ココアを練り込んだ塩パンロールに、スティックチョコを巻き込みました。ゲランドの塩がアクセント。
食べたパンのレビューを画像付きで紹介します。 価格や内容量、サイズの情報も載せています。
主にリテールベーカリーのパンを紹介しています。
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カヌレ ホワイトピスタチオ DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)
カヌレにホワイトチョコをコーティングし、ローストしたピスタチオをアクセントにしました。
アーモンドミルクとドライフルーツ THE STANDARD BAKERS(ザ スタンダード ベイカーズ)
ビタミンE豊富な全粒粉をベースにアーモンドミルク100%で生地を仕込み、5種のドライフルーツをたっぷり入れました。
オーガニック小麦のウィートパン ミニ Le Pain Quotidien(ル・パン・コティディアン)
材料はオーガニック小麦、塩、水、ルヴァン(天然酵母)のみ。ル・パン・コティディアン自慢のハードブレッド。
オートンヌ Boulangerie Comète(ブーランジュリーコメット)
バゲット生地に栗、ゆずコンフィ、ドライブルーベリーを入れた秋を感じるプチパンです。
レーズン餡バター DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)
ラム酒の香る特製あんこと風味豊かな発酵バターをくちどけの良い生地でサンドしたペイストリー。
国内産丹波種黒大豆とほうじ茶を粉砕して贅沢に練り込みました。優しいほうじ茶の香りをお楽しみください。
クランベリーとレーズンの生地でクリームチーズを包みました。
全粒粉入りの生地にパルメザンチーズを練り込み、プロヴァンスハーブで香りづけをしました
エスプレッソマロンロール DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)
濃厚なマロンペーストにほろ苦いエスプレッソを効かせた大人なロール。中に巻き込んだカカオニブがアクセントになっています。
甘栗ショコラ THE STANDARD BAKERS(ザ スタンダード ベイカーズ)
甘くないカカオのリュスティック生地にマロングラッセを包み焼きあげました。表面のアーモンドは食感のアクセント。秋を感じる一品です。
フィグ、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、ピスタチオ、アーモンドをキャラメリゼ。さらにシナモンでアクセント。
赤黒スグリのブリオッシュ Le Pain Quotidien(ル・パン・コティディアン)
カスタードと赤黒スグリの甘酸っぱさが絶妙です。
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ココアを練り込んだ塩パンロールに、スティックチョコを巻き込みました。ゲランドの塩がアクセント。
フランス・イズニー社の芳醇な香りのバターを折りこんだクロワッサンです
ラム酒に漬けたアプリコットとオレンジのクリームをデニッシュで包み、アーモンドスライスをトッピングしたリッチな味わいのクイニーアマン。
ダークチョコレートとオレンジピール
セミハードな生地に、くるみ、アーモンド、ピスタチオをたっぷり入れました
ホワイトチョコと抹茶を練り込んだパン
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おだやかにおさえてありますが、味に十分な奥ゆきを与える酸味がしっかりあります。
フランスの『ERIC KAYSER』オリジナルレシピ再現商品
うるる生地にきび砂糖で炊いた粒あんとカルピスバターをサンドしました
羊蹄山粒あんを使用した、定番あんバター!パンは日によりリュスティックだったりトーチだったり、色々な風味をお楽しみください!
ふわふわもちもちの白ぱん
牛乳とはちみつでクルミをコトコト。ほんの少しのシナモンとレーズンも入って豊かな味が口の中いっぱいに。
フランス産の小麦を使用したコクのある味わい深いバゲット。
4種のレーズンがたっぷり
瑞々しい食感の高加水の食事パン
ナチュラル酵母×ライ麦酵母。mbs 46.7一番人気!
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小麦と焙煎した玄米粉で香ばしくて食べやすいバゲットです
ラトリエ・デュ・パンの人気商品!水分を多く加え、天然酵母を使用し、低温で長時間発酵させることにより、味わい深い生地ができあがります。香ばしく焼けたクラストと、もっちりとしたクラムの食感をお楽しみください。
完熟バナナにラム酒とダマンドクリーム
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ビタミン・ミネラル・食物繊維をたっぷり含んだ小麦のフスマを練りこんだパンです。
クルミとあんこが入った人気のあんぱんです
カマンベール風味のチーズをプレッツェルに包み込みました。お酒のお供にオススメです。
オレンジピールをクッキー生地に散りばめた、ポンパドウルオリジナルのメロンパンです。
フランボワーズのクリームを包んだ大きな大きなリボン。頭にのせたくなるほどカワイイ
パリパリ食感が楽しいチョコクロワッサン。ヴァローナ社のバトンショコラ入り
もっちりとした生地に、はちみつ風味のりんごとクルミを入れて焼き上げました。
北海道産の粒あんと濃厚なマスカルポーネが最高の組み合わせ!!
全粒粉を60%配合した少し酸味のあるもちもちパン。サンドイッチにもGood!!
香り高いイタリア産のピスタチオを使ったミルクフランス。自家製コンデンスミルク入り
天然酵母のライ麦パン(30%)イチジクなどの6種類のドライフルーツとクルミをたっぷり使用
北海道産全粒粉100%のカンパーニュ。全粒粉から起こした酵母を使ってじっくり発酵させました。糖質制限中の方や健康志向の方にうってつけのパンです。
マフィン型で焼いたデニッシュ生地にチョコミントのクリームを絞り、オレオをトッピングしました。
しっとりした生地に雑穀入りのクッキー生地をのせ、香ばしく焼きあげました。ザクッとした食感が美味しいメロンパン。
ドライミントの優しいさわやかな香りと、後からくるチョコが何とも言えない美味しさです。チョコミント好きな方はもちろん、そうでない方にもぜひお試し頂きたい商品です!
層状の生地を焼き上げ、ザクザクした食感が特徴のスコーン
金柑を白ワインでコンポートにしてカスタードとカルダモンを合わせた季節限定のデニッシュ
フランボワーズを練り込んだ生地にアーモンド、ピスタチオ、クランベリー、苺チョコ、セミドライ苺を入れて焼き上げました。