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2014/10/03

  • 【モラタメ】WINE SODA Base

    ________________φ(。。)「モラタメ」で入手した「サントリーワインカフェ<ワインソーダベース>」。赤と白の2種類。炭酸水で、割って飲むらしい。アルコール度数は16度、1:2で割るのがおすすめらしい。まずは、原液を味見。若干アルコールがきつめの、甘口ワイン。アルコール度数はよいが、そのまま呑むには甘すぎる。おすすめの1:2で割ってみる。ゴクゴク呑めるが、ちょっと物足りない。1:1で試してみると、結構いける。料理に合わせるというよりも、そのまま楽しむ感じだな。【モラタメ】WINESODABase

  • 【モラタメ】魚Chee(ウオチー)2種

    ________________φ(。。)「モラタメ」で入手した「魚Chee(ウオチー)2種」。魚介のうまみをプラスしたチーズ、ビールとの相性96点数となれば、これは、試してみるしかない。(96点って、よくわからんが‥)1つは「燻製カツオ」、もう一つは「ピリ辛マグロ」。25mm四方、厚さ4.5mmにカットしてあるのは、便利。(もう少し、大きいほうが、食べ応えがありそう)どちらも、ベースのチーズは普通のプロセスチーズっぽい。各々、魚の身らしきものが、プツプツと入っている。早速、食べてみた。「燻製カツオ」は、カツオの味が濃い。カツオの身が、程よい硬さで、かみしめるとうまみがあふれる。一方、「ピリ辛マグロ」は、さほどでもない。ピリ辛というほど、辛味は感じないし、またマグロって感じも薄い。個人的には「燻製カツオ」...【モラタメ】魚Chee(ウオチー)2種

  • 【モラタメ】UCC BLACK無糖

    ________________φ(。。)「モラタメ」で入手した「UCCBLACK無糖」。UCCの缶コーヒーといえば、ロング缶のミルクコーヒーを子供のころ、よく飲んでいた記憶がある。甘くて美味しかったなぁ~。酒を飲むようになってからは、普段コーヒーは「ブラック・無糖」で飲む。が、「ブラック・無糖」の缶コーヒーは、ほぼ飲まない。あまり、美味しいと思わないから。なので今回は、ある意味「挑戦」。缶には「FruityBlend」と記載がある。フルーティって、どういうことだろう?まぁ、早速、試してみよう。(暑いので、冷やして飲む)缶を開けただけでは、あまり香りはしない。チェリーのような香りとのことだが、あまり感じない。呑んでみると、苦み抑えめのコーヒー。後味に多少残る、苦みが心地よい。一般的には呑みやすく美味しいコ...【モラタメ】UCCBLACK無糖

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