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Eat & Run! 〜岡尾知子の「美・薬膳」な日々〜 https://ameblo.jp/yakuzen-navi/

国際薬膳師・国際中医師&美容エディターの岡尾(江口)知子の、食、美容、健康、旅、勉強の日。

岡尾知子(おかお・ともこ)です! 長年の美容エディターとしての仕事を通じ、興味を持った中医学を勉強。国際薬膳師、国際中医師の資格を取得し、現在「ロータス薬膳教室」を主宰しています。薬膳の勉強は一生もの。日々が学びです。学んだことを忘れないように、ブログに綴っていきたいと思っています。 著書『美・薬膳』(主婦と生活社) HP「薬膳ノート」http://www.yakuzennote.com

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2014/05/28

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    今年は全国的、いや全世界的に異常気象ですねこの家に住んでかれこれ20年以上経ちますが今年、初めてダイニングとキッチンでアリを発見🐜バンくずなんかが少し落ちてい…

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    梅雨明けしたらまたまた猛烈な暑さがやってきましたキッチンのリフォームで古いミキサーを処分したので先日、新しいのを購入しました迷って迷ってヴァイタミツクスにしま…

  • 薬膳教室のご案内

    自宅でやっている薬膳教室のご案内です毎月第一日曜日に開催しておりたすが今月、来月は変則で7月30日(日)に行いますテーマは作り置き薬膳料理が億劫になる真夏に便…

  • 梅干しできました

    昨日も東京は晴れて梅の天日干しは三昼夜たっぷり行うことができました〜しわしわの梅干しばあちゃんに!塩も吹いてますね赤と白それぞれに梅酢を加えて今年の梅干し完成…

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    池袋の治療院の日当日の予約が入って予定外の遅番になりました遅い帰宅だけどお腹ぺこぺこなので「あるものご飯」ゴーヤチャンプルご飯とクレープフルーツのサワーです!…

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    西日本は大変な大雨だそうです親戚の住む福岡も大変なことになってあえるのでは、、と心配になり連絡してみましたが無事で一安心です一方、私のいる東京は猛暑日です街路…

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    今日も、東京は暑い😵もう、梅雨明けしているのでは?と思ってしまうお天気ですねお知らせです7/19水曜日の夜母校である東洋鍼灸専門学校にて薬膳とお灸の口座を行い…

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    今日は池袋の治療院に行く日朝、メールを確認したらモヤモヤが一気に解消するようなちょっとしたメールを受け取ましたなんか、いい日かもな、、🦆そんなことを思いながら…

  • 雑穀で薬膳

    今日は表参道のTUMUGU東京青山で膝の薬膳教室でした♪テーマは蒸し暑い梅雨を乗り切るとうもろこし🌽はと麦など湿の停滞をとる食材と湿気で傷めやすい消化機能を補…

  • スーパーフードとうもろこし

    今日も朝から真夏の暑さ自宅の治療院でお仕事なのですが昼ごはんは食欲もないし準備するのも面倒なのでとうもろこしを蒸しましたフライパンにのせるスチームパンはとうも…

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