きまぐれ和次朗日記帳

タケノコを初めて茹でる

二週間ほど前の話ですが…玄関のチャイムが鳴ったので出てみると大きなタケノコを持った小柄なAさんがいた「今とってきたばっかのタケノコ！」「1時間以内ならそのまんま茹でても灰汁が出ないよ」といただいた在宅は私ひとりだったので1時間と聞いて焦った勢いでタケノコを初めて茹でる事に挑戦してみた皮がいっぱい出るしどこまで取ったらイイかもわからず生でかじりながら剥いていった何にも渋みが無いのでワサビ醤油で少しツマム包丁での切り方も乱雑…とにかく30分強茹でた茹でてる間にyahooで調べる火を止めて2、3時間自然に冷ますらしい事がわかった…何と奇跡的に美味い…たぶん二度と成功はしないだろうけど…結論はとても新鮮だったという事だタケノコを初めて茹でる

2020/05/29 11:00

最近あんまり眠れない

仕事のバランスも悪いんだろうけど夕食後に2.3時間寝てしまうと夜中の12時か1時頃には目が覚めてもう朝まで眠れない…危ない人では無いつもりだが外に出て夜景を撮ったり…SNSを見たり…書き物をしたり夜中だからギター掻き鳴らして歌ってるわけにもいかないネットで調べ物してるといつの間にか外が白んでくる運動不足かも知らんから今日からジョギングでもしようかな…雨っぽいから明日からかな天気予報をみたら明後日も雨っぽい…川の土手に住み着いているキジが今朝も元気に鳴いている最近あんまり眠れない

2020/05/25 05:00

君は何を見ている？

最近よく分かってきた…孫って言うのは子供より可愛いんだってことを…まぁ普段から世話をしないからなんだろうけどね先日娘からLINEに写真が送られてきた生後2ヶ月…ボョヨ〜ヨーン！ていうか…顔がでっけ〜っ孫2号の顔！じっと何を見てるんだ？兄ちゃんは3歳になったばっかりなのにずいぶん大人っぽく見えるよ君は何を見ている？

2020/05/15 20:00

花筏（ハナイカダ）もどき〜八重桜も散りて

花筏と言えば青森県弘前市の春の風物詩…一度でいいから見てみたいものしかし今年は新型コロナの影響で市長さんが記者会見で来ないように…SNSでも宣伝しない様にと苦しい会見をされていたとうに散ってしまった三条市井栗地区の川沿いの桜…川に小細工すれば花筏ができそうだよく見れば鴨が遊んでいた…風情がある巻農業大学校の入り口も散りゆく花弁が川を覆う昨日の朝…近所のゴミ集積所の横でソメイヨシノを追いかける様に咲いた八重桜も花弁の絨毯を敷いていた花筏（ハナイカダ）もどき〜八重桜も散りて

2020/05/09 13:00

お医者様も大変…

今日は毎月定例のお医者様へ問診…血圧…聴診…この調子でといつもの血圧他の薬を処方してもらう順番が逆になりましたが入り口には先月と同じ手書きのポスターが…受付に保険証と診察券を渡すと体温計を渡されて検温…36.4度そう言えば先月と違いが…受付に透明のシートが二重にそして消毒液が無い…医師に聞いてみると国から消毒液4缶支給しますと一か月前に連絡があったきり音沙汰無しだそうだ…医師と受付事務方とも軋轢が生まれているそうで透明シートを一枚だったモノを二重にさせられた様だ…どっちの敵にも味方にもなりたく無いから頷くだけはしておいた最後に医師から次回から少し早目に来てくださいと丁重に言われた来月から11時何某かの時間から駐車場のクルマの中で風邪などの熱のある患者を診るからだそうで…高齢者の多い土地柄ゆえに診無いのが忍びない...お医者様も大変…

2020/05/02 13:00