早くも挫折？！

昨日とはうって変わって風が超冷たく感じます。kateです。5℃ぐらいはあるんですけどね～一気にジョギング行く気が失せてます。はい。今週の金曜日は衣料品がめちゃ…

ぽかぽか

こんばんは～Kateです！いや～今日はめちゃんこ暖かい日でした！先週と比べると30度近く差があるのではなかろうか？！先週－10℃近くまでいったのに今日の最高気…

Fish Fielts Poached in White Wine

Fish Filets Poached in White Wine～魚の切り身ホワイトワイン蒸し～材料(6人分)・シャロットまたは玉ねぎのとても細かいみじん切…

Blue day

こんにちは、KATEです。Youtuberのkazuさんの100日ダイエットに触発されてダイエットすることにしました。とにかく、まず10日は続ける！！ジョギン…

Sauteed Chickien’s sauce

Brown deglazing sauce材料・シャロットまたは玉ねぎのみじん切り: 大1・白ワインまたはベルモット: 1/2カップ (なくてもいいよ。)・ブ…

Sauteed Chickien

Sauteed Chicken～チキンソテー～ 材料(4～6人前)・鶏手羽: 1350g・バター:大2・食用油: 大1・塩胡椒・新鮮なハーブ(オプションです。…