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手作りと日々の徒然を綴っています
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2014/08/29
2019年8月
家庭菜園のナスビをもらったので
皮が硬そうなので浅漬けをあきらめ、ネットで検索して煮浸しにしました麺つゆでたいています切り込みが崩れないところを見るとやっぱり、硬いのかな?
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