どこを歩いていても 野花に目がいってしまう季節。。今までは 摘んで、生けて、眺めて、楽しんでいただけだけれど最近は 観察して、発見があったり、と、小学生の時の自由研究のようです。。 (ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)発見発見!左の花は、どこにでも咲いているのだけれど、名前を調べてみると、ゼニアオイ、なんていう 素敵な名前だった。。 (* ´ ▽ ` *)発見1が マーガレットだと思っていたものが カモミールだったこと。発見2は この...
枇杷の美味しい季節です。枇杷はスペイン語では、ニスペロ。もっとちゃんと言うと、ニスペロ ハポネス níspero japonés、「日本の枇杷」という名前。こちらでも、庭に琵琶の木がある家も多いのです。枇杷は当たり外れのある果物だけれど。。 スペインの枇杷は結構当たりが多いです。。日本のものよりもサイズが少し大きめで小さめのミカン、ぐらいで、やや丸い。少し大きい分、肉厚なので、種が大きくても食べ甲斐がある☆今回の...
写真展を見た後、またフカル川に沿って、城壁沿いを登っていく。城壁の下は崖で、それでも木や、植物が沢山生えていて、城壁を乗り越えてこんな花やサクランボを眺めながら歩く。来週きたら、このサクランボ食べごろになってるかしら？？ なんて。そして、門から、また旧市街に入る。旧市街の大通りを渡って、今度はまたウエカル川沿いに歩く。土砂崩れ、どうなかったかな。。 見えるかな・・と。。あの岩の上からなら見えるかな...
マヨール広場からカスティージョ（城塞跡）まで登るには、3本道があって、ウエカル川沿い、か、車の通る大通りか、フカル川沿いの道。観光客が多かったので、人通りの少ない、フカル川沿いを行くことに。途中で、カサ・サバラ（エクスポジションなどをやっている）を通り掛かると何かやっていそうな気配。。入ってみると・・Carolyn Mark Blackwood写真展 をやっているという。Carolyn Mark Blackwoodはアメリカ人（女性）の著名...
マヨール広場で少し休憩しようと思ったら、カテドラルの扉が開いていた。。 あ。そうだそうだ。 週末はスペインの聖週間の衣装の展示展をやっているんだった。（金・土・日のみ）カテドラルは地元民は無料なのです。。 p(*＾-＾*)q早速、スペイン主要都市の聖週間展。聖週間といっても、街に寄って、プロセッション（パレード）のシーンも違うので、衣装のデザイン、色、が違うので、足元のパネルに町の名前や解説が買いてあり...
旧市街に登る時は、今日は、どのコースで登ろうかな・・と まず考えるのです。車で登る方法は1つしかないけれど、徒歩だと、数えられないほどあるから。。この日は、旧市街にある2つの門の1つ、バレンシア門から入って、でも、ウエカル川沿い、城壁に沿ってぐるりと登っていくコース。↑写真は、バレンシア門から入ってすぐを右に入っていくと、右側に城壁がある。城壁にそって歩く。地図を見ながら歩く観光客が多いけれど・・旧市...
スアレス 決めて お願い ・・ 入って・・・ゴーーーーーーール！！ ｷｬ━━━d(○｀□´○)b━━━!!最終戦。 ヴァジャドリッドvsアトレティコ。 ヴァジャドリッドは2部降格がかかった試合。案の定、ヴァジャドリッドに先制され・・ 勝てる気がしない雰囲気。。_(:□ 」∠)_でも、途中で、レアルも先制されたというニュースが入って来て、元気を取り戻すアトレティコ。57分にコレアが同点ゴールを決め、そして67分にスアレスが逆転ゴ...
今日はパンを焼いたので一緒に焼いたオーブン料理はこちら。ビタミンD豊富なキノコを、マッシュポテトに挟んで焼いたもの。（2人分）+ + + + + +材料：ジャガイモ大2個、玉ねぎ半分、マッシュルーム200gほど、塩胡椒、ニンニク、ドライトマト1枚 牛乳、オリーブオイル、パルメザンチーズ（削っておく）、パン粉手順：①ジャガイモは皮を向き小さめにカットして茹でておく ②フライパンにオイルを熱し、スライスしたマッシ...
ちょっと 恥ずかしいですが 載せちゃいます。。描いているうちに上達するかもしれないし。 (」*´∇｀)」最近色鉛筆で色つけをしていたのだけれど、色鉛筆だと色が限られてしまうのでやっぱり絵の具を買ってよかった☆気になる野草を摘んで帰って、家でゆっくりスケッチ。そしてわかる範囲で名前を調べたり・・ 結構楽しい。。 (o‘∀‘o)*:◦♪紫の花は、日本名は見つからなかったけれど ムスカリの仲間？なよう。12色しかないので...
30度を超えるところも出てきたスペインですが、山間にあるクエンカでも20度を超えて、夏は、もうすぐ、という感じ。。暑くなったら暑くなったで歩けなくなるので、今がちょうどいい、かな。。なるべく時間を見つけて歩いています。でも 傍に咲く花が綺麗すぎて なかなか 前にすすめない・・ 少し大きめの蜂もせっせと働いています 🐝花を観察しながら 歩くいいな。 クエンカ。。この花 初めて見た。 不思議な花だな〜実は...
全くの素人ですが 絵を描くのは昔から好きなのです。母が絵を描くので、たまに彼女の持ち物から、クロッキー帳や、絵の具を持ち出して、描いてみたり。。最近、また描いてみようかと、家にある色鉛筆を使っていたのだけれどやっぱり絵の具が欲しくなって、買うことに。結局、使い慣れた、母の持っているものと同じものを選んでしまった。。(*^_^*)ポケットサイズの固形絵の具セット。水差しは、写真のフイルムのケースを昔は使っ...
日本の両親に送ってもらった荷物が届きました。。1月末発送、小型包装物、船便、5月中旬着。スエズ運河騒動があったので、影響あるかな？と思ったけれどほぼ予定通り（3ヶ月かかると言われているので）で届いた。10月に航空便で送ってもらった小型包装物は、届いていないけれど、、あれは もう紛失ってことなのかしら？？ 紛失って、誰かが盗んだり捨てたってことなのかしら？ 頭にきちゃう。ﾌﾟﾝヾ(｀･3･´)ﾉﾌﾟﾝ今回も味噌作...
週末はアロス。 米料理。アロス デ パト、 鴨肉入りの米料理を。そしてパンを焼いたり。でも、今日は、スポーツ好きのスペイン人にとってはハードな1日でした。。○ ￣ ＿🎾 ローマオープンで、ラファvsジョコビッチの決勝戦が17時から。。⚽️今季の最後から2番目の全ての試合が18:00一斉スタート。。まずはラファが第1セットをとったので、アトレティコ戦に切り替え、スマホではラファを追いながら、観戦。今季のスペインリー...
アイリスがまだ綺麗に咲いています鴨かなと思ったら・・ ニャンコ達が仲良く水を飲んでいた・・ (* ´ ▽ ` *)川の水を飲む猫・・初めて見たかも。。観察していたら、、黒っぽい方が飲み終わったのだけれど、相方が飲み終わるのを隣でじっと待っていた。。。 ふふふ かわいい。...
街に出たので、ついでに旧市街に登ってみると・・あ・・・本当に・・ 道があった部分が崖崩れしてる。。((((；ﾟДﾟ)))))))重機も落ちてるし。。重機とか、重いのに、大丈夫なの？？ って 素人目でも思っていたのよね。。旧市街は世界遺産なので、大問題になっていて、責任のなすりつけ合いが起きているそう。 ┐(´-｀)┌4月末から、人の流れを止めて工事中だったので、観光客もいなかったのと、そして、工事作業員がちょうど休憩...
5月の図案は 「芽吹き・サイクリング」新緑の綺麗な季節。 坂が多いけれど サイクリングもいいかもなぁぁ (o‘∀‘o)*:◦♪ヨーロッパの人は、自転車が好き。国・国土によって、例えばオランダのように自転車天国なところもあったりヨーロッパでも、街に、乗り捨てられる貸し出し用の自転車があったりしているけれど、何と言っても、ツールドフランスや、スペイン、イタリアでのサイクリングレースは、サッカーと並ぶほどの人気スポ...
日本にいた頃は、若かったからもあったけれど・・ ビタミンD ビタミンD なんて 意識していなかった。。私も今はビタミンDを処方されている身で、なるべく陽に当たって、そして、キノコを食べろと言われているので、以前より、買う回数が多くなったのが、マッシュルーム。。簡単に炒めて食べても美味しいのが嬉しい マッシュルーム♪（一皿分）+ + + + +材料：マッシュルーム6つ、紫玉葱半分、ニンニク1片、塩胡椒、オリーブオ...
新鮮な鯖が売っている時は、必ず買って帰ります。シメサバにしたり、エスカベチェにしたり、そして鯖団子にして冷凍しておくのです。冷凍庫に青魚があると安心・・ (o‘∀‘o)*:◦♪鯖団子は、小麦粉をまぶして揚げてから、冷凍し、そして後日、トマトソースを作って、そこに、ボトンと鯖団子を落とし、くつくつ火をとおし鯖団子のトマトソース煮（albondigas de caballas en salsa→レシピ☆)にします。でも、揚げたての鯖団子を食べな...
旧市街の麓を流れるウエカル川のアイリス・イリスとても綺麗あ。 鴨が来たそしてそして 黄色のアイリス。ここからは黄色先週やっと義父の1回目のワクチン接種が済み、今週は義母の2回目接種。とりあえず、義父母が済めば、一安心。。 なはずなのに、先週末から、政府による非常事態制限が解除され、あとは各自治州に委ねられることになったスペイン。。都会では、まるで、年越しのような賑わいだったよう。。。 まだインド変異...
クエンカには、噴水というのか、蛇口というのか、飲める湧き水がそこら中にあるのです。あ。でも、私は飲みません。。 こちらの人程は丈夫ではないので。。 (´∀｀*；)ゞ朝方雨が降ったので、新緑が 眩しい☆あ！ また アイリス（スペイン語・イリス）が咲いてる！！ズーム！ 川辺には咲いているのはしっていたけれど あんなところに咲いていたとは・・ テクテク歩いて・・ また 来た道を戻るだけなのだけれど 毎回、植物...
今日はサーモンを半匹買ってきました♪半匹買うと、頭も半分ついてくるのです。頭にも結構身がついているので、必ずもらって帰り、綺麗に洗って、お湯をかけてから、石狩汁などに使っています。石狩汁と、言っても、北海道で本物を食べたわけでもなくて、何かで見たのがきっかけで作り始めたので、本物とは違うかもしれませんが・・気持ちは石狩汁。 (^∇^)ﾉ材料は サーモン、大根、人参、じゃがいも、ネギ、味噌、昆布、水。味噌...
アーティチョークもそろそろ終盤戦。。安くて鮮度のいいものを見つけたら多めに買って、旬が終わって少し楽しめるように茹でて冷凍しておきます。アーティチョークの楽しみの一つは、茎の部分を使うキンピラを作ること（食べること）！ゴボウよりも苦味が少しあるけれど、食感はゴボウのキンピラ。そして、甘辛いので、スペイン人受けもなかなか良い。甘辛つながりで・・ ん？ もしかして、これ好きかも？と 作ってみたのが昔食...
「5月40日まではコートをしまうな。」 という フレーズがあるスペイン。6月10日までは春と冬が行ったり来たり・・そして 突然夏が来るのがいつものパターン。今年は、特に、寒い。。 でも、太陽が出たら、なるべく歩こうと、裏山へ。。 でも 風が冷たかった・・・でも、 季節はちゃんと巡り、植物は毎日確実に成長している んですね。。去年は山ほど収穫させてもらった 無花果も 実をつけ始め・・そして 今は タイ...
パンを焼く日は、オーブン料理をパンと一緒に入れて焼いたり、オーブンを温める余熱で焼けるものを焼いたりと、ちょっと慌ただしい。。でも、ちょっとした達成感が味わえたりも。。 今日は、パンを焼く前の余熱で、ガジェタ（ビスケット？クッキー？）を。チーズとゴマと塩入りのガジェタ。そして ちょっと贅沢に・・ ラマンチャのチーズで、ローズマリー味の、ケソ デ ロメロ 入り ヽ(≧∀≦)ﾉ+ + + + + + + + + + + + + 材料...
Queso Frito ケソ＝チーズ、フリート＝フライ（英；fried） はチーズの一大産地である、ラマンチャ地方の郷土料理。フレッシュチーズに小麦粉をまぶして揚げただけなのですが、これが、とても美味しいのです。ヽ(≧∀≦)ﾉそして、必ず、ジャムと一緒に食べる。 トマトジャム（左）が定番で、後は自由に、ちょうど煮たイチゴジャム（右）ともピッタリでした☆火に強い、溶けないチーズを選びます。これは、牛＋羊のチーズ。 他にも...
今日はフルーツタルト 🍓🍊🍎苺と林檎とミカンとキウイ。フルーツは、お菓子よりも好きなのです。なんだ フルーツタルトも家で作れるんだー お菓子作り 楽しいかも。 と 初めて思った 今回のタルト作りでした。(o‘∀‘o)*:◦♪✉️ ✉️ ✉️そして 今日は嬉しいことがありました。(*≧∪≦)ここ数年、いくつかの大病を患い、その度に回復してきた叔父から、メールが来たのです。。 (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))突然メールがしたくなったと。 海外...
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昨日葉ニンニクを収穫した畝。本当ならニンニクの後作にはオクラがいいらしい。植えていたものの後作に相性のいいものを植えることをリレー栽培というそう。オクラはアブラムシの攻撃をうけるので、本当はそうしたいのだけれど、まだ小さいオクラの成長を待つよりも成長の早いインゲンを植え、トマトが日陰を作る前に丈を伸ばしてもらいたい。。去年の夏豊作だったモロッコインゲンの種（豆）を3・4個ずつまく。（やり方：水をた...
ニンニクをばらさずに丸ごと植え3ヶ月後に収穫できた葉ニンニク。来週までに収穫し終え、そのあとインゲンの種を蒔こうと思っていたのだけれど今日会った仲間が、もうインゲンまいたよ、というので、そっか、じゃー 私も。 と、 葉ニンニクを全部収穫することに。ニンニクはこんなに根をはるんですよ。葉ニンニク、とても美味しくて、夫にも大好評でした。来年はもう少し量を増やそうかな♪♪馬糞堆肥を少し撒いて、畝全体を掘り...
なかなか成長しないグリーンピース・・それでも育った苗には花が付き、そして、絹サヤも♪これを絹さやとして食べたい気もするけれど、今年は収穫量が少なさそうなので、ぷっくり太るのを待とうかな。( ^ω^ )今日・明日は、最低気温が氷点下2度まで下がるというので、畑にまだ植えられず温室で待機中の苗。。茄子とパプリカ類は、今日苗を買って、牛乳パックの鉢に植え替えたもの。1年目は全くのど素人で何もわからずおじさん達まか...
今年もカタツムリが並び始めました 🐌 🐌 🐌クエンカで売っているカタツムリは大きめのサイズ。こうやってネットに入ってアサリみたいに売っている。八百屋の店先に置いてあることが多い。バレンシア出身だった義祖母がカタツムリ好きで、彼女の実家の畑にいたカタツムリを兄弟と集め、彼女のお母さんが料理していたと言っていたっけ。。そのレシピを彼女が受け継ぎ、彼女が元気だった頃はカタツムリをどっさり買ってきて大きな鍋で...
今日の午前中はいろいろと行きたいところがあったので種をまいたところだけ水をやりにちょっと立ち寄ると仲間に遭遇・・いつもの畑ルック（スポーツウエアー＋キャップ）ではないので「まさか今日は畑仕事しないのか？」というので、「買い物ぐらい行かせてよ」というと、「なんだよ、姿が見えたから立ち寄ったのに。そんなオシャレしてるなんてな」なんて すねる。。（笑）「あのね、普段着ぐらい着させてよ。だいたいこれはオシ...
1月に植えたニンニク。これはニンニクを丸ごとバラさずに植え、いわゆるニンニク🧄になる前に、葉ニンニクとして食べるのです。一方、バラして1つずつ植えたニンニクはこちらでは夏が収穫期。なので、この葉ニンニクは3ヶ月ほど早めに収穫でき、しかもニンニクは畑を豊かにするので、間をあけずにそのまま夏野菜が植えられるというメリットあり。ニンニクは根を張るので、気をつけながら収穫し、根はカットして、畑に混ぜておくとい...
私の畑のこの部分に植えるものは、本当に育ちが悪い。。( ﾉД`)朝太陽がのぼっても私の畑は正面のマンションのせいで最後まで日陰。そしてこの部分はその最後の最後まで日陰になり冬は特に凍ってる時間も長く、春になっても他の畑に比べて日照時間に随分差があるのです。。でもこの育たない中、右側から陽が上るので、右側の方が育つのです。植物って素直ですよね〜支柱を高めにしたけれど、半分でよかったな？！(*´～｀*)全然大き...
ニンニクは30cmほどになったら追肥 だと書いてあったので 追肥。周りをちょっと耕してビオ肥料を混ぜる。木枠の下にまいてあるのは蟻対策のオレンジの皮。🍊効果があるかわからないけれど、オレンジを食べると皮を刻んでまいています。あと、コーヒーカスをまいたりも。苺をニンニクと混植するとニンニクも大きく育ち、苺も甘くなるというので無理矢理植えてみたのです。 気のせいか、苺の周りのニンニクが太い、気がする。イチ...
リスボンのMUJIで買ったレトルトカレー日本ではどうなのかはわからないけれど、マドリッドやリスボンのMUJIでは賞味期限が近い食品は半額とかになっていることがあって、お菓子類にはあまり興味をそそられないけれど（半額でも高いし）でも、カレーは、何箱も買ってしまう。 v(oﾟ∀ﾟo)v買ってすぐ賞味期限が切れてしまうけれど・・気にしない気にしない。こっちの人は、なかなかこういうものまでは買わないのでしょうね。だいたい...
去年の4月は30度前後の気温が続き朝晩も冷えず、早々に苗を定植した仲間が、唯一と言っていいほどトマトが大収穫だったので、今年は真似をして、早めに種をまいて苗を育てていたのに・・朝晩の気温がなかなか上がらない。。でも、最初に発芽したミニトマトはもうとっくに膝ぐらいの丈になってしまった。仕方ない。定植してしまおう。 と、ミニトマトだけ定植。徒長したり、育ってしまった苗は、2段目の本葉ぐらいまで土に埋めて...
お誕生日おめでとう♪健康第一。 元気でいてください。オレンジのビスコっチョでお祝いしました ヾ(o´∀｀o)ﾉ...
スペインというと、有名なのは、イベリコ豚のチョリソやサラミだけれど、でも、イベリコじゃなくても、スペインではチーズやワインと同様に土地土地に美味しい腸詰類があるのです。バルセロナのあるカタルーニャ地方もそのひとつ。なかなかこちらではカタルーニャのものは売っていないので沢山買ってきたらしい。どんな基準で選んだのは不明だけれど、全部味が違うんですよ。これらは薄めにスライスしておつまみに。白いソーセージ...
やっとバラ売りのトマトの苗が売り始めました。12本パック売りだと、もうそれだけで終わってしまうので、バラで好きなものを少しずつ植えたいのです。と、言っても、まだ畑に定植するには早いので（寒い）、今日買いに行くと、お店のおじさんが、「まだ早いから買わない方がいい」なんて言う（じゃー売るなー）(＾∇＾)今日買って、鉢に植え替えて温室で育てて大きくなって暖かくなったら植えるから。 と 説明すると、じゃー、と...
寒かった週に家の苗床にズッキーニとキュウリの種をまき、でも、我が家にはベランダがないので窓際に置いておくとひょろっと徒長してしまうんですよね。。今日は温室デビューさせました。温室は朝晩は寒く、昼はかなり暑く、家とはずいぶん違うので初日、翌日は苗にはかなりダメージがあるのですが、、耐えてもらうしかない。。 ダメならまた種まきかな。。最初から温室で育てていればそんなことはないのですけどね。でも、温室は...
聖週間前に耕起したかったのだけれど、なかなかできず、そして聖週間は毎日雨、しかも大雨だったので、雨が上がってもう1週間たったのに、畑はまだ湿っている。。でも、耕さないと。もうすぐ、夏野菜の畝を立てないといけないし。まず、残りの馬糞をまいて、そして翌日少し乾燥してから耕起。あー 疲れた。 Σ(´Д`*) でも1日でできた。 成長成長！！でも、畑がかなり湿っていたので、ゴロゴロになってしまった。。(ノ_＜)葉・...
会えるだろうと思って、それぞれに渡したいものを用意し畑へ向かうと、やっぱり会えた。1人は遠くから駆け寄ってくれ、まず彼女が作ったからとくれたのがこの花柄のクッキー (*´v｀)日本人のYouTubeを見ながら、日本語はわからないけれど一緒に作ったらしい。 ベースの生地の上に、色をつけた生地をお花畑のようにのせて麺ボーで平たくし型取りして焼くのだと♪可愛いし美味しい♡私からはバレンシアのアジアスーパーで買ったお豆...
バレンシアへ行ったら、マドリッドのようにタパのハシゴ〜という感じではなく、米料理専門店でパエージャを食べるか、レストランで鮮度のいいシーフードを食べるかの2択。。が 正しい道。でも、バレンシアは朝と昼の間のアルムエルソにバレンシア産の旬野菜入りのトルティージャや、野菜を炒めたものとバレンシア産のソーセージ、そして、ソーセージとモルシージャ（白と黒）を挟んだボカディージョを頬張る、というのも、捨てが...
今年は行けずに終わってしまったバレンシアの火祭り。火祭りは3/14ー19ですが、3/1からこの市役所広場↑で毎日14時から爆竹ショー（マスクレタ）があるのです。今年はテレビで毎日生中継があるのでそれをみたけれどでも、あの感動はテレビでは感じることはできないんですよね〜マドリッドやバルセロナもいいけれどバレンシアは住みたい。地中海に面しているので、温暖だし。米料理は美味しいし。 魚介類も美味しいし。一応大都会な...
クエンカはマドリッドーバレンシアを走る高速列車が通っています。🚅この高速列車は、もともと国営のrenfeのAVE（高速列車）だけだったのが今はrenfeのローコースト版のAvloと、スペインの民間鉄道会社iryo（ローコスト）などが乗り入れ、安くチケットが買えるようになったのです。バレンシアに行くことになり、チェックしてみると、なんと片道9ユーロだったので、ネットで購入（Trainlineにて）し、無事に乗り込みました♪因みにク...
聖週間は終わったけれど、この時期は、ほうれん草を使った料理が多いです。でも我が家の冷凍庫には、夏から秋の終わりにかけて収穫したスイスチャード（不断草）が沢山あるので、ほうれん草がわりに消費。スイスチャードのトルティージャも美味しいけれど、もう少しお腹が張る方がいい時は、ポテトも入れてしまいます。+ + + + + + + +材料：卵（5個）、不断草（100gほど）、ニンニク1片、ジャガイモ小1個、 オリーブオイル大...
スイスチャード（不断草）の苗を畑に定植しました。スペインではスイスチャードはほうれん草と並ぶメジャーな葉野菜。通常、大きな緑色のスイスチャードが売っていて、カラフルなものに比べて苦味が少なく、全体的に柔らかめでとても食べやすい野菜。スイスチャードはほうれん草とは違って、周りの葉から収穫するとどんどん内側から成長するので1株で長く収穫し続けることができるのも嬉しい。仲間からカラフルなスイスチャードの...
トマトを5mm幅にスライスし、苺も5mm幅にスライスしトマトに重ね、上からタイムを散らし、最後にヴィネガー（ヘレス）を振りかける。という組み合わせが好きで、苺の季節はよくやるのです。🍓🍅そこに畑で採れたルッコラを散らしても美味しい。 👩🌾 畑が忙しくなって来ました〜今週は30度まで上がるというので、その前に畑に移せるものは移し、太陽の力で育ててもらい、5月は気温が下がる予報なので、それまでに根が上手く張るよう...
昨日は数ヶ月ぶりに少しだけ雨が降ったので、今朝はひんやり。。でも、雨が降ると、畑の風景が全く違う全ての緑が生き生きして（雑草も）昨日よりもひとまわり大きくなっている雨は生命に絶対不可欠なものなのだなぁと 実感する雨の日の次の日☆私の畑の空豆は他の畑の半分ぐらいの丈しか育っておらず、、皆空豆をつけ、収穫している人もいるというのに、、、でも 花はついてるんだけどな〜。。。 あ！！！！！ これは 空...
空豆の手前のスペイースに植えたパクチーも少しだけ発芽 🌱その調子その調子♪温室で育てていたイタリアンパセリも芽が出て、もう少し育ってから畑に定植したいところなのだけれど、温室もスペースが押しているので、、寒さにも強いというイタリアンパセリを思い切って定植。でも、大丈夫そう。バジルも同様。 温室にスペースがなくなってしまったので畑に移動。去年の夏からずっと畑に置いてあるミント。刈り込んで越冬したら新芽...
冬の間収穫できていた茎ブロッコリー。とても美味しくて気に入ったので、今が季節かよくわからないけれど苗が大きくなったので畑に定植しました 🌱作業を終えて家に帰ると、変わったもの好きの仲間から電話があって、窓から顔出して、というので出してみると彼女が手を振っていた。そして、赤いレタスの苗買ったから、置いておくから明日植えてねー と下から叫んでいた。 (＾∇＾) ありがとーとても綺麗な色☆ どんなレタスな...
先日、畑仲間からもらった枝豆の種を撒きました♪仲間にも協力をもとめて集めたヨーグルトの容器に種まき。(ﾉ∇≦*) でも、これがとても便利なんですよ。作業台の限られたスペースの隙間に置けるし、畑に定植する時も楽ちん。トレーはスーパーで買った野菜や肉などが入っていたもの。これも汚れたら新しいものと交換すれば良いしとても便利。枝豆、発芽してほしいな〜 収穫したいな〜 (｡>ω<｡)ﾉ（枝豆の栽培）・発芽適温は2...
トマト以外の夏野菜は全部苗を買おうと思っていたのです。自分で種を撒くと、毎日の水やりなどの手間と土代を考えたら、苗を必要な数だけ買った方が絶対に良い☆（小さな畑の場合）畑でも苗を買う人も多いので、私もそうしようと思っていたのだけれど種をもらうと、やっぱり、撒いてしまう。。 んですよね。。(´∀｀*；)ゞある日作業台に仲間からの種のお裾分けが。。（撒いとけー という意味。）仲間が去年収穫したズッキーニとキ...
↑ 3/20 トマト播種夏野菜の種まき・苗床作りは初めてで、時間があったのに、いつ始めるかわからなくて、気づくと皆から遅れていたという大ミス。。「トマトはサン・ホセ（3/19父の日）以前に種をまく」そう。皆、3/10ぐらいにまいていたらしい。(T＿T) 10日の差は大きい。。慌てた私は、種を3つぐらいずつまいたのだけれど、この蒔き方が問題だった。。。今朝慌てていたので事後の写真ですが・・トマトの苗（中央4列）が1つ...
「おじさんの畑間借りPJ」先週、おじさんと、野原に土を取りに行きました。町外れの野原に、土の集積所？のようなところがあって、その土の質が良い、と言われていて、春になったら行こうと前から約束していたのでした。堆肥などがはいっていた袋とスコップを持っていき、詰めて車で運ぶのだけれど、おじさんが私に何もやらせてくれず（優しいので）、、ただの付き人状態。。そして園芸店に立ち寄ってもらい、ポロ葱（↑）と、玉葱...
二十日大根の畝から空豆の根元に移動した蟻軍団 🐜🐜🐜コーヒーカス&珪藻土の散布、そしてニンニクの葉のみじん切りなどを散らしたりあの手この手で、毎日しゃがみ込んで戦っていたら、空豆からは撤退した模様。。今どこに巣を作っているかわからないけれど、オレンジの皮を淵に撒いてバリア☆と、思っているのは人間だけで、蟻はどう思っているかわからないけれど・・オレンジの香りに動揺している感じの蟻たち。 と 思いたい私...
友人から教わったオートミール入りのクッキー 🍪ちょうどオートミールと干し葡萄を1kgずつ買ってあったので彼女のレシピに従って焼いてみたら 美味しい☆ こういうの好きだな〜〜 (* ´ ▽ ` *)こちらでも、シリアル類はどこにでも売っていているのだけれど、でも、食べてる人を見たことがない。。 最近ちょっと流行っているみたいだけれど。こちらの人の朝食は時間帯によりけりだけれど、バゲッドにオリーブオイルやすりおろした...
甘いものを食べない夫が好きなタルタ デ サンティアゴを焼きました♪（レシピ→☆）健康で1年過ごせますように (^-^)/タルタを焼くのを内緒にしていたら、、、マドレーヌを12個も買って帰って来た。。。┐(´-｀)┌スペインのマドレーヌはオリーブオイル入りで美味しいんですよ。そしてタルタのついでにクッキーも焼いたので・・ 急にお菓子だらけ・・(*≧∪≦)そんな誕生日でした。 (* ´ ▽ ` *) ...
桜や杏の花の後はリラ（ライラック）。こちらへ来るまでリラを見たことがなかった気がする。昨日リラを摘んでいる男性を見かけた。奥さんに、もしくは、お母さんに、プレゼントかな。.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.近づいて香りの確認。 ああ 今年もいい香り♪以前、八百屋の入り口の外に、バケツに沢山リラが入っていたけっけ。ご自由にお持ちください。 と買いてあった。この季節はリラがそこらじゅうに咲いていて好きなのです。夫の誕生日ウィ...
親しくしているおじさんの畑の一部を使わせてくれることになり「おじさんの畑間借りプロジェクト」でちょっと忙しくしています。このおじさんとは言いたいことを言い合えるので、ギャーギャー言いながら、最後は、「好きにしろ。」と言われ、賑やかにやっています ○o｡(○ﾟωﾟ)ﾉヽ(ﾟωﾟ○)｡o○5月中旬に評価されるので、それまでに畑を整え、野菜を植えなくてはならず大急ぎで畑にあったものを全部収穫し、耕起し、草木灰をまくところ...
畑仲間からお裾分けの葉ニンニク☆葉ニンニクと言ったら、カットして炒めて塩で食べるか、炒めてトルティージャに入れるか、炒めて卵と和えるか、でしょう、と、その仲間と話していたら、平茸と一緒に卵で和えてもおいしいよ、と。そりゃぁ 美味しいでしょう〜 と 早速作ることに。葉ニンニクの白い部分がもう少し長く太くなると葉っぱが固くなるのだけれどこれはまだ白い部分が短く柔らかいので葉っぱも柔らかいので葉っぱもニ...
いつも種や苗を交換しあっている（レアルファンの）仲間から立派な葉ニンニクのお裾分け♪ ＼(^o^)／嬉しい！！！ クエンカではなかなか立派な物が売っていないのです。今、私の畑に植えてあるニンニクは彼からもらったもので、私はスペースがないから、葉ニンニクはあきらめ、普通のニンニクだけにしたのです。が・・・↑これはその彼の畑。 畑の淵に普通のニンニクが植えてあって（手前）、中程に葉ニンニクが植えてあるのです。...
レタスの苗が大きくなったので畑に定植しました。レタスは種をまいて水をやれば育ち、移植してもダメージがなく、畑に定植しても虫にも食われず病気知らずの手間いらずの優秀な野菜🥬敵は鳥のみなのでヒラヒラを設置。無事に大きく育ってほしいな。🇯🇵 今朝は畑のおじさんが息子さんを連れて来て、一直線に私の方に歩いて来たのであれ？知り合いだったっけかな？？？ と 記憶を巻き戻していたら、「僕の息子なんだけど。ずっと、君...
聖金曜日の夜の9時、カテドラルの扉があき、プロフェッションが始まりました。十字架を自ら担ぎ丘に上り、十字架にかけられローマ軍の手によって命を落としたキリスト。聖金曜日の夜は、キリストの死を知らせる、悲しいプロフェッションなのです。キリストの体が下され、空になった十字架キリストの亡骸息子の死を悲しむ聖母マリア息子の後を追う聖母の姿に涙する人々の姿も人口5万人のクエンカ。そのうち3万人が聖週間のプロセッ...
今年の聖週間はテレビで実況中継を見ています。今朝は、クエンカの聖週間の名物のプロセッションでした。朝5時半ジャストにエル・サルバドール教会の扉が開き、十字架を背負ったキリストが姿を見せると、外にいた「群衆」が太鼓とバチをならし、「ヤジを飛ばす」のです。これは、ユダの裏切りによりローマ軍に捕らえられたキリストが、自ら十字架を背負い丘へ登る道中群衆から罵倒された、というシーンの再現。この「群衆」が ク...
まだプロセッションを見に行っていませんが・・聖週間真っ只中です。。やはりこの時期に食べるものを食べたくなるんですよね〜その一つが、ポタヘ。 鱈とほうれん草とジャガイモと雛豆入り（レシピ→☆）そして トリハス（レシピ→☆）なんだか シュニッツェルやカチョポにも見えますが、、これはパン屋で買ったトリハス。パン屋やお菓子屋で売っているのを買うのですが今まで義祖母の作ったトリハス以上に美味しいものに出会えたこ...
