決算棚卸しやのに---

まいど！ まさ吉です また、やってしもた(;＞_＜;) 今日はまさ吉にとったら テスト終了の決算日...

うなぎの切り落とし

まいど！ まさ吉です うなぎの切り落とし ようやく入荷しました

桜鯛

まいど！ まさ吉です 新しいチャレンジの お惣菜 焼魚。 だんだんと定着してきましたが 相変わ...

イワガキ、ハモ

まいど！ まさ吉です イワガキの品質が良くなりました 産地は魚の宝庫 熊本天草です 天然の養殖場...

イカイカ 良いイカ

まいど！ まさ吉です 今日は臨時開市 中央市場は取引があります 夏が旬の スルメイカ、剣先イカ...

木曜刺身500円均一

まいど！ まさ吉です 今日は刺身の日 かつおのたたきを仕込んでおります かつおー美味しいね(^o...

ありがとうございました

まいど！ まさ吉です 昨日は 四万十うなぎお買い上げ 誠にありがとうございました しかしながら ...

ラジオの取材

まいど！ まさ吉です RNCラジオの なっちゃんが来たわ(^o^)

嵐の前の静けさ

まいど！ まさ吉です 本日、土用丑の日 うなぎの日でございます 例年通り まさ吉では 高知四...

今が旬

まいど！ まさ吉です 今が旬で まさ吉がはまっているのが 一枚目 スズキ。 飴色で透明感があ...

高級魚ヒラマサ登場

まいど！ まさ吉です ぶり御三家と呼ばれるなかで 最も高級魚とされる ヒラマサが入荷しました ...

後、4日後

まいど！ まさ吉です 4日後にせまった土用丑の日 四万十うなぎを焼きます ちと、ご紹介。 ...

木曜刺身500円均一

おはようございます。 まいど！ まさ吉です 本日は お刺身の日 今日は 本かつおに代わって ...

かつお1000円税

まいど！ まさ吉です 昨日 かつお担当者から連絡があって 長崎から かつおが安く入荷だと連絡があ...

美味しさの再認識

まいど！ まさ吉です 最初の写真は 瀬戸タイ。 びんぐしダイが正式名称です ひと昔前は 幻的で ...

木曜刺身500円均一

まいど！ まさ吉です 今日は刺身の日です かつおを始め 今日は特に イカがほうぶ 3種並びま...

三陸本かつお

まいど！ まさ吉です 今日から営業 初物の 三陸本かつおが入荷しました 今から たたきにしてい...

お惣菜

まいど！ まさ吉です 手間をかけての販売 まさ吉の売りの1つです この間から 新しいお惣菜の形...

ロシア産生うに

まいど！ まさ吉です 今日はロシア産の生うにが 安く仕入れできましたよ(^o^) ロシア産と言っても...

夏は夏の手間

まいど！ まさ吉です 朝早くから 塩茹で仕込みで 汗びっしょり(ToT) 手間をかけ すぐに食べられ...

木曜刺身500円均一

まいど！ まさ吉です 今日は刺身の日 良い本かつおも入荷！ たたきに作りました 今年は何故...

半夏至

まいど！ まさ吉です 更新がまちまちになってしまいました 申し訳ありませんm(_ _)m 7月に入っ...