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Kyoko's Backyard 〜アメリカで田舎暮らし〜 https://ksbackyard.exblog.jp/

カンザス州でアメリカ人のオットと猫(メインクーン?)と楽しくおいしい田舎暮らし中。室内飼いですが、ときどき裏庭パトロールも。

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2013/08/16

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  • 羽化した蚕と猫

    Baileyさん、蚕が羽化したよ~。 「おお。しろい ちょうちょさんたち。こんにちは~。」 蝶じゃなくて蛾なんだけど・・・ま、いいか。 じゃあ、ちょっと...

  • 豚丼、鶏&卵のスープ、きゅうり多めのサラダ

    ひさしぶりに豚丼を作りました。肩バラ肉の塊を包丁でスライスしたのだけど、なかなかいい感じに薄く切れました!(私比)。甘辛に味付けして、食べるときに唐辛子を...

  • なぜか食べたあとにダッシュ

    今日は39℃とまたもや猛暑。暑くてお外に行けないBaileyさんのために、キャットニップを取ってきたよ。 「ぐふふ。これ、ぼくの!」 「はぐはぐはぐ。」 ...

  • 3個目でバレた

    ご飯のおかわりが欲しくて、私の視界に入る場所で待機するBaileyさん。気持ちはわかるけど、そこで待ってても、おかわりは出ないよ~。と、お腹をもふもふする...

  • いんげん豆と牛ひき肉のインドカレー(キーマカレー風)

    いんげん豆と牛ひき肉のインドカレーを作りました。 本当はキーマカレーにしたかったのだけど、牛ひき肉が足りなかったのと、いんげん豆を使い切ってしまいたかった...

  • おかわり!

    「このニオイ、コーンだ!」 「はぐはぐはぐ。おいしい!」 その鼻のシワを見れば、美味しいのがわかるよ~。 「なくなった。おかわり!」 はいはい、只今~。...

  • 今、ブラッシングって言った?

    またハンパーの中が抜け毛だらけになってるねぇ。このところ私がお蚕様の世話で忙しくて、ブラッシングしてなかったものね。 「いま、ブラッシングっていった?や...

  • 豚肉・ホットペッパー・米ナスの蒸し炒め

    裏庭でホットペッパーが収穫できたので、豚肉と米ナスと組み合わせて蒸し炒めに。ホットペッパーはハラペーニョくらいのサイズに育つと思っていたら、なんだか20c...

  • 猫の嫌いな野菜と好きな野菜

    裏庭でホットペッパーが収穫できたよ♪「・・・なんで ぼくに みせるんだろう?ねこは こんなの たべないのに。」じゃあ、これは?「!!!」「コーンだ!たべる...

  • カメラ嫌い

    前倒しで「ご飯ちょうだい!」と催促してくれるBaileyさん。何も言わずにカメラを向けると、即座に去っていきました。そんなに嫌か?でも、この手は使えるかも...

  • 僕はあとでいいや

    「おかあさん、おそと いってたの?」 そうだよ。Baileyさんも行く? 「いや、ぼくは あとで いいや。」 ふふふ。お外は暑いもんね~。実はグレーくん...

  • サラダも兼ねた油淋鶏

    夕食に油淋鶏。 時間が押しているときに選ぶような時短レシピでは決してないのですが、他の献立を考えるのが面倒だったのと、これならサラダも兼ねて1品で良いと...

  • 心当たりあり?

    「なに もってるの?」 キャンドルだよ。 「なんだ?おいしいもの?ちょっとみせて。」 ダメダメ!火の触ったら火傷しちゃうよ!それにこれ、誰かさんのトイレ...

  • わかればいいんだよ

    あれ?また、その角にいるの?「だって、ここ すずしいんだもん。」ほんとだ。写真を撮るために寝そべったらひんやりして気持ちいい!教えてくれてありがとうね。「...

  • マヒマヒのオーブン焼きと贅沢なインスタントの味噌汁&お吸い物

    夕食にマヒマヒのオーブン焼き。焼いたらえらい縮んでがっかり(笑)。でも、味付けは塩とバターのみだったけど、なかなか美味しかったです。付け合せは卵焼き。丸い...

  • 別格の花

    Baileyさん、お花をどうぞ~。「ぼくは べつに はななんか・・・」「って、これ キャットニップか!」「うへへ~。おいしいなぁ。」「これ、ぼくのだからね...

  • 迷惑だから、やめて

    「ん?きゅうに あかるくなった。」 これ、懐中電灯だよ。Baileyさんが暗いところにいるから使ってみたんだけど。 「せっかく おひるねしてたのに。めい...

  • 食パンでおうちバーガー

    夕食は手作り食パンでバーガーにしました。パティを焼き始めてから、食パンを焼こうと思ったらカビが・・・!(泣)。どうしようかと焦ったけど、念の為、冷凍庫を確...

  • またしても行き倒れ?

    あ。Baileyさんが行き倒れてる。と思ったけど、意外といい顔してるな。ということは、この場所、涼しいのかしら?

  • スパゲティオムレツとポテトキャセロール

    1人分だけ残っていたスパゲッティ(ソースなし)を使ってオムレツを作りました。ケチャップでナポリタン風に味付けし、サラミとチェダーチーズを入れたオムレツに。...

  • いい匂いがする?

    「ふんふん。」 お!Baileyさんがペンステモンの匂いを嗅いでる!どう?いい匂いした? 「いや、べつに。」 あら、そうですか。それは残念(笑)。 私が...

  • チキンとマッシュルームのピリ辛炒め

    チキンとマッシュルームのピリ辛炒めを作りました。全体的に色が茶色だったので、コリアンダーも一握り入れて見たのだけど、炒めたら縮んであまり目立たず。しょうが...

  • 袋のねずみ、じゃなくて、袋のねこ

    じゃがいものお花が咲いたよ。かわいいよね~。「・・・いやな よかん。」「ほら、やっぱり!」まぁまぁ。せっかくだから、いい顔して~。「やだよ。ぼく、おとこの...

  • 生ソーセージとキャベツの台湾風炊き込みご飯

    生ソーセージとキャベツの台湾風炊き込みご飯を作りました。 前回は豚肉を使ったけれど、今回は生ソーセージに置き換えて。見た目にも豚肉より存在感がありますね...

  • パトロールは中止

    「おそと あつい!」 「むうぅぅ。」 「よし、きょうは パトロールは ちゅうしだな!」 あはは!きりっとして、何を言うかと思ったら(笑)。 でも、熱中...

  • ローストポークのせカレーうどん

    2日目のカレーで、カレーうどん。 オットがマルチ調理器で作ってくれたローストポークもどきをのせたら、妙にラーメンっぽいビジュアルになったのはご愛嬌。和風出...

  • 口の中がじゃりじゃりする

    Baileyさん、天然ねこじゃらしを取ってきたよ~。 「ぐふふ。ぼく、これ すき!」 「とりゃ~!」 「よし!あ・・・」 「しまった。くちのなかが じゃ...

  • 牛ひき肉とマッシュルームのカレーライス

    ひさしぶりに食べたくなったので、カレーライスを作りました。今回は豚骨スープは使わず、ビーフブロスを使用。カレールウもちょっと手抜きして、色づくまで小麦粉を...

  • 桑の葉と猫と蚕

    「なんだ、なんだ?」蚕さんのために収穫してきた桑の葉だよ。「ふーん。でも、こんなに いる?」いやいや、これで1日分ですよ。今年は数も多いし、大きくなってき...

  • だって換毛期だもん

    ハンパーの中でお昼寝中のBaileyさん。ついこの前、冷感カバーに変えたばっかりなのにもう毛だらけになってるなぁ。 「ん?だってさぁ、かんもうき だもん...

  • 葉っぱが邪魔

    「ふんふん。」 「やっぱり ここ、におうんだよな~。」 「むー。」 「ふわぁ~。」あ!今の、フレーメン反応?!ああ、葉っぱが邪魔でよく見えない!悔しい!...

  • そんなの関係ないか!

    「あれ?ぼくの キャットニップ、しおれてる?」 「そんなの、かんけいないか!」 「うん、おいしい、おいしい~。」「腐っても鯛」ならぬ「しおれてもキャット...

  • しましまポークと玉ねぎ

    献立に困ったので、豚ロースと玉ねぎをしましま焼きに。彩りも考えて、グリーンピース(冷凍品)も添えました。玉ねぎのほうは、ちょっと男前な焼き加減ですが、これ...

  • プランター栽培のラディッシュと猫

    見て見て~。ラディッシュを収穫したよ。「ふーん。」 「はっぱも おいしそうじゃないし。おかあさんって へんなもの ありがたがるよね。」 ラディッシュを初収...

  • ミートソースパスタ / 自分で自分を家から閉め出した話

    後述しますが、いろいろあって疲れたので、夕食は作り置きのミートソースでパスタにしました。パスタが多すぎてソースが少ない感じになりましたが、食べる直前にたっ...

  • もっと取って

    「ぐふふ。ブラッシングでしょ?」「もちろん、やる~。」お。今日はやる気だね!はい。たくさん抜けたよ。「んー。」「まだまだ じゃない?あついんだから、もっと...

  • ズッキーニと牛ひき肉の麻婆炒め

    ズッキーニと牛ひき肉の麻婆炒めを作りました。 味付けは麻婆豆腐とほぼ同じ。見た目は赤くないけれど、しっかり辛くてご飯がすすむ~。 前日のエビとパプリカの...

  • タイミングが難しい

    Baileyさん~♪ 「なに?」 手があいたから、Baileyさんと遊ぼうと思って。 「も~。おひるねの じゃま、しないでよ~。」 ごめんごめん。じゃあ...

  • エビとパプリカのホイシンソース炒め

    エビとパプリカのホイシンソース炒めを作りました。パプリカの赤が夏っぽい~。エビは縦半分に切って薄くしています。こうすると小ぶりになってしまうけど、ソースが...

  • 猫が行き倒れる季節が到来

    あ。Baileyさんが行き倒れてる。 「・・・・。」 起きてるみたいだけど、ほぼ無視されました。心配になるから少しは反応はして~(笑)。

  • 甘辛な手羽元&手羽中

    夕食に甘辛な手羽元&手羽中を作りました。手羽先4本分しかなかったけれど、揚げてから甘辛のタレを絡めてあるので、こってりうまうま。ご飯がすすむ~。ただ、オ...

  • その雨水は飲んじゃ駄目!

    「あめ、やんだね~。」「お。おみずがある。ちょっと のむか。」わー!それは飲んじゃ駄目!「なんで?フレッシュでおいしそうなのに。」 いやいや、その雨水を飲...

  • チキンカツサンドが主役の日

    夕食にチキンカツサンド。 カツは揚げたけど、バンズは市販品だから、あっという間に出来上がりました。チキンは胸肉ですが、しっとりジューシーでとても美味しい...

  • 蚊には気をつけてよ

    「さて。くさ、たべるか。」 そろそろ蚊がいるから、気をつけてよ。 「ぼく、もふもふだから だいじょうぶだもん。」 耳はもふもふじゃないんだから、油断して...

  • BBQポークリブ入りのホワイトビーンズスープ

    この日の夕食はシンプルにスープ&サラダ(週末だったので手抜きモード)。スープはホワイトビーンズがメインのスパイシーなトマト味。玉ねぎ、人参なんかの他に、残...

  • このニオイ、ポップコーンだ!

    「このニオイ、ポップコーンだ!」「ちょうだい、ちょうだい!」「うはは!おいしい~!」「もっと たべるぞ。」ふふふ。たくさんあるから、どんどん食べてね!ちな...

  • このニオイ、ポップコーンだ!

    「このニオイ、ポップコーンだ!」「ちょうだい、ちょうだい!」「うはは!おいしい~!」「もっと たべるぞ。」ふふふ。たくさんあるから、どんどん食べてね!ちな...

  • 冷やし中華、始めました~

    時間が押していたので、夕食は冷やし中華。麺はいつもの細麺パスタで代用。ハム、きゅうり、卵、レタスを並べて、仕上げに煎りごまを少々。具を用意するのでちょっと...

  • スリスリからのキャットニップ

    「このかどが いいんだよね~。」「へへへ。スリスリしちゃお。」「・・・からの、キャットニップ!」「いえ~い!」「はっ!みられた!」ふふふ。外野は気にしなく...

  • サーモンのオーブン焼きが主役の和風な献立

    肉肉しいBBQが続いていたので、ひさしぶりにお魚でも。というわけで、サーモンのオーブン焼きを作りました。 ほんのり燻製風味になっている切り身だったので、...

  • やっぱり気になる植物

    あれ?しっぽが太くなってる? なんか気になるものでも見つけたかな。Baileyさんが真っ直ぐ歩いていった先にはこの前、執拗にニオイを嗅いでいた植物が。 ...

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