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ハーブ&スパイス https://ameblo.jp/harb-song/

はじめまして!北海道在住のハーブコーディネーターです。ハーブに関するご質問大歓迎です。

タイトルにハーブ&スパイスとありますが、園芸と料理だけの内容ではありません。 当方、多趣味にてブログのテーマが絞り込めないゆえに種々雑多なことを綴っております。 テーマは20くらい、多岐にわたってしまいました。 ご興味のある部分だけでも多くのかたに読んでいただけると嬉しいです。よろしくお願いいたします。

滝原夏希
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住所
岩見沢市
出身
西区
ブログ村参加

2014/06/20

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  • 異変

    今年は異変が起こってます。バルコニーおろしもガレージおろしも各1回のみ。出動回数は1回。例年5月ゴールデンウィーク過ぎまで残る敷地内の雪も今日明日にはぜんぶな…

  • 新しいファミリー

    4月になりました。別れと出会いのシーズンですね。ナツキの身辺でも変化がありました。携わっているボランティア団体の代表が、突然辞めたい、と抜けてしまった。残され…

  • 自家製サラダチキン

    最近つくりまくって冷蔵庫に常にキープしているサラダチキン。いまはどこでも安く買えますが、作ったほうが断然おいしいことに気づいてしまった。以下レシピです↓胸肉5…

  • 出窓の花その3

    花が少ないこの時期ですが、胡蝶蘭・ハイビスカスに続いてこの花が咲きました↓葉っぱが細くて長くて先端がくるくるしています。  つぼみが上がってきたのはひと月ほど…

  • 胡蝶蘭それぞれ

    先日、札幌へ合唱練習に行きました。そのあと、母の様子を見に実家に寄りました、ウチのソゴーくんはもうとっくに花が終わって、こないだ植え替えしたばかりですが、実家…

  • 胡蝶蘭☆植え替え

     これは昨年11月実家の父が亡くなって、お葬儀におくられた胡蝶蘭です。いくつかあったので母と伯父と弟と私でわけて、一鉢もらいました。約3か月半咲いててくれまし…

  • 久しぶりにやってみた

                         毎日1時間と時間を決めて、少しずつ続けたスクアートが完成しました。集中してると本当に1時間なんてあっという間。それ以…

  • 今年のメイン

    今年はローストビーフにしました。ローズマリー、冬越しが難しいハーブの筆頭ですが、いまのところ枯れずにがんばってくれてます。で、ローズマリーその他ハーブ各種つか…

  • 新年の抱負は...

       私の新年の抱負はズバリ! 「◯◯」挑戦かな?            

  • クリスマスイブ

    仏教徒のナツキですが、子や孫のため、クリスマスはそれなりにやります。なんでかって、自分がこどものときにさびしかったから。オードブルに  カルパッチョ  Kちゃ…

  • 3日間限定

  • 不思議な出来事

    それにしても親がなくなるということは、実際その身になってみないとわからないものですね。想像していたのとは全然ちがいました。かなしい、でもさびしい、でもない。ち…

  • 斎場あれこれ

    はじめにお断りしておきますが、今日は写真もないし、内容的に不愉快な部分もあります。父が入院したのが7月下旬でオペしてまもなくの頃と9月10月と3回くらい危篤状…

  • 消えたお念珠

    プライベートな内容はもう書かないと申しましたが、もう少し父の話をさせてください。今回は宗教的な内容になります、苦手なかたはどうぞスルーなさってくださいね。 父…

  • 葬儀を終えて

    いま、アガサ・クリスティーの作品を最初から読み直しています。今回のタイトルがふっとこれに浮かんだのもそのせいかもしれません。私はやはりブロガーの端くれなので、…

  • 何気ない日常

    おかげさまで、普通に日常を過ごさせていただいております。 チケットをいただいたので、できれば行きたかったコンサート。ジョン・ラターという作曲家が父の死に際して…

  • ゆくひとくるひと

    前回から約3か月あいだが開いてしまいました。この間実に様々な、嬉しいこと楽しいことしんどいことつらいこと、ありました。時系列で書きたい気もしますが、まずは差し…

  • お産扱いの食卓

    7月12日、二人目の孫が誕生いたしました。このひと月あまり、長女のところへ泊まったり、ザワで用事があれば帰ってきたり、ばたばたと怒涛のような日々を過ごしており…

  • 今日のお庭

    ブルーベリーが色づき始めました。    ガクアジサイも咲いてきた  ラベンダーも満開  北花壇はイエローガーデンになりました。ほとんどヘリオプシスですが・・・…

  • 続☆ハスカップ狩り

  • ハスカップ狩り

    毎年の恒例行事、ハスカップ狩りに出かけました。  今年は豊作だそうです。  Kちゃん初体験。楽しそうにとっては食べ、口のまわりが紫に  ナツキが狙うのは大きく…

  • ロケット地獄

    北海道の夏らしい爽やかな朝を迎えました。ナツキガーデンでは連日畑仕事にいそしむでめんとりのおばちゃん(ナツキのこと)がうろうろしています。ラディッシュは第一弾…

  • かなちょろ

    昨日は出窓の整理をしました。夏場そとに出せる鉢は外で武者修行させます。出窓に置いてた越冬しないハーブ類やハイビたち。やりかなりスッキリしました。これで窓の開け…

  • ヤマメ DE BBQ

    週末、今季初の川釣りに出かけたマーク。釣り仲間さんが朝5時に迎えにきていそいそと食べられるような川魚を釣ろうとおもったら、相当人里はなれた山中に入らなければな…

  • ブレンドハーブティー

    ご注文いただいていたハーブティー。乾燥が済みまして、やっと発送できます。お待たせして申し訳ございません。 こちらはナイトブレンド。中途覚醒などあって睡眠の質が…

  • バラの季節

    先日、盛岡に住むマークの叔母さんが岩見沢にきてくれて、K岡会の宴会(昼ランチ)をしたのです。参加者はばっちゃん(92)その下の叔母さん(88)盛岡の叔母さん(…

  • サニーレタス

    ネットのトンネルの中で育てていたサニーレタス。天井がつっかえてきたので収穫しました。  なんじゃこれ。重いし(笑)  分解したらすんごい量になりました。99円…

  • ラベンダー☆セール

    今年もラベンダーのつぼみがたくさん上がってきました。そこで! 昨年度、まれにみる豊作だったため、ドライラベンダーがまだ残っております。  乾燥させるとパラパラ…

  • ハーブを使うということ。

    今週もよろしくお願いいたします! 前回決算報告などという大袈裟なことをさせていただきましたが、やはりお金が動くことですので、そこはクリアにしておきたい。ひとこ…

  • Myハーブ収支決算報告

    2022年4月1日に産声をあげたMyハーブ丸一年が経過しましたので、遅くなりましたが、一年間のご報告をしたいとおもいます。毎回納品書をつけておりまして、そのナ…

  • BBQ☆我が家流

    今週もよろしくおねがいします♡ 週末は南幌に新しく出来た屋内遊具施設に行ってきました。広大な公園の一角につくられていて、外にも大型の遊具がたくさんあります。施…

  • 最近の出来事

    なにから始めてよいやら。間が空きすぎてどうしたもんだか、です。とりあえず、近々の出来事を書くことにします。昨日は地元合唱団の練習日でした。先日江別でもうひとつ…

  • アメブロがつながらない!

    たいへんご無沙汰しておりました。家庭の事情だの合唱の都合だの体調だのいろんな理由で更新が滞っておりました。やっと身辺が落ち着いたのでさて書こうと思ったら、今度…

  • ガーデニングシーズン到来

    今日から明日にかけて黄砂で視界不良になるそうな。あれを吸い込むと身体に悪いのでマスクしないとダメですね・・・さて。週末、マークがコンポストのたい肥をすきこんで…

  • 卯月の庭

    4月になりました、春ですね。ウチで一番に咲くのはクロッカス↓ おとといの写真です。いまはこのエリア、雪全くありません。 家の裏側、なんと雪全くありません。 雪…

  • ピントキング満開

    3月に入りましたね、みなさまお元気でしょうか。11月23日こんなんだった↓我が家のピントキング。  ひとつめが咲いたのは2月6日      次々と咲いていって…

  • セーフ!

     2月になりました。まだまだ寒さは厳しいけど、ここまでくると先が見えてくるようで、あとひとふんばり、って気になります。先日スーパーで沖縄フェアをやっていて、い…

  • 真っ赤なスープ

    ビーツが手に入りましたので、スープを作りました。「ボルシチ」もどき、です ビーツは地中海沿岸原産。赤カブに似ていますが、カブでも大根でもなく、ヒユ科のテンサイ…

  • 今年のステージ(予定)

    一度でいいからお金に愛されてみたい・・・ さて、ウサギ占いはともかく。 ナツキの読者様には音楽関係者も若干おられるので、宣伝というかお知らせさせていただきます…

  • 一月のブレンド

    Myハーブ滝原です。この時期になりますと、ストックしてあるハーブがだんだん少なくなってまいります。若干数ではありますが、この時期に合うブレンドを3種類調合して…

  • 2022 ふるさと納税(記録)

    いつもバタバタと12月にまとめてしまうふるさと納税。すべての自治体からワンステップ特例完了の通知がきて、ひと安心でございます。これで頼んだ分、来年度の税金から…

  • マタニティブレンド

    「マリーゴールドは妊娠中でも大丈夫ですか」との質問があったので、お答えします。マリーゴールドは婦人科系にはとても良いハーブですが、子宮を収縮させる作用もあるの…

  • やっぱり

    元日の昨日は晴れたり降ったりでしたが、雪かきするほどの量でもなく安心してました。が、一晩たって起きてみたらいつものザワの光景でした(´;ω;`) まず車を掘り…

  • #2023年のおみくじの結果は…

    2023あけましておめでとうございます本年もどうぞよろしくおねがいいたします。おみくじ通りになると良いな~みなさまにとっても良いことたくさんめぐみ多き年となり…

  • こだわり続けたいこと

    みなさま、大晦日いかがお過ごしでしょうか。ナツキは12時からずっとおせちづくりです。今年も結局ぜんぶつくることにしました。いちどはプロがつくったお重も取り寄せ…

  • 冬のダルさを解消するには?

    こんにちは。年々冬が辛くなってるナツキです。いろんな本を読み漁ってこれは有効かも?とおもった方法を紹介します。 まず体の不調を取り去るには食事が一番大切という…

  • 野菜だいすき

    こんばんは。なかなかパソコンに向かう時間がとれないのですが、家族が寝静まったいま、更新します。このブログ、Myハーブとガーデニングに特化すると、以前書きました…

  • 12月の新商品

    Myハーブ滝原です。ずいぶんとご無沙汰してしまい申し訳ございません。ナツキガーデンは昨日積雪しまして真っ白けですが、収穫は済ませております。今年もたくさんのハ…

  • アボカド再び

    ナツキの住む地域は豪雪地帯です。でも今年は雪が遅くて助かってます。数日前に初雪が降りましたが、今日は雨。積雪はまだ先かな、ずっと降らないでほしい。 夏の間外で…

  • 葉月の庭(時差)

    みなさま大変ご無沙汰いたしました。お元気でお過ごしでしょうか。ナツキは8月からある事情でパソコンを開く暇もないほどバッタバタしておりました。すこーし状況が落ち…

  • ラベンダー天国

    玄関のドアにこんなの飾ってます さて、ウチのラベンダーですが、今季の収穫が終了いたしました。さいごのほうは雨が連日続いたせいか、花も傷んでしまってほとんど廃棄…

  • アボカド栽培

    アボカド、栄養もあって美味しいのでナツキは大好物なんです。タネがデカいのでやってみたくなるのが水耕栽培。右は最近のヤツ真ん中は少したって割れてきた状態左は根っ…

  • 半年間おつかれさま

    タネから育てた我が家のピントキング。最後の花がしおれていたので花茎をカットしました。2番花のこともちらっと頭をよぎりましたが、(3節くらい残しとくとまたすぐに…

  • ラベンダー地獄

    朝、いちにち30本ずつ収穫してドライにして3日過ぎました。今日夕方から雨だというので、30本とか悠長なこといってられなくて。ラベンダー狩りがっつりやりました。…

  • ハスカップ狩りに行ってきた

    もしかしたらどさんこ以外にはあまり馴染みがないかもしれません。ハスカップとはスイカズラ科の落葉低木で、その果実は食用とされます。名の由来は「ハシカプ」というア…

  • ピンクサイダー

    レッドカーラントが収穫時期を迎えました。    いつ見てもイクラに見える。  ハチミツに漬けました。  炭酸水でわって、ボリジの花とミントをトッピング。ちょっ…

  • ミントミックスティー

    Myハーブ滝原です、毎日暑いですね。最近は午前中に庭を見回りして収穫したりしてますが、暑くてへばります・・・過去ログで暑気払いブレンドを作る予定と書きましたが…

  • でたー!

    みなさまは覚えてらっしゃるでしょうか、このスペースのことを。北花壇の隣に増設したちっちゃな畑。そこに大苗(根っこ)を植え付けて、いつ出るかと毎日楽しみにしてい…

  • え?新じゃが?

    午前中晴天だったのに、ものすごい雷がなって、雨が降り出しました。収穫しといてよかったわ~~ さてナツキガーデンでは今年6種類のじゃがいもを植えました。宅配で6…

  • 7月のMyハーブ

    今日みたいに、雨のあとの晴れた日でちょっと風もあるときが収穫にはうってつけです。ローズもたくさん。  ムスクマロウも次々と咲いてきています。  収穫してて病気…

  • セージのお香

    雨がやんだのでガーデンをひと回りしてきました。ウチの敷地はとっても狭いんですが、たくさん植物が植わっているので、毎日なにかしら新しい発見があります。ツルバラと…

  • 第12講 ローズ

    ローズ バラ科バラ属                             英名 rose       学名 Ross s…

  • 最近のお庭

    相変わらず暑かったり寒かったりが続く不安定な天候です。それでも植物たちはすくすくと育ってくれてます。植えた覚えのないシャクヤク  コモンセージの花  園芸種の…

  • 週末のこと

    こんばんは~更新が遅くなりました。ナツキは週末に念願の浜市に行ってきました。  お目当てのシャコは品切れだったんですが、いろいろ美味しそうな海産物がたくさん。…

  • ラベンダー先行予約開始

    Myハーブ代表滝原です。ラベンダーがお好きなかたは特にご注目くださいませ。北海道のラベンダーをお楽しみいただくチャンスです。今年の早春に強剪定した結果、ラベン…

  • 週末のこと

    こないだの土曜日は畑をガンバリました。主にやったのは裏庭の雑草とり。 アイヌネギ畑が混沌としてたので・・・  ここにあってはいけないものを取り去ると、アイヌネ…

  • 大事なお知らせです

    Myハーブ代表滝原です。いつもお世話になっております。ご注文いただいて商品を送付させていただいたかたに、緊急のお知らせです。納品書のなかに「アロマティカス」が…

  • 28歳

    先日のさし木、とり木の補足になります。「ドラセナってそんなに大きくなるんですね」というコメントをいただきました。この種のドラセナは原産地では6メートルくらいの…

  • 大手術

    べつにナツキやマークが手術うけたわけではございません。ウチのドラセナくん。寝室に置いてるんですが・・・  とうとう天井についてしまった。このままではちとまずい…

  • 26年間

    こんにちは、みなさま良い週末を過ごされましたか♡ナツキのほうはですね、3つの大きな懸案事項が片付いてホッとしてるところです。今回は完全に私事になりますが、記録…

  • 最近の食卓

    全国各地の酒蔵から毎月2本日本酒が届く、というのを申し込んでみました。初回は京都のお酒。飲み比べができるのも楽しい。冷凍じゃない生の本マグロが売ってたので(そ…

  • 続・週末の庭仕事

    今年はじめてユウガオを買ってみました。お正月に自前のかんぴょうを使うという野望を抱いてツルが伸びるみたいなので、置き場所を決めるまで仮置きしていたら・・・  …

  • 週末の庭仕事

    あっという間に6月、ガーデニングにはよいシーズンになりました。週末はびっしりと畑をしておりまして、裏のクレマチスやブラックベリーを誘引したり、とにかく雑草を抜…

  • 最近のナツキガーデン

    具合悪くなるほど暑いかと思えば、今日は暖房を入れたくなるほど寒いちょうどいい常春のマリネラに住みたい~~~ クレマチス、元気すぎてツルが伸びまくっている。どう…

  • 昨日の晩ごはん

    どちらかといえば魚好きなナツキですが、たまに無性に肉が食べたくなるときもあります。昨日がそんな日だった スーパーで牛タンと生ラムが20%引きで売っていたラッキ…

  • 畑仕事は楽しい!

    こちら、北の花壇宿根草が植わっています。スギナやら落ち葉やら雑草やらがすごかったので・・・  キレイにしました。   花はまだまだ先なんですが、一輪だけスイセ…

  • ルバーブジャム

    みなさんこんにちは!週末はいかがお過ごしでしたか。ナツキは充実してました~土曜日はガーデンのお手入れ、やっと気候も安定してきたので、苗を植え種を蒔きました。今…

  • 山菜も終盤

    こんにちは。今日は育児ボランティアの日でした。試飲のハーブティーを作ってもっていって「ハーブの会社を立ち上げようとおもう!」とカミングアウトして名刺をメンバー…

  • フィーヌゼルブとブーケガルニ

    Myハーブ代表滝原です。早々にご注文いただいたみなさま、本当にありがとうございます。先着順で昨日から順次発送いたしております。到着までもうしばらくお待ちくださ…

  • 花はやっぱりいいな

    雨だったり風が強かったり、天候は相変わらず不安定ですが、ナツキガーデンはカラフルになってきましたよ~  チューリップや  こちらは原種の双子チューリップすごー…

  • 社会不安とSSP

    芸能界の暗いニュースが続いています。が、これは氷山の一角で、大勢のかたが「コロナ」そのものではなく「コロナの影響」によって殺されているのではないでしょうか。先…

  • そもそもハーブとはなんぞや

    ハーブ、ときくとなにか特別に感じるかたもいらっしゃるかもしれません。ハーブとは「人類の生活において有益で芳香のある植物」の総称です。ですので広義でとらえると、…

  • 下書き

  • 桜の季節

    お隣さんちの桜が満開です。2階の寝室の窓からちょうど見えるので、この時期は毎日部屋から花見🌸この木はちょうど我が家とお隣さんとの境界線のところに植わっていて…

  • 大切なお知らせです

    みなさまこんにちは♡Myハーブ代表滝原です。よい週末をお過ごしでしたか?ナツキはですね、風が台風なみに強くて畑仕事は出来なかったのですが、家で名刺づくりに励ん…

  • 里子に出しました

    おばんでした。今朝起きて、「あれ?腰が伸びる」と感じてシャンプー台大丈夫かもしれない、と行きつけの美容室に連絡しました。急だったのに「いいですよ~」といっても…

  • スプリングブレンド

    Myハーブ代表滝原です。我が家の建物は四方を畑や庭で囲まれております。決して広くはないのですが、いろんなものが植わっているので、お手入れはけっこう手間がかかり…

  • 前科者です

    本日は趣向を変えてちと昔話をいたします。もうやめてから10年経つでしょうか。ナツキはかつてホテルの喫茶ラウンジで働いておりました。これを話題にしてしまうと、い…

  • 自家製ブーケガルニ

    Myハーブ代表滝原です。今日は昨日と全然違って暑いくらいの良い天気!先日コメのとぎ汁をまいたアイヌネギ畑、だいぶ葉が出てきました。 セージたちも無事に越冬に成…

  • 三寒四温

    やってみました   たしかにシワはないかもしれない。これは遺伝的なものだとおもいます。母方の祖母は90過ぎてもシワなかったです。先日新聞で、「ガンは生まれつき…

  • ホーリーバジルを飲んでみた

    取り寄せていたモノが届きました。鳥取県のオーガニックハーブティー バジルは種類がたくさんあって、普段よく目にするのは、スイートバジル、といいます。ホーリーバジ…

  • オレンジピールとスムージー

    突然ですけど、ナツキはアマチュアの合唱歌手でもありまして。現在はふたつの合唱団に在籍しています。パートはソプラノトップ(ソプラノの中で音が上下わかれるときに、…

  • ドライフラワーとマリアージュ

    こんにちは、Myハーブ代表滝原です。本日はまず、読者さまからご質問いただきましたので、こちらからもお答えさせていただきます。(ご本人さまには✉にて返信いたしま…

  • 庭仕事5時間

    そんなつもりはなかったのに11時から16時まで、やってしまいました・・・こちらレディスマントル、枯れ葉をどけていたらテントウムシを発見。見つけられますか?  …

  • リブログの嵐♡

    パソコン画面を春っぽく変えました。今日は20度まで上がるそうです。名実ともに春がやってきましたね🌸タイトルは春の嵐とは関係なく、お試しいただいたかたから続々…

  • リブログありがとうございます。

    もうこのかたとも長いお付き合いかもしれません。ブロ友ピアさんからリブログしていただきました。まずはご覧ください↓眠りに関してお悩みとのことで、そのようなブレン…

  • ご質問いただきました

    こんにちは、Myハーブ代表滝原です。昨日は具合が悪く寝くたばっておりましたが、一晩ねて復活いたしました。昨日はとにかく朝から頭痛がひどく、そのまえからお腹の調…

  • リブログしていただきました

    こんばんは。ブロ友オトタビさんからリブログしていただきました。まずはぜひご覧ください。オトタビさんはこの記事にもあるように、音楽事務所を経営していらして、全国…

  • レディブレンド

    こんにちは!Myハーブ代表滝原です。レディブレンド、調合しました。こちらはその名の通り女性のためのブレンドでして、(マークも飲んでますけどね)生理に伴う不快な…

  • ノーズブレンド

    こんにちは、Myハーブ代表滝原です。本日はまず嬉しいお知らせから。リブログしていただきました~~~~~~あっけさん、素敵に宣伝してくださって(笑)本当にありが…

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