①カレーライス いつも鶏肉ですが、次女が嫌がるので、今日は豚肉で作ってみました。次女以外は、まぁどっちでもって感じでしたが、次女は喜んでました。②マキシマムポ…
4歳娘、2歳娘、主人、私の4人暮らしです。 パート主婦の1週間献立を記録しています。
パートしながらできる、素朴な夕飯を1週間の献立を作ってやりくりしています。どの日もトータル1時間ちょっとで作れる簡単献立です。 週末には1週間の献立予定をアップしています。平日はその日の夕飯を写真付きで紹介しています。 忙しい主婦の参考になってもらえたら嬉しいです。
①おろしハンバーグ 長女は大葉なし。次女にはチーズオンソースハンバーグ。②牛すじ大根 牛すじと大根を下ゆで30分→ざる→酒2、みりん2、醤油4、砂糖4と水でぐ…
今日は朝からグラタン作りとミニピザの材料切りは、大変だった。①グラタン☆ このレシピ、めっちゃ簡単なんだけど、夫はホワイトソースたっぷりのグラタンが好きなので…
①タコライス☆②ちくわきゅうり 塩もみしたきゅうりとちくわをマヨで和えるだけ。塩気が足りないときは塩コショウもしますが、今日は塩もみの塩気でちょうどよかったで…
いつもは行ける日には義実家に行ってお義母さんと一緒に食べてるんですが、今日はサッカー事情により、久しぶりにうちに招待しました。地元テレビでは放送されなかったん…
今日(土)は、夫のおごりで秋吉でした♪久しぶりに持ち帰りじゃなくてお店食べに行ったけど、やっぱお店で食べた方が格別に美味しい！熱々で食べた純ケイたまらん。ただ…
①ニラ豚丼☆ いい味〜♪②ちくわこんにゃく ごま油で炒めて砂糖+醤油で味付け。③スンドゥブスープ 子供達、辛い辛い言いながら食べるんですが、大好きで長女はおか…
①からあげ 旨々〜♪②味噌汁 玉ねぎ、あげ。③豚バラ大根 大根下茹でして、砂糖+だし醤油で煮ました。いい味になった。④さつまいも甘煮☆ さつまいもが1本だけ余…
①てりやきチキン うちの黄金比率は醤油:酒:みりん:砂糖=3:2:2:1です。②シーザーサラダ③いんげんごま和え今朝は鶏肉といんげん解凍しただけ。後は全部夕方…
①豚しゃぶ もやしと共にごまドレで。はー美味しい♪②ニラ玉 味付けはシンプルに鶏ガラのみ。長女はポン酢かけて食べてました。③ナスベーコン ベーコン巻いて焼いて…
①ソースカツ 美味しくて食べすぎました。②コールスローサラダ☆③小松菜煮びたし 苦味もなく美味しくできました。砂糖とだし醤油と水を煮立てて、小松菜の茎を入れて…
今日(土)は、義実家で11月生まれ誕生日会でした。手巻き寿司と豚汁でお祝い。ケーキは恒例の31アイスケーキ。お義姉さんとこと合同なんですが、子供は女子5人。6…
①サラダうどん☆ 好評でした♪②ポトフ 今日は次女が校外学習(遠足のようなもの)でお弁当でした。前から自分で弁当作りたいって言ってたんです。今朝5:15起きで…
①おでん お義母さんのおでん。長女が体調不良(インフルエンザワクチンの副反応？)のため、うちの分だけいただいて、家で食べました。ちくわの味抜けてないし、大根は…
①焼肉たれ炒め 玉ねぎと牛肉を焼肉のたれで炒めるだけ。けど、全部焼肉のたれだとタレを大量に使いすぎてもったいないので、醤油とみりんも足しました。美味しい〜♪子…
①塩サバ②厚あげ大根煮③ジャーマンポテト 玉ねぎ、ベーコン、レンチンしたじゃがいもを炒めて、コンソメとにんにくチューブで味付け。
①豚キムチ キャベツをフライパンに溢れんばかりのたっっぷり使って作ったのですが、それでも足りないぐらい人気でした。味付けはキムチ、キムチ鍋の素、ウェイパー。②…
=長女ハピバ=今日は長女(小6)の誕生日。12歳です。身長は155cmになり、色々と大人びてきました。子供って小さい頃も可愛いけど、これだけ大きくなっても、や…
①残り物カレー②アジフライ&アジ刺身 夫が会社の人と釣りに行って、大きめのアジを10匹ほど持って帰ってきたので、そのままお義母さんへスライドしました。出来ない…
①カレーライス コーン入りが好き♪②れんこんきんぴら③サラダ
①麻婆豆腐☆ 今まで、豆腐崩れたくないから、餡を作って最後にレンチンした豆腐を加えて完成にしてたんだけど、やっぱり水が出てくるから、今日は仕上げにもう一度水溶…
①豚ステーキ もやしは別で湯がいておく。豚肉焼いて両面に塩コショウ&ガーリックたっぷり。酒振って3〜4枚ずつ焼く。火が通ったら取り出してカットしておく。全部焼…
①サーモン丼 美味しい〜。みんな大好き。けど、高かったので1人4切れでおかわりなしでした。②軟骨からあげ 揚げ出しもちすると聞いて、休みだった夫が軟骨買いに走…
今日は夫が会社の飲み会。なので、私と子供も外食にしましたー。私のおごりでwガスト行ったんだけど、食事運んでくれたのはネコちゃんロボットでした(後ろ姿しか撮って…
①アジフライ 夫の会社の人が釣ったアジを15尾ほどくれたので、お義母さんがフライと刺身にしてくれました。めっっちゃ美味しい〜！②アジ刺身③コンソメキャベツ④も…
①オムライス ウインナー、玉ねぎ、人参、ピーマンでコンソメケチャップ。好評です。②中華スープ えのきとワカメと玉子。③塩きゅうり ジャーマンポテトの予定でした…
①ミートローフ ほぼハンバーグのタネ(↓)をレンチンするだけ。めっちゃ簡単で、子供達から好評でした。おかわりなくて残念がられたので、2倍量作ればよかった。②ほ…
①キムチ鍋 お義母さんが白菜もらったから、鍋でもしよっかって言ってくれて。うちからは鍋スープの素と冷凍うどんと餅を持っていっただけ。朝のご飯作りを何もしなくて…
①フライ 白身フライやエビ寄せフライなど、冷凍品のバイキングで各自選んで買ったもの。揚げるだけってホント楽！②茶碗蒸し☆ コーンを切らしてて残念だった。枝豆、…
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①カレーライス いつも鶏肉ですが、次女が嫌がるので、今日は豚肉で作ってみました。次女以外は、まぁどっちでもって感じでしたが、次女は喜んでました。②マキシマムポ…
①牛丼☆②だし巻き玉子③ナストマト甘酢サラダ☆
①鶏トマトパン粉焼き 酒蒸しした鶏肉とトマトをカットし、耐熱皿に交互に並べる。とろけるチーズを乗せて、ハーブソルトふりかけて、パン粉をふりかけてトースターで焼…
①焼きとり丼 醤油 大1強、みりん 大1弱、砂糖 大1、だし醤油 大1、にんにく。②オニオンリング☆ モス風。美味しいに違いないと思って玉ねぎ2個分作ったんだ…
①刺身②ナスベーコン③枝豆④肉巻き⑤味噌汁
昨日(金)は夫が飲み会で不在で、夕方まで夕飯準備何もしてなかったので、作る気なくなり、急きょマックのテイクアウトにしましたー。これこれ。私、1週間献立生活をし…
①夏野菜グラタン☆ 簡単で栄養満点で大好評でした。夏野菜たっぷりある時にはこれめっちゃいいです♪②焼き厚あげ③スンドゥブスープ
第1弾はこちら。フルーツとリピ品を紹介しました。『ふるさと納税』別記事にしましたー昨日の記事にも書いたけど、この時期、住民税の通知書受け取るよね。そこで昨年の…
①豚キムチ 姉が作ってた卵入りが美味しそうだったので真似してみた。けど、ない方が好きだな。②春雨サラダ マカロニや春雨はいつも、湯がいてザルにあげて、水で冷や…
①かば焼き丼☆②納豆キムチ冷奴 納豆+刻んだキムチ+ごま油を豆腐の上にオン。③小松菜ナムル☆
(多分)毎年作ってた七夕そうめん、忘れてた。普通の献立です。①バジルトマトリゾット☆ 義実家で生バジルが採れたので使ってみたくて急きょ。美味しくできた！添えた…
①チーズフォンデュ☆ 今日はカラフルにー♪私の中で美味しかった順に、ナゲット、ウインナー、鶏肉、トマト、セサミバゲット、食パン、ピーマン、かぼちゃ。ピーマンと…
①チヂミ②ちくわきゅうり③ほうれん草④いんげん⑤味噌汁⑥ピーマンの肉詰めパーティーかってぐらいの品数ですけど、通常の義実家ごはんです。私はいつも通り2品だけ。
別記事にしましたー昨日の記事にも書いたけど、この時期、住民税の通知書受け取るよね。そこで昨年のふるさと納税が反映されてるかを確認します。「昨年の寄付額ー200…
①手作りしゅうまい☆ しゅうまい作るといつも思う。こんな簡単なんだからいつでも作れるわ。そしてこのレシピの肉の量、うちには少なすぎですw玉ねぎ1個、豚ひき肉1…
①ローストビーフ わーい！やっといい感じにできたー♪表面焼く時に焼きすぎないように気をつけて、お湯つけるときにIHを1にして10分。そのまま5分蒸らし。で切っ…
①塩焼きそば 明日のイカを少しだけ拝借。うまっ♪②手羽元スープ 野菜は適当にあるもので。③いんげんごま和え
①みそ豚丼☆②軟骨からあげ ひざ軟骨です。使い捨て手袋で片栗粉をわしゃわしゃとまぶして揚げるだけ。塩コショウをたっぷりと振りかけたら、めっちゃ美味しい軟からの…
①牛肉コロッケ&クリームコロッケ 1週間献立を見た方、お分かりでしょうか。朝、手作りしようかどうしようか葛藤した結果、負けましたww結局冷凍揚げちゃいましたー…
①からあげ お義母さんから教わった下味。酒大7+砂大1を揉み込む→醤油大5+だし醤油大4+玉ねぎすりおろし1個+ごま油大4+オイスターソース大1+鶏ガラ大2+…
①みそ豚丼☆②やみつききゅうり☆ 久しぶりに作ったら大好評で、1本半がほぼなくなりました。③ミネストローネ
①焼き豚☆ 美味しくて、ブロック肉1本じゃ足りないー②豆腐サラダ③クリームスープ
①チーズフォンデュ☆ ウインナー、バゲット、くるみパン、ミニトマト、ミートボール、きゅうり。②塩昆布キャベツチーズフォンデュの具材について、AIに聞いてみまし…
連投です。『7月14日(日)の夕飯』①ブリ丼 この量で110円ぐらい。庭採れ大葉とともに。美味しかった♪②かに玉☆③味噌汁 あげとワカメ。ameblo.jp
①ブリ丼 この量で110円ぐらい。庭採れ大葉とともに。美味しかった♪②かに玉☆③味噌汁 あげとワカメ。
①すき焼き☆ お義母さんから黒毛和牛をいただいたので、すき焼きにしました。肉たっぷり♪お腹いっぱい食べたけど、まだお肉余りました。
連投です。『7月10日(水)の夕飯』あー忙しくて…中身のないブログだけど、なかなか更新できない。今日も今から練習試合ですー！①ホルモン焼き②ひじき煮③マキシマ…
あー忙しくて…中身のないブログだけど、なかなか更新できない。今日も今から練習試合ですー！①ホルモン焼き②ひじき煮③マキシマムポテト
①天ぷら とり天、大葉、モロッコ豆、ちくわの磯辺揚げです。夫は自分でうどん作って、組み合わせを楽しんでました。②いなり寿司 酢飯にして、味付きのあげに詰めただ…
①豚ステもやし 塩コショウ&ガーリックパウダーで焼いた豚肉をカットしてフライパンに戻し、醤油と酒で味付け。皿に盛り付けた後、肉汁の残ったフライパンでもやしを炒…
今日(日)ははま寿司へ♪最近寿司食べてないなーってことで。
①七夕そうめん まだ小6次女からリクエストくるので1日早い七夕そうめん作りました♪とうもろこしが織姫と彦星です♡②メンチカツ そうめんだけじゃ(私が)物足りな…
①タコライス 今日はカラムーチョふりかけてみましたwベビースターの方が美味しい気もするけど、これも美味しかったです♪②ごぼうサラダ☆③コロコロじゃがいも☆ 次…
①フライドチキン☆ レシピの牛乳は使ってないです。卵液絡めて、小麦粉+ハーブソルト+バジル+パセリ+粗挽き黒胡椒をまぶして揚げました。4分。めちゃ旨ー。②春雨…
①塩焼きそば マルちゃんの塩焼きそば。ソース焼きそばより美味しいーって子供達。前もそう言ってたな。②ナスのレンジ蒸し③ほっけ お義姉さんがスーパーで安売りして…
①チキンドリア②ナストマト甘酢☆③チョレギサラダ
①焼きとり丼 たれは、醤油 大1強、みりん 大1弱、砂糖 大1、だし醤油 大1、にんにくを煮詰めて作ったもの。小さめに切った鶏肉をグリルで焼いて、たれに絡めて…
昨日(土)は実母&姉と一緒に、実家の近くのホルモン屋さんへ。今日(日)は義実家で餃子です。170個包みます！
①ソースカツ丼②ワカメトマト冷奴 味は塩ドレで。③きゅうり浅漬け ちくわきゅうりの予定だったけど、ちくわ期限切れのため、朝食べちゃいました。塩麹も切らしてたの…
