いよいよ梅雨入り・・今年の梅雨入りは例年より少し遅れ気味そんな梅雨の季節の花といえば？『紫陽花』毎年、どこかへそのお姿を拝見に行くのが恒例の行事関東の紫陽花の名所の中で、最も人気なのが鎌倉の『明月院』と『長谷寺』今年こそはと思うのですが、その混雑具合に恐

『海鮮週間』最終日！記念すべき？？この日はお店選びを外す訳にはいきませんリキを込めて選択ですところで皆さんはクジ運が強いですか？オジサンはからっきし駄目実は『宝くじ』を毎週買い続けて40年以上になるのですが、大当たりは一度もなし！僅少当たりこそあれ、小当

『海鮮週間』のこの日も、もちろん海鮮系のランチを目指します先回の海鮮居酒屋の上海鮮丼のコスパの良さとその美味しさに味をしめ、なにか近くにいい海鮮丼の店はないかと探したのですが、あいにく眼鏡にかなうところがないならば視点を変え、自分で作ってしまえと・・・！

肉料理が好きですか？それとも海鮮系が好みですか？どちらも好きなのですが、若い頃は断然肉料理派でしたしかし年を取るにつれ好みが変わり、現在は完璧に海鮮派になっているそんなオジサンですが、先週はたまたま肉料理の比重が高くなり、少々お腹が疲れ気味ですから、この

『焼肉』は誰もが好きなお料理の一つ特に若い方はこれに目がないオジサンの若い頃もそうなにかといえば焼き肉でしたもっともよく利用したのが、庶民の味方『牛角』そして特別な日といえば、ちょっぴり高級な『叙々苑』か『トラジ』焼き肉といえばこれらのお店がその代表格で

大手牛丼チェーン店の『松屋』ってもともと中華料理屋さんだったってご存知ですが？何でも中華料理店を経営していた創業者が『吉野家』の「牛丼」を食べて、その美味しさに「これからは牛丼の時代だ！！」って事で感銘し、1968年に『牛めし 松屋』をオープンさせたのだ

昼飲みが常習化しているオジサンですそんな昼飲みのお店として大きな割合を占めるのがファミレスいわゆる『ファミレス飲み』ですそしてそのファミレス飲みも、お店によって飲み方のパターンが決まっています例えばイタリアンの『サイゼリヤ』ではワインをがぶ飲みする『ワイ

前回の記事で、昔のご馳走といえば『寿司』そして、親戚が集まった時には近くのお寿司屋さんから大きな寿司桶を出前で注文し、皆でそれをつまんだ記憶があるって紹介させていただきましたこの日、オジサンはお家で一人でお留守番そんなところに友人が遊びに来るって事になり

オジサンが子供の頃のご馳走といえば・・・？それは『寿司』！！何かの行事や来客時によく登場していました例えば、お盆に祖父母の家に親戚が集まる中、毎年「握り」や「軍艦」がぎっしり詰まった大きな寿司桶が2～3桶出前されるそんな事を、まるで昨日のように覚えていま

今や食の大国『日本』和食はもちろんの事、世界各国のお料理がいただけますし、そんな専門料理店も数多く存在しますフランス料理店、中華料理店、イタリア料理店、などなどしかし複数の国のお料理を専門的に取り扱うお店となるとあまり見かけません例えば、『フレンチとトル

クラフトビールってお好きですか？美味しいですよね製造に関わる原材料や生産地によってお味が異なり、その種類はほぼ無限大？でも色々なお味を楽しめるのがいいのですが、大量生産が出来ないためコストがかかるのか、普通のビールよりちょっぴりお高いのが玉に瑕この日はそ

春は怒涛のごとく花の満開宣言がやってきます『桜』に始まり『チューリップ』『つつじ』『藤』『ネモフィラ』と続いていくそして今は『春薔薇』が見頃・・・そんな薔薇の花を愛でるためによく出掛けるのは『旧古河庭園』や『都電荒川線沿線』などの東京都区内の薔薇の名所で

『たんぽぽオムライス』ってご存知ですか？これは、お洒落なお店でよく見かけるレシピの一つで、ケチャップライスの上に乗った玉子を真ん中からナイフでパカッと割って完成させるオムライスの事中高年以上の方は『たんぽぽオムライス』の語源をご存じの方も多いと思いますが

飲食店で『清潔で綺麗なお店』と『不潔で貧素なお店』とどちらが好きですか？もちろん前者ですよね？では・・・・『お洒落でモダンなお店』と『町食堂的なお店』とではどうですか？もちろん・・・オジサン、断然後者です！！

過去に類を見ない円高が続いてます海外から日本に来る方にとっては超ウエルカムですが、日本人が海外旅行するには断固ノーサンクスだからオジサンも海外旅行は控えてますという事で、最後に行った台湾旅行の思い出に浸りながら、国内でしかも格安に海外気分を満喫することに

全国展開する飲食チェーン店が実施するキャンペーンに『期間限定メニュー』の展開がありますこの一定期間だけ販売されるメニューには、その一期間だけで終売するものもありますが、中には大人気になり季節毎（あるいは定期的）に販売される商品もありますそんなメニューを毎

昼飲みが常習化しているオジサンですが、昔はこうじゃなかったランチでお酒をいただくのは、自分への『ご褒美ランチ』の時ぐらいでしたそしてオジサンも含め昭和世代のお父さんのご褒美ランチの定番といえばコレ！！そ・れ・は？

美しい景色を愛でるには、やはり定番の観光地に行ったほうがいい？辺り一面を綺麗なブルー一色に染めるネモフィラをカメラに収めるため、昨年はネモフィラで有名な観光地『国営ひたち海浜公園』に出かけました確かに景観は素晴らしく、その美しさは感動モノでしたが・・・・

今年のGWも本日で終了ほとんど何もせずゴロゴロしただけの日々でしたそん中、一日だけ春日部までいくことがありました実は春日部ではGWの行事の一つとして、毎年5月3日と5日の2日間、江戸川の河川敷で『大凧あげ祭り』を実施しているのですそれを見るために？？

若い頃は『バイキング』や『ビュッフェ』などのいわゆる”食べ放題系”には目がなかったでもこの年になるとさすがにそれらは敬遠しがちだってそれほど食べれませんものねでも”飲み放題”は断然ウエルカム！！まだまだいくらでも飲めますから・・・逆にこれがないと困るぐら