醤油の黄金比＠日本ラーメン科学研究所

こんにちは（・∀・） 温かくなってきたので、自転車に乗ってラーメンの出前に・・・ じゃなくて、ラーメンを買いに行ってきました。 日本ラーメン科学研究所の冷凍ラーメン：醤油の黄金比 箱入り3食パック 1,000円（税込） たいそうな名前が付いていますが、 こちら以前 👇 の 餃子の雪松 内に展開し始めた冷凍ラーメン tenten030.hatenablog.com yesinc.co.jp 冷凍餃子の無人販売がかなり行き渡って、 目新しさも無くなり売上も低下してきたのでしょうか、、 なんと「ラーメン一箱購入で餃子1箱プレゼント」の太っ腹企画を実施していたのであります。 餃子の在庫も吐けるし一石二…

【吉田ピーナッツ食品】 チョコナッツ

こんにちは（・∀・） 毎日温かくて幸せ気分な今日このごろですが、いかがお過ごしでしょうか？ 久しぶりに ヨシピー（YOSHI-P）のチョコナッツ買いました。 3種のナッツひとつひとつに合うチョコレートを厳選し、最も相性の良いチョコレートでナッツを包みました。 というこだわりのチョコナッツ しかもクーベルチュールチョコレート使用の、ちと高級チックな感じです。 ・アーモンド＆ミルクチョコ・くるみ＆ビターチョコ・カシューナッツ＆ホワイトチョコ の3種が入っています。 製造元は 神戸の吉田ピーナッツ食品 だから YOSHI-P ってロゴなんすね。。 チョコナッツ7袋 《112g×1個》【リニューアル品…

台湾 KiKi麺 まぜそば 花椒チリー

こんにちは（・∀・） 寒い季節はメンタル的にもおっくうで、なかなか活動的にはなれませんが、 暖かくなるとあれこれ掃除したり、ワックス掛けたりと、急に動きたくなるのは不思議なものです。 おそらく・・・ かなりの高確率で、前世は爬虫類だったんじゃ。。。 そんな訳で、 ちょっと以前から気になってた麺をネットで購入 いわゆる 台湾まぜそば の類です（下のとは違いますが） けっこうあちこちのブログで絶賛されてたりしてるらしいのですが、 そんな事はつゆ知らず、 以前に楽天市場のページで見かけてから気になってました。 世界的ブロガーが選ぶ袋麺TOP10にランクイン(花椒チリー4食セット) 天日干し麺と特製ソ…

魚辛つけ麺 / 魚辛麺

こんにちは（・∀・） 寒い日々が続いておりますが・・・ 寒さには熱さで対抗 って、、、なんのこっちゃ そういえば 最近、辛辛魚（からからうお）食べてないなぁ～と思い立ち 寿がきや 麺処井の庄監修 辛辛魚らーめん 136g×12個 ラーメン Amazon いつものコンビニで入手じゃなくて ネットを徘徊してましたら 魚辛つけ麺ってのをハツケンしました！ 辛辛魚（からからうお）の亜種であれば 魚辛つけ麺（うおから）じゃないのかと思ったのですが、 ぎょからって読むらしい。 まぁキラキラネームも盛んなんで、、、許しときましょうかね。 けっこう美味しそうな雰囲気のリーフレット いちおうネーミング的には 魚…

お金で安心を買う ---スマートロック編---

こんにちは（・∀・） 日本中を震撼させている連続強盗事件、考えれば考えるほど怖くなり、少しでも安心を買いたくて、自宅のセキュリティ強化を押し進めるべく、いろいろネットを徘徊中です。 コロナ禍で職を失う人や給与が目減りする人が増え、これからは物騒な世の中、リアル北斗の拳の世界になっていく。。などと冗談半分で言われていたことが、、ほんとに恐ろしいことに現実の世界とシンクロしてきています。 最近では、遅ればせながらスマートロック導入しました。 スマートロック（電子錠）と指紋認証付きキーパッドのセットです。 スマートロックは、自宅玄関ドアの鍵に上から固定し、スマホ等で設定、オートロックや開閉の履歴・ア…

お取り寄せグルメ：徳島ラーメン

こんにちは（・∀・） 先日、雑誌の記事を読んでたら 「コロナ禍で気軽に旅行や外食がままならないなか、お取り寄せグルメのレベルが劇的に進化！」みたいなのを見つけ、 昨年末でしたが、 楽天市場であれこれ眺めつつ徳島ラーメンを注文してみたとです。 いい感じのパッケージで、クール宅急便で届きました 中は 冷凍のチャーシュー、麺、スープのセット お一人分としてはこんな感じです 冷凍スープを裏返してみれば 豚骨なんでしょうか？ 脂分の塊・・・ワックスみたいな。。 強烈さがハンパない こちらのお店は ラーメン東大っていう有名店だそうで、 お店の味そのままを冷凍して届けるので、 自宅でまるまるお店の味が再現で…

JAL特製オリジナルビーフカレー / JALラウンジ提供品

こんにちは（・∀・） 今年の9月のこと、 体長5メートル・・・・・・ じゃなくて、 夏バテから体調を崩していたものの、 JAL会員向けのメールにて「JAL特製オリジナルビーフカレーを10月から断腸の思いで値上げします」みたいな内容を見て、 体調関係なしに食い意地だけ張って注文していた品が、10月に届いた クール便で届いたのは10食分のビーフカレー そうです、 昔から絶賛しているJALラウンジで提供されてる特製ビーフカレー 昨今のいろんな事情から値上げを余儀なくされることになったのでしょうが、今までラウンジでは何度も食べながら通販を使うことはなかった。 しかしながら海外に何年も行ってない身として…

秋鮭さざ浪漬@佐藤水産 / KDDI 株主優待

こんにちは（・∀・） 以前にご紹介した オリックスの株主優待でもらったづけ丼セット 6月に優待カタログが届き、 いろいろ悩んだ訳だったのでありますが、、 KDDIの方も海産物で申し込んだのであります。 なぜかといえば、 カタログ掲載の写真に既視感があり、、、デジャブっていうやつですか。 優待品のカタログって会社名を書いてないことが多いのですが「これはあの会社のアレだ！」って分かることもままあります。 そうなんです、、 これは・・・ほぼほぼ佐藤水産で間違いなかろうと！ www.sato-suisan.co.jp 北海道土産の海産物といえば砂糖水・・・・ 違うって！！ 変換ミスりました。 ジョブズ…

水耕栽培に没頭中・・・

こんにちは（・∀・） しばらく間が空いてしまいました、、、 が、なんとかやっています。 夏の終わりに 体長が伸び・・・じゃなくて 体調を崩してから、食べ物にいっそう気を使い スプラウトにんにく（発芽にんにく）をずっと摂り続けています。 tenten030.hatenablog.com で、ですね、、 あれ？ 結構いい値段がするような・・・と気付き（笑） 自宅での水耕栽培に切り替えたんです！ 楽天市場でこんな水耕栽培キットまで買って アニョハセ・・・じゃなくて、、 アグリカルチャーの第一歩です。 皮を剥いたにんにくをセットし 下にキッチンペーパーを敷け、とか ネットで見た情報を鵜呑みにしてですね…

オリックスが優勝したので株主優待品を堂々といただく（笑）

こんにちは（・∀・） オリックスバファローズ 日本シリーズ優勝 おめでとうございます！ 普段は野球を見ない私でも、 ニュースやネットなどの浅い知識で 2年連続のオリックスvsヤクルトの組み合わせが熱戦に次ぐ熱戦、 なぜか噛み合うのでやたらと面白い！的なことは知ってました。 そんな訳で オリックスの株主優待「ふるさと優待」が冷凍庫にあったのを思い出す。 豪華パンフから わたしが選んだのが 冷凍づけ丼セット（10パック） 天然あじ丼 x 3 天然ぶり丼 x 4 胡麻さば（これだけなぜか丼がつかない） x 3 食べる前日に 冷凍庫 → 冷蔵庫 で解凍OKでした。 ENMAKI とあるのは エンマキ食…

5種のベリー 贅沢レアチーズケーキ

こんにちは（・∀・） 食欲の秋！ 美味しいものを物色中の今日この頃なのであります。 今回、 スーパーの北海道展で購入したのがこちら！ いつも見かけて気にはなっていたものの購入には至らず、 いつも別のスイーツや海産物を購入してばかり。。 ウェブサイトを眺めながら、 期待を高めつつですね、、今回ついに購入の機会が！ www.bake-de-arles.com フルーツてんこ盛りなのも気分が上がってヨカヨカです。 パッケージを開けると・・・そこは雪国だった。。。違うか、、 なんか、、、 違うくないぃぃぃぃぃぃいいい？？？ まぁ気を取り直しまして 更にビニールの包装を開ければ！ ウェブサイトとは雲泥の…

帯広豚丼

こんにちは（・∀・） 帯広豚丼が食べたい！と思ったのですが、、 一時のブームは過ぎ去り提供してるお店も無くなったので、 スーパーで豚肉を買って自作のタレに漬け込みました。 この甘辛タレと玉ねぎの甘味で美味しい豚丼が！ と思ったのですが・・・ あれ？？ 何だか変な透明感・・・ マズそうなビジュアル、、、、 って訳で ドライパセリを振りかけ現実逃避モード 味は良かったんですけどね～ 見た目が残念なので、美味しさも半減。。 たぶん、みりんや酒が素材に入り漬け置きし過ぎたのと推察。 なので、 日を改めて漬込み豚丼を購入 これなら間違いない、 なまらうまいっしょ！みたいな。 帯広豚丼じゃなく、十勝豚丼て…

マイナポイント第2弾、お早めにどうぞ！

こんにちは（・∀・） 今日のニュースで 紙の保険証が原則禁止でマイナンバーカードと一体化の方向 みたいなのが流れてまして・・・ そういえばと思い出したのが、 マイナポイント第2弾（健康保険証＋公金受取口座の登録）なのであります。。 とは言いましても これから登録始めよう！ではなく、もう8月頃に済ませていたので（当初は9月末期限だったため）、2ヶ月遅れの備忘録的な記事となります。 わたくし、 最初のマイナポイントの時も登録するのが遅かったのですが、 やはり安定のウスノロ加減で、当初9月末まで（現在は12月末まで延長）という8月のとある日に、グズグズしながらも ようやく登録と相成りました。 今回は…

タラタラしてんじゃね～よ エスニック風味 激辛味

こんにちは（・∀・） お久しぶりです 夏バテと思われる身体がダルい症状に始まり、 しばらくの間タラタラしてしまっていたので・・・ 近所のスーパーで タラタラしてんじゃね～よ 買ってみました そうです、 プロゴルファーの渋野日向子選手が全英女子オープンで優勝し、日本中で渋野フィーバーが起きた時に プレーの合間に食べていた事で有名になったあの駄菓子を見つけました。 山梨県のよっちゃん食品工業という、 よっちゃん酢いかとかで有名な会社のようであります。 エスニック風味激辛味 っていうのが若干気になったものの、 なんせ数え切れないほどの訪タイ歴で、 日本人以上タイ人未満の辛さ耐性を持つ私としてはなんと…

松屋のロースカツカレー＠おうちごはん

こんにちは（・∀・） なんだか身体がダルい状態が続いてたので、 気合を入れて勝つ！ カツカレーなのであります！ こちらはウチのカツカレー 松屋ロースカツカレーがベース いつも楽天市場なんですが、半額セールの時だけ買っています。 今回の半額セールは、～9/11（日）までのようです。 【期間限定12,000円→6,080円！】ロースかつカレー15食セット(三元豚ロースかつ×15オリジナルカレー×15)松屋 松のや お取り寄せ グルメ食品 時短 食品 肉 業務用 惣菜 送料無料 お弁当 レンジ 一人暮らし 簡単調理 カツカレー価格: 6080 円楽天で詳細を見る これは、松屋定番の辛めのカレーと、 …

夏の疲れに牛タン定食

こんにちは（・∀・） 猛暑日が過去最高を更新！！な感じだった夏の暑さも過ぎ去って、 やれやれホッと一息 と思ったのもつかの間 なんだか身体がダルい、調子が上がらない・・・ みたいな症状に苛まれていたのですが、、 こんなニュースを目にしました。 急に涼しく…“寒暖差疲労” コロナとの判別難しく困惑の声 news.tv-asahi.co.jp まぁ私の場合、コロナの症状ではなく ひたすらダルいのが続いてたもんですから、 元気をつけようと！ 近所の焼肉屋さんで牛タン定食 鉄分豊富で元気が出る素の牛テールスープは トレイに載らないので別提供されましたが・・・ しくじって写真撮るのを忘れてしまったとです…

うな次郎とその仲間たち

こんにちは（・∀・） 今年も暑い夏、 暑気払いに 土用の丑の日にうなぎを食べたら、 そこからうなぎ付いてしまったようで、うなぎが気になって・・・ でも 前回、豪華お弁当で贅沢をしたので 今回は 倹約のためにこちら！ やっぱ 暑気払いには、豪華な肉厚のうなぎ ・・・じゃなくて！ お安い うな次郎 です（笑） パッケージに、 リニューアルして美味しさアップ！みたいに書いてたけど、 なんか・・・ かまぼこ感が前面に出てて、、 前のほうが美味しかった気がする今日この頃です （まぁ並べて食べ比べした訳じゃないので、、暑さで味覚もおかしくなってるのか） でも、ボリュームあってなんか満足 // お次は 調子…

和洋中お弁当

こんにちは（・∀・） 毎日暑いですね～ 猛暑日が過去最多を更新！ などどいう報道を、 ぼんやりテレビの音声で聞き流してたので・・・ ちと シャキッとしないと！ と思い立ち 美味しいもので目が覚めるように 和洋中お弁当 なんとも豪華なバージョンで、 しかもお味が一級品と来たものです。 これだけ和洋中が混在してるのに、見た目も食べても違和感なくひとつのお料理として食べられるのはある意味すごい。 // 身体が弱ってくると感染のリスクも高まります。 特に オミクロン系のBA.5は感染力がこれまでの比ではないと。 まずは 充分な栄養と充分な睡眠 すっかり栄養を摂ってシャキッとしました（・∀・） //

だれウマさんのレシピでなめらか黄金プリン

こんにちは（・∀・） 暑い夏、 冷蔵庫に牛乳が多めにあったので、 だれウマさんのレシピから なめらか黄金プリンに挑戦。 www.youtube.com レンジから出したところ、 若干火を通しすぎたか・・・ アルミホイルで追い熱してるところ 悪くはない出来で美味しいのですが、 ビジュアル的に、もうひとつなのが気になり・・・ 後日に再挑戦 今度は温めすぎない状態で電子レンジから出せた 今度はだれウマさんの動画に近い感じでうまくいきました 美味しさを実感する上で、ビジュアルが占める割合はけっこう高い // 見た目が良いと、より美味しく感じるので不思議なもんです。 数年前に、だれウマさんからブログの読…

エアコン買い替え、間に合った

こんにちは（・∀・） 今年も暑い夏。。 ここ最近エアコンの効きが悪くなってきたので、 長年頑張ってくれたパナソニックから三菱へ入れ替え。 MITUSBISHI HEAVY INDUSTRIES三菱グループの御三家（商事、重工、銀行）である三菱重工のビーバーエアコンです。 重工の事業内容は、機械、航空機、船舶、防衛機器の製造・販売なので、一般家庭用に提供している製品はほぼエアコンしか無いようですが、これだけ長きに渡り提供されている訳ですから、品質や信頼性が高いのでしょう。 ちなみに同じグループである三菱電機のエアコンはお馴染み霧ヶ峰です。 共に評判の良いブランドなのですが、今回は6畳用だったので…

ストウブでソーキ肉？三枚肉？沖縄そば

こんにちは（・∀・） ここ何年も行けていない 沖縄 が恋しくなったので・・・ overseas.hatenadiary.jp ネットで通販、沖縄そば 九州からの贈り物というお店ですが、沖縄そばも出していました。 ただ 太麺が絡む♪ って書いてあるのに、、、 届いたら細麺で・・・ 目をこすってみてもやっぱ細麺（笑） まぁドンマイっす このまま適当にアレコレ載せて完成させれば けっこうな惨事になる悪寒がしたので、、 せっかくなので、 ストウブでソーキ肉と思ったのですが・・・ そうそう「骨付きあばら肉」は売っていないので、 角煮の要領で三枚肉でもと煮込みだしたのであります。 tenten030.ha…

ティッシュペーパーがいっぱい！！

こんにちは（・∀・） 初夏のとある日のこと、 突然こんな山盛りのティッシュを貰いました（笑） 近所の出光GSが いや・・ グループサウンズじゃなくて、、ガソリンスタンドなんですが アポロステーション(apollostation)にリニューアルしたということで 出光と昭和シェルが経営統合したのが2019年になりますが、 双方のガソリンスタンドを、2021年3月から順次3年かけて 新ブランドのアポロステーションに刷新している中、 コロナ禍等で遅延したりしながらも、ようやく近所のGSもリニューアル。 これまでの 出光Mydo（まいど）カードというのも apollostation cardになるらしく…

株主優待で何を選ぶ？続編

こんにちは（・∀・） さて、 株主優待で何を選ぶ？の続編 私が一番好きなのが サックスバーHD の株主優待 皆さんの近くにも サックスバーとか東京デリカなどのカバン屋さん、雑貨屋さんがありますか？ 👇 www.sacs-bar.jp 優待の案内と共に株主向けのビジネスレポートも同封されてますが 業種が業種なので、小難しくは無く、けっこう楽しい ところで！！ 一番の悩みのタネが今年2022年の株主優待4択 今年は・・・ちょっと残念な感じかなぁ～ いつも日乃本帆布のバッグを選んでるんですが、 今年のはゴツくて大きい C. ボストンバッグ。。 旅行やゴルフに最適っても、、重くて運べないんじゃ。。 デ…

日常での不思議な光景

こんにちは（・∀・） 先日、毎年恒例の 梅漬け職人として青梅を仕込んでいた時のことです。。 tenten030.hatenablog.com 買ってきた梅の汚れを取るべく 真水に晒したところ、摩訶不思議な光景が！！ ナニコレ百景？？ 青梅の周りが透明なゼリーで覆われた状態に？？？ なんだこれ？？ って試しに一粒出して見ても、至って問題なし・・・ でもボウルの中は未だゼリー状。。 この超常現象は、 あの時のメンチカツサンド以来であります 👇 tenten030.hatenablog.com // 30分後に見てみたら、すっかり超常現象は消え失せていました。。 その間に何があったか分かりませんが、…

株主優待の季節ですが

こんにちは（・∀・） 3月末の株主優待のお便りが届く季節になりました。。 株価の上下で利益を出せるような技術や胆力もない弱小株主と致しましては、 ささやかながら楽しみな季節でもあります。 東に1,000円のQUOカードを3枚くれるところあれば、小躍りして喜び 西に3,000円のQUOカードを1枚くれるところあれば、手を合わせ落涙する みんなに弱小と呼ばれ ほめられもせず 苦にもされず そういうものに わたしはなりたい 違うか。。。 なんだっけ、 QUOカードは、ある意味で究極というか現金代わりみたいなものですが、 一番悩ましいのが選択制の株主優待ですね。 カタログギフト形式で好きなものが選べる…

ドラッグストアの焼き立てパン

こんにちは（・∀・） 先日、友人からお土産で頂いたパン類。 なんと最近のドラッグストアでは、 ベーカリー工房を店内に隣接した新店舗などがあるそうで。。 この本格的なラインナップですが、 ツルハドラッグの店舗内にベーカリー工房があって、 そこで焼いてる正真正銘の焼き立てパン（コンビニの焼き立てパンとは激しく違う）らしいです。 思いっきし ツルハ の文字（笑） 潔いのであります。 ホイップクリーム入りの豪華バーションのアンパンです。 間違いなく美味しい！ プレミアムツルハあんぱんという名前でした。 こちらは、 塩レモンクリーム餡クロワッサンという 長～～い名前のクロワッサン、というより塩レモンのペ…

モノづくり日本の素晴らしさ / ペーパーグラス

こんにちは（・∀・） 毎日毎日暑くて・・・ 夏まっ盛りな感じですね！ 6月なのに。。 このところ、日本の気候も 4月、5月から暑さのピークに入る東南アジアっぽい感じになってきました。 もう、熱帯モンスーン気候って言ってもいいのでは、、 などと、溶けそうな頭でぼんやりと。。 ちと買い物欲があったので、ネットで購入 この薄いペラペラの中身は・・・ なんと！ サングラス！！ 折りたたむと板状、というか栞（しおり）みたいになります。 カラクリは、 アーチを描くテンプル（つる）の造形 これにより、 折り畳んだ際にレンズの上にテンプルが収まるという匠の意匠です。 鼻パッドは無く、ブリッジで支える形態になっ…

プラリネ / 念吉

こんにちは（・∀・） 新潟銘菓で有名な念吉のプラリネが 近所のスーパー（神奈川）で売ってたので購入しました。 shop.ng-life.jp すごく可愛らしい一番小さなサイズです。 ウィキペディア（Wikipedia）からの引用： プラリネ (Praline) は、焙煎したナッツ類（主にヘーゼルナッツやアーモンド）に加熱した砂糖を和えてカラメル化（カラメリゼ）したもの。製菓原料として使用される。 粉砕・ペースト化したものや、焙煎したナッツのペーストと砂糖との混合物を指すこともある。 日本で一般的になったプラリネという読みはドイツ語読みであり、英語ではプラーリンまたはプレイリン、フランス語ではプ…

北海道銘菓 / 北海道みやげ

こんにちは（・∀・） コロナ禍の流れから、 近所のスーパーなどで買えるようになった北海道みやげ 国や自治体からマスク着用についての指針が出るなど、 世の中の流れが変わりつつありますが、、 以前のように北海道物産展に行かないと買えないような、 変な逆戻りだけは勘弁してほしいと思ってる今日この頃なのであります。。 午後のホッとひと息、ティータイム用にバームクーヘンが食べたくなったので 近所のスーパーで買ってきました三方六 読み方は、さんぽうろくで、 厳しい冬に燃料として使った薪（まき）のサイズが 3方とも6寸であったことから命名したらしいです。 www.ryugetsu.co.jp 白樺（しらかば…

24時間営業 無人餃子直売所 雪松

こんにちは（・∀・） 最近、 やたらと目につく無人餃子直売所 雪松 神奈川でも都内でも・・・ なんか気になったので、購入してきました 本家は群馬県：水上温泉のお食事処だそうです。 餃子の名店ということです。 公式サイトも立派なものが用意されていました。 www.yukimatsugyoza.com こちらのサイトでは、なんと店舗数387！ どうりで、あちこちで見かけるという訳です。 店舗と言いましても 餃子を調理したりイートインではないので、、、 中にはでっかい業務用冷凍庫と 所狭しと並んだ餃子があるだけなんですが。。。 無人店舗での購入方法 www.yukimatsugyoza.com パッ…

汽水域（きすいいき）での生き物

こんにちは（・∀・） もう6月ですね。 あいにく曇天（どんてん）のなかでしたが、 多摩川サイクリングロード（神奈川側）での珍しい光景です。 汽水域（きすいいき） 河口に見られる海水と淡水とが混じり合って存在する水域。 混じり合っていても、 塩分を含んだ海水の方が重いので 層としては、上に淡水、下に海水が行こうとする力が働き、 かつ潮汐（ちょうせき）などの影響で複雑な状態になっている。 シーバス（スズキ）やウナギ、ハゼ、クロダイ等々、 汽水域に生息する魚類は数多く、 更には遡上して淡水でも大丈夫な鮭や鮎などがおり、 加えて ここ多摩川では、 遠い昔ですがアザラシのタマちゃんが有名になりました。 …

JAふらの商品

こんにちは（・∀・） この前、 JA直売所（と言ってもほぼスーパーですが）に行ったら 同じJA繋がりなのか、 北海道JAふらのの商品が入荷してたので買ってみた。 JAふらの ふらのっち ふらのっちというポテチです。 富良野といえばラベンダー畑ですが、 あの広大な土地で作られたじゃがいもが原料 湖池屋と業務提携して立ち上げた工場で作られているようです。 やっぱ素材が良くても 餅は餅屋じゃやないですが、専業のノウハウ等は受け入れた方が効率がよく時間を買うことができます。 素朴な味のポテチで、 塩味控えめなのも素材を活かすためなのか なかなか好印象なポテチで美味しくいただきました。 // もうひとつ…

もう包まない！混ぜ餃子

こんにちは（・∀・） 最近ちと変わったものを見っけますて・・・ 包みいらずで簡単 混ぜて焼くだけ もう包まない！混ぜ餃子の素 文字だらけで斬新なパッケージに目が行って・・・ NO MORE 包む ってなんだよ（笑） みたいな。。 野茂英雄です。 要は このパッケージには粉末が入ってるだけなので、 お水・豚ひき肉・キャベツ・ニラ等を用意し、 混ぜ合わせてからフライパンで焼くことになります。 ミックス粉の原料は でん粉・米粉・コーンフラワーをベースに味付けがなされてる形です。 ミックス粉と水を混ぜ合わせてみると あまりのじゃぶじゃぶさ加減にちょっと心配になる 材料を投入して混ぜ合わせ ちょっと多め…

しあわせバタ～ と ハニーバターチップ の関係

こんにちは（・∀・） 近くのドラッグストアで面白そうなものを見かけたので買ってみました。 何年か前に 韓国で爆発的人気！入手困難！！という記事を見た ハニーバターチップ なんでも「塩辛い」や「酸っぱい」「辛い」味付けはこれまでもあったものの 禁断の「甘さ」を加え「甘じょっぱい」を新たに創造、その完成度の高さから大人気となり、ネットでは数倍で取引される事態に！！ みたいな記事を読んだ記憶です。。 パッケージ上部にはダブルロゴ 左：HAITAIってのがヘテ製菓だったでしょうか。 そして後から気づいたのですが 右にはおなじみ日本のカルビーのロゴ パッケージ裏面を見ると 「原産国：韓国」「輸入者：カル…

ストウブでたけのこの煮物

ストウブでたけのこの煮物 - STAUBストウブのある日常

ストウブでブリの照り焼き

こんにちは（・∀・） 暖かな日々が続き、すっかり活動的になってきた今日この頃ですが、 寒ブリの季節が過ぎても、ブリが店頭に並んでたので買ってきました。 ネットでブラブラしてたら、 以下のような衝撃的な記事を目にしたもんですから（笑） 「ぶり」は大型になると脂が多く、死んでもあまり早く死後硬直しない。だから手に持って「ぶらぶら」するために「ぶら」がブリに転訛したもの、ではないか。 www.zukan-bouz.com 魚貝類図鑑っていうサイトを見てる私もどうなんだというのは置いときまして、 しばらく「ブリ」が脳内リフレインの状態だったのであります。 生臭さを取るために塩をパラパラ その後にストウ…

その後のたけのこ料理

こんにちは（・∀・） そろそろ終盤に差し掛かった感のあるたけのこの季節 その後に作った あれこれ編 です。 こちらは、 居酒屋さんで出てきそうな バター醤油炒め たけのこ + バター醤油 の組み合わせ がよく合います！！ 最初に、 湯がいた蒟蒻をフライパンで炒め水分を飛ばすことで、蒟蒻にも味が染みやすくなります。 小ネギと鰹節の風味がアクセントになって、ご飯のおかずにけっこうイケます。 たけのこの醍醐味である歯ごたえを感じる一品です。 春っぽく、という訳で 桜が描かれた淡いデザインの器と合わせてみました。 // あと、 前回はもち米を使って炊き込みご飯にしたのですが、 2度目は 白米のみで、具…

コメダ珈琲店でシロノワール

こんにちは（・∀・） 今回はしばらくぶりの コメダ珈琲店 今や全国区なので説明不要かもですが、 おなじみ 名古屋式のモーニングが有名なお店です。 お店に入る際にアクシデントが！！ お店のドアを開けたら 忙しかったのか、レジカウンターに誰もおらず、 厨房前の遠くの店員さんから声を掛けられる。 ・・・・・ご協力ください！ かなり距離があったのと店内の喧騒で声が聞き取りにくかったのですが、 すぐ横に消毒液と検温センサーがあったので、これをやってねってことと判断 ・・・・・ですか！？ 相変わらず、 お互いの立ってる位置が遠いので、末尾しか声が聞こえない（笑） 36.2°です！ ・・・・・ポカーンの表情…

ファミマのフラッペでリベンジ編

こんにちは（・∀・） わたくし、 ちょっと前にやらかしてしまいまして、 しばらく もやもや する日々を送っていたのでありますが、 春の陽気に誘われて、 ファミマにリベンジに向かったのであります。 今回は値段の高い ストロベリーフラッペ をチョイス 今回は ちゃんと購入後にベンディングマシーンへGO! しっかり フラッペ用のボタン がありました！ で、 適量のミルクが注がれたので、 用意されてたフラッペ用ストローをもらって 花粉症には厳しい季節なので、、 早々に車の中に退避 春の陽気に誘われドライブ中、VWゴルフ7.5です。 エンヤコラサ～～とかき混ぜますが、 やはり前回の・・・自宅でクリープで…