Julia Childさんのレシピ本を翻訳して、作っていきます！！ときどき留学生活。
Masrering the Art of French Cookingを翻訳していきます。完全制覇なるか・・？！ 筆者はカナダのオタワにのんびり留学中。。
Hello, there突然ですが、年が明けたら日本に帰ります！自分のモチベーションも下がってるし、学校の状況もよくないし、このまま続けるのは逆効果かなと思っ…
Tomato Sauce～トマトソース～材料(2.5カップ分)・にんじん・玉ねぎ・セロリ※上記それぞれ細かいサイコロ状にカットした状態で1/4カップ分・ハムo…
こんばんはああああもう、ここ最近意味わかんないくらいやる気がなくてレシピも全然更新していませんでしたorzいろんなことが相まって予定より早めに気黒衣売ることに…
わおー！！！！超絶サボっておりました。kateです！！最近近くの大学の日本文化とか日本語とかを勉強するサークルに誘ってもらって週末もお友達の家に遊びに行くこと…
昨日とはうって変わって風が超冷たく感じます。kateです。5℃ぐらいはあるんですけどね～一気にジョギング行く気が失せてます。はい。今週の金曜日は衣料品がめちゃ…
こんばんは～Kateです！いや～今日はめちゃんこ暖かい日でした！先週と比べると30度近く差があるのではなかろうか？！先週－10℃近くまでいったのに今日の最高気…
Fish Fielts Poached in White Wine
Fish Filets Poached in White Wine～魚の切り身ホワイトワイン蒸し～材料(6人分)・シャロットまたは玉ねぎのとても細かいみじん切…
こんにちは、KATEです。Youtuberのkazuさんの100日ダイエットに触発されてダイエットすることにしました。とにかく、まず10日は続ける！！ジョギン…
Brown deglazing sauce材料・シャロットまたは玉ねぎのみじん切り: 大1・白ワインまたはベルモット: 1/2カップ (なくてもいいよ。)・ブ…
Sauteed Chicken～チキンソテー～ 材料(4～6人前)・鶏手羽: 1350g・バター:大2・食用油: 大1・塩胡椒・新鮮なハーブ(オプションです。…
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