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上州の素人菜園 https://blog.goo.ne.jp/keicyan16

上州で色々な野菜の栽培に挑戦しています。400坪の畑(借地)との格闘で自給自足を目指しています。

keicyan
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2013/10/15

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  • ほうれん草の播種

    今年はマルチを張って法蓮草を栽培することにしました。ダイソーと国華園で購入した種を5種、10穴づつに4~5粒播種しました。味まさりの種だけがトゲありでした。ダイソーの種は全てデンマーク産でした。下は8月下旬にプラグトレイとシーデンポットに播種して発芽させて、苗を植え付けたものです。(上の早どりほうれん草です)種類を多くしたからといて特に目的はなく、我が畑の環境で発芽や成長がいいものを把握できたら位です。これから10月末にかけて、毎週このペースで播種して行こうと考えています。ほうれん草の播種

  • おおまさり(落花生)の試し掘り

    5月上旬播種、6月上旬定植、6月下旬開花で、開花後約90日落花生(おおまさり)2株を試し掘りしました。網目がしっかり付いた大きな実が採れました。おおまさりは開花後85日が収穫適期だそうですが、台風の雨で90日になってしましました。カラスよけのネットのおかげで、雑草(ひるがお)天国状態になってしまいました。葉の色は黄色には変化していない感じで、恐る恐る2株根元から抜きました。大きな落花生の実がビッシリで、殆どの実が引き抜いた株に付いて来ました。実に網目がハッキリ付いていて、土中に実が残らないことは、収穫適期を外さなかったこのの様です。下は一株分の収穫です。一株分の収穫を計量したら1.095kgありました。半分の1株分は茹でて家族で食べましたが、皆な大粒のおおまさりは初めてで、実の大きさと味の良さにビックリし...おおまさり(落花生)の試し掘り

  • 白菜の定植

    シードルポットに8月末に播種して育苗した白菜(90日型?)を定植しました。冬蔵をセルに2粒播種してほぼ100%の発芽率で、ポット上げはしていません。40cm間隔に2列に定植しました。弱々しい苗ですが、ちょうど台風が来ていて曇りが続くので、活着し易いと思い定植しました。先に隣に定植したミニはくさいがもうすぐ採り頃の感じです。秋のミニ白菜は初めての栽培で、3列に定植しましたがギュウギュウ詰めの感じです。10月に入ったら半結球状態ですが、間引きながら収穫するつもりです。白菜の定植

  • 壬生菜の定植

    今年は壬生菜をポットで育苗して定植です。壬生菜は家族が大好きな浅漬け菜です。8月下旬にシードルポットで発芽させて、ポットに移植して育苗しました。連続して雨が降りそうな天気を狙って植え付けました。間隔は30cmです。例年は9月中旬の直播ですが、今年のポット育苗はどうなりますやら、乞うご期待です!壬生菜の定植

  • ブロッコリーの定植②

    8月末に7月播種組の定植をして1ヵ月、2回目の8月播種組の定植です。いつも通り、シードルポットで発芽させてからポット上げした苗です。2列で40cm間隔です。8月定植組は1/4が暑さなどで脱落しましたが、なんとか3/4が生き残り、脱落株の所も今回捕植しています。昨日、隣の畑ではプロがブロッコリーの植え付けを行っていました。本葉2~3枚の小さな苗ですが、プラグトレイでしっかり根が回っていれば活着するようです。来年はプロの手法を真似て、プラグトレイの育苗に挑戦してみようと思います。ネットで調べたら植え付け苗のポイントは、本葉の数でなく根の回りだそうです。ブロッコリーの定植②

  • 二十日大根の収穫

    8月末播種で4W経ったところでの収穫です。水で軽く洗って商品価値を向上させる努力をしました。早朝の曇りの中の写真で、相当に寝ぼけた写真です。播種後28日のちょうど4Wでしたが、割れる寸前のベストハーベストTIMEだった感じです。二十日大根の収穫

  • タマネギ・プラグトレイの伏せ込み

    プラグトレイのタマネギ苗が10cm位になり、底穴から根が伸び出したので畑に伏せ込みです。左の2つがタマネギ(ネオアースと泉州)で、左がネギ(下仁田、九条)です。下はネオアース下は下仁田下はネオアースの根下は下仁田の根2W以上前に石灰と肥料を入れておいた所に伏せ込みました。しばらくは水やりしますが、根が底穴まら伸びる1W後程度までの間です。タマネギ・プラグトレイの伏せ込み

  • アンデスレッド(馬鈴薯)の発芽確認

    8月末に植え付けて3.5W、デジマに遅れること2W、やっとアンデスレッドが2株発芽しました。デジマは下で、すでに芽かき時期になっています。デジマは昨年より発芽が早く、アンデスは昨年より遅くなっています。秋ジャガ育つ秋の期間は短いので、早く大きくなって欲しいです。土が乾いたらデジマの芽カキと軽い土寄せをしようと思います。アンデスレッド(馬鈴薯)の発芽確認

  • 太秋(柿)が黄色になって

    4年前に接いだ太秋の枝に付いた実が黄色く成り出しました。3m位のところに1個だけ成っています。一方、この太秋の枝を採った木でも、実が黄色に成り出しました。太秋は実の表面に下のような条紋が出来ると収穫のサインです。条紋サンプル=>これからしばらくは、太秋の条紋を確認する日が続きそうです。太秋(柿)が黄色になって

  • 秋のモロッコ初収穫

    8月上旬にポット蒔きして1.5か月、モロッコインゲンが1本収穫出来ました。これから気温が下がるにつれて、もっと繁ってくれると思います。下は手前のジャンビーノですが、背はモロッコの半分ですが花が咲き出しました。モロッコとバンビーノで長期間収穫出来れば嬉しいですが、乞うご期待!!秋のモロッコ初収穫

  • 葉大根の初収穫

    8月下旬に播種して25日、葉大根の初収穫です。私の秋の味覚の第一号です。早々に朝の味噌汁に入れて食べました。葉大根の初収穫

  • モロヘイヤの花が咲き出し夏が終わりました

    私の背の高さを優に超えたモロヘイヤですが、綺麗な花が咲き出してしまいました。7月上旬から約2か月間毎朝収穫して朝食に食べていましたが、残念ながら収穫を終わりにします。翌朝、バッサリ刈り払い機で切りました。モロヘイヤの花が咲くと夏が終わった感じがします。モロヘイヤの花が咲き出し夏が終わりました

  • ジャンボニンニクのむかごから

    ジャンボニンニクのむかごからジャンボニンニクを作る試みです。この春に収穫したジャンボニンニクのむかごをネット保存して72個生き残ったので、72穴のプラグトレイで発芽させるべくトライアル開始です。むかごからニンニクを作る情報はあまりなく、手探りのトライアルです。情報によると1年目は小さなニンニクしかできないそうで、それを種に2年目には正規の大きさのニンニクができるそうです。ともあれ、まずは発芽なので、プラグトレイの方が発芽し易いらしいので、初めてのプラグトレイでの芽出しです。上手く芽が出たら引き続き報告します、乞うご期待!!ジャンボニンニクのむかごから

  • とんがりキャベツの植え付け②

    二回目のとんがりキャベツの植え付けです。八月中旬播種の苗です。下は八月中旬の真夏に植え付けた苗です。寒冷紗で遮光して何とか40℃以上を耐えました。今回の2回目は最高温度が32℃程度なので、遮光無しで行ってみようと思います。とんがりキャベツの植え付け②

  • タマネギが順調に発芽中

    播種1週間、タマネギとネギが順調に発芽中です。左から一枚目がネオアース、2枚目がネオアースと泉州タマネギ、3枚目が下仁田と九条です。そして培土は全てタキイで、覆土は左の一枚がバキュームライトで、右の2枚が培土を使いました。そして吸水は播種間に衣装ケースに1H以上漬けました。玉ねぎは一粒蒔きで、ネギは数粒蒔きです。下はネオアース下は泉州下は下仁田下は九条覆土の違いで発芽に差はみられませんで、共に100%近い発芽です。これからは良く日に当てて潅水を切らさずに定期的に消毒して育て、セルの底穴からの発根が確認されたら畑に伏せこみます。タマネギが順調に発芽中

  • 7月播種のニンジンの2回目間引き

    7月播種のニンジンの2回目の間引きです。スティックで食べるのにちょうど良い太さですが、残念ながら孫にはあまり人気がありません。この所アゲハの幼虫の数がはんぱなく多く、毎日何匹も退治しています。7月播種のニンジンの2回目間引き

  • モロッコインゲンに小さな鞘が

    9月上旬に摘芯したモロッコインゲンに、小さな鞘が付きました。7月末播種で約40日でここまで育ちました。ツル有りインゲンは成長が早いので、毎朝成長を確認するのが楽しみです。ネットの上まで伸びた弦を毎朝摘むのが、このところの日課になっています。モロッコインゲンに小さな鞘が

  • 秋ジャガが発芽

    8月末に植え付けて10日、秋ジャガのデジマが揃って発芽しています。一方、一緒に植え付けたアンデスレッドは芽出し未の状態だったので、全く発芽していません。腐ってはいないかと掘って確認しました。気温が真夏の様には高くなかったので、雨は多かったものの腐ってはおらず,芽と根の様なものが確認できました。昨年もアンデスはデジマに対して1~2週間くらい遅れて発芽していました。昨年は土寄せを行わなかったので、上の方のイモが露出してしまし凍害に会いました。今年は芽カキと土寄せをしようと思います。秋ジャガが発芽

  • アスパラ菜の定植

    8月中旬に播種して育苗したアスパラ菜の定植です。アスパラ菜は我が家では大好物の野菜です。ちょっと早いかなとも思いましたが、翌日から雨の天気予報が続いたので決行しました。植え付けたら急に晴れ出し、風も強くなったので、防虫もかねて防虫ネットを掛けました。無事に活着しますように!!アスパラ菜の定植

  • 玉ねぎの播種開始

    今年の秋の一大イベント、玉ねぎの播種の季節になりました。今年の品種は、昨年同様にネオアース(中晩生)と泉州黄玉(中生)にしました。苗作りは数年続けているセルトレイ200穴栽培(畑置き)にします。セルトレイは根がセルトレイ穴から抜けて畑に張りやすい、底穴の大きな下のセルトレイを使います。種まき培土は、今年は奮発してタキイの培土を初めて購入しました。衣装ケースを使って1時間吸水させてから播種します。同じセルトレイを上にかぶせて押して、約5mm深さの蒔き穴を作りました。覆土はバームキュライトを使いました。ネオアースは一袋に300粒入っていたので、泉州を50粒足して、セルトレイ2枚の400粒を蒔きました。残は中生の泉州だけなので5日後くらいにしようと思います。玉ねぎの播種開始

  • 空芯菜の収穫

    この空芯菜は7月上旬に直売所で購入し、水挿しで育てたものです。=>購入=>定植9月の長雨になってから、急にワサワサ成長を始めました。夏はあまり美味しそうには見えませんでした、9月に入ってからは新芽が沢山出て来ました。新芽の柔らかい部分を切り取り、早々ニンニク炒めにして戴きました。ニンニク+ごま油+オイスターソース+中華味+塩で作りましたが、台湾で食べた味に近いものが出来ました。しばらくは空芯菜のニンニク炒めが楽しめそうです。空芯菜の収穫

  • ネギの土寄せ開始

    9月に入り気温が下がってきたので土寄せを開始しました。最低気温が20℃以下になってからと思っていましたが、天気予報では当分20℃以下にはなりそうにありません。そこで思案の結果、周辺の農家が開始していたので決行することにしました。まずは苦土と肥料を軽く撒いてから、軽く1回目の土寄せしました。下は種から育てた九条ネギ下は種から育てた美白一本ネギ下は昨秋メルカリ購入の坊主知らず下は昨秋メルカリ購入のやぐらネギ(株分け)こんなにたくさん作ってどうするんだと言われそうですが、全くその通りです。まだ細いですが九条とやぐらはもう食べられる硬さなので、今月からせっせと収穫を始めます。美白一本と坊主しらずは10月下旬から収穫します。ネギの土寄せ開始

  • ダイコン播種の2回目

    今回は4種類の大根を播種しました。まずは定番の青首2種です。青首は11月上旬の収穫になると思います。次は、今はやりのミニ系大根です。ここは枝豆の後作なので、いい大根が育つ予感がします。ミニ大根は50日程度なので、10月中旬の収穫を期待です。ダイコン播種の2回目

  • ミニ白菜の定植

    シードルポットで育苗したミニ白菜を定植しました。シードルポットは何種類もの苗を並行して育苗できるのでお気に入りです。白菜の右はブロッコリーと壬生菜で、ミニ白菜の間には法蓮草と白菜が播種してあります。下はミニ白菜の列を取り出したところです。25cm間隔で3列に植え付けました。8月中旬播種なので、50日で収穫とすると、収穫は10月上旬になります。はたして、そんなに早くに白菜が食べれるか、乞うご期待です。ミニ白菜の定植

  • モロッコインゲンの摘芯

    ツル有りのモロッコインゲンの先端がネットの上まで伸びたので、摘芯しました。7月末の直播が全滅して、8月上旬にポット蒔きでリカバーした苗です。下は、その後に10日遅れので播種したジャンビーノですが、元気に活着したようです。秋インゲンはモロッコとバンビーノの2種ですが、今のところ順調です。6月のモロッコは温度が高くなった所でピッタット収穫が止まりましたが、これからは涼しくなるので長期間の収穫を期待しています。モロッコインゲンの摘芯

  • モロヘイヤの切り戻し

    モロヘイヤの背が私の身長位になったので、切り戻して背を低くしました。本来はもう少し早くやればよかったのですが、毎年手が届かなくなるまでそのままにしてしまいます。様子を見るために、いっぺんに切らずに1/3ずつ時間差攻撃で切りました。そうしたら切り詰め後5日位に、10cm位の新芽が採れました。9月末ごろまで収穫したいのですが、今年は切り戻し有無と開花の関係を確認してみようと思っています。種子やその莢は毒性があるので、開花をなるべく遅らせるにはどうしたらいいか・・・?モロヘイヤの切り戻し

  • ダビデの星(オクラ)の採種

    採種用に残しておいたダビデの星の実が、茶色になったので収穫しました。ダビデの星はボリュームがあって、我が家では人気のオクラです。保存はネットに入れて、小屋で来年5月まで吊しておきます。ダビデの星の種は10年位前にネット通販で入手して、毎年自家採種で栽培を続けいます。昨年はトーホクからの種をカインズで発見しました。トーホクから出たということは、少しは人気が出てきたのかもしれません。ダビデの星(オクラ)の採種

  • ダイコンのトップは葉大根と二十日大根

    ダイコンのトップバッターは葉大根と二十日大根です。そして、播種後1W、大雨の後に無事に発芽中です。何はともあれ、初秋の味覚は”大根葉の味噌汁”です。これから順々に、収穫が分散するように色々な大根を播種していきます。ダイコンのトップは葉大根と二十日大根

  • ニラとネギニラが満開、そして捨て刈り

    今年植え替えたネギとネギニラが満開になりました。下はニラで、6月も収穫して卵とじで食べました。下はネギニラで、6月時点では硬くて食べれませんでした。捨て刈りは、収穫が重ならないように1/3づつ行うことにしました。上はニラで、6月は柔らかかったので、今回も大丈夫だと思います。上は昨年メルカリで衝動買いしたネギニラですが、食べられる柔らかさになるか心配です。ニラとネギニラが満開、そして捨て刈り

  • キュウリ苗の衝動買い

    肥料を買いにカインズへ行ったら、生産者がちょうど持ってきた生きのいいキュウリ苗が売っていたので、2本を衝動買いしてしましました。夏すずみの実種苗で、98円/苗です。畑では7月上旬に播種して8月上旬に植え付けたときわが採れ始めたところです。ちょうと2か所欠株になった所があり、そこに植え付けました。この苗は8月上旬の播種苗だと思うのですが、こんな時期の苗が売っているとは思いませんでした。この時期の植え付けで、どれはどの量が採れるのか、5~8月植えとどれくらい違うか確認するのが楽しみです。これからキュウリは高くなるので、3本/苗も採れればペイします。キュウリ苗の衝動買い

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