食は命の糧であり、心を養う糧でもあります。これなくして私達は、生きていくことが出来ません。
郷土料理や珍味には、知られざる美味しい美味なるものが日本にはたくさんあります。 いにしえより各地に残る伝統食、田舎の隠れ食を求め あなたをグルメ紀行にお誘いします。
郷土料理でもある「おにぎり」 日本人の主食である「米」から シンプルに出来上がるおにぎりですが、 人はなぜ こんなにおにぎりが好きなんでしょうねぇ。 前項の「各地の郷土おにぎり」
おすすめの不二家のスイーツ 「ペコちゃんのほっぺ」ご存知ですか？ 「ミルキーはママの味〜」 創業100年超えの老舗ですね。 キャラクターのペコちゃんは、永遠の6歳だそうです。 2012年2月「不二家スイーツ」
おすすめのオムライスに 「煉瓦亭（れんがてい）」のA級のオムライスこと 明治の味である「元祖オムライス」ご存知ですか？ オムライスは日本生まれの米飯料理です。 発祥地を探して見ましょう… あちこちのお店で「オムライス発祥の店」と 名乗りをあげているようですが…
おすすめのB級グルメに 愛媛県今治市の名物料理である 「焼豚玉子飯（やきぶたたまごめし）」 ご存知ですか？ 今治 焼豚玉子飯 世界普及委員会の 「焼豚玉子飯（やきぶたたまごめし）」です。 B級グルメなどの「町おこし活動」を競うイベントである、 B-1グランプリ…
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