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ムック本「すごいローカルチェーン100」が出版されました！
目次 1 ムック本が出版されました！1.1 飲食店部門1.2 スーパーマーケット部門1.3 コンビニエンスストア部門 ムック本が出版されまし […]
2024/04/22 22:35
回転寿司 力丸 最古店 姫路大津店
兵庫県を中心に展開するグルメ回転寿司「回転寿司 力丸」の最古店である姫路大津店について。歴史ある回転寿司店ながら、こだわりのネタを提供するグルメ回転寿司として他店とは一線を画する。
2024/02/07 01:52
ラー麺 ずんどう屋 総本店
濃厚な豚骨スープと自家製麺の細麺、ホロホロのチャーシューで人気のラーメン店「ずんどう屋」の、姫路市にある1号店であり総本店について。
2024/02/06 01:01
すし官太 1号店 砥堀店
兵庫県内で展開するグルメ回転寿司チェーン店「すし官太」の最古店である姫路市の砥堀店について。はりま姫牛や牡蠣など兵庫県にまつわる食材や独創的な創作寿司が楽しめる。
2024/02/01 21:59
若鯱家 錦店
名古屋発のカレーうどん専門店「若鯱家」の、創業至近店の錦店について。ドロっとしたルーは出汁が効かされ、極太の麺と共にすするのが若鯱家流。
2024/01/30 02:13
海転寿司 丸忠 サンロード店
愛知県で長い歴史を持ち、水産物の卸売りや小売までを手がける総合水産企業の丸忠が運営する回転寿司チェーン「海転寿司 丸忠」。名古屋駅の地下街にあるサンロード店について。
2024/01/22 19:21
どんきゅう 春日本店
愛知県を中心に展開するうどん・そばのチェーン店「どんきゅう」の春日本店について。名物の桜えびのかき揚げはサクサクで軽く、うどんとの相性も抜群。
2024/01/12 00:08
まぐろや石亭 瑞穂本店
名古屋を中心にチェーン展開するグルメ回転寿司「まぐろや石亭」は、マグロに強みを持つお店。本マグロはもちろん、さまざまなマグロを一度に楽しめる七貫盛りが一番人気。また、マグロ解体ショーも行われる。
2024/01/10 14:18
にぎりの徳兵衛 1号店 東海店
アトムボーイの血を引くグルメ回転寿司店「にぎりの徳兵衛」2002年オープンの1号店は、愛知県の東海店。こだわりのネタ、旬のネタを揃え、バランスの良い価格で楽しめる。
2024/01/09 01:50
【トピック】2023年のまとめとBEST5
目次 1 2023年はいろいろやりました！1.1 海外編の始まり1.2 初の同人誌制作1.3 メディア1.4 イベント1.5 執筆2 202 […]
2023/12/30 14:56
Rolling Pasta 1号店 鐘路店
韓国で生まれたパスタ専門のチェーン店「Rollnig Pasta」1号店である鐘路店について。有名な料理研究家のペク・ジョンウォン氏のプロデュースが光る、お手頃なパスタが楽しめる。
2023/12/23 13:54
FRANK BURGER 1号店 ソウル木洞本店
2019年に韓国で創業し、破竹の勢いで店舗数を増やし続けるグルメ系ハンバーガーチェーン「FRANK BURGER」の、ソウル郊外にあるソウル木洞本店について。手作りのパティからは肉汁がしたたり落ちる本格バーガーが楽しめる。
2023/12/21 13:40
EDIYA COFFEE 1号店 ソウル中央大学店
数多くのカフェチェーン店がひしめくチェーン店大国の韓国で、最も店舗数が多いのがここ「EDIYA COFFEE」(イディアコーヒー)、その数なんと韓国国内だけで3000店舗に迫る。ソウル中央大学の近くにある1号店について。
2023/12/12 02:16
香港飯店0410PLUS+ 홍콩반점 ミョンドン店
韓国風の中華料理として知られるジャージャー麺、韓国読みでチャジャンミョンを専門にしたチェーン店「香港飯店0410PLUS+」のミョンドン店について。ペク・ジョンウォン氏によるプロデュース。
2023/12/08 18:49
TOM N TOMS COFFEE 탐앤탐스 アックジョン本店
1999年に創業し、上質な空間でコーヒーやプリッツェル、ベーグルやワッフルまで楽しめるカフェ「TOM N TOMS」の1号店であり本店の、カンナム区にあるアックジョン本店について。
2023/11/28 21:44
キムガネ 김家네 大学路本店
韓国風海苔巻き「キンパ」の専門店として韓国国内の店舗数No.1を誇るチェーン店「キムガネ」の1号店について。ソウル大学近くにある本店は地元民の人気定食屋として満席だ。
2023/11/14 23:40
マムズタッチ 新木洞パリ公園店
韓国で最も店舗数の多いファストフード店がここ「マムズタッチ」。チキン系のハンバーガーを中心としたリーズナブルなラインナップだが、こだわりの詰まった本格的な味わいが人気。
2023/11/08 03:31
A TWOSOME PLACE ミョンドンL7店
上質な空間でコーヒーとデザートを提供する韓国のカフェチェーン「A TWOSOME PLACE」。落ち着いた空間で自分の時間を過ごすことが出来る、都会のオアシス的存在。
2023/11/05 09:33
bhcチキン 明洞本店
韓国で、フライドチキンとビールを一緒に楽しむ「チメク」シーンを代表する専門店のひとつ「bhcチキン」のミョンドン(明洞)本店について。ボリューミーなフライドチキンと生ビールの相性は最高！
2023/11/02 00:59
ロッテリア 韓国1号店 小公2号店
韓国の大財閥ロッテが運営するロッテリアは1979年にミョンドンのロッテ百貨店本店で創業したロッテ小公店。その流れを受け継ぐロッテ小公2号店について。
2023/10/30 02:31
十割そば会 郡山本店
店内製麺された本格的な十割そばをお気軽に、そしてお手頃価格で楽しめる福島県発祥のそばチェーン「十割そば会」1号店である郡山本店について。福島県産の食材を使い、東日本大震災からの復興を祈願して作られた。
2023/10/28 22:58
焼肉・冷麺ヤマト 1号店 北上店
盛岡で愛され続けるご当地麺「盛岡冷麵」をカジュアルに楽しめる、「焼肉・冷麵ヤマト」1号店である北上店について。その名前は、創業者が大ファンだったというアニメから取られたのだとか。
2023/10/27 01:32
元祖じゃじゃ麺 白龍 本店
盛岡じゃじゃ麺発祥の店「白龍」(パイロン)の本店について。盛岡三大麺の一つ、盛岡じゃじゃ麺はこのお店から生まれた。素朴ながらも劇的な味変が楽しい一杯。
2023/10/25 20:09
三陸工房 すノ家 1号店 黒石野店
岩手を中心に展開する低価格でありながらも三陸クオリティの回転寿司「すノ家」1号店である、盛岡市にある黒石野店について。いまどき驚くべき価格設定ながらもそのクオリティの高さを感じることができる。
2023/10/24 18:38
函館まるかつ水産 本店
函館の海の幸を中心に新鮮なネタを楽しめる「函館まるかつ水産」の本店は、ベイエリアにある。水産会社が運営する回転寿司だけあって、ネタの新鮮さは折り紙付き。
2023/10/18 23:24
函まるずし 最古店 桔梗店
多くの寿司屋や海鮮丼専門店がひしめく海鮮の聖地函館で、地元密着型のリーズナブルな回転寿司チェーン「函まるずし」は、明治時代に創業した寿司店をルーツとする老舗。
2023/10/12 17:35
ゼッテリア 1号店 田町芝浦店
ロッテリアのゼンショーが2023年からスタートされた新ブランド「ゼッテリア」、田町にある1号店 田町芝浦店について。ゼッテリアのゼとは絶品のゼだという。果たして！？
2023/10/03 00:46
回転寿司 ちょいす 1号店 登別店
北海道の郊外で展開するグルメ系回転寿司「ちょいす」の1号店は、登別にある登別店。「わかさいも」のグループとして地元で愛されている。
2023/10/02 22:26
北の匠 回転寿し クリッパー 最古店 白老店
北海道の地元で愛され系ローカル回転寿司「回転寿し クリッパー」最古店の白老店について。独自の製法で締められた「匠の〆さば」はモンドセレクション受賞という絶品もの。
2023/09/05 16:48
海鮮鮨処 北々亭 1号店 千歳店
北海道の道央エリアを中心に展開する回転寿司チェーン「北々亭」と「海天丸」。その1号店は、北々亭の千歳店だ。北海道産の食材を使った寿司をリーズナブルな価格で楽しませてくれる。
2023/08/18 17:26
いしがまやハンバーグ 1号店 アトレ吉祥寺
専用に設計された石窯の中で400度で焼かれたハンバーグが楽しめる「いしがまやハンバーグ」1号店の東京・吉祥寺の駅ビル、アトレ吉祥寺店について。
2023/08/05 14:49
いわもとQ 最古店 歌舞伎町店
自社製麺したフレッシュなそばと、オーダーしてから揚げられるアツアツの天ぷらが楽しめる立ち食いそば「いわもとQ」の最古店、歌舞伎町店について。
2023/07/27 23:15
塩元帥 総本店 総大醤
関西を中心にチェーン展開する塩元帥の1号店でありルーツ店とも言えるのがここ「総大醤」。塩ラーメンが中心の塩元帥に対して、1号店のここだけは醤油ラーメンが中心！
2023/07/06 23:38
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