MIZUCHI 牛丼とハンバーグ

さて、おかげさまでベトナムと日本の友好関係は、日々絶好調な昨今ですが、友好の波は、飲食業界にも波及しています。 と、難しい言い方をしてみましたが、要は新しいネタ的な日本食屋をご紹介いたします。 ネタというか、普通にうまいので、お勧めです。 場所は、Ngu...

東京レッドグリル 突撃取材

今回は、某ハノイポータルサイトさんからのお願いで、東京レッドグリルさんに、突撃取材をしてみました。普段の3倍くらい、コメントしてます。慣れないことは、するもんじゃないです。 ハノイ・ファインマップ 東京レッドグリル 高級マンションの中の、高級風・大衆居酒屋です。何がな...

手羽先・たこ焼き等 まいどたこやき

さて、ベトナム人は、やたらと鳥が大好きです。 食事といえば、鳥。 もし、ベトナムの食卓から鳥と米がなくなれば、ほとんどのベトナム人が食料難に直面してしまうほど、鳥が大好きな国民です。 もちろん、鳥といっても、日本人おなじみのニワトリをはじめ、日本人になじ...