我が家の恒例、週末ランチ(*´艸｀*)今日も地域貢献ランチして来ました♪今年リニューアルオープンした、トラットリアのお店。リニューアル後、ジェラートのお店が併…
三重県鈴鹿のくつろぎのパン教室「T-grace」の事や日常の事などを徒然に書いています。
2014年9月から三重県鈴鹿市の自宅キッチンでパン教室を始めました。栄養士が基礎から教えるＪＨＢＳ認定教室です。ちょっとエレガントな重厚感のあるキッチンで、忙しい毎日の生活から離れ、 非日常的なくつろぎの時間をご提供させていただきたいと思います。クラシックが流れる教室で、優雅にパンを作りませんか？
GW半ば。今日と明日は、春の土用の間日♪昔から、土用期間中は土いじりはNGと言われているので、GW中の間日は貴重な日！今日は我が家の家庭菜園の手入れをしました…
最近のアメブロは、自分のブログ内で検索されて読まれている記事がランキング表示されるのね(*_*)そう言う便利な機能とか、他にも色々あるみたいだけど、全然気にし…
今日は、プライベートでも仲良くしていただいている、パン教室の常連様と松阪方面へドライブに(*^^*)「予約空いていたらアフタヌーンティー行きませんか？」とメー…
今日は「JHBS認定教室T−grace」の「ファミリーコース」のレッスンをさせていただきました。今日が最終レッスン。そんな最終日ですが、お1人はご家族のご都合…
昨日は薬膳教室のお友達とアロマの教室に参加して来ました。薬膳の曉美先生のお宅で開催されたアロマの教室(*^^*)3回目の参加ですが、今回は『リップバーム』を作…
今日は「くつろぎのパン教室T−grace」の単発レッスンをさせていただきました。今月のパン『クミンサブマリン』焼成前に、ちょっと癖があるスパイスをお好みでトッ…
《教室研究会》今日は月に一度のパンのお勉強の日。朝からJHBS名古屋本校に行ってきました♪今月の見直しカリキュラム1つ目は『モーレ』「どうしたらテキストの写真…
今日は楽しみにしていたランチ会♪ゆっくりお喋りの出来るお気に入りのカフェ(*´艸｀*)いつも予約をしてくれるお友達に感謝です(〃∇〃)本日のランチデザートはバ…
今日は「くつろぎのパン教室T−grace」の「単発レッスン」をさせていただきました(*^^*)今月のパンは『カレーウインナーパン』所々チーズが見え隠れしたカレ…
今日は「JHBS講師コース」のレッスンをさせていただきました(*^^*)今月のカリキュラム、1つ目は『フルーツカップロール』2つ目は『デニッシュペストリー』お…
今日は「JHBS洋菓子コース」のレッスンをさせていただきました(*^^*)「この前の『ガトーフレーズ』大好評で、何回も作りましたよ〜。」と、嬉しいご感想をいた…
今日は「くつろぎのパン教室T−grace」の単発レッスンをさせていただきました(*^^*)2ヶ月に一度の単発レッスンなので、「お久し振りです＼(^o^)／」の…
今日は「JHBS洋菓子コース」のレッスンをさせていただきました(*^^*)今日のクラスは正午スタートのクラスです♪今月のカリキュラムは『ルレ・オ・フリュイ』別…
今日は朝からパンを焼きました。焼いたパンは『ジャージーヨーグルトブレッド』ジャージーヨーグルトとジャージー牛乳を使ったパン♪ジャージー牛乳！？えっ？体操服を着…
今日も「JHBS洋菓子コース」のレッスンをさせていただきました(*^^*)「洋菓子コース」は、2ヶ月に一度のレッスンなので、「久し振りですね〜」と、そんなご挨…
今日は「JHBS洋菓子コース」のレッスンをさせていただきました(*^^*)今月のカリキュラムは、『ルレ・オ・フリュイ』です♪ご試食タイムと言う名の〝お喋りタイ…
4月ですね(*^^*)何か肌寒くて、まだ春っぽくないですけどね〜。寒暖差で体調を壊されてる方も多いですね(T_T)今日はササッと、『クリスピーショコラバー』を…
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我が家の恒例、週末ランチ(*´艸｀*)今日も地域貢献ランチして来ました♪今年リニューアルオープンした、トラットリアのお店。リニューアル後、ジェラートのお店が併…
今週のランチ＼(^o^)／お気に入りのイタリア料理のお店で、週末ランチ♪この日は、私のお気に入りのお店で、お友達と平日ランチ♪主人と来る時は、デザートは付けな…
今日は「JHBS講師クラス」のレッスンをさせていただきました。昨日は急遽日程変更になり、レッスンがお休みになってしまったので、今日から7月レッスンがスタートで…
今日は「くつろぎのパン教室T−grace」の単発レッスンをさせていただきました(*^^*)1つ目のパンは『ジャージーヨーグルトパン』2つ目は『レモンのメロンパ…
今日は「JHBS洋菓子コース」のレッスンをさせていただきました(*^^*)今回のカリキュラムは『カーディナル シュニッテン』です。日頃から時間を見つけては、パ…
今日は夏至、7.92Hzの音色を聴きながら、11時42分に未来の平和を願い瞑想しました。私はスピ系じゃないけど、今の世の中の流れに疑問を持ち、既に催眠術から解…
《教室研究会》今日は、月に一度のパンのお勉強の日♪朝からJHBS名古屋本校に行って来ました。今月の見直しカリキュラム1つ目は『アニーズブレッド』先生仲間が「こ…
今日は主人は有休消化(*^^*)年度末に毎年の様に「もっと取れば良かった〜(T_T)」と、余った有休を捨てて後悔しているので・・・今年こそは計画的に・・・と、…
今日は「くつろぎのパン教室T−grace」の単発レッスンをさせていただきました。今日は初っ端から、令和の米騒動、小泉米の話題で盛り上がり、爆笑しながらレッスン…
ゆっくり過ごす我が家の週末。そんな週末のパンを焼き♪焼いたパンは、はるゆたかの『プルマンブレッド』主人と珈琲を飲みながらお喋りしてたら、・・・発酵しすぎて、急…
今日は「くつろぎのパン教室T−grace」の単発レッスンをさせていただきました(*^^*)2ヶ月毎のレッスンなので、お喋りが盛り沢山〜♪♪♪楽しい時間です(〃…
今日は「JHBS洋菓子コース」のレッスンをさせていただきました(*^^*)5・6月のカリキュラム『カーディナル・シュニッテン』途中ハプニングがありましたが(ﾟ…
昨日届いた南高梅♪既に、梅シロップは仕込んであるので、今回は「梅味噌」と「梅肉」を仕込んでみました(*´艸｀*)「梅味噌」は、お気に入りのお味噌に蜂蜜を混ぜ混…
今日は「JHBS洋菓子コース」のレッスンをさせていただきました。ご予約されていた日程を変更されて、本日のレッスンとなりました(*^^*)作業工程の多い洋菓子レ…
我が家の恒例、ささやかな地域貢献を兼ねて週末ランチ♪♪♪十割蕎麦のお店。主人は、「久し振りに、とろろ飯が食べたい」と、こちらをオーダー。私はとろろに対抗して？…
昨日は朝からパンを焼きました。焼いたのは、定期的に息子に送っているパン(*´艸｀*)これらを一晩冷凍して、他のおかずと共に、段ボールにパンパンに詰めて2個分(…
先日から、挑戦している苺酵母。頑張って〜ヽ(｀▽´)/!!発酵してきたので、昨日、苺酵母種を仕込みました♪普段、天然酵母種なんて作らないのでちょっぴり心配。上…
今日は「JHBS講師コース」のレッスンをさせていただきました。先月はお休みでしたので、2ヶ月ぶりのレッスンです(*^^*)今月のカリキュラムは『調理パン』。1…
朝から宅配便がピンポ〜ン♪♪と、今年も予約をしていた第1弾の有機栽培の梅が、和歌山から届きました♪箱を開けると、梅の良い香り〜早速、今年の梅仕事♪♪♪先ずは、…
今日は、主人が人間ドックに行く日。お弁当作りの無い平日の朝、久し振りだわ(*^^*)そして、私は朝からパン焼き♪焼いたパンは6・7月の「単発レッスン」のパン♪…
★★★★★★★★★★★★★★★★「くつろぎのパン教室“T-grace”」の「単発レッスン」5月から新スタイルで再開しております♪★★★★★★★★★★★★★★★…
★★★★★★★★★★★★★★★★「くつろぎのパン教室“T-grace”」の「単発レッスン」5月から新スタイルで再開しております♪★★★★★★★★★★★★★★★…
★★★★★★★★★★★★★★★★「くつろぎのパン教室“T-grace”」の「単発レッスン」は5月から新スタイルで再開しております♪★★★★★★★★★★★★★★…
★★★★★★★★★★★★★★★★「くつろぎのパン教室“T-grace”」の「単発レッスン」5月から新スタイルで再開しております♪★★★★★★★★★★★★★★★…
★★★★★★★★★★★★★★★★「くつろぎのパン教室“T-grace”」の「単発レッスン」5月から新スタイルで再開しております♪★★★★★★★★★★★★★★★…
★★★★★★★★★★★★★★★★「くつろぎのパン教室“T-grace”」の「単発レッスン」5月から新スタイルで再開しております♪★★★★★★★★★★★★★★★…
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★★★★★★★★★★★★★★★★「くつろぎのパン教室“T-grace”」の「単発レッスン」を5月から新スタイルで再開させていただきます♪★★★★★★★★★★★…
★★★★★★★★★★★★★★★★「くつろぎのパン教室“T-grace”」の「単発レッスン」は5月から新スタイルで再開しております♪★★★★★★★★★★★★★★…
★★★★★★★★★★★★★★★★「くつろぎのパン教室“T-grace”」の「単発レッスン」は5月から新スタイルで再開しております♪★★★★★★★★★★★★★★…
