mosのフツーのご飯。

塩豚とマッシュルーム、蛍いかと筍、数の子とスナップエンドウのスパゲッティー。

前みたいに美味しい春野菜が手に入らないので、パスタもいまいち。自分ひとりやったらフキのパスタとか、お豆と新玉のパスタとか、わかめと春キャベツのパスタとかしてみたいもんあるんやけど相方も食べるからあんまし冒険しない。ロピアでブラウンマッシュルームが安かったのでそれ使う。ちょうど塩豚も仕込んでたので少し（70g）使って、、、塩豚ゆっくりこんがり炒めて一旦とり出す。Oil（40g）と大蒜🧄🌶️を火にかけて香りが出た...

2025/05/26 22:47

とれたて！美味いもの市さまの「北海道 極太たこ脚 1kg（ボイル）」のモニター

何回かお世話になってる「とれたて！美味いもの市さま」。いつかの毛蟹のとき（→☆）はめちゃんこ美味しくて感動🥺❣️モニター後、相方の息子ちゃん家族と娘ちゃん。そして自分たちのために購入したっけ。で、今度は🐙です。お母の大好きな🐙で「北海道 極太たこ脚 1kg（ボイル）」でっかいボイルされた脚が4パックに冷凍されていてとっても使いやすい。相方の顔が隠れちゃうくらい大きいの！そして持ってるの冷たいからはよ撮って〜っ...

2025/05/20 22:15

玉露園さまの『わさび風味こんぶ茶』のモニター②と万博

前記事に続き、玉露園さまの『わさび風味こんぶ茶』のモニター（→☆）に参加中❣️色々使わせてもらって、シンプルに使うのがめちゃんこ美味しいって思ったよ。特に白ごはんや卵かけご飯にぱらりとかけたときの美味しさ❣️舌に直に触れるからほんのちょっとでいいの。お塩もお醤油要りません。ってことで、お母と私のおでかけ用に塩の代わりにおにぎり🍙を。中海老フライもおにぎりにするつもりだったんだけど、せっかく白ぱん焼いたか...

2025/05/14 22:12

【モニター】減塩になる⁉️ 玉露園さまの「わさび風味こんぶ茶」①

玉露園さまの『わさび風味こんぶ茶』のモニター（→☆）に参加中❣️去年の秋にモニターさせていただいた「しいたけ茶（→☆）」とっても使い勝手が良かったので今回は『わさび風味こんぶ茶』を。（※実際に使ったのはこの写真のスプーンの量の半分以下です）＊＊＊相方がこよなく愛する小エビ天。（→☆）この日はお買い得のパナメイ海老を使って中エビ天🦐。いつもは揚げ物用のスパイス（塩・黒胡椒・焙じ茶・山椒入り）をちょこんとつけて...

2025/05/07 22:17