果てなきうまし国食財探しの旅、そして東京進出、旬美食の数々を紹介します。
三重県四日市にある和食店、すえよしの二代目が夢を叶えるために、東京で独立開業を目指します。
【今月~来月前半の空席案内】紫陽花のつぼみが膨らみ、もうすぐ花を咲かせそうな時季、いかがお過ごしでしょうか。最新の空席状況の確認はご予約サイトからもご確認いただけます。現在お電話がつながりにくくなっており、お客様には大変ご迷惑をおかけしております。https://www.tablecheck.com/ja/shops/ise-sueyoshi/reserve現在ご案内できる空席は下記の通りでございます。5月いっぱいすべて満席6月3日(土) 夜のみ6月6日(...
NHK総合 あさイチで三重県の郷土料理を使ったお弁当をご紹介させていただきました。NAOTOさん、三重県出身の吉田沙保里さんにも「目をみはりながら」めはりずし、お召し上がりいただきました!三重県など、紀伊半島南部の熊野や吉野地方の郷土料理「めはりずし」は、高菜漬けのおにぎり。軸は刻んでご飯と混ぜ、葉で包めばできあがり。しゃきしゃきの歯ごたえと高菜漬けの素朴な味わいが後を引くおいしさ・・・番組で紹介したレシ...
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