皿洗いなど水道水を節約して家計簿を助ける技

水道水を使う場面にどんなものがあるでしょうか？ それはお風呂の水、トイレの水、皿洗いや手洗いの水、洗濯時の水だったりしますね。 それでも、それぞれに無駄がないかもう一度見直していきたいと考えております。 皿洗いに出しっぱなしの水の状態ではないか？ ...

にがうりの活用法、多彩な料理にメニュー提案。

にがうりが旬の時期を迎えましたね。 私の家の庭においてもにがうりが1日1本のペースで実がなる様になりました。 今日はサラダを作りました。にがうりを千切りスライサーで切り それを熱湯でさっと茹でてから絞り出しました。 玉ねぎも千切りにし塩水で10分程度ぎたしました。 ...

部屋を片付けることは有意義に過ごすことの繋がりです。

散らかった部屋を隅々まで片付けてから掃除することは凄く大切な事です。 無駄なものが溢れている部屋は非常に効率が良くないです。 良いアイデアも出にくく、考えがまとまらず問題解決に向かわない面で損しております。 情報は目が無意識のうちに処理しています、この事を肝に銘じ...

清潔で整ったお部屋作りは掃除からです。

やはり生活のリズムを作っていく中でお部屋の掃除と整理整頓は欠かせないものである。 無駄なものが増え溢れれば効率面が落ちて損をしてしまいます。 その意味合いにおいては得するためにもきちんと無駄なものは捨てて 整理整頓をこまめにかける事が大切ですね。 やはり必要のな...

部屋が片付かない理由とは何か。

部屋が片付かない大きな理由としてまず挙げられるのが捨てられない精神の 勿体ない根性が根本にあるかたです。 そういった方は、何でもかんでも物を捨てることができずに取っておく主義なので やはり部屋が上手にまとまりぬいていかない現象が起きて遂には整理整頓ができな...

我が家の自慢の洗濯術を伝授致します。

やはり洗濯をしていく上で大切な事はお気に入りの服を良い状態に保つことが大切です。 色落ちしやすい衣類と白い服を混合してしまうと白がピンクに変わってしまうので注意が必要です。 そういう意味においては洗濯前の仕分けが重要となるでしょう。 色が移らないようにする事、糸くずの付...

今日は新しい木をお庭に植えました。

もみじの小さな木をリビングの鑑賞用にと花木センターにて安く購入して 植えて見ましたら良い感じです。秋の紅葉が楽しみですね。 もみじと言えば秋に葉が色づくことで有名ですね。 私は秋には日光の東照宮まで足を運び、綺麗な紅葉を楽しみます。 もみじはカエデ類の総称らしいで...

昨日は猛暑により食事を涼しいごちそうにしてみました。

毎日の炊飯は、家族の笑顔を作る為に欠かせない役割ですね。 昨日は、猛暑でした。やはりこの時期は冷やし中華や冷麺や冷やしそうめんが 食べたくなる季節でもありますね。 という事で、昨日の昼飯は冷やしラーメンを作ってみました。 キュウリやハムに卵やトマトやシーサラダ...

南高梅が良い感じに漬かってきました。

最近は猛暑により気温が上がって参りましたので 対策としてキッチンの下で貯蔵保管するようになりました。 少々、汚かったので雑巾で拭いたりして綺麗にしました。 今日、梅干しを取り出し味見してみると良い感じに酸味があり美味しかったです。 梅汁の方はいちょう切りした大根を...

私にとっての家事とは何かを考えてみました。

家事とは掃除、洗濯、炊飯を主に指すことと考えております。 毎日のサイクルでこうして身の回りの隅々まで手を伸ばしていくことで 家の中がピカピカに仕上がっていくのが良いですね。 風呂、洗面所、ベランダ、廊下、窓、壁など家じゅうには いたるところに掃除をしなくてはならないと...

今年も猛暑がやってきましたね。

我が家もエアコンを早速使い始めました。 そこで1年ぶりに使うエアコンのフィルターの掃除を全ヶ所 4つを早朝に実施いたしました。 1年で随分とまた埃がたまっておりました。 しかし、扇風機も昨日は同時に活躍しておりました。 そこでプロペラ部分の洗浄も行いました。 ...

家庭の家事を家族で分散して頑張っております

母が主に洗濯と掃除をメインにして 私は風呂洗いや、料理や皿洗いなど分担しています。 そうすることにより家族の絆が生まれるのです。 毎日の家事をこなしていくことが豊かな暮らしと位置づけているからです この努力を怠れば無法地帯になり家庭が乱れていきますので コツ...

今日はすき焼きを作りました。

やっぱり北海道産の和牛は美味しいですね。 砂糖は勿論、北海道産のてんさい糖を使用しています 自然な甘みが最高です。 白菜やえのきに糸こんや春菊などを入れて 水は少なめに作ってみました。 良い感じに出来上がりました。 卵は養鶏所の新鮮高原を使用しておりますの...

今日は家の中の掃除を頑張りました。

床や窓拭きを全ヶ所実施いたしました。 やはり定期的に実施することによりピカピカになっていきますね。 お風呂も床が汚れますのでクレンザーで綺麗に落としました。 後は棚の上の誇りも凄かったので水拭きで清潔な状態に仕上げました お風呂のフタがカビていたのでカビキラーを...

今日は地元道の駅に野菜を買い出しに出かけました。

高根沢にあります、産地直送の安い新鮮お野菜が売られているお店に行きました。 ここの豆類のお野菜は新鮮で甘みがあり大変美味しいですね。 スナックえんどう、ブロッコリーなどは絶品です。 ボイルしてマヨネーズするだけで美味しく頂くことが可能です。 ではなぜ美味しいのでし...

今日はトマトクリームパスタを作ってみました。

トマトクリームソースは非常に美味しいです。 入れた野菜は玉ねぎ、オクラ、青梗菜です。 まずにんにくみじん切りを炒め香りがたったところで 玉ねぎを柔らかくなるまで炒めます。 しんなりしてきたらベーコンの投入です 10秒間しっかり炒めたところで野菜を投入です ...

夏のシーツに入れ替えました。

いよいよこれから梅雨が終わり夏本番を迎えますね。 そこで私の家では毎年いまぐらいからシーツを交換いたします 勿論、最近のヒンヤリシーツです、これがまたひんやりと爽快で涼しいのです。 夏用の布団を全部一回洗濯してから掃除機をかけてお日様に当て 干してみました。フカフ...

料理メニューは分量が大切です。

やはり料理を作っていく上で大切なことは分量をしっかりと計測して 作り上げていく事です。目分量でおおざっぱでも作れることは作れますが それですと味が濃かったり薄かったりするものです。 より正確に作り上げて行く為には計量器や大匙小さじのスプーンや 計量カップが必要にな...

料理のメニューのサイクル

ある一定の水準で人気の献立を循環サイクルしております。 カレー、シチュー、すき焼き。お鍋、トン汁、パスタ、ハンバーグ、焼き肉 などー定番メニューを循環サイクルさせることにより飽きさせないようにしています。 その為には事前の計画性が大切ですね。ある程度、等間隔...