料理が趣味のカナダ人の夫と娘の３人でアメリカ暮らし。シンプルなライフスタイルを目指してます。
カナダ（ケベック）人の旦那の転勤でトロントからアメリカに引っ越しました。旦那の趣味が料理で、ほぼ毎日美味しくごちそうになってます。そんな旦那に感謝をこめてブログに記録を残していこうと思い始めました。カナダで暮らしていた時は「よっしーのCANADA暮らし」を書いていましたが２０１４年、引越しをきっかけに新しいブログを立ち上げました。どうぞよろしくお願いします。
2015年7月
半年分のコーヒーの生豆が我が家に届きました。 さっそく エスプレッソを作ってくれた旦那。 まるで薬物押収みたいな写真ですが、コーヒー豆です。
相変わらず、夜ご飯は毎日作ってくれる JS。 今回作ってくれたご飯がこちら 卵に焼き目がなく、 きれいに真っ白！！！ ちなみに真っ白な卵を乗せたサラダです。。。 『どんぶり茶碗』という物の使い方、日本の食器の使い方を知らないJS。 フォークで割る...
相変わらず天然酵母パン作りにはまっている旦那です。 小麦を小麦 粉 に変えるマシーンまで買ってからも パン作りに対する意欲は衰えるどころか・・・・ますます燃えてます。 近所の日本人の友達にもパンを配ってるので、 いつの間にか、Jsのあだ名が 『パン様！！』になってま...
2015年7月
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