月一台湾薬膳オンラインサロンミニレッスン、7月は酸梅湯。烏梅が苦手なので方にも日本の食材で手軽に酸梅湯を。烏梅の代用として梅をつかったり、洛神花ハイビスカス�…
以前対面レッスンでも茶葉料理をつくっていましたので、今回はリクエストをいただき、茶葉料理オンラインレッスンを行います。中国茶を習い始め、受けるたびになんとかも…
日本国際薬膳養生協会からのお知らせです。認可施設を希望する生徒さん対象に資格教授する講義が8月23日月曜日13時から3時間8月29日日曜日13時から3時間行い…
近頃自分のインスタやFBを見るとかなりの割合で中国茶のお話しとなってしまってます。😊😅いまは故宮文物と中国茶が楽しくて😄😊❣️それぞれのお勉強も忙しい…
梅雨の晴れ間で久しぶりの晴天、気持ちいいですね。先日行われたエイラク故宮文物解説会は無事に終了しました。中国文化や歴史と関連深い薬膳関係者、中国茶関係者多数ご…
近所のスーパーで売ってました❣️真菰荀今日は千切りにしベーコンと炒めて❣️暑い台湾ではこの時期よく食卓に上がる食材です。清熱効果もあり、まさしく台湾薬膳ですね…
薬膳茶養生師師範の講義が連日続きました。録画も用意し、皆さまの復習として使って頂けるように❣️再聴講無料なので、皆さま頑張って聞いてくださっています。講義中に…
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