ようやく！いまさら…

まいど！ まさ吉です サンマが特大です ようやくです もう 鍋シーズンだというのに いまさらサン...

肝パンパンの丸はぎ

まいど！ まさ吉です 風が強くて 漁獲が少ない中 うまげな 丸はぎを仕留めました パンパンに入...

木曜刺身500円均一

まいど！ まさ吉です 今日は魚の種類が多いです バリ鮮の青森のスルメイカ 久しぶりです イ...

旦那は留守番(ToT)

まいど！ お題の通り まさ吉 留守番の 奥さん 初のハマチ釣り。 3㌔のハマチを釣り上げ ごきげん...

寒サバにあんこう

まいど！ まさ吉です リーズナブルな寒サバを仕入れました 味はバッチリ三陸産。 北で取れる...

甲イカ

まいど！ まさ吉です 今日は イカが豊漁です 色が青白っぽいですね～ 鮮度バッチリですね～ ...

11月22日の記事

まいど！ まさ吉です 市場馴れしたら 夜中でも 体感的には さほど寒く感じないけど 手足は確実に...

これからの かつお

まいど！ まさ吉です 歯があります これから春まで旬を迎えるかつお 歯かつおです 体表にすじ...

残念

まいど！ まさ吉です 戻りかつお もう漁終わりやって ここ2週間ほど 最高の脂のノリやったのに残...

かましお

まいど！ まさ吉です 今から カマを塩焼きにしていきます が！ ぶりカマの注文が 手入れして...

特別大サービス

まいど！ まさ吉です 問屋さんからの お願い(泣きつき)で 冷凍ムキエビ 大サービス 何でも、賞...

クジラの お刺身

まいど！ まさ吉です 近海の クジラが入荷しました イワシクジラ。 なのごとく イワシを食べる...

味噌漬けの特売

まいど！ まさ吉です 脂が乗ってきました 今回は 寒サワラの味噌漬け 寒 ぶりの味噌漬け そ...

木曜刺身500円均一

まいど！ まさ吉です 寒くなりました 今日は、刺身の日！ 今日は魚種が豊富です 白身が特に豊...

にべ、ミミイカ、桜鯛

まいど！ まさ吉です 大好きな魚の一つ 艶っぽい にべ鯛が入荷しました ポカーンと開いた口 黄色...

戻りかつお

まいど！ まさ吉です 戻りかつおが 最高に脂が乗っています 人間で言えば 厚手のコートきている...

山口萩 瀬付きアジ

まいど！ まさ吉です 素晴らしいアジが入荷しています 瀬付きのアジ それも萩。 高級かまぼ...

木曜刺身500円均一

まいど！ まさ吉です 冷え込んできましたね 魚の鮮度が スンバらしく良くなってきました 子海老...

フグの味噌漬け

まいど！ まさ吉です 連休明け 昨日今日と休みを頂いております 明日からの準備で 只今作業中で...

穴子の蒲焼き

まいど！ まさ吉です 穴子の蒲焼きを作りました

本ヨコワ

まいど！ まさ吉です 引き続き 今日も本ヨコワ やっぱり間に合わなく たたきに出来なくて(ToT) ...

穴子、本ヨコワ

まいど！ まさ吉です 穴子が 品よく、値段も下がり いい感じです はっきりした茶色から脂が乗っ...

金目鯛

まいど！ まさ吉です 今日は、金目鯛が安く入荷しています 1尾1280円税です 久しぶり この値...