ブログ移転のお知らせ

ブログ移転しました！こちらから飛んでってください！！

さて！

今日は二つの店舗の店長二人と飲みに行って話をしました。たくさん。色んなことを聞いてもらいました。色んなことを話してもらいました。自分の中で色々と決めました。そ…

飲食をやりたい自分に悩むわけです

たまーに悩むわけです。なぜビールをつくりたいのか。なぜ飲食店をやりたいのか。なぜ就職しないのか。よく考えるわけです。例えばやりたいことが接客業であることに関し…

濾過について

こんばんみ。とむです。書く書くと言っていてまた間が空いてしまいました。前回の酵母についての記事から引き続き、濾過について今回は書いていきたいと思います。今回も…

酵母

こんばんは！！最近充実しておりまして、人生たのしいとむです。さて、今日はビールに命を吹き込む酵母のお話をしたいと思います。酵母は直径が7～9μmの球形もしくは…

生きてます

だいぶ長い間サボってました。とむです。まぁブログ更新はサボってサボってサボり尽くしまして。また今日から再開いたします。なにをしていたかと言うと、まぁバイトです…

けやきひろばビール祭りのHP

こんにちは。本日はチアーズにてご来店お待ちしております。ついに明日から始まるけやきひろばビール祭り。午後から出店者の機材搬入が始まるようですね。うーん楽しみ！…

卒論

昨日、卒論をどんなテーマにしようかとTwitterで4000人のフォロワーさんに相談してみたら、いろんなご意見くださって、いろんなことを考えられました。ありが…

学生という特権

こんばんは。ただいま馬車道タップルームで更新中です。僕は今、学生です。歳もまだ22歳。早く卒業してお店やりたい！！って毎日思いますが、学生であるからこその特権…

時間は足りない

こんにちは。昨日更新できませんでした。朝からバイトだと更新きついっす。さて、タイトル「時間は足りない」なんですけれども。時間が足りないなぁと日々思います。自分…