ビーツのスムージーサラダ

 先日投稿した「ビーツのスムージーサラダ」についてご質問があったので、作り方のご紹介。少し柔らかくなった生のビーツ・パイナップル・洋梨・お好みのミルク（今回は…

インド料理の食卓☆

 インド料理で週末ご飯☆  ＊バターチキンカレー＊ほうれん草のカレー＊春巻きの皮で、サモサ友人提供のレシピ、春巻きの皮で作れるお手軽さ。お弁当のおかずにもなる…

デニムをリメイク☆ミニボストンバッグ

 履けなくなったデニムのリメイク。手芸部hanacoさんのYouTube動画を見ながら「ミニボストンバッグ」を作りました。  コロンとした愛らしい形のバッグを…

芽キャベツのミニキッシュ

 冬野菜の芽キャベツ（ドイツ語だとRosenkohl薔薇のキャベツ）を使ったミニキッシュ。カリフラワーと一緒に下茹でしてから、卵液のフィリングと合わせタルト生…

林檎タルトの動画レッスンにて作りました

 大好きなりんごのタルト。ミュンヘン在住・Brocheさん (インスタグラム @brooch8) のオンラインお菓子教室を最近知り、今回動画レッスンを拝見し作…

書類ラックを作りました

 書類などを入れるラックを作りました。アイパッドが入る大きさです。  「Le beau Cartonnage」に紹介されているデザインでサイズを変更しました。…

きのこたっぷりガパオライスと有田焼パレスプレート

 鶏肉の残りが少なかったので、椎茸とエリンギを多めに入れたガパオライス。美味しく歯ごたえもあり、我が家の定番メニューになりそう☆  他には＊生春巻き＊ピリ辛の…

カリフラワーのタコス

 BIOショップのフリー情報誌「Vegan World」に紹介されていたレシピ「カリフラワーのタコス・タヒニソース」を作りました。  お肉の代わりは、ピリ辛に…

遊山箱のお弁当

 明けましておめでとうございます。皆様にとって幸多き一年となりますように。今年もよろしくお願いします。  大好きな遊山箱をひっぱり出してきて、お弁当仕立てにし…