さてさて、やっと咳の症状がマシになってホッと一息つけました。 すぐに検査(簡易版だけれど)してCovidではない、筈ですがいままでこんな症状が出た経験がないの…
今まで訪れた国々の事やスコットランドでの生活を中心にアップしています。
スコットランドでの生活や仕事について、ゆるゆると記事をあげております。
Geat British Menuメインコースは魚料理と同じシェフSpencerさんの勝利に終わりました。BBC Two - Great British Me…
一昨日から見始めたBBCの料理番組。BBC Two - Great British MenuThe nation's top chefs compete fo…
アカデミー賞お気に入りのBELFASTは脚本賞を受賞しました。 その一方で、主演男優賞では大波乱が。ウィル・スミスさん、壇上で平手打ち その後アカデミー主演男…
先週末も晴天続きで気温も高めなスコットランド。 春を通り越して夏到来か?と思いましたが今晩から通常に戻るようで明後日に至ってはマイナス1度との予想。 あぁ、、…
今朝は霧に包まれたわが町でしたが 先週末は見事な快晴でした。ホント、この歌のように こちらの楽曲は英国でよくCMに使われるミュージカル「オクラホマ」の中の1曲…
また福島、宮城を震源とした大きな地震があったと日本の家族からLineが届きました。 遠く離れた北海道や埼玉、神奈川でも震度3とのこと。 3.11で深刻な被害を…
週末に仕事に関することで心がポッキリ折れる出来事がありました。 カフェリーダー云々、、という打診もあってグズグズと悩んでいましたがやっぱり店を移ることを具体的…
日本恋しさに駆られ母&妹からの愛情便に入っていたとっておきの拉麺を作りました。 送料無料 明星食品 麺神 神太麺×旨 味噌 119g (めん90g)×10入…
昔、こんな記事を書いてました。 ケーキの天地について何やら文句言ってましたが自分がホールケーキを切り分け盛り付けをする立場となった今。 当時の自分にデコピン…
(PR Nordgreen)ホワイトデーのお返し、、もらった経験ないかも。
さてさて、バレンタインデーにチョコやプレゼントを受け取った男性陣の皆様。お返しは決まりました? 実は、私自身送った経験はあるもののお返しを頂いた覚えが、、、記…
さてさて今回は職場ではなく義母についての愚痴を。 やーっと仕事が休みな朝に義母から届いた Whatsappメッセージ。 スタンプで隠した部分は義母や友人のフル…
ロシアによるウクライナへの軍事侵攻。 ソビエト崩壊以降旧ソ連および欧州内の共産圏の国々は火種を抱えた様々な状況下で分裂、独立を果たしました。 旧ソ連の国々・地…
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さてさて、やっと咳の症状がマシになってホッと一息つけました。 すぐに検査(簡易版だけれど)してCovidではない、筈ですがいままでこんな症状が出た経験がないの…
さてさて、前回の風邪っぴきは予想通り長引きまして未だ完治に至らず。 挙句の果てにディズニー先輩(2番手シェフ)に風邪を移してしまったようで、急遽お休みとなって…
昨日に引き続き今日も自宅でおとなしく過ごし定期的に服用したおかげで、風邪の症状はだいぶ治まりました。 ありがたや、ありがたや。 でも、明日から再び7連勤。ぶり…
恐らく、風邪のピークは昨日。 ただ、日曜日といういわゆる「書き入れどき」のため休むわけにもいかない。 ちょっと無理して出勤したツケが今日にまわってしまい、久し…
さてさて、、もうすぐ4月に突入ですね。 という区切りでボスから「ついでに、、」という軽い感じで新たな時給を知らされました。 うーーむ、思ったよりは上がらなかっ…
まだまだ気分が凹んでいる最中なので、今回の記事は格別にどーでもいい話題、内容でお届けします!! 日本へカレーが伝わったのは明治時代で英国経由だそうです。 【…
先日、新メニューへ切り替えをしたわが職場。 1月初旬にも新メニューへの切り替えを経験しましたが、今回はサンドイッチ(5種類)、サラダ(こちらも5種類)を含めた…
今の職場の先輩方(4+1人)のうちのお二人が勤務日数を減らす方向になり、ギッチギチにシフトを入れられてしまった結果8連勤となってました。 明日がようやく連勤の…
久しぶりにやってみたまいにちみくじ お、好きな感じの色合わせで(結果は中吉でしたが)嬉しいわ~。 小さな幸せを意識し写真に残すとな、、、 ひな祭りには間…
、、、ということで今年の2月は29日まであります。 兄の友人だったか?知人だったか?に2月29日生まれの人がいました。 「毎年2月28日など実際の誕生日に近い…
先週から今の職場のBOSSにチョイチョイ褒めてもらえるようなった。 結構、厳しいBOSSであまり褒めることが無い人なので嬉しい限りである。 と、油断してるとド…
夫、ボンの退職?転職?問題。 半年前の話では3月末のタイミングと聞いてたけれど、退職の時期を前倒したようで現在すでに有給消化中。実質的に退職しちゃってました。…
この記事と同様に、、我が夫には、妻の寝起きというか完全に睡眠中なのを起こしてPCで確認した時事ニュースなどを一方的に妻へ向かって話しかける。という変な癖がある…
そうそう、以前のホリデーでスキーに行ったときにロットワイラーというドイツに位置する街に2泊、という旅程だったのでなか1日、丸々その街の周辺を散歩したり地元のス…
ちょっと気になるテーマだったので今回は「本日限定!ブログスタンプ」の話題での投稿。 「本日、、」にならなくなっちゃうので時系列前後して記事をアップロードしてま…
まずはじめに本題と関係ない小ネタ?情報を。 今日、ふとしたきっかけで外務省のサイトを見ってみたら「パスポートの増補は昨年2023年の3月27日を区切りに終了し…
さて、海外在住者あるある、日本では全くしてなかったのに、在外を機に伝統行事や年中行事に力が入る。というやつ。 ご多分にもれず、私もその一員です。 節分のイベン…
先日のぎっくり腰のその後。 発症した日の夜とその翌日の朝に痛み止めを服用したところ嘘のように痛みが和らいだので予定通りに出勤。 その日もスーシェフと私の2人き…
職場での話。 2週間休暇を取っていたボス(ヘッドシェフ)が先週末から復帰。 そのタイミングで話に上がったのが「そろそろ君のアレを用意しないとね。」 [Che…
早くも1月下旬というか限りなく月末。 記事更新をだいぶサボってましたが何とか新たな職場を辞めずにがんばって過ごしております。 待ちに待った転職2回目の給料日が…
この冬、タイムがとうとうカラッカラに乾いてしまい現在の我が家常駐?の植物はふたつのみ ローズマリーと唐辛子です。 というわけでタイムリーな結果でした。 我…
さてさて、だいぶ日が空きましたが愚痴記事の続き。 我が店のキッチン。昨年秋までは、アリソンさんというスタッフが週5で勤務していた。 ところが、諸事情あり他の店…
さてさて今日もいろいろありました。 初めてアンと『またかよ。』さーて、、引き続き(というか万年)スタッフ募集中のわが職場。 店に募集ポスターをを貼っているだけ…
数週間前のこと。 オンラインショッピングの商品を受け取るため久しぶりにEdinburgh中心部へと繰り出しました。 せっかくなので外食をお寿司 、、、しばらく…
まだ、ありました。北イタリア旅行のお土産。 ボンの目を盗み購入したもの ローズウォーター このローズウォーターをブログに取り上げるのは多分、2回目?のはず。…
先のイタリア旅行で楽しんだお買い物の戦利品たち。 まず初めにワインをご紹介。 それほど高いワインには手が届きませんのでスーパーマーケットと高速道路のサービスエ…
イースターでしたね。という前振りから今更感が半端ないイースターエッグカラー診断! あら、縁起が良さそうなカラー。嬉しいな。 好きなものを写真に残す??ちょ…
Stresaの宿の出発は10時ころ。 マルペンサ空港近くまで1時間半くらいの距離なので早く着きすぎてもチェックインが出来ない可能性がありゆっくりめに出発しまし…
進級、進学された学生の皆さんおめでとうございます。そろそろ、入学・始業式が始まった頃でしょうか? 話はガラッと変わりますが数年前のことを思い出したので記事に…
昨日の記事に続き更なる職場の愚痴です。恐縮です。ホントに、色々尽きませ~ん。 たかが皿洗いされど皿洗い、、。 どうしてこうなるん??という置き方、並べ方をする…
北イタリア旅行記で気を紛らわせていましたがうーーん、、職場の方が、いろいろ限界!! やっぱりアンジェラとは相容れられない事が重なり先日、とうとうブチ切れる寸前…
最近夫に見させられた?Youtubeがこちら。 Uncle RogerUncleと自称してますが30代半ばくらいの青年です。中国でいうところの「先生」みたい…
ふたたび北イタリア旅行記に戻ります。 Stresa1泊目の夕食はお世話になったアパートメンツ・オーナーの息がかかった店でいただくことにしました。 私はボンゴレ…
さて、話はガラッと変わり、、 お気に入りのメーカーのアウトレットで好みの靴を見つけたので売り切れる前に!!とポチった結果5営業日以内の到着予定で発送しますとの…
先の旅行ではトリノではホテルに2泊Stresaではアパートメンツ(観光者向け貸物件)に2泊最後の日はミラノ空港に近いホテルに1泊。 トリノのホテルは朝食ビュッ…
おぉ、たんぽぽ色! たんぽぽ色もですがもう少し赤みがかった山吹色(やまぶきいろ)が好きなので 山吹色 やまぶきいろ #f8b500の色見本とカラーコード …
今回は観光から離れて番外編。 前回のStresa訪問で購入しその後オンラインショップで探したものの香水、ルームフレグランスしかなくて見当たらなかった固形石鹸。…
ボッロメオ家の紋章にはユニコーン、ラクダ、黒鷲、蛇レモンなどなど、、が混在しています。 File:Coat of arms of the House of B…
ボッロメオ宮殿の内部はロココとバロックの折衷様式かと思われます。 入場してすぐの階段の間は天井と壁の境目をあいまいにするロココの特徴ともいえる建築様式です。 …
ボッロメオ宮殿は通年営業ではなく冬期休業します。 我が夫婦はフライトの関係もありなんと、休業後の公開初日に訪問する日程となりました。 事前にオンラインにてチケ…