークをしていたものの、ラーメンばっかり食べておりなかなか行けずじまいだったランチが一つ。こってりしたものよりは少しさっぱり行きたい、そう思ったところついに行くときが来た。
塩水うにが2300円で売ってたらそれは買っちゃうよね、中野・勝田商店。
中野ブロードウェイ地下、まるで市場に迷い込んだのかと思うほどの市場プレイが繰り広げられる勝田商店。
東中野のコロナまんぼうは、CIROのピザを テイクアウトしてワインでベロベロになろう。
2月、コロナ蔓防の発令により飲食店の夜は早い。ゆっくり飲むなら家で飲むしかない。去年の末、スーパーオオゼキの500円ワイン祭で大量に買ってきたワインがまだ20本ほどある週末。ワインで一杯やるには何がいいか。ピザが食べたい。ピザと言えば東中野のあのお店。外食
東高円寺の○佐のおでんはめっちゃ行きにくい場所だが絶品おでん。
冬になったら食べたいあの料理。
ひそかに気になっている家具メーカーがある。
2.2mmの極太パスタ、ボルカノを重曹で中華麺にして油そばを食べてやる。
家に油そばのタレが余っていたものの、麺がない。そんな時はあいつが活躍する。
普段、新米の時期や米を切らした時にヤフオクやふるさと納税を駆使して米を10キロか30キロ単位で購入。たまにタイカレーが食べたくなった時に大久保でジャスミンライスを五キロほど購入することもある。購入した米たちはペットボトルに詰めて空気を吸わせないように保管。
吉野家のカレーがまさかの神保町の味に・・・。吉野家・カリガリカレー。
ツイッターでバーチャルパトロールをかましていると、最近吉野家のカレーがうまいことになってるらしい。カリガリ×吉野家さっそく食べてきた!!美味しかったああカレーって本当に毎日でも食べれる〜思ってたよりメニューたくさんあってびっくりしたのと、店員さんが来るお
天ぷらは揚げたて、うどんはモッチモチ、うまいいっぱいがさくっと食べられる、中野うどん嵐。
中野、ブロードウェイの手前にあるサンモール商店街の中に讃岐うどん屋が出現。うどんを食べたい気分に乗っかり中野へ向かう。
上野御徒町からぶらぶら飲みながら歩くと、うまい酒とうまいつまみに当たる。
よくバイクで上野に行くのだが、御徒町周辺と言うのはよさげな飲み屋が密集している。あそこでいちど飲んでみたい、そんな夢を叶えに年末の御徒町に降り立つ。
2021年のハイライトの一つ。中野、焼肉味楽来(みらくる)を発見。何がすごいって、ビールが1杯280円。焼肉も大体リーズナブルで、クオリティも高い。正直こんなところが中野にあったなんてかなりの盲点であった。年内最後、焼肉を1発やっておきたい、そう思い12月29日に突
本当に食べ飲み放題して良いのか...、中野新橋の天国、なんじゃもんじゃ。
このコロナ禍において運動不足を解消するために日々中の周りを散歩している。その中で見つけた中野新橋のお店。緊急事態宣言を明けてやっと開店した様なので、さっそく予約。
東中野の名店、楓家のジャージャー丼ってのはどんなヤツなのか!!!
東中野、喜多方ラーメンの名店、楓家。夜から高円寺に用事がありその前に酒を飲みつつ腹ごしらえしておきたいとのことで楓家に入店。
西新宿にあのなんでんかんでんが帰ってきた....、味は格別ね。
もう20年前だろうか東京で一生を風靡した伝説のあの店。この度、西新宿に戻ってきたとのこと。2年前には高円寺にあったが、渋谷に移転。その直後コロナのせいか渋谷のお店もなくなった。正直飲んだ時にしか食べたことがなく、正確な味は覚えていない。しかし強烈にうまか
昔一回だけ食べてから、近くにはあるがずっと食べていないお店がある。あの頃は濃厚豚骨を狙って行ったのに、全然濃厚じゃないって感じの味わいだったような気がする。あの印象は今ではどうなっているのか、確認しに中野へ向かった。
本場の豚骨が西早稲田に、こんなに本格的なヤツがいただけるとは。西早稲田・ぎょらん亭。
10月30日。九州本場のラーメン屋が西早稲田にできたと聞いて早速バイクを走らせる。
行きつけのメガネ屋に用があったため、銀座へ寄る。その後、どこでお昼を食べようかと迷ったあげく、発見したのがここ。
沼袋の中の歴史民俗博物館で行われていた展示、東中野の日本閣-婚礼場の100年-を見た後。お昼はどこにしようか。沼袋と言えば野方が近い、いけずじまいだった野方のあの店に決定。
東中野の駅前にあるネオ焼肉屋には知られざる世界が待っていた、東中野・jin。
東中野に来てから1度も行ったことがなかった、行ってみたかった焼き肉屋があった。しかし普通に食べると高級店なので良いコースがないかとずっと見ていたらついに出ていた。飲み放題90分付き、コース!
旨味がスーパーグレードアップされる本気のみりん、戸田みりん。
ずっと気になってたみりんがある。このところ少し入ってなかったのだけれどもやっと生産を再開して東中野、三弥酒店で手に入れることができた。
そのうまさにするりと進んでしまうゴワついた麺、飲み物のチャーシュー。目黒、ラーメン二郎、ヤサイニンニクアブラコラコラ。
2021年、密かなる目標があった。目黒のあの店で一杯食べたい。しかしその強烈な個性からあの店はいつも行列ができているとの噂。ニンニクも大量の脂も入る、体のコンディションとスケジュールを整えてからでないとなかなか行けない。やっと有給を取り、目黒に向かった。
健康的な塩スープでピロピロ麺をいただく幸せがここにある、東小金井くじら食堂。
煮干しのウマイピロピロラーメンが食べれると聞き、東小金井に向かう。ここら辺の武蔵野駅は車で行くよりも電車で行った方が断然早い。
家で家系を食べられる幸せがこの自販機が詰まっていた、ラーメンストック、吉祥寺武蔵家・家系MAX アジコメアブラオオメノリオオメ。
家でウマイラーメンが食べたい、そんな気分。そういえばあのラーメン自動販売機を試す時が来たかもしれない。
痺れはほどほどにしといたほうがいい、新井タンタンタイガー、汁なし坦々麺。
さっぱりとうどんが食べたいと思い、中野ブロードウェイ地下の大門に足を運ぶ。しかし1時すでに20人ぐらいの行列。凄い人気だ。
王道のつけ麺をもりもり食べられる素晴らしいお店、新宿玉(ぎょく)。
太い麺をモリモリ食べたい、オーソドックスな基本のつけ麺を食べたい、そんな気分で新宿へ。
東中野のはずれ、落合に差し掛かったところにあるあの煮干しの店、だいぶ前に回行ったことあるけどどういう味だったか忘れてしまった。しかも平日しかやってないからなかなか行きづらい。平日に休みを取ってもう一度行ってみよう。
今年はちょっと不作か、ホップのさわやかさが弱い、とれたてホップ。
冬に入り口、秋味が終わると発売されるこれ。
意外にもゴワゴワ系のは麺がうまい、高田馬場、渡なべ、限定の山形ラーメン。
高田馬場の名店、渡なべ。限定ラーメンで山形風ラーメンを出しているとの事。ケンチャンラーメン風と言うことだろうか。ピロピロ麺がうまそう、気になり高田馬場に向かってみた。
食べ進めるごとにその技術の高さに圧倒されるフレンチラーメン、中野・ただいま変身中。
だいぶ前にできたが、まだ行っていない宿題店が中野にあった。なかなかこの手のラーメン挑戦する気分になれずずっと外から見ていただけであったが、今日は涼しくてちょうどあのラーメンの気分だ。
ベーシックの家系ラーメンを食べれる幸せが町田にある、町田家。
町田、一度行ってみたかった町田のリス園でリスたちを鑑賞した後、町田の市内を散策。焼き小籠包のお店に行こうと思ったが閉まっていたため、家系に足を運ぶ。
東中野・落合にあのブッチャーが来てしまった、喰らえ背脂ッ、麺屋一樹。
バイクで大久保通りを走行中、ふと止まった先にすごく気になる看板を見つける。こんなところにラーメン屋ができたのか言う場所にあるラーメンの看板。
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本場の家系が食べたい。そんな願いを叶えるべく、ちょうど持ってたカーシェアの6時間無料チケットを行使。磯子まで車を走らせる。
だいぶご無沙汰しておりますね、久しぶりにほいほい出てきましたよ。なかなか公私ともに忙しくて、ブログを書く余裕が…。しかし家系活動の記録を久しぶりに。
麻布十番の高級スーパー、日清ワールドデリカテッセン。高級スーパーと言うと、意外とお値打ち品などがあって、とっても楽しいお店。土曜日の事、お肉を仕入れに来たのだが、その1階のホットドッグスタンドでホットドッグを食べようと思ったとのこと。
京橋の客先に行ったとのこと。何かうまいものはないか、探して発見。
大手町の取引先に行ったとのこと。懐かしいとんこつラーメン屋発見。
日曜日。13時と少し出遅れ、並びが空いているかと思いきや、たいせい、おさだ、あさひ町内会と全部NG。激並び。 ぐるぐると様々な ところを回り最終的に中野に戻る。
東中野の名店のあのチャーシューが食べたい。そう思い東中野東口に向かう。
ちょっと気軽に博多とんこつラーメンを食べたい。そんな気分。新宿、もう10年前ぐらい、仕事帰りによくあったあのお店。どんな味だったか忘れた。久々に行ってみよう。
中野のブロードウェイ裏にまた家系のラーメン屋ができたよう。 気になるので、つい向かう。
最近、facebookの中野ファングループにて話題の天ぷら屋。中野ブロードウェイの2階にあるお店とのこと。そういえば中野BWの2階でご飯食べたこともなかったな。気になる、ということで中野へ出向く。
新大久保、チャジャン麺(ミョン)の専門店ができたとのこと。チャジャン麺とは韓国式のジャジャ麺であるが茶色のデミグラスソースっぽい味噌タレがかかっている和え麺。見た目とは裏腹に結構さっぱりヘルシーな味わいの美味しい食べ物である。インスタントのものをよく食べ
デミカレーが食べたい。洋風かつ黒っぽいカレー、あれが食べたい。そういえば大久保にあのお店ができたっけか。行ってみる。
それは年始の事。Twitter界隈をにぎわせている焼肉屋、かきだが予約を開始した。元はと言えば、転職斡旋会社社長、蛎田さんが趣味で寿司屋を始め、その次に焼き肉屋を始めたとのこと。Twitterに出てくるビジュアルは美味しそうなお肉屋寿司が食べ放題と言う衝撃的な内容
東中野駅前に突如出現した韓国料理店がある。なんと飲み放題をやっているとのこと。店の名は味親ゴギ(ミチンゴギ)。しかもおしゃれな雰囲気。早速突入。
うまい魚が食べたいと2月、金沢へ赴いた。うまい魚は所々食べていたが金沢と言えばもう一つ名物がある。金沢カレー。東京にも来て大分有名になったゴーゴーカレー。あのカレー屋の発祥の地が金沢である。地元の金沢カレーと言うのはどんなものか、車を走らせ確かめに行っ
超単発の記事を投下・・・。
ラジオをふと聞いていると、最近うまいカレーのランキングの話をしていた。それがなかなかコアなカレーランキングで、めちゃめちゃ気になりその中の1つを目指して渋谷に突入。
東京で美味しいタイ料理が食べたい、そしてビールをがぶ飲みしたい。そう思い探した田端の名店。今日はランチでタイカレーを食べたい、そう思い田端へバイクを飛ばす。
曙橋のあの2年予約が取れない焼肉屋。最近は分店を出してきて予約も取りやすくなってきた。ということでやっと予約を取り、四谷・四号店へ。
東中野のハンバーグといえばあのお店。小さい頃からよく知っているお店ではあるがそういえば行ったことないなぁと思い、ふらり入店。
超単発の記事を投下・・・。
ラジオをふと聞いていると、最近うまいカレーのランキングの話をしていた。それがなかなかコアなカレーランキングで、めちゃめちゃ気になりその中の1つを目指して渋谷に突入。
東京で美味しいタイ料理が食べたい、そしてビールをがぶ飲みしたい。そう思い探した田端の名店。今日はランチでタイカレーを食べたい、そう思い田端へバイクを飛ばす。
曙橋のあの2年予約が取れない焼肉屋。最近は分店を出してきて予約も取りやすくなってきた。ということでやっと予約を取り、四谷・四号店へ。
東中野のハンバーグといえばあのお店。小さい頃からよく知っているお店ではあるがそういえば行ったことないなぁと思い、ふらり入店。
うまい魚を食べたい。東京にいると3ヶ月に一回はこの衝動がやってくる。ということで千葉・富津へ・・・。
天下一品からいやあのこってりをかけたこってり天津飯が出たって・・・。いやぁ、ありそうで無かったそのメニュー。気になりすぎるので中野へGO。
先日、行きたかった野方の花道庵。タッチの差で行列が発生しくまくらに流れ。後日やっぱり食べたい、そう思い時間に余裕がある日を狙い野方へ向かう。
今日は何が食べたい。そういえば行きつけの整骨院のおっちゃんが「ちゃん系にハマってる」といってたな。ラーメン凪の昔町中華風ラーメン、ちゃん系。高円寺にある模様。いってみるか。
ラーメン花月。前回飯田商店のコラボは本気度がMAXであった。まさかあのパクリ花月が本物をみせてくるとは・・・。そして今回、さらに高みのやつを繰り出してきたよう。
ううむ、何が食べたい・・・。土曜日の昼の悩み。あれだ、ワンタンが食べたい。ちゅるりとしたワンタン・・・。大勝軒にワンタンを載せたようなやつ。青葉にワンタンを載せたようなやつ・・・。そういう系統の太いスープとワンタンのコラボレーションが食べたい・・・。あ
野方。土曜日の昼、味噌ラーメン・花道庵に行こうかと思うも行列で断念。ふらふらと歩いていると新青梅街道沿いによさげな店を発見。
3月のこと。開店初日から350人の並びを作った家系。中野坂上、たいせい。いやいや、中野坂上なんてなぜかラーメン不毛地帯。あそこに行列を作るってすごいな・・・。やっとこ時間を作り訪問。
中野の五叉路にあった小松屋。うどんっぽいラーメンであり一回食べたきりリピートせずに閉店。この土地はラーメン凪のグループのはず。ということは・・・ちゃん系ができるのか・・・と思っていたら23年3月にできた。さっそく、訪問。
もはや人気ラーメン店がひしめく東中野。(東中野ラーメンマップも見てね。)またそこに麺屋が殴り込みをかけてきた。新店・・・開店から2日。さっそく訪問。
ちょいちょいTwitter界隈で話題になる家系のお店がついにリアル店舗を持ったとのこと。中野にできたとのことで、ちょろっと食べに向かう。
王道家のYoutubeにハマり、夜な夜な見ている。王道家・清水さんつけ麺博で第一旭がうまいといっている。人のうまいといっているものを見ると食べてみたくなるもの・・・。新宿御苑に向かう。
皇綱家、うまかったものの少しぬるめだった。王道家のYoutubeチャンネルを見ているとやはり直系を食べたくなってくる。ということで、いくぜ秋葉原。
最近、Youtubeへの露出が多い王道家。毒舌っぽく聞こえるがとっても純粋でストレートな発言が面白い。王道家のラーメンは以前柏でいただいたが、また食べたい。といっても一番近くで秋葉原、ちょと遠い。王道家直系というわけではないが、王道家の麺を使っている池袋のあそ
富津のソフルフード、竹岡式ラーメン。梅の家訪問後、あの味を家でも作りたい。そんな衝動に駆られる。