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Rさんのプロフィール

住所
高松市
出身
高松市

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ブログタイトル
高松市 季菜 りき家 女将のブログ
ブログURL
https://ameblo.jp/yariki73y/
ブログ紹介文
りき家の最新のお知らせ、季節のおすすめ お酒の入荷情報
更新頻度(1年)

123回 / 365日(平均2.4回/週)

ブログ村参加:2018/08/11

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ハンドル名
Rさん
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高松市 季菜 りき家 女将のブログ
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Rさんの新着記事

1件〜30件

  • 燗酒と小鍋 山茶花のお盆に酒器を盛って。

    月曜日からご来店誠にありがとうごさいます。オープン口開けからのお客様は燗酒二合をご所望でした。気温はグッと下がって真冬の入口。温めたお酒と熱い小鍋が沁みる季節…

  • 純米大吟醸 今週の旬魚、旬菜

    おはようございます。早い時間からの仕込みが続きます。一層引き締めて感染症対策を強化して営業しております。ご来店のお客様にはご協力感謝しております。さて、当店で…

  • 祝宴の昼会席 

    今週もご贔屓にありがとうございます。行楽の11月もそろそろ終わり。今朝は肌寒く慌ててマフラーを巻きました。今年は風邪をこじらせたくないので早め早めに用心します…

  • 小春日和の連休最終日 今週も宜しくお願い致します。

    おはようございます。お出かけ日和の最終日です。もうバッグの中は除菌グッズばっかりで買うものも除菌関係ばっかりそんなこんなの日々にも慣れるものですね。今週も宜し…

  • 小鍋屋りき家。会席料理屋のお鍋ももちろん小鍋(1人鍋)です。

    ここのところ暖かいので換気窓もすべて開放してのお客様のご案内でした。ご来店誠にありがとうございます。こちらは和牛鍋今年は大鍋コースは封印です🙅「小鍋屋りき家…

  • 日曜日、祝日営業いたします。御予約お待ちしております。

    週明け月曜日からご贔屓にありがとうございます。先週末は昼、夜の営業と華やかなお席でしめて頂きました。様々な色の紅葉が一気にはじまり濃淡美しい季節ですね。気付け…

  • 柚香は冬の訪れ。お昼のお客様もありがとうございます。

    メスのワタリガニです。大きくなってまいりました。釣りもののタチウオです。こちらも身が厚くなってまいりました。一塩して炭火焼きでスダチで召し上がって頂きます。毎…

  • 天然とれたて

    週始めからご贔屓にありがとうございます。とれたて地物はイシダイ身の肥えた良型です。澄んだ白身が魅力。イキがいいです。今週は天婦羅で。他本日のとれたてワタリガニ…

  • 出盛りの旬 さぬきゴールド 

    香川県産のさぬきゴールド。ご贈答などで全国にもファンの多い旬のフルーツです。年に一回の短い旬ではありますが芳醇な香りをお楽しみ下さい。ゴロンとじゃがいものよう…

  • 新入荷 

    週末は昼、夜の営業とご贔屓にありがとうございます。新入荷の日本酒は青森県 田酒 特別純米酒秋田県 天の戸 醇辛 岩手県 南部美人 特別純米酒味わい深くコクのあ…

  • 霜月 紅葉便りに癒される

    おはようございます。今朝は各所から紅葉便りを頂き癒されております。晩秋、秋晴れの週末。

  • 日曜、祝日営業しております。

    おはようございます。活の渡り蟹はメス。ウニ色の内子が徐々に詰まってまいります。今週はかぶら蒸しにして飴色のあんかけ出汁で召し上がって頂いてます。活のアワビやサ…

  • アサギ(浅葱)色 九条ねぎ

    おはようございます。厨房にドンと横たわる京都の九条ネギ毎年冬の煮込みや炊き合わせに好んで使っている食材です。香りに歯触りや彩りアサギ色というのは葱の白根と青い…

  • 味わい新しく

    週始めからご来店誠にありがとうございます。地酒は味わい新しく入荷しております。 脂ののった星カツオは生姜たっぷり。サワラは焼き霜カワハギの薄造りは小口ネギと肝…

  • 霜月 かぶら

    おはようございます。霜月からは恒例のかぶらの御料理。牡蠣と讃岐の白味噌とあわせたり、地鶏のそぼろくずあん、熱い味噌と刻み柚を彩ったふろふきかぶら等々。目先をか…

  • 11月1日 日曜日 

    11月1日 日曜日 朔日は早めにはいり念入りに掃除から始めます。日頃夜の会食でご利用のお客様⤴️今年もそろそろ松茸も終わりですね~コロナ以降お昼にご来店下さる…

  • 11月の日曜日、祝日は営業しております。

    今週も宜しくお願い致します。穏やかな陽気の11月。日曜、祝日のご予約も承っております。宜しくお願い致します。当店のコロナ対策『換気 心がけているコロナ対策 』…

  • 土日の朝は早い。今週もご贔屓にありがとうございます。

    週末清々しい朝ですね。今週もご贔屓にありがとうございます。土日はいつもにまして早くから店にはいっております。昼会席もゆっくり過ごして頂けるようにお席ご案内して…

  • 早くから仕込み 

    週始めから御来店誠にありがとうございます。今朝も早くから蟹をさばき、ハギの仕込みをサザエも中身を掃除して細かく食べやすく。大根おろしもたっぷり使ってさっぱりコ…

  • 寒い週明け。燗酒到来。

    今朝もせっせとご用意しております。寒いですね~季節がまたひとつ進んだ週明け月曜日。アオリイカにマダイにマグロ地タコにアナゴノドグロ渡り蟹今週も宜しくお願い致し…

  • 日曜営業

    今週地酒の他に出た和酒はジャパニーズウィスキーです。宮城峡が新たに入荷しました。 昼のお席には北斎展のお話をされるお客様がチラホラと。ゴルフ中継富士通レディー…

  • 秋晴れ祝宴ランチ 金木犀が香ります

    週始めからありがとうございます。清々しい秋晴れ。讃岐漆器でお出ししている昼会席の先八寸です。アワビとゴマ豆腐のみぞれ煮 新いくら秋サワラの炙り秋みょうが添え京…

  • 週末長丁場 ありがとうございます。

    おはようございます。今週も御予約、御来店お待ちしております。ランチから始まり夜のお席も早がけからラストまで長丁場の有難い営業となりました。脱皮前の大きな渡り蟹…

  • 地酒とあわせて 

    御来店誠にありがとうございます。地酒もすすんでおります。近海ものの他には北海道から秋鮭です。炭火焼きでオススメしております。走りの新筋子。新鮮な生いくらの醤油…

  • 席数制限してご案内しております。

    今週も週始めから御来店誠にありがとうございます。早くからの仕込みが続きます。席数制限してご案内しております。宜しくお願い致します。愛媛産 甘鯛アマテカレイ

  • 秋本番。新しい生活様式でのお出かけの話少しずつ。

    過ごしやすくなった10月最初の週末はランチも含めて女性のグループが重なりました。ご贔屓にありがとうございます。お久しぶりの第一声とともに皆さんもゆっくり会食を…

  • 旬魚と一献 中秋の名月へ 

    週明け月曜日からありがとうございます。気持ちいい陽気のランチ営業も楽しいお席でしたね。讃岐牛の小鍋とご飯ものデザートがついております。ランチも御予約でやらせて…

  • シルバーウィークも過ぎて。

    今週もお昼のご予約より始めております。ご贔屓にありがとうございます。いろいろ秋ですね。シルバーウィークは昼、夜とご家族の祝宴や会食が続きました。サヨリ走りの足…

  • 和やかななお昼の祝宴

    おはようございます。ご来店誠にありがとうございます。地物フルーツ。今シーズンのデザートもいちじくとシャインマスカットをよく使ってます。こちらは天然のハタ。澄ん…

  • 秋の山野草 ランチのお客様が来る前に

    早い時間からの仕込みが続いております。今日もお昼のお客様が来られる前に。少し色づき始めた秋の山野草を活けて。ムラサキシキブ、イチョウ、ワレモコウ、ナンテン、ポ…

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