お・も・て・な・しの花植え！

先週、金山大自然では町内にある妖精美術館の花壇の花上を行ってきました。お客様が笑顔になって頂けるように心を込めて1つ1つ花の苗を植えてまいりました。ここを訪れ…

ピリッと辛みのあるアザキ大根をどうぞ！

先日も奥会津伝統野菜の「アザキ大根」の収穫の様子をお伝えさせて頂きました。新そばの季節になり、薬味としてのお問い合わせも増えているようです。このアザキ大根は納…

ヤーコン収穫！

（株）奥会津金山大自然ではヤーコンを栽培しています。ご存じの方も多くいらっしゃると思いますが、ヤーコンはキク科の根菜で 中南米アンデス高地原産の植物だそうです…

冬支度の開始！

金山町も紅葉の真っ盛りで、美しい季節を迎えています。週末になると紅葉を見るために多くの方が訪れ、美しい景色にカメラを向けている姿をお見掛けします。（株）奥会津…