2回目の子どもパン教室です。今回のメニューはいぬ🐶のちぎりパンとチョコレートブラウニーてごね、力強いわんこ以外にも色々なキャラクターみんな発想が豊かだわーチ…
自宅キッチンでパン教室を始めて１９年目。2013.5.17『パン教室とちいさなカフェCOOCOO』をOPEN♪
お久しぶり火曜日の女達 グループ。基礎コース4回目です。メニューはあんぱん いつからか、あんぱんにおへそがなくなりましたね 。などど話しながら成型。やはり…
毎週末台風が発生今日も時々傘もさせないほどの暴風雨の中でしたが皆さん、来てくださいました。今回から応用2です。今日のメニューはにんじんパンメッシュ型を使っ…
以前春から始める親子パン教室に来てくださっていたお姉ちゃんに続いて妹のaちゃんuちゃんに新規でs君が加わり5回シリーズが始まりましたまだaちゃんとuちゃんは…
昔一緒にお仕事をしていたoさんからお孫さんのお誕生日ケーキとパンの依頼。3人お孫さんがいらっしゃって2歳のお誕生日とちょっと遅れてお食い初めのお祝いを、され…
春から始める親子パン教室なのですが、皆さんのご都合や体調を崩したりで久しぶりの開催ですが、今回もh君はお休み。来月は来れるといいね😊待っていますよ！今月の…
8月30日ラヴィちゃん、9歳のお誕生日🎂今年もお誕生日のケーキのご注文ありがとうございます 今年はラヴィちゃんの大好きなメロンとスイカを乗せましたラヴィち…
この夏最後の親子パン教室はとっても賑やかでした。みんな並んで…一生懸命で可愛いですね💕発酵状態はどうかなどれどれ、みんなで刺してみようゼリー作り、20g…
半月前に親子パン教室でわんこのチョココルネを作ったtちゃんが近所のお友達と再び来てくださいましたさすが2回目のtちゃん、グイグイみんなを引っ張ってくれるので…
この夏初めてのメニューいちごぱん🍓と抹茶クッキーを選んでくれたaちゃんmちゃん姉妹とakaちゃん。まずは手ごねからスタート。aちゃんmちゃんのエプロンはマ…
今年も来てくださった rちゃんとaちゃん今年はaちゃんのお兄ちゃんa君 中1も参加、そして同じく中1のyちゃんが参加してくださいました。去年からググッと大き…
春に始まった5回シリーズの親子パン教室、とうとう最終回です。最後は白コッペパンとソーセージ。ソーセージを作ってコッペパンにサンドして食べます。小さくて可愛い…
かめろんを作ります。手ごね、みんな気合い入っています。説明すると、一生懸命見てくれます。クッキー型でゼリーの型抜き、みんなで型を貸し借りできるね。さすが1年…
少し前に弟君が、参加してくださったyちゃん。お友達3人で参加してくださいました。皆さんが選んだメニューはわんこのチョココルネ。 中学生、何でも出来ちゃいます可…
去年も参加してくださったwちゃんとsちゃん今年はわんこのチョココルネを作ります。 何でも積極的な2人です上手いつもニコニコ頑張っていますカスタード作りだって…
夏休みはほとんど親子、子どもパン教室に明け暮れておりましたが、9月になり又通常のパン教室に戻りました。 まだまだ暑い9月ですが、少し秋っぽいメニューです。オ…
午後は親子パン教室何回目かなのmちゃんと2回目のyちゃん。いつのまにか4年生ですって随分お姉さんっぽくなった2人です 2人が選んだメニューはかめろんとカラフ…
は 初めまして！今日午前は1年生の女の子とママです。 手ごね焼く前に卵を塗ります。2人はシンクロしていますママと一緒にわんこにお顔描きました。可愛いわんこ😍…
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2回目の子どもパン教室です。今回のメニューはいぬ🐶のちぎりパンとチョコレートブラウニーてごね、力強いわんこ以外にも色々なキャラクターみんな発想が豊かだわーチ…
今年度の市民教室が始まりました最初のメニューはお菓子です。オレンジマーマレードマフィン 4人グループを作るまでは少し気まずい雰囲気もありましたが、メンバーが…
今回も皆さん揃って元気にいらっしゃいました今回のメニューはたまごパンふっくら美味しそうフィリングはゆで卵たっぷりのポテトサラダとハムです。ババ オ ラムラム…
6月、今週は梅雨入りのようですね蒸し暑い日が続くと体がだるくなりますが、頑張っていこうと思った矢先、マスタークラス初回で又失敗してしまいました先月からよく失…
5月のメニューはくるみのゴマゴマあんぱんとブルーベリーマフィン5月はニッキーの誕生日、マフィンをタワーにしてお祝いしました🎂ニッキーかわいい🩷 ニッキーちゃ…
以前親子パン教室に通ってくださっていたaちゃん、sちゃん姉弟がお友達を誘って来てくださいました。みんな久しぶり メニューはわんこのチョココルネとフルーツ寒天…
2回目です。今回のメニューはかめパンとくまクッキーまずは手ごねからです。初回に比べると随分伸び伸びやってくれましたかめパンを作る予定でしたが、色々な動物がで…
今月から応用2のメニューになりました今回のメニューはにんじんパン🥕 ちょっと焼くタイミングが悪くて💦取り出すのに苦労してしまいました。ごめんなさい。ラウンド…
もう一つのマスタークラス、今月のメニューは玄米食パン 玄米ご飯の粒々が面白いよもぎあんぱん よもぎにあんこに求肥、美味しくない訳ないですねクランベリーマフィ…
partⅢ3回目のレッスンです。今回のメニューはレーズンバンズとアーモンドチュイールレーズンを上手に包めたね毎回恒例になった外遊び コラッテラスの床に落書き…
昨年秋に引き続き春の窯の里マルシェに参加させていただきましたマルシェの時はいつも直前までお天気が微妙でヤキモキ‥つくづく私って雨女と思います当日は天気予報は…
応用1、金曜日のクラスです。今月のメニューはプルマンブレッド もう蓋をして焼きたいところですが、うっかりオーブンの予熱が間に合わず内心焦っています角がカクカ…
もう一つのマスター日曜日のクラスです。今日は飛び入りで東京でガラス細工をやっていらっしゃるTちゃんが参加して下さいました 今月のメニューは玄米食パンとよもぎ…
coocoo親子パン教室のグループの1番の長老グループです。いつも色々な事が起こりますが、笑いの絶えないグループです。メニューはお星さまパンとチョコレートプ…
みんな年長さんになりました。おめでとうございます。今月はpartⅡ②回目です。今回のメニューは いぬのちぎりパン てごねからスタートベタベタしていた生地がだ…
爽やかな日もありますが、朝晩はまだ寒いですね。天気予報はしきりに服装で調節してくださいと言いますが、それがなかなか難しい 今月のマスタークラスはデザートに力…
親子パン教室に通って下さっていたnちゃんが今回からお友達を誘って、そして他のグループから移動したkちゃんが加わり、こどもパン教室が始まりました。kちゃんは三…
いつも元気な皆さんです。今月のメニューはスイートドーナッツ🍩リングドーナッツとツイストドーナッツソフトフランス🥖初めての蒸気焼成ですクープがパカっと割れると…
グループ編成に時間がかかってしまいましたが、ようやくスタートです初回のメニューはらいおんパンと三色だんご パン生地の手こねから始めます最初は手にベタベタ引っ…
もう一つのマスター、月曜日のグループです。春キャベツとベーコンのリュスティックオレンジボールラム酒に漬けたレーズン入りロールケーキ生クリームたっぷり！ 新学…
今日はnちゃんが体調不良で残念ながらお休み、rちゃんとh君、nちゃんの分も頑張って作ろうね今月のメニューはうさぎのクリームパンとパンダの黒ゴマプリンカスター…
今月もHello今月は珍しく調理パンハムオニオンチーズクッペチョコチャンククッキー 「オニオンは少しで良い」とニッキーちゃん。え〜嫌いなのそんな事言わないで…
6月の親子パン教室始まりました。今月はうさぎのクリームパンパンダの黒ごまプリン 今回は作業が多いので手ごねはお休みして、まずカスタードクリームから作ります。…
犬猫大好き💕な火曜日の女の皆さん、いつもは教室が一段落してから🐶くうと遊んでもらうのですが、皆さんが先に会いたい！と言って下さったのでレッスン前にひと遊び…
今月も4人揃って参加してくださいました。今回のメニューはかめパンとくまクッキー みんな小カメを作ったり、とっても自由がんばれがんばれ時々席替えもしますカメの…
今年の梅雨入りは少し遅くなりそうですね時々天気が急変して突然豪雨が降ったりしますが 今月のマスタークラス始まりました今月はねこ食パン 抹茶といちごパウダーで…
マスタークラスになってまだ日の浅いクラス、昔のマスタークラスのレシピを使ってレッスンです。今月のメニューはホーンセサミ aちゃんはちょっと変わったこの成型を…
今年度も日進市民教室が始まりました今年度も又新しい出会いが楽しみです今回から定員を6人増やして24人、そして私を助けてくれる助手さんも2人になり心強い初回は…
先月体調不良でお休みだったyちゃんも今月は参加です先輩d君、a君と初参加のyちゃん、みんなで力を合わせててごねからスタートそして発酵具合をチェックどんどんカ…
今週も週末は親子パン教室です午後のレッスンです。てごね大きな生地。調理台に打ちつけます。みんなダイナミック発酵はうまくいったかなフィンガーテストカメの脚何本…
こんにちは午後の皆さんも元気にいらっしゃいました。メニューはカメパンとくまのクッキー姉妹 兄妹仲良くてごねからスタート てごねの最後に生地を台に打ちつけてい…
今月は春から始める親子パン教室の2回目です。皆さん2回目なので最初からリラックスしています。今回のメニューはかめパンとくまのクッキーてごね 手にひっつくと言…
今日は基礎クラス、🌸桜レディース🌸の皆さんです。今月のメニューはクリームパン カスタードクリームも手作りしました。手作りのカスタードクリームは美味しいですク…
今回ずっと継続して下さっている親子さん達向けに新メニューを作りました。お待たせしました 久しぶりに会って、みんな少し大きくなって、少し落ち着いたかな と思っ…
今月はGW中のレッスンです。今月のメニューはチーズジャーム 小麦胚芽入りの生地にプロセスチーズがたっぷり入っていますプレーンマフィン このプレーンが物議を醸…
3日はビビの月命日。ビビがお空に旅立って7か月経ちましたあんなに悲しんで、嘆いて教室の皆さんにはお騒がせしたのになんと、今日ビビの生まれ変わり（だと私は信じ…
GW中の方もいらっしゃると思いますが、5月のマスタークラス始まりました今月のメニューは新玉ねぎの惣菜パン毎年この季節になるとどうしても新玉ねぎを使いたくなり…
今月も有難うございます今回のメニューはピロシキ揚げピロシキと焼きピロシキを作りましたこれは揚げタイプこちらは焼きタイプコーンパン クリームコーンに粒コーンた…
なんだか大人の方のブログを書くのはお久しぶりな気がします。今月のメニューはカイザーゼンメルアルセスト焼き上げてからクリームなどをサンドします。サンドするクリ…
去年の秋の親子パン教室を受講して下さったd君とa君が継続して春からも来てくださいました。新しいお友達が加わる予定でしたが、体調不良で残念ながら初回はお休みに…
![らーめん菊 [港南区] / 辛麺 + たまねぎ](https://img.blogmura.com/sites/1294496/post-images/72287004.webp/crop/120x120)
