札幌南区でとかち野酵母とホシノ酵母を使い、道産小麦にこだわった自宅パン教室です。
４名までの小さな教室です。 単発レッスンは、発酵の間におやつレッスンと お茶のミニレッスンもあります。 コースレッスンは、沢山の練習生地で手が慣れた頃に本番の成形が出来ます。 発酵の間には、毎回材料や製法、歴史などのお話しをさせていただき、知識も含めて、しっかりと分かって上達できるレッスン内容となっております。 ぜひ、ご一緒に楽しいパン作りをしましょう〜
3月のレッスン決定パンは、ほとんど捏ねず、パンチをするだけでパン生地が作れます成形も、大きなパンと小さなパンの2種類作っていただけます小さなパンは、チー…
ヨークカルチャーセンター琴似 出張レッスン今回は、ぶたちゃん肉まんお顔や色は、自分好みで作っていただきます見ながら作ることが出来ますので、工作気分で楽し…
ただいま、パン作りにハマっている生徒さん何をやっても、新鮮で楽しいのだそう🎵楽しい～～～美味しい～～～と、作るのが自分の気持ちが上がってくるのはもちろ…
昨年まで、受験生がいて家族そろって体調管理優先で行けてなかった雪まつり久しぶりに行ったら、2丁目では、スマホでARが見れたり、アイヌ料理も美味しかったし…
ご予約いただいているレッスンのご紹介ぜひ、ご一緒に～2月13日（木） スキルアップレッスン 16日（日） おうちパン講座 フライパンパン＆チョコスティ…
ご予約いただいているレッスンのご紹介ぜひ、ご一緒に～2月13日（木） スキルアップレッスン 16日（日） おうちパン講座 フライパンパン＆チョコスティ…
2月11日（祝日）13時～パンの販売をいたしますお野菜やお菓子等もあり、盛りだくさん！！＜こまおか冬まつり2020＞では、ロビーコンサート、バルーンアー…
今回も、12名のご参加ありがとうございました最後まで、欠席ナシのご参加、とっても嬉しいですこの講座では、お二人男性の方にもご参加いただきましたデコ蒸しま…
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