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上州の素人菜園 https://blog.goo.ne.jp/keicyan16

上州で色々な野菜の栽培に挑戦しています。400坪の畑(借地)との格闘で自給自足を目指しています。

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2013/10/15

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  • 最後落花生の収穫

    今年最後の落花生の収穫です。落花生大好きなご夫婦に収穫をお願いしています。最後落花生の収穫

  • ネギが育って来ました

    一本ネギが育って来ました。あと1ヶ月、ネギが高騰しているそうです。ネギが育って来ました

  • べか菜を食べました

    べか菜を味噌汁に入れて食べました。子供の頃の懐かしい味がします。べか菜を食べました

  • 春菊で卵とじ

    朝起きて春菊の卵とじが、食べたくなったので畑にいって採ってきました。朝6時です。Webレシピで調べて調理しました。若い菜なので、葉が柔らかいです。家族が起きる前に、熱いご飯でごちそうさまです。春菊で卵とじ

  • 玉ねぎ苗が少し太り出しました

    玉ねぎ苗(泉州黄色)が少し太り出しました。苗床の直播き苗セル蒔き苗そしてシードル苗どれも、そこそこの育ち具合です。そろそろ、本植え畝の準備をしなければなりません。玉ねぎ苗が少し太り出しました

  • 青首ダイコンの初収穫

    ダイコンの首が急に伸びて来ました。下から覗くと随分と首が伸びています。ことしの青首はちょっと細いです。青首ダイコンの初収穫

  • 蕎麦が実を付け初めました

    播種から2ヶ月弱、蕎麦が実を付け始めました。道具がないのでただ花や実を楽しむだけですが、初めての栽培で面白いです。蕎麦が実を付け初めました

  • 空芯菜の花が咲きました

    今年は昨年に比べると大分遅い開花です。時期的には木枯らしが吹いて、直ぐに消えてなくなりそうです。空芯菜の花が咲きました

  • 太秋の収穫

    いよいよ太秋の収穫です。接木した枝に苦節5年、太秋が12個なりました。今日はその内の4個を収穫しました。条紋がしっかり確認出来、早々味も確認しましたが、太秋に間違いありませんでした・太秋の収穫

  • 中カブが採れました

    中カブが採れました。ダイソーのこの種は、カブの大きさに適度なボリュームがあってお気に入りです。中カブが採れました

  • 甲州百目が沢山採れました

    甲州百目が沢山採れました。早々、ニッカウイスキーで樽柿仕込みです。甲州百目が沢山採れました

  • モロッコインゲンが採れ出しました

    ここに来てやっとモロッコインゲンが採れ出しました。都合で3日収穫出来ませんでしたが、これだけまとめて採れました。モロッコインゲンが採れ出しました

  • サンショの初収穫

    サンショの実が真っ赤になりました。以前収穫し乾燥させた実です。実の皮の部分をすり鉢ですって使います。サンショの初収穫

  • アンデスレッド(秋ジャガ)の土寄せ

    晴天が続いていますがアンデスレッドの土寄せです。例年に比べかなり生育が遅れています。アンデスレッド(秋ジャガ)の土寄せ

  • 聖護院・三浦・大蔵大根の追肥・土寄せ

    9月中旬に播種した聖護院・三浦・大蔵大根の追肥・土寄せをしました。この3種の大根に先立て播種した青首大根より、播種が遅かったせいか成長が安定している感じです。早蒔は害虫や高温の影響を受けやすく、ちょっと博打的要素が強いです。聖護院・三浦・大蔵大根の追肥・土寄せ

  • ミョウガがまだ採れます

    今年はミョウガがまだ採れます。異常気象か、昨秋の大量米ぬかと枯れ葉の投入か、因果関係は分かりませんが、今年はミョウガの収穫は異常です。ミョウガがまだ採れます

  • 甲州百目がもうすぐ収穫

    甲州百目がもうすぐ収穫です。今年はどの作物も、少し遅い感じがします。最初の画像の柿はもう採らないと鳥害にやられそうです。甲州百目がもうすぐ収穫

  • 秋キュウリがそろそろ終わり

    地這いの秋キュウリがそろそろ終わりです。天候不順の9月でしたが、なんとか150本位は収穫して、家族から喜ばれました。秋キュウリは3年目ですが、少しずつコツが分かって来た気がするので、来年も頑張りたいです。秋キュウリがそろそろ終わり

  • ホウレン草の最終播種

    ホウレン草の最終播種です。今年のホウレン草は、昨年に続いて発芽がよくありません。9月全般は猛暑で、その後も雨が少なく、発芽しても枯れてしましました。前日に30mmの雨が降ったので、最後のチャンスとばかりに播種しました。2種類の種を蒔きましたが、ダイソーの味まさりはほうれん草は過去に上手く作れてた種なので、起死回生の逆転狙いです。左のF1優秀秋冬は初めての種ですが、今までは発芽が上手く行っていません。ホウレン草の最終播種

  • ニンジンの間引き

    7月播種のニンジンの間引きをしました。指二本の間隔で間引きしました。大好きなニンジンの天ぷらを作ってもらいましたが、たいへんGoodでした。翌朝調子に乗って、Webレシピを調べ、自分でニンジン葉の卵とじを作ってみました。こちらは私の歯にはちょっと硬すぎました、次回はもう少し若いときの葉を使うか、もっと細かく切ろうかと思います。ニンジンの間引き

  • 遅い葉大根の収穫

    今年は猛暑で早巻きの葉大根が全滅で、間引き大根より遅い葉大根の収穫になってしましました。今年は天候不順で、本当に調子が狂ってしまします。遅い葉大根の収穫

  • 落花生(おおまさり)の収穫

    落花生大好き夫婦による収穫風景です。乾燥場所の関係から、一定量ずつ収穫・乾燥を繰り返して行きます。細かい収穫計画は、100%友人夫婦にお任せです。落花生(おおまさり)の収穫

  • イチゴ畝の準備

    そろそろイチゴ(女峰)の植え付けなので、雨の前日になんとか畝にマルチを張って穴も開けました。苗床のイチゴ苗ですが、そろそろ苗を採るので、除草はサボっています。出来れば、次の雨の前日に植え付けしたいです。イチゴ畝の準備

  • アスパラ菜の定植

    久しぶりの雨なので、8月播種のアスパラ菜を定植しました。雨の後の風が心配ですが、なんとか活着して欲しいです。アスパラ菜の定植

  • 秋ジャガのアンデスが発芽

    デジマに比べると1週間遅れのペースですが、アデスレッドが芽が伸びて来ました。これからの10月の気候で秋ジャガどこまで育つか、穏やかな秋の気候になるかが分かれ目です。秋ジャガのアンデスが発芽

  • ブロッコリーの定植

    8月播種のブロッコリー苗を定植しました。雨が降ったので定植タイミングと判断して植え付けました。雨の後は強風が吹くので、ちょっと心配です。ブロッコリーの定植

  • 落花生(おおまさり)の試掘り

    開花からの日数で判断して、適期かと試掘りをしました。落花生好きな友人夫婦用に作った畝なので、ご夫婦に試し掘りをお願いしました。網目の付いた大粒の実がしっかり付いていて、土中に残る量も少なく適期と判断しました。早々、茹でて試食しました。作ったものだけが味わえる、秋の味覚です。今年は落花生の繁りが立派です。友人夫婦に、この畝の収穫からピーナッツバター作りまですべてお願いする予定です。トースト付けて、早く食べたいです。落花生(おおまさり)の試掘り

  • 玉葱苗の様子

    今年は玉葱苗を、直播苗床・セルトレイ・シードルポットの3つの方法で育てています。手前の苗床は、赤タマネギは発芽ゼロでしたが泉州は順調です。セルトレイも順調です。今年初めてのシードルポットは、10本のセルの列を分解して苗床に伏せこむものです。分解前列に分解しての伏せ込み根がセルの横に張るので、一つのセルに何本も苗が育つのではの目論見です。3種類の方法で、どの方法が上手く行くかが楽しみです。玉葱苗の様子

  • 青首ダイコンの間引きと追肥

    9月上旬播種で、残暑で発芽率が悪かった青首ダイコンですが、ここまで育ちました。発芽率が不揃いなので、全体は写せません。少し萎れましたが大根の間引き菜です。青首ダイコンの間引きと追肥

  • 空芯菜が真っ盛りです

    良い意味で、我が畑で残暑の影響を最も受けた野菜です。播種の様子定植の様子8月末の様子から、また一回り大きくなりました。キュウリの前に控えめに植え付けましたが、今や巾2mまでに広がっています。若い茎の先をプラ袋に入れて、ご近所にお裾分けです。夏のほうれん草と言われて好評です。空芯菜が真っ盛りです

  • 秋ジャガ・デジマの発芽

    定植後10日でだいぶ芽が育ちました。10日前に植え付けた時の様子が下。芽が1cm位もたくさん有りましたが、そんなものでも10cm位に成長しています。秋は短いので今月が勝負です、頑張って大きくなって欲しいです。また、植え付け後1Wのアンデスは、殆どがまだ芽が土から出ていません。秋ジャガ・デジマの発芽

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