好きなおかずならあるもんでも大丈夫なお昼ごはん

昨日もまた、あるもんでお昼ごはん。ドライカレーと長芋のポテトサラダ。どちらも好きなおかずなので、いいんです＾＾；・・・

あるもんでお昼ごはん

朝から思い立ってスコーンを作ったり、ぎょうざを焼いたり・・そんなわがままなお昼ごはんです。月曜日のお昼は、たいていこんなあるもんでー・・・

かりもり漬けだらけのお昼ごはん

炊きたてごはんの日は、納豆です。ただ、上にのせた、かりもり（愛知地方のうり）の漬物が、うっかりお弁当にも入っていたんです・・！・・って、自分で入れたんです...

ちょっとだけ迷って買ってしまったキーマカレー弁当

ふらふら～っと寄った、よく行くパン屋さんで、土曜日に売られているお弁当が、1個だけ残っているのを見つけました！・・どうしよう・・お昼の用意はしてあったんで...

焼き豚はスーパーのお惣菜がいいと思ったお弁当

たまに行くスーパーで、これまたたまに見かける、お惣菜コーナーの焼き豚。この間、久しぶりに見つけました！↑切ると崩れそうだったので、厚めに切って食べました。...

赤色がないけどかぼちゃのオレンジでなんとかしたお弁当

カーブスのレシピをお手本にして、かぼちゃを豚肉で巻きました。かぼちゃには、ちょっとだけみそをつけています。そのみそがまた、なんだかいい塩加減で、ごはんにあ...

かわいいバーガーで気持ちもにっこりランチ

たぶんトラを表したと思われる、フィッシュバーガーだったかな？＾＾買ってきたパン屋さんが、「パンのトラ」だから＾＾そのパン屋さんは、とっても種類があるんです...

あさり豆腐卵でたんぱく質いっぱいのうちランチ

「あすけん」のレシピ本を参考にして、作ってみました。あさり（缶詰）がいっぱい入ったパスタ。レシピではいんげん使用だったのですが、なかったので、なすで代用し...

熱いのと冷たいののお昼ごはん

ちょっとブレています・・ひえっひえのおかずだったので、ごはんはあたたかく、そしてあたたかいスープもつけました。・・・

巻いたおかず2つ弁当

ししゃもの春巻きと、買ってきたキンパ、どちらも巻物。そして、どちらも冷凍庫で待機していたものです＾＾；このところ、こんな冷蔵庫整理のような日々が続いていま...

バターチキンカレー風のランチ

バターチキンカレーになりそうな食材が、ちょこちょこあったので、もう本当になんちゃって、なんですが、レンジで適当に、作ってみました。でも、意外に、それなりに...

鮭のせお弁当はやっぱり見栄えがします

どーんとのった鮭は、このあとふたをしめるため、端っこを折ってしまいました＾＾；で、この鮭をのせるために、お弁当箱をいつものより大きくしたんです。そして、き...

やっぱりごはんが食べたくなったサンドイッチランチ

名古屋栄の病院帰りに、ランチを食べてきました。思ったより病院が早く終わったせいか、あんまりおなかが空いていなくて、軽くサンドイッチにしておきました。で、や...

量が控えめなお弁当だけど牛肉巻きだからちょっとぜいたく

あ・・ ごはんが右にある・・ちょっと量を控えめにつめたら、やっぱりちょっと物足りないー・・・

納豆の上にはしょうがふりかけのお昼ごはん

炊きたてごはんの日は、納豆です＾＾昨日は産直へ行って、いろんな夏野菜を買ってきました。本当に産直って楽しくて＾＾ 食べ切れるか？？ と心配するくらい、たく...

甘いパンとヒレカツサンドで大満足のランチ

金曜日はなんとなく、お疲れさま自分～ という気分になるので、おいしいパン屋さんで、パンを買ってきました。「パンエスト」（愛知県半田市）にて。左のココアのせ...

粉チーズをかけたらなんだかよくわからなくなったお弁当

タッパーに入れておいた、作りおきのドライカレー風に、解凍した冷凍ごはんを入れて、混ぜましたー・・ドライカレーといっても、ちょっと汁気もあったので、ごはんが...

ししゃもの下にごはんのお弁当

写真を見て気づいたんですが、お弁当の向きが逆さまだった・・ ですね＾＾；・・・

ししゃもの春巻きワンプレートランチ

かなりお値打ちになったししゃもを見つけたので、買ってきました＾＾普通に焼く、春巻きの皮（2枚だけ冷凍してあった）で巻いて揚げる、揚げ焼きする・・ と、お昼...

ラタトゥイユをのせた糖質オフのパスタワンプレート

糖質が少しカットされたパスタ。このパスタ、おいしいんですが、ちょっと細めなんです。そうなんです＾＾ どうも私は、太めのパスタが好きらしいのです。それか、シ...

買った春巻きはボリュームたっぷりでおいしかったお昼ごはん

ついつい買ってしまった、パン屋さんで売っていた春巻きを足しました。今週はこんな感じで、けっこうお昼におなかいっぱい食べていたんです。それがやっぱり、体重増...

実は辛いものはちょっと苦手でもおいしく食べられたヤンニョムチキン弁当

おかずもおいしいのですが、白ごはんがとびきりおいしいお弁当を買ってきました。たぶん1年以上前に行ったきり・・！のお店。ヤンニョムチキンも、ほどよく辛くて、...

パンプディングが食べたくなったお昼ごはん

前の日から作っておいたパンプディングが、お昼にどうしても食べたくなり、ごはんの量を減らして、食べることにしました＾＾右下のは、セロリと牛肉の蒸し焼き、なん...

冷蔵庫の中のおかずを使いまわすお弁当

私がうちで食べるお弁当なので、そんなに食中毒などは気をつけていないのですが、さすがにこのところの急な湿気と暑さには、ちょっと考えてはいます。ひじき煮は、煮...