日本酒とは

まずお酒には製法の違いによって分けられています。 1.醸造酒 2.蒸留酒 3.混成酒 この3つになります。以外と少ないと思いませんか？ そうなんです。原料や産地でいろいろありますが、おおまかに3つに分類さ

日本酒の選び方

1.まずは日本酒とは 2.純米？純米吟醸？純米大吟醸？ 3.甘口？辛口？糖度を示す日本酒度とは？ 4.産地、原材料による違い 次回から少しずつ始めていこうと思います。 今回のお勧めはこちら 【神戸酒心館】福寿

本日の日本酒

お手軽な日本酒でございます。 近くのセブンイレブンで手に入れました。 甘口が好きな方にはお勧めです‼︎ 純米吟醸酒となっています。 お刺身などさっぱりしたものが欲しくなる一品です。 セブンイレブン限

スパークリング日本酒

気になっていてもなかなか手を出したことがないって方はおおいんじゃないでしょうか？ 今回は日本酒でもスパークリングの紹介です。 スパークリング以外にも活性◯◯って表記もありますね。 スパークリングにも

ウイスキーブームの再来か？

先日、ジャパニーズウイスキーの山崎シングルモルト・シェリーカスク2013が、英国のWhisky Bible 2015というガイドブックで世界最高峰のウイスキーに選出されたそうですね。 日本のものが賞賛を浴びるというのは、

プレミア芋焼酎、極上森伊蔵を頂きました。3年長期熟成の濃厚な味わい

たまたま知り合いに連れられて焼き鳥屋さんで飲むことになりました。 友人の行きつけらしく、店長とも仲がいい様子。 店長とも話が盛り上がり、気が良くなったのか、バックヤードからこんなものを持ってきまし

コレージというイタリアビール。ワイングラスで飲みたい一品。

今回はビールです。買い物に出かけたらワイン屋さんでセールしていたので購入しました。定価1300円のところを800円!!この円安のご時世に海外製品をセールなんて、とても貴重です。 ワイン屋さんのチョイスだけ

お酒とダイエット。お酒は太らない？？？

みなさんよく、こんなことを言っている人を見たことありませんか？？ お酒を飲んでもツマミを食べなければ太らない!! それは本当でしょうか。たしかに太らないかもしれませんが、減量にはなるんでしょうか

お久しぶりです。

一年以上ブログを更新せず、放置の状態でした。 大変申し訳ありません。私事によりブログに時間を割くことができませんでした。 しかし、この度、久しぶりではありますが、こうしてパソコンの前でゆっくり

EPSILON SPUMANTE BRUT GOLD(イプシロン・スプマンテ・ブリュット ゴールド）

お久しぶりです。コメントやメッセージをくれた方々、返信できずに申し訳ありません。 私事が忙しくブログが放置になってしまいました。これからまた少しずつ続けていこうと思いますので、よろしくお願いします。

麦焼酎の黒閻魔、常圧閻魔を飲んでみました。

閻魔といえばこちらを想像するかたが多いんじゃないでしょうか。 【酒鮮市場】閻魔 長期熟成 むぎ焼酎25度 1800ml【0608超得】 価格：2,415円（税込、送料別） 俗に赤閻魔!! 老松酒造株式会社さんが

さつまの海

今回はこちらです。 商品名：さとまの海 原材料：さつま芋、白麹 アルコール度数：25° 用量：1800ml 酒造所：大海酒造株式会社 芋好きにはわかると思いますが、くじらを作っている酒造所から

春薩摩 旬あがり 黒伊佐錦

今回はこちらです。春薩摩、旬あがりの伊佐錦バージョン。 商品名：春薩摩旬あがり 黒伊佐錦 原材料：さつま芋、黒麹 アルコール度数：25° 用量：1800ml 酒造所：大口酒造株式会社 以前は

蓬莱（ほうらい） 蔵元の隠し酒

神奈川県の渡辺酒造店という酒造所のお酒です。全国酒類コンクールで第1位を5大会連続で獲得している作品です。 口当たりは辛口ですが、甘い香りとうまみがしっかりしているのでおすすめです。 限定品で

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