トマトローゼ水耕システムによる"美味しいトマト"栽培をへリックス農場のチャレンジをとおして紹介します。

日本の農業はこのままでいいのか？ 経費をかけず、労力をかけず、"おいしいもの"をつくり、販売する。 へリックス農場ではトマトの低段密植水耕栽培により高糖度トマトを生産しています。そして、家庭やお試し用の『ポ・トレタ』でメロン、きゅうり、いちご等の試作をおこなっています。 そんな日々をつづるブログです。 そして、地域の農産物のご紹介もできたらと考えています。