ビーフシチュー レトルト

夫がスーパーで買ったコレカレーだと思ったらビーフシチューだったでも、これは優れものレンジでチンで出来上がり！容器がもったいないので洗って、次の出番に控えさせてます。ごはんも炊いたのに・・・ということで今晩はライス付き！あとはから揚げ～から揚げはわたしも元

鯖缶チョイス

今晩のごはんは豚肉のカクテキ焼きさしみこんにゃくお魚が食べたかったので備蓄品から鯖缶をチョイスたまに食べると美味しい♪広告別ブログに「明るい老後のために・・・」もあります♪

アボカドが残念だった😿

今晩のごはんはシシャモ豚肉の野菜炒めそして、小鉢にいろいろ飾ってみました。中華クラゲもなかなか美味♪アボカドは1個198円もしたのに中が少し黒い部分もあって残念なお味食べごろって書いてあったのにアボカドの美味しいやつに出会えるのって簡単じゃないね広告別ブログ

買い物で遅くなった日は・・・

遅い時間にスーパーに買い物に出かけたので夕飯もすぐに食べられるものに限定されます。選んだものはお寿司！ 夫私は、いつものサーモンで。ほかにも、たまにキムチが食べたくなるので買った。山海漬けも、日本酒に合うよね♪塩分に気を付けて少量だけいただきましょう～広

チキンカツ＆焼きそば

今晩のごはんはチキンカツ＆焼きそば私は不足に合わせてチキンサラダを・・・役に立ちます！散歩がてらに週1は買いたいな。広告別ブログに「明るい老後のために・・・」もあります♪

あるもの盛り合わせでOK！

今晩のごはんは豚肉の野菜炒め青梗菜のベーコン和え他はテキトーの冷蔵庫にあるものを盛り合わせ！最近はもう、この組み合わせも飽きつつありますが・・・そんなこと言っても食卓には盛り合わせがあるとなんだか、幸せ気分です～私だけ？広告別ブログに「明るい老後のために

セコマのチキンサラダが安い！

先日、セコマに炭酸を買いに行ったついでにチキンサラダも買いました。そうそう、チキンサラダが安かったことを思い出した。写真のようにマックスバリュで買うよりも安い！今度からはセコマでも買うことにしょう～キャンディも安いしね。でも、炭酸が90円と割高でしたセコ

アボカド、毎日食べたい！

今晩のごはんはポークカクテキハッシュドポテト野菜サラダ（アボカド）冷ややっこ私はチキンサラダ＆チーズアボカドは毎日、食べたいところですが日曜日の買い出しで2個しか買えてないので毎日は無理。近くのスーパーではアボカドの価格も高いので諦めるしかありません。毎日

定番の塩鮭は飽きません。

週に1度は食べたい塩鮭やサーモンのおさしみですが、価格が高いときもあり、なかなかありつけない・・・が、今夜は塩鮭でございます。ちょうどよい塩加減で美味しかった！日本酒が合うのだが、もう自分用は切らしているのでいつものバーボンをハイボールでいただく。最近、

カツオのたたき

日曜日に食料を買い出しに行って野菜の奉仕品に出会えました～ミニトマトやセロリキャベツなど。他はあまり欲しい野菜がなくて（奉仕品）夫がいろいろ籠に入れてました。で今晩のごはんは二人ともご飯前に間食していたので簡単に済ませました。カメラの電池が切れていたので

合鴨のスモークハムが美味しい♪

今晩のごはんはイカのピり焼き。あとは冷蔵庫の残り物をお皿に盛っただけ。私用に常に買い置きしているこちらの品々今夜は右下の合鴨のスモークハムをチョイス。この合鴨がすごい油が多くて驚きました。皮部分をカリカリ焼いてハッシュドポテトの上に。ブロッコリーは冷凍ト

麻婆茄子

先日、近くのスーパーで購入した食材この中から、今晩のおかずは麻婆茄子に決めた。あとは冷凍庫のあるエビやタコつくね・ニラを卵とじ＆少量のアボカド麻婆茄子の素があまり辛くないので南蛮をいっぱい振りかける明日は残りのイカかな～でも、これだけだと足りないし・・・

焼きそばがあると助かる♪

冷蔵庫の食材が寂しくなってきたので仕方なく、近所のスーパーで買い物。特に値引き品には出会えず・・・イカ（味付き）が380円だったな・・・まぁ、トマトが4個で250円はお買い得？そのトマトも今夜の食卓に添えます。豚肉ともやしの炒め物あとは、冷蔵庫にある鶏ハムやは

から揚げ＆チャーハン

今晩のごはんは鶏唐揚げ＆チャーハンでございます。冷蔵庫や冷凍室の食材がなぜか、いつもより減りが早い先週の買い物が少な目だったのかも・・・このままだと、土曜日まで持たない近所のスーパーで食材を買うしかない。値引き品に出会えるとよいがどうかな・・・広告別ブロ

ワンプレートでも野菜は必ず添えましょう～

今日の晩ごはんは鮭の塩焼き昨日の残りのチキンカツほうれん草の卵とじ春巻きワンプレートで納めたいところですが鮭はやはり別皿に＆アスパラ・・・私はワンプレートで納めました。ワンプレートでも野菜を添えると栄養バランスが整ってる感があります。野菜はわずかでも添え

チキンカツ

今晩のごはんのメインはチキンカツ低額の胸肉でカツにしました！肉厚で揚げる時間がかかりました。でも、肉厚なので美味しそう～♪夫には冷ややっこもわたしは昨夜のサーモンが残っていたので食べました。アスパラは細身が好きなわたしはご機嫌で食べました♪野菜はアスパラ

ワンプレートです。

夫が嫌がるワンプレートです。ワンプレートで収まる量なので。左は私用～ サーモンやアボカドなど。右が夫用～お肉モリモリポテトや目玉焼きもおまけこれだけで、足りるの？と思うかもしれませんが夕飯前に野球観戦をTVで観ながらなんかつまんでいたのでこれで済みます・

ホットプレートで餃子を焼く

ホットプレートがあると準備と後かたずけがメンドーですが楽ではあります。ただ、電気代はかかります今晩は餃子を焼きました。冷凍食品の味の素羽つき餃子は優秀で美味しい♪手前は前日も食べた（夫）豚の角煮写真はないが、この後、焼きそばも・・・夫が好きなように焼いて

タルタルチキンが辛かった！

病院へ行ったついでに立ち寄ったスーパーで美味しそうな食材をみつけたのでゲット！鶏肉なら、私もイケル！思った通り、辛かった！ 美味しい♪他にも夫が見つけた角煮（左）塊で売っていたので好きな厚さに切りましたトロトロだったらしい♪ご機嫌でよかったわ。まだ、2/3残

豚汁は続く・・・

豚汁やカレーを作り置きしておくとご飯の支度も楽チンですね！今夜も、豚汁と豚肉の塩レモン焼きニラの卵とじでした。豚汁は糸こんにゃくを追加（増量まし）別ブログに「明るい老後のために・・・」もあります♪

豚汁もどき

豚汁の材料が、まだ少し残っていたので醤油味で作りました。こんにゃくとジャガイモが足りないけれどなんとか、それらしく出来上がりました。とにかく、ゴボウが入ると味が抜群に美味しい！豚肉を焦げ目がつく程度に焼くのも香ばしくて美味しい！と、思っている・・・自画自

海鮮焼きしました。

息子が北海道に帰ってきてから6日目・・・ほとんど毎晩外泊。それでも、ご飯は用意しなくちゃ！お肉より海鮮がよいというので海鮮焼きを～エビとかホッキ、アワビ、コダコ焼いている間、息子は休憩で睡眠中アスパラが美味しいと言っていたのでアスパラも焼く。遅いランチも3

やっと、息子とお昼ご飯を食べる。

5月4日、お昼に息子を迎えに行った後スーパーでお寿司を買って大きな鍋の豚汁を食べた。息子は友人宅から帰ってきてまた、夕方出かける予定。友人宅で外泊の予定。夜も夫婦二人でお酒を飲みかわしました～ふたりだけだと、おかずはそれほど無くても平気だから楽です。が、し

大きな鍋に豚汁を作る。

息子も食べると思い大きな鍋で豚汁を作りました！いや～ これが結構大変暮れのけんちん汁ほどではないけれど具材が多いので切るだけでも疲れます。いかに、ふだん料理をしていないかがわかります。仕上げに長ネギをいれて終了。せっかく作ったのにこの夜も息子は友人宅に直

ふたりだけなので節約します。

この夜は息子は外泊するというので晩ごはんは普通通り、質素に節約しましょう～鶏のから揚げ豚のカクテキ焼き＆ポテト夫は肉好きなので助かります。魚は食べたくても価格が高いのでいつも、後回し。息子もあまり、お肉を食べたくないらしくやっぱり、お寿司をごちそうしなき

ミートソースを使って。

ミートソースが残っていたので野菜やキノコ、冷凍エビをチャチャっと炒めてみました！エビプラス野菜のトマトソース煮後は春巻きや鶏ハムも～GWに息子が2年ぶりに遊びに来たのでジンギスカンの焼肉をしたのですが慌ただしく準備したので写真がありませんなので、少し前の画

新ホットプレートで焼肉

ホットプレートを新調したのでさっそく、焼肉を。。。旧ホットプレートよりも一回り小さくて使いやすい♪さすがにおニューなのでお肉もきれいに焼けます、目玉焼きも焼いたり右端のは私用の鴨肉のハム焼くとふんわりモチモチで香ばしい♪これで、息子が来ても焼肉パーティー

ワンパターンメニュー

今日の晩ごはんは豚の角煮鶏皮フライ塩鮭わたしはワンプレーとにアボカドと鶏ハムをプラス鮭がしょっぱかった！（塩辛い）なので、わたしは明日のお昼ご飯に残しました（おにぎり）あいかわらず、ワンパターンのメニューの繰り返し。仕方がありません・・・週1で買い物する

牡蠣とキノコのオイスターソース味

今晩も夫の手料理牡蠣を買ったときは夫が料理したがる（ありがたい）左は牡蠣とキノコのオイスターソース味右が合鴨ハムどちらも、お酒のつまみに合います。この日はファイターズの試合は負けたけど（27日）おいしくお酒を飲みました別ブログに「明るい老後のために・・・」

ほたてのこのアヒージョ

今日の晩ごはんは上からチャーハン＆鶏塩味ピーマンソテー出ました！ ほたてのこのアヒージョチャーハンは夫のみアヒージョはオリーブ油など（少量）を使用するので満腹感ありブロッコリーも少量残しておいてよかったグリーンがあるとないとでは見栄えも変わるから。茶色っ

たまにトンカツでも・・・

鶏肉が続いたので今夜はトンカツ！それと、タコつみれボールのスープスープの味はシジミスープの素あとは残り物の鶏ハム・アボカド・トマトキャベツは品切れで千切りなし。日曜日の買い出しには野菜を大目に買い込みました。やっぱり、葉物がないとおかずも引き立たない私は

鶏肉のおかずが多し。

冷凍庫の在庫に鶏つみれ＆鶏の照り焼き（味付き）があったので今晩はこれね！と決めました。鶏ごぼうの味噌汁鶏ハムとセロリの和え物鶏の照り焼きなど・・・鶏肉が多いね！あっ！それと一緒に並べられなかったけれど刺身こんにゃくも、いつまでも残っていたので食べることに

鶏肉のバジルとレモンソース焼き

今日の晩ごはんは鶏肉のバジルとレモンソース焼きアボカドサラダシシャモ鶏肉は味ツキを買ったのでそのまま、焼くだけ～♪レモン味がさっぱりしていておいしい～（ハイボールにも合う）アボカドは大好きで飽きません。1個が98円～128円のときしか買いませんが。美容と

ホタテのこアヒージョ

ホタテのこアヒージョを作ってみました！ブロッコッリー入り鮭の塩焼き豚肉とモヤシのオイスタソース焼き私はワンプレート（左中央）なぁ～んせ、小食の私は見栄えだけでも食欲がわくように彩を工夫してますがそんなには食べられません・・・間食が多いからかも別ブログに「

こてっちゃん、ありがたい。

ニラがまだ残っていたのでこてっちゃん（ホルモン）と和えただけやきそば昨日の残りのサーモンサラダタコ入りつみれの味噌スープ味噌味のスープ（単に味噌汁）が温まって美味しい♪ いつも、思うが相変わらず、チャチャッと出来上がる夜ご飯まぁ・・・手抜き主婦の節約料理

角煮がおいしかったそう。

今日の晩ごはんは豚の角煮サーモンさしみトマトサラダ＆ブロッコリーわたしの手作りではないですが 出来合いの豚の角煮が20％引きだったため買った品。美味しければよいのです。手作りだと時間も電気代もかかります。手軽といえばそうなのですがやはり、手作りしてほしい

エビチリが好き♪

今日の晩ごはんはエビチリと春巻きサラダエビチリが好きな私は週1にスーパーで必ずエビを買うのですが夫はあまり好まないようです。でも、私の好きなメニューもたまには加えたいので作ります♪別ブログに「明るい老後のために・・・」もあります♪

鶏のから揚げを作ることが多し。

今日の晩ごはんはから揚げとシシャモ卵サラダ簡単メニュー冷蔵庫の在庫が少なくなる頃なぜか、鶏のから揚げが多い。シシャモも少し、焼いてなんとか、品ぞろえ写真よりももう少し、多くから揚げを作りましたがおかずとしては少ないでしょう・・・でも、なんとかアルコールの

鶏肉と小松菜のオイスターソース焼き

今日の晩ごはんは鶏肉と小松菜のオイスターソース焼きもやしと小松菜の葉の卵とじ最近は困ったときのオイスタソースの味付けなんとか、節約料理になってるかも。卵は唯一、簡単に摂れるたんぱく質なので大いに利用しましょう。私の場合だと1日2個食べても大丈夫。今は以前よ

鮭の塩焼き

今日の晩ごはんは鮭の塩焼き麻婆春雨永谷園の麻婆春雨をたまに食べたらとても美味しく感じた。辛口だったせい？やっぱり、味付けはパンチが利いた辛口だと食欲がわきます。なので、今日のお酒は清酒で・・・なんでもない日でも夫と乾杯！別ブログに「明るい老後のために・・

今日の晩ごはん

今日の晩ごはんはトンテキとサラダ添え鶏皮フライまだ残っていたスケソウダラ子煮トマトを添えたことでちょっとだけ彩が出てgood!でも、あまり変化のないメニューであまり食欲もわかないのは私だけ？別ブログに「明るい老後のために・・・」もあります♪

ホッケの開き焼き

スーパーの値引きで買ったホッケの開き早速、焼いて食べました。あとはビッグシューマイも。夕飯前に夫はカップ麺を食べていたみたいでお腹もすいてないようでこの2品で大丈夫とのこと。わたしも、たいしてお腹もすいていなかったので楽チンメニューで大助かり♪別ブログに「

夫の料理

今日の晩ごはんは夫の手料理でした♪わたしは大助かりメニューは牡蠣とホタテの子のオイスター焼きバターとニンニクでもコクを出しています。お酒に合います！夫は特に自分で作ったので味にはご満悦気味特に、この日のホタテの子は良品なのか、引き締まって美味しかった。牡

イカとネギの煮つけ

鶏肉のオイスターソース炒め

鶏肉三昧が続きます・・・オイスターソース炒めでなんとか味を調えマイタケと小松菜の葉も加えます。それでも、今夜はサラダ付きスケソウダラ子も、また作っちゃいました！サラダには100円で買ったセロリも加えシャリシャリ感を味わえます。今日のメニューはお金がかかっ

唐揚げでごまかし

今日の晩ごはんは冷凍庫に鶏肉しかなくて考えられるのは・・・やっぱから揚げでしょう～すけそうだらこも残っていました。わたしは、高野豆腐のから揚げ＆もやし炒めおかず少なめですが油であげている分、お腹に溜まるらしい・・・良いのか、悪いのか・・・微妙AdMax別ブログ

鶏ささみフライ

今日の晩ごはんのメインは鶏ささみフライ鶏ささみは鶏肉の部位でもヘルシーです。なのでフライには最適。やっぱりとんかつソースが美味しい♪最近、お気に入りな清酒がコレ美味しいお酒があればおかずは並で行けるのです。全く、のんべぇには困ったものですね。自分でも驚き

スケソウダラ卵の煮つけ

今日の晩ごはんはスケソウダラの卵と糸こんにゃく煮つけ旦那さんの希望で作りました。 お酒の肴にもあいます♪あとはトンテキ細切れあまり、食材がなくてこの、スケソウダラこんにゃくをお代わりし放題！ダイエットのも最適です。別ブログに「明るい老後のために・・・」も

ピーマンさえあれば・・・

ピーマンさえあれば簡単においしく食べられる！ チンジャオロウスまたもやこの手抜きに、はまります。実際、ピーマンも久しぶりに買った気がする。出来上がり濃い味が食欲をそそります。他にはサーモン銀タラの塩焼きけっこう、お金はかかっていますよ・・・私の食べたサー

鶏＆キノコのから揚げ

今日の晩ごはんは鶏肉を大目に買ってあったのでから揚げを作らない手はありません。ついでにマイタケやエリンギも揚げてしまいました！左側のお皿は私の大好きな高野豆腐のから揚げ作りながらつまみ食いしたので写真を撮るころには減っていました・・・夫のお酒の友のイカの

非常食を活用。

食材の在庫が尽きたのでアルファ米の出番です！賞味期限はかなりあります。 2027年でした。熱湯15分、水60分でok!熱湯でこの出来上がり試食みたところ、味はシンプルでカレーの辛みがイマイチ。他は冷蔵庫の残りの食材でなんとかできました。鯖缶も登場！何もないときはこん

最後のトマト

今日の晩ごはんは無い知恵を絞って鶏肉があったので野菜と炒めてソース煮ナポリタンソースが役に立つ。 奉仕品がまだ残っているのでキャベツの千切りや最後の赤いトマトも無駄なく使えてよかった！鶏ハムは常備してあるのでいつでも登場！（夫にも）そろそろお刺身も食べた

時短で料理

今日の晩ごはんは冷蔵庫の在庫も少なくなり、傷みやすい野菜を早めに消化したい。 もやしは豚肉と炒めたり大事にとっておいたシシャモも焼きます。トマトもまだ、あった！ 早く食べなきゃ・・・とあまり考えず、お皿に添えます。料理好きの人なら、もっと食材を生かして作

スケソウダラのムニエル

お肉が続くと、やはり魚も食べたくなります。スケソウダラの切り身があったのでムニエルを作りました。あとは冷凍エビとエリンギのトマトソース味最近、成功したゆで卵に気をよくしてまた、電気代がかかりますが（IHコンロなので）ゆで卵も添えて。手の込んだおかずは一切

キャベツさえあれば・・・

スーパーで20％引きだからと夫が選んだ回鍋肉とはいえ、値段は318円になり会員割引の5％もありで302円ですが・・・キャベツは150円キャベツは半分しか使わなかったので75円としても高いのか、安いのか・・・まぁ、夫が食べたい回鍋肉なので良しとします。AdMax別ブログに「

野菜は大事。

今日の晩ご飯は、野菜がちょっとだけそろいました。というのも、お勤め品をゲットできたから。珍しく、トマトやアスパラも買えました～殻付きエビをバター焼きしたりトンテキもあります♪久しぶりに、トマトを食べた気がする。冬はトマトやきゅーりは体が冷えそうなので食べ

茶色いおかずがズラリ

今日の晩ごはんは鶏のから揚げ＆ポテト高野豆腐揚げそして、春巻き揚げ物ばかりだから茶色いおかずのオンパレード冷蔵庫には緑の野菜も見当たらず何とか見つけたサニーレタスを飾り付けました！うう～ん野菜不足だな～AdMax別ブログに「明るい老後のために・・・」もあります

蟹入りつみれが役に立つ。

先日、カニ入りつみれを購入したので味噌汁に使いました。私はつみれが好きです。おかずは昨日のささみフライの残りと鶏ハムそれと豚肉とじゃがの炒め物こんなおかずでもお肉料理だとボリュームを感じますね。かんたん料理のきょうの晩ごはんでした。AdMax別ブログに「明るい

ゆで卵が成功！

今日はちょっとだけ手料理しました。鶏ささみフライエビチリゆで卵って最近はうまく出来ずにいたので2コだけゆでた時に限ってうまくいった！いつもよりも長めにゆでたら成功したのでこれからも、ケチらずにゆで時間を10分以上に設定します。うまく卵の殻がむけた時は気分

今日の晩ごはん

今日の晩ごはんシシャモ蟹入り団子スープ冷ややっこ今夜も居酒屋風のメニューでしたAdMax別ブログに「明るい老後のために・・・」もあります♪

焼きそばを追加！

今日の晩ごはんは紅サケとシュウマイは焼いたけれどなんだか、足りないので焼きそばも追加しました。私は大き目のシュウマイ2個でも、満足ですが夫はそうはいかないのでこんな時は炭水化物を投入！夜は白米は炊かないので麺がないときは炊きますけどね・・・AdMax別ブログに

今日の晩ごはん

エビとポテトのアヒージョそれと春巻き（これでお腹を満足させる）すっかり忘れていた野菜室にあったブロッコリー時間が経ちすぎていて、ちょっと黄色い部分もありでも、私ひとりで食べつくしました！マヨかけてね・・・珍しく、夕食に食べた納豆も美味しかった！AdMax別ブロ

ちょっと贅沢な食卓

鮮魚が豊富なスーパーに行きおさしみが安かったので買ってきました！普段よりもちょっとだけ贅沢なメニューおさしみ！サーモン、タコそれからカワハギ（肝添え）アサリの酒蒸しどれも、日本酒に合う！少量のおかずでも酒の肴としては上等です！そんなことを言えるようになっ

ある日の晩ごはん

こてっちゃんに、もやし入り小松菜と海老の卵とじメカブ（鶉たまご入り）サラダ菜と鶏ソーセージと出来上がった順に写真撮影シンプルなおかずばかりいただきます。AdMax別ブログに「明るい老後のために・・・」もあります♪

アワビ＆タコわさび

祭日に買い物ができて、値引き品やお買得品をゲット！アワビはお買い得！なので、さっそく、その日の食卓へタコわさびは夫用これで、1食分なのね。どれも、お酒のつまみに最高！紅サケも、ちょうどよい塩加減で美味しかった！AdMax別ブログに「明るい老後のために・・・」も

から揚げは大好き！

お肉メニューはあまり歓迎しない私ですが鶏のから揚げは好きです。とんかつも（子供か！）というわけでから揚げがメインのおかずでした。ブロッコリーはこの時は冷凍のものを。相変わらず、アボカドサラダも添えます。から揚げは鶏だけでなく、高野豆腐も揚げたりしてました

わたしの夜のごはんは・・・

セロリ＆シソ＆アボカドのサラダが好きな私は毎日食べても飽きない・・・？かも・・・黒酢のみで食べます。以前は、オリーブオイルもかけていたのですが最近はオリーブオイルの高騰で使えてません冷蔵庫には鶏ハムが何種類も常備してあります。何もなくても鶏ハム。納豆みた

味が濃いメニューばかりだ。

今日の晩ごはんはこんな感じ。あまり変わり映えのないメニューでございます。とりあえずはお肉と野菜があればたれを足して炒める。これで完了！下の豚肉とモヤシ炒めはちょっと味が濃かったらしい。味見しない私です。私はつまみっぽく四角いお皿に並べただけ。松前漬けはこ

2月分の光熱費

2月の電気代は4,795円プロパンガスは11,646円でした。水道は2カ月分で7,702円（2月に引き落とし）合計 24,143円電気代と水道代はセーフでしたがガス料金が・・・まだ5月いっぱいは高いでしょう。灯油代も4月からは緩い感じで給油します。私の部屋の暖房も消す時間が増え

スモークサーモンが美味！

今日の晩ごはんは値引きでゲットした宗八やスモークサーモンシソも50円でゲット！松前漬けを食べたいということで他のスーパーで買いました。スモークサーモン、塩気もほどほどで美味しかった！これで、ビタミンDもバッチリよ！値引き商品、ズラリ山海漬がなかったので、数

焼きそばでごまかす。

今日の晩ごはんはなんだか寂しいので少しボリュームを出すためやきそばも作りました。それでも、お肉も焼いたし、ビッグシュウマイもあります。私はアドカボとキャベツと、お豆を散りばめタンパク質豊富のメニュー私の場合、なんでも混ぜてボリューム増し。こうしてみると、

今日の晩ごはん

今日のごはんは豚肉ともやしの大根つゆかけ（適当なネーミング）鶏皮のフライがまだ、残っている。それと納豆いつも、これと変わらないメニューですがお肉があるだけで豪華に見えるのは私だけ？特に、私はお肉は食べなくても構わないけれど夫は、やはり食べないとね・・・貧

今日の晩ごはん

今夜も日本酒を囲んで乾杯！・・・って特にお祝いもなしなんですが今夜のおかずで、ちょっと手を加えたのが今までも陰に隠れていた山海漬にこれだけでも美味しいのですがちょっとひと手間・・・残り物のセロリとアボカドを小さく刻み残り少ない山海漬の混ぜ合わせるとあら、

コーヒースティック200本とパックごはん

amazon定期オトク便にてインスタントコーヒーを安く購入できました。最近は、もっぱらコレ！に、しても同じAGFなのに同じ100本スティツクなのに箱の大きさがこんなに違うのはなぜ？スティックの大きさが違うから？200本で約2900円少し前に値引き中に注文できてラッキー♪

今日の晩ごはん

今日の晩御飯はこてっちゃんホルモンのニラ和えとかまぼこニラ玉は私。サラダも少し添えました。なんとも、簡単なごはんで済みます。この後、ちょっと足りないなと思い、冷ややっこも添えました。こんなんで、足りてしまうのはやはり、アルコールのせいでしょうか・・・とこ

ギフト清酒も飲み終わり、次は・・

大事に飲んで味わっていた小瓶の清酒も画像に移っているのみとなった。そして、近くに並んでいるのは松竹梅の昴先日、スーパーでこの小瓶を買って飲んでからフルーティーな清酒が美味しく感じられました。買い物に行ったときに、私の知らないうちにカートに入れてたみたい。

ギフトの清酒も残り少ない。

ギフトセットの清酒180mlボトルなのですぐ無くなっちゃう・・・それでも、夫婦で分け合い美酒を味わっています。今晩のおかずはこんな感じ。値引きのホッケの開きを半分分けし、サラダやその他諸々・・・何と言っても、わたしはこの清酒が気に入った上善如水フルーティーで

値引き品、ズラリ。

またまた、値引き品が勢ぞろい！マックスバリューありがとう～お肉類は夫がないと不機嫌になる？ので必ず買います。ベーコンが値引きの時に出会えるのはそうないのでうれしい！豚肉も大パックで30％引きは絶対買い！でしょ。魚も食べたいけれど、お肉以上に選ぶ時間に余念

清酒飲み比べギフト

ギフトが届きました♪ジャ～ン！包装紙を外すと感謝だなんて・・・というのは、全くのうそ。自分でamazonから注文いたしました。誰も、贈ってなどくれませんが、しかし、とても良い品だわ。180ml7本 いろいろ、試飲できます。注文した時は半額でしたが今は普通に戻ってる。

鶏のから揚げのついでにいろいろ揚げました！

今夜のおかずはから揚げと春巻きと・・・と考えていましたが他にも冷蔵庫を覗くと残り物があったので嵩増しに揚げてみました。その前に、コレ・・・レバーの燻製です。このまま、食べられるそう・・・妊婦の時、貧血だというので食べたな～と思い出す。これは、最近夫が健康

具だくさん味噌汁と肉料理

3月になっても寒い日が続いているので気持ち、汁物を食べたくなります。基本、味噌汁もトンと作らなくなりましたが今回は具だくさんの味噌汁。↑右下のね。夫には豚肉とニラの芽炒め黒い器には野菜と鶏ハム（鶏ハムが好きです）具だくさんの味噌汁は量があるので夫はお代わり

トップバリュの炒めない回鍋肉

トップバリュ商品で手抜きできそうな調味料を発見！↓材料を切ってレンチンで完了らしい。そうは言っても大量には作れないもよう・・・一人分ずつ、作ってみた。キャベツの硬さを考えて・・・600Wで4分少し、控えめに作ってみた。お味は確かに回鍋肉の味。この手の料理（

お刺身は日本酒が合うね♪

1週間に1度は鮭かサーモンが食べたくなります。私はサーモンのお刺身で夫はカツオのたたきそして、日本酒が並びます。初めて買った松竹梅の昴こちらも、フルーティーなお味でした♪本当にまた、日本酒のファン復活しそうで怖いわ。お刺身以外は質素に春巻きや、鶏ハムです

食品値引き品～節約

マックスバリュでお買い物して思いのほか値引き品に出会えたので紹介します。週1は必ず、まとめ買いします。まず・・・大好きなロッテのラミー＆バッカスチョコ冬季限定チョコとあってさよなら・・・なんとかで安くなっていたんです！ラミーが1個 130円（税なし）バッカス

3日連続ってすごいね！

豚汁、作りすぎたとはいえ、3日も続くと凄すぎる。お正月のけんちん汁みたいだ。まぁ・・・ふたりなので、それもありでしょ・・・今晩は、豚汁と酢豚風のあり合わせのおかずを作りました。酢豚の素があったので、冷蔵庫のなかにある食材でチャチャッと。以外に、こういうのは

今晩も豚汁＆豚肉の塩コショウ焼き

昨日の残り物で豚汁！でも、豚肉や豆腐・キノコ類を足しました！具だくさんで美味しいよ♪夫は豚肉ですが私は鳥ハム。コショウが利いてて美味♪これだけで間に合うの？と思うでしょう？夕飯前にいろいろ、つまみ食いしているので大丈夫なんです。空腹すぎて、一気に食べたり

豚汁、作りすぎちゃった！

豚汁を作る予定で日曜日に買い物していたつもりが大根！忘れてた～まぁ・・・いつも一点は足りないメニューになることが多いので夫も気にしない。でも、鍋を見たらすんごい量になってしまった！2～3日は食せるので節約にもなるね。わたしの分↓味付けは赤みそ＆豚骨みその

今日の晩ごはん

今日の晩御飯のメニューは下ごしらえとしてきくらげを水で戻し豚肉を先にフライパンで焼いておきました（画像なし）ジャ～ン！ 夫が大好き麻婆春雨辛口がたまらん後は鮭の塩焼き＆ブロッコリー私はワンプレートでおしゃれに。あ・・・我が家の夕飯はめったに白飯は出ません

2月分の灯油代

2月の灯油代は12.712円でした。単価は114.8円 （セルフスタンド）スタンドからポリタンク2～3個を車で運び2階の自宅まで夫が運びます。男性だからできるのよね・・・私には無理無理10年前なら配達してもらえたけれど灯油も安かったしね・・・友人は手数料が高いけれど、2

久しぶりの鍋

今夜のごはんはすみれ札幌濃厚みそ味の鍋豚肉・キャベツ・玉ねぎ・長ネギ・もやしきのこ・卵となんでもあれの鍋料理。濃厚のみそ味は絶品！これ、お肉以外でもいけそう！ ホルモンもおいしいかも。わりとレトルトも鍋のつゆに使えます。カレーとかおいしい。ほんとは締めに

タコのアヒージョ

スーパーに買い物に行ったら夫がまた例のイイダコを買っておりました。同じ味付けも何なのでブロッコリーも買ったのでアヒージョとしゃれてみました。エビもアクセント。このイイダコさんはタイからいらっしゃったらしく貴重な食材です。アワビも贅沢だけど買っていました

2月のガス料金

17日はガス料金の検針日でした。13,8㎥ 12,574円ガス料の他にも毎月、浴槽やガス釜などのレンタル料も3,000円なので合計で15,574円でした～年末前から2月中旬までの期間なので、ガス代が高めなのは分かってはいるけれど。ガス代の高いのには本当に痛い！3月は少しは減るだ

宇宙人タコ

今晩のご飯は珍しい子ダコの醤油煮作っているときに奇妙だったので写真を・・・お風呂に入っている宇宙人3体？かわいいタコサン♪お味はやわらかいタコだったらしい・・・おかずはこれをレンチンしたものともやしとナス和え（ゆでただけ）超簡単メニューでした！やっぱり、今

節約料理？ 手抜き料理？

アンケートサイトにも、訪問しなくなってわずかなお小遣いも稼げてません。その代わり、ネットでショッピングするのでポイントばかりが増えます。特にヤフーのpaypayはたくさん付与するので化粧品はヤフーで買うことが多い。そうはいっても、そのポイントに踊らされてる感は

水分は摂っているけれどお金がかかる水分だよ。

1週間に一度、週末に食品の買い出しに行くのですが帰宅して買い物した食品を整理していると毎回、思いますが水物ばかりじゃん～！夫婦二人で、買い物しています。食品をエコバックに詰めるのは主に夫の役目なので私が買ったもの以外の商品もたくさんあります。水物といえば

スティックコーヒーをお得にゲット！

最近は、amazonの定期オトク便でスティックコーヒーを購入しています。先日、とても安くセールしてた時に運よく注文できました。AGF ブレンディスティック・オレ100本でも、今は1731円になってるけれど。AGF(エージーエフ) ブレンディ スティック エスプレッソ・オレ 微糖 1

ほしいコードレス掃除機

節約術のブログやyoutubeを見るのが好きです。ためになるし、マネできることはマネしようと思います。ところで我が家の掃除機は未だかつて高級な掃除機を迎えたことがなく夫には残念がられております。もう、3年前になるらしい、このシリコンほうき電気代もかからず、すぐに

1月～家計の反省

2025年1月の家計を振り返ります。まずは食費です！1月はどのご家庭も散財の月になりますよね・・・我が家も、それの漏れず食費の合計額を見てギャ～と叫びたい気持ちです。合計は95,000円でした（千円未満切捨て）1月といってもクレカの〆の関係で10日締めにしているので12/1

8月のガス料金

19日はガス料金の検針日2,7㎥ 4,359円でしたガス料の他にも毎月、浴槽やガス釜などのレンタル料も3,000円なので合計で7,359円でした～久しぶりのガス料金の更新ですが使用量が減っているイコール安い！が嬉しかったので！昨年もそうでしたが夏はシャワーで済ませることがほ

2月のガス料金

19日はガス料金の検針日14,3㎥ 12,498円でしたガス料の他にも毎月、浴槽やガス釜などのレンタル料も3,000円なので合計で15,498円ですところが・・・今月は、北海道の支援により2,200円減額されました！（最大らしい）なので請求額は13,298円でした今回限りみたいですが、1