ホヤ（マボヤ）。山内鮮魚店様のHPより引用させていただいております。（URLはこちら）↓https://www.yamauchi-f.com/blog/?cat=342捌き方から調理方法まで、我が家では参考にさせていただいております。パンパンに張ったホヤは新鮮な証拠！刺身も旨いですが、「ホヤの佃煮」もお勧めです！でも今は、普通の生活も経済活動もままならないのが現状。まずは自分ができることを、できる限りしたいと思います。三陸名物。
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