日々のお料理、デザートなどが主ですが、来客時や年間行事のパーティーの様子や料理なども載せてます。
テーブルのコーディネートはいつも自己流ですが同じ材料でお金をあまりかけずにテーブルの飾りなども作り変えたりしています。100円ショップのものを取り入れたり、工作したりと思いついたままに好き放題ですが、家族や親しい友人が楽しめることを一番の目的として日々生活しています。 お正月、クリスマスなどの行事にお料理を考えたり、配置や部屋の飾り付けをするのも大好きなので、ご覧いただけると幸いです。
先日の来客の前日、午後から買い物にいって下準備っと予定していたけれど学校から連絡が入る 息子が体調を崩し動けなくなっていると。動悸、息切れ、手足の痺れ・・・。…
クリスマスの空きをちらっとお知らせしましたが、ご連絡いただいたのにお入れできなかった方々がいました本当にごめんなさい又機会がありましたら是非 さて、先日の…
来客用に手作りベーコンを久しぶりに作ろうと思い立ちました 酒は、ビール、焼酎、ワイン飲むと主人に言われたので、ワインならベーコンいいかな? これは、確か、…
今月の料理教室は中華メニューリクエストを最後に終了 中華の時のウェルカムは、栗餡の中に小豆餡を入れて形どりかぼちゃ庵と金箔で飾りミントの葉で飾って、和菓子…
10月7日はハロウィンメニューのリクエスト かぼちゃのタルトはデコレーション用にミニカボチャを前もって作っておきました。 玄関の飾りもかぼちゃいっぱい付い…
”satomi先生のレッスンに行ってきました。” 秋のお家ごはん2019
桜子さんがブログにアップして下さっています。その節はありがとうございました。9月に開催した「秋のお家ごはん」2019年のリクエスト とっても久しぶりのメニ…
10月に入りました。テーブルは中秋～晩秋、ハロウィンと入れ替わる感じ 飾りつけの楽しい月です。 やり過ぎ???どなたからか？テーマパークみたいとコメント頂…
9月後半2回だけ開催した「無花果のタルトのレッスン」無花果がなかなか売ってなくて、当日手に入るかが心配で「見かけたら教えて欲しい」とSNSに書いたら、ありがた…
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