夫のテレワークが多くなり、そして私も午前勤務で終わる日が多くなり、一緒にお昼ごはんを食べる機会が増えました。麺類を食べることが多いのですが、昨日のランチは、あまりものをのせて、トースト2種類盛り合わせ。◆チリビーンズトーストとポテサラトースト◆残り物のポテトサラダをのせて、マヨネーズをかけて焼いたトーストとチリビーンズにアボカド、チーズをのせて焼き、みじん切りの玉ねぎをのせたトースト。どちらもなかな...
手軽に、おいしく、朝の栄養補給！◆バナナと小松菜のスムージー◆冷凍したバナナと小松菜と牛乳に麹パウダーを入れたスムージー。砂糖は使っていませんが、バナナの甘みと麹のやさしい甘みで、小松菜の青っぽさも気にならず、とっても美味です。果物と野菜の栄養に加えて麹パウダーで、美容効果も増し増しです。麹パウダーは、レシピモニターをさせていただいている福山醸造さんから新発売されたもの。肉や魚の下ごしらえに使えば旨...
暑い日におすすめ。◆レモンときゅうりの冷やし蕎麦◆レモンにきゅうり。清涼感いっぱい！蕎麦にしましたが、そうめんや冷や麦でも。レシピは、michillさんに掲載いただいています。暑い日におすすめ！簡単ひんやり麺アレンジ4選我が家の愛犬みるくは、そうめんが大好きでそうめん食べていると必ずお裾分けをおねだりにきます。冷や麦も中華麺も好きですが、そうめんNO1蕎麦は見向きもしません。こだわりのあるオトコ笑訪問いただき...
この時期、あと一品に冷奴は大助かり。簡単、ヘルシー、おいしい、栄養たっぷりといいとこづくめ！ ◆ザーサイとピータンの中華風ごちそう冷ややっこ◆ピータンとザーサイとお豆腐で、中華風冷奴。豆腐に切り込みを入れて、ストライプにしてちょっとおめかし。レシピは、michillさんに掲載いただいています。薬味と醤油に飽きたら試してみて！簡単アレンジ冷奴5選他にも、アレンジ奴4つ載せてもらっています。鰹節と薬味をのせて、...
アンチョビでおつまみ作り◆アンチョビポテト◆独特の風味と旨みにお酒が進みます。レシピは、michillさんに掲載いただいています。...
今日はソフトクリームの日だそうですね。◆ずんだ白玉ソフト◆市販のソフトクリームを器にのせて、枝豆で作ったずんだと、豆腐で作った白玉をプラス。和パフェ風でなかなかいけましたよ。訪問いただきありがとうございます。レシピブログに参加中♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊...
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