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2013/03/03

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  • 韓国料理教室

    🥂今日は10.11月レッスンの最終日でした。配膳が完了し、いざご試食タイムスタートの写真です🫶今からご試食〜と笑顔の生徒さん皆さんが♪たまたまテーブル正面から…

  • ホルモンチゲ

    今夜はホルモンチゲ🌶️チゲのホルモンはみんな大好き#上野肉店 さんで買った#茹でハチノス(冷凍ストックしていたもの)このハチノスチゲのベースはいつも#豚汁根菜…

  • 牛肉と青菜のスープ

    具沢山のあったかスープ。忙しい朝はごはんにかけて#クッパ(スープごはん)に身体が温まり栄養満点😊いってらっしゃい。#いつもの食卓に韓国ごはんを #牛肉のクッパ…

  • 2024/11/02

    昨日はオレンジページの体験型スタジオ「コトラボ」より韓国料理をお伝えさせて頂きました☺️メニューは具沢山で、重すぎない#チャジャンミョン 今が旬の#里芋と青唐…

  • イカキムチ

    イカキムチ作りたても美味しいけど、少し寝かせたらねっとりした旨みが更にアップおつまみ派?ごはん派?どっちも最高です🦑

  • 2024/10/25

    アンニョンハセヨ🇰🇷いつも沢山の入荷リクエスト本当にありがとうございます!!本日より#キムチベース#コチュジャン#サムジャン 予約販売をスタート致します❣️今…

  • 2024/10/24

    #フルーツビネガーカラフルでかわいい❤︎さっぱりしてて果汁感たっぷりで美味しいからよく作るドリンクです♪#保存食 #ビネガードリンク#サワードリンク

  • 2024/10/22

    美味しい組み合わせ。パクパクサラダ感覚で食べてしまうタコとフルーツのキムチ来週のコトラボさんでご紹介させて頂きます🫶#秋のキムチ#タコキムチ#フルーツキムチ#…

  • 2024/10/18

    本日もレッスンご参加頂きカムサハムニダ🍁🍂食後の#デザート は、焼きたてほかほかの#ホットク#호떡お腹いっぱいでも別腹です😊#ホトック#ホットクック生地は

  • 2024/10/17

    秋レッスンより🍁#カンジャンセウ前菜にしても良しピビンパにしても旨し海老味噌まで美味しいです🦐作り方は簡単です。調味料の組み合わせが秘訣です。#いつもの食卓に…

  • 2024/10/16

    #季節のチヂミ牛蒡ときのこのチヂミ野菜ダレと一緒にお召し上がり頂きます。秋レッスンよりチヂミは抑えておきたいポイントがいくつかあります♪その一つが、ベースの生…

  • 2024/10/10

    韓国おすすめグルメ🇰🇷カンナムにある老舗のうどん屋さん한성칼국수 (ハンソンカルグッス)@hansung.kal 11:30〜21:30(15:00〜17:0…

  • 2024/10/09

    アンニョンハセヨ☺️✨いつもありがとうございます。本日より#キムチベース#サムジャン#コチュジャンの販売スタート致します!!心を込めて丁寧にお届けさせて頂きま…

  • 2024/10/03

    旬を仕込む10月に入って筋子の粒が大きくなってきたので、これからがおすすめの仕込み時期👍自家製が1番好き😊#いくらの醤油漬け#すじこ #筋子#いくら#西荻窪韓…

  • 2024/09/29

    今回の渡韓は家族も一緒。父子も美味しく食べられるお店をチョイス♪今、韓国で流行っているジャパンスタイルの炭火焼き鳥のお店#효계 読み方(ヒョゲェ)住所📍ソウル…

  • 2024/09/26

    アンニョンハセヨ☺️✨本日より#キムチベース#サムジャン#コチュジャンの販売スタート致します!!心を込めて丁寧にお届けさせて頂きます❤️#キムチベース はキム…

  • 2024/09/25

    今回の渡韓は家族も一緒。父子も美味しく食べられるお店をチョイス♪ランチに伺ったのは、南大門近くの平壌冷麺のお店#서령 (ソリョン) #seoryoung さん…

  • 2024/09/16

    すっかり秋めいてきて開催中の韓国料理レッスンも終盤に差し掛かってきました🍁🍂生徒さんより頂いたお写真が素敵すぎるカムサハムニダ☺️🫶

  • 2024/09/12

    揚げたての里芋と青唐辛子のコロッケ秋レッスンのサービスメニューでお出ししたら歓声が上がる一品⤴️仕込みは少し大変だけどこれにしてよかった🫶いつもの食卓に韓国ご…

  • コングクス

    今月の食前粥まだまだ暑いので温かいお粥はお休みして冷たいコングッスのスープをお出ししています✨大豆100%で作る栄養満点の大豆スープすーっと身体に染み渡る優し…

  • 梨のサラダ

    本日もレッスンご参加頂きカムサハムニダ✨梨サラダ🍐松ノ実ドレッシングが,大人気です♪10月号の【雑誌ゆうゆう】でレシピご紹介しております🫶#いつもの食卓に韓国…

  • 料理教室専用LINEのお知らせ

    お問い合わせを沢山頂きましたので料理教室専用のLINEをご案内させて頂きます💓レッスンご参加ご希望の方はQRコードをスクショし読み取ってください。こちらの専用…

  • あんずの蜜煮でアレンジデザート

    あんずの蜜煮でアレンジレシピ自家製のあんずの蜜煮にクリームチーズ、ナッツ、ディルを合わせ#デザートチーズ に手作りは風味や食感が際立ちとっても美味しいクラッカ…

  • 秋の白和え

    秋の白和えイチジクと豆腐の和物 #トゥブムチム#두부무침いつもの食卓に韓国ごはんを♪

  • 予約販売スタート

    おはようございます✨本日より#キムチベース#サムジャン#コチュジャンの販売スタート致します!!心を込めて丁寧にお届けさせて頂きます❤️#キムチベース はキムチ…

  • フルーツビネガー

    自家製のフルーツビネガー9月はすもも🍑甘酸っぱく濃厚#いつもの食卓に韓国ごはんを

  • えごまの葉の醤油漬け

    #えごまの葉の醤油漬けごはん泥棒です🍚さっぱり食べられて、食欲ない時でも不思議とごはんが進みます。美味しくて身体が喜ぶ栄養満点の#えごまキムチ です🍀大葉で漬…

  • 2024/06/27

    🌿今月のスープは#うにのワカメスープ韓国の#済州島グルメ と言えば#鮑 とこの#ウニ入りわかめスープ が大好きです😊生徒さんにも是非味わって欲しくて…#済州島…

  • 2024/06/26

    ヒャンミレシピーズ!季節の#フルーツビネガーすももビネガー毎日ゆさゆさし、皮がはじけてきたらホイッパーでぐるぐる混ぜてネクター状にします。すももの季節がやって…

  • 2024/06/25

    いつもありがとうございます❤️本日より#コチュジャン#サムジャン予約販売スタートいたします‼︎スープのコク作りやタレに欠かせない韓国の発酵調味料#コチュジャン…

  • 2024/06/23

    今月の食前粥は暑くなってきたのでお休みし、冷たいとうもろこしスープをお出ししています🌽毎年この時期は沢山作るとうもろこしの冷製スープ!!旨み甘みがギュッと詰ま…

  • 2024/06/22

    磯の香りが漂う瞬間 😌💓#鮑の肝入り土鍋ご飯#いつもの食卓に韓国ごはんを#西荻窪韓国料理教室#西荻窪#西荻#ヒャンミ#ゼンヒャンミ#韓国料理#韓国料理教室 #…

  • 2024/06/22

    今週から夏レッスンがスタート致しました🌿夏の養生料理栄養満点の鮑をふんだんに使った鮑三昧メニューです😊

  • ひじきのナムル

    夏のレッスンメニューより#ひじきと海老ナムルひじきは鉄分が豊富に含まれる食品。タンパク質と合わせると鉄の吸収がよりアップします♪海老は鶏胸肉とほぼ同量の高タン…

  • 2024/06/18

    #Repost させて頂きます❤️@huromjapan with @use.repost・・・【ヒューロムのある暮らし <ゼン・ヒャンミさん編> 】韓国料理…

  • 2024/06/17

    夏の水キムチ🥒#胡瓜とセロリの水キムチ胡瓜の下に#セロリ が隠れています。今回レッスンは#パサップルコギ があるので、消化を助ける水キムチも一緒にお召し上がり…

  • 2024/06/16

    水分を飛ばして焼き上げる#プルコギ#パサップルコギ香ばしい香りとお肉の甘み旨みが詰まった一品。「これがお家で食えたなら…」はい、食べられます笑💕次回レッスンメ…

  • 2024/06/14

    あんずの蜜煮炊いてる時の香りが好き夏のレッスンデザートに#あんず#杏#蜜煮

  • 2024/06/09

    いつもありがとうございます☺️本日より#コチュジャン#サムジャン予約販売スタートいたします🌿純豆腐チゲにかかせない韓国の発酵調味料#コチュジャン茹で豚ポッサム…

  • 2024/06/09

    5.6月初夏レッスン👒✨全日程終了致しました。ご参加くださった皆様〜本当にありがとうございます💓全16回、160名様にご予約頂いた初夏レッスン無事に終了し、ホ…

  • 2024/06/04

    #栄養満点 の#あわび で鮑と肝の土鍋ごはんまだ試作段階ですが、、、美味しすぎる🤭#いつもの食卓に韓国ごはんを#活鮑#鮑の炊き込みご飯#あわびごはん#전복솥밥…

  • 2024/05/31

    立派な鯵がお手頃値段だったので♪#鯵の南蛮漬け3枚下ろしにしてあったのであとはぜいごと中骨を取って新玉ねぎと人参、人参の葉に麺つゆ、酢、砂糖を合わせた南蛮酢に…

  • 2024/05/31

    #手仕事山椒のチャンアチ(醤油漬け)を作りました。あく抜きの時にでる山椒の強い香り。家族が帰ってくる前までには無くなるように換気扇フル回転です!この時期は沢山…

  • 2024/05/30

    #🌽カンカン娘今夜はとうもろこしごはんおかわり間違いなし😊出汁で炊いて、仕上げには白胡麻油と薄口醤油で仕上げます。#甘久娘 #とうもろこしご飯 #トウモロコシ…

  • 2024/05/28

    本日もレッスンご参加頂きありがとうございました🌿初夏のレッスンデザートは#メロンのミルクプリンです🍈今日は純豆腐チゲのオンラインレッスンもありました。明日のオ…

  • 白い水キムチ

    水キムチの発酵後の動画 (1枚目)水キムチの発酵前の写真(2枚目)本格的な水キムチシーズン到来です♪水キムチは飲む美容液😊水キムチを飲んでいる時と飲んでいない…

  • 夏のキムチ

    自家製のキムチヤンニョムで作る#季節のキムチ#梅干しキムチ と#オクラのキムチどちらも夏に食べたくなるキムチです🌶️

  • 2024/05/25

    いつもありがとうございます☺️本日よりコチュジャン、サムジャン予約販売スタートいたします🌿無添加のコチュジャン、サムジャンでいつもの食卓に韓国ごはんを🇰🇷ジャ…

  • 2024/05/23

    初夏のオンラインレッスン受付開始致しました🌿昨日は肉汁溢れる茹で豚#ポッサム でした。加熱時間は短く、余熱で火を通すだけ。ほったらかしで、ジューシーに仕上げず…

  • 2024/05/22

    本日もレッスンご参加くださりカムサハムニダ💓💓自家製梅ジュースで乾杯🥂今日からオンラインもレッスンスタートです♪梅シーズン到来😊今年は皆さん梅エキスにチャレン…

  • 2024/05/11

    本日もレッスンご参加頂きありがとうございました🌿生の桜エビで作る#桜エビのジョン (桜海老のチヂミ)香ばしい香りが食欲を掻き立てます🦐今が旬の生桜海老は漁で水…

  • ヒューロムスタイルブック

    10年以上愛用している#ヒューロム のスロージューサー酵素が壊れにくい低温圧縮で搾る生ジュースこれ本当にすごいんです❣️スーッと身体に、細胞に染み渡たる生ジュ…

  • 2024/05/10

    5月レッスン🌿ご試食前の皆さんの表情が好き❤️私も喜んでいただけるかなぁとドキドキな時間です✨✨いつもの食卓に韓国ごはんを♪#初夏のレッスン#疲労回復メニュー…

  • 2024/05/10

    フルーツビネガーで作るサラダドレッシングもとっても美味しい🌿【🍊ドレッシングレシピ】オレンジビネガー 大さじ2オリーブオイル 大さじ1塩 小さ…

  • 2024/05/09

    いつもありがとうございます!!☺️本日より#コチュジャン#サムジャン予約販売スタートいたします🌿スンドゥブチゲにかかせない韓国の発酵調味料#コチュジャン茹で豚…

  • 初夏のレッスン

    本日より5月レッスンスタート致しました。初夏のレッスンは🌿この時期、身体に必要な栄養もぎゅっと詰まった内容になっております☺️🫶🏻これからご参加の皆様お楽しみ…

  • 韓国メロン チャメ

    栄養満点の韓国メロン#チャメ今年のは特に甘くて美味しい😋半分はそのまま食べて半分は#チャメの水キムチ にもうすぐ夏が来る☀️夏はチャメのスムージーが最高に美味…

  • 春レッスン

    3.4月に開催致しました春レッスン全日程終了致しました☺️沢山の方にご参加頂いた春レッスン本当にありがとうございました❤️レッスンと言う場ではありますが繋がる…

  • 2024/04/25

    行者にんにくを見つけたので、早速#醤油漬け にはかまを取っていたらかわいい葱坊主が😊#行者にんにくのチャンアチ はポッサム(茹で豚)やサムギョプサルと一緒に食…

  • 2024/04/25

    いつもありがとうございます✨本日よりコチュジャン、サムジャンの予約販売スタートいたします🌿今年の母の日は5月12日日曜日無添加のコチュジャン、サムジャンは母の…

  • フルーツビネガーの飲み方

    春レッスンドリンクは♪オレンジビネガーの烏龍茶割り(左)いちごビネガーのマッコリ割り(右)ノンアルコールの方にはいちごビネガーの牛乳又は水割りフルーツビネガー…

  • 2024/04/21

    駐日韓国大使館韓国文化院YouTubeより#キムチチム豚肉と酸っぱくなった白菜キムチで作る煮込み料理の作り方がアップされました🫶🏻是非見てみてください🍚キムチ…

  • 2024/04/18

    春レッスンのデザート🌸#桜餡のお汁粉白餡と桜餡を合わせて刻んだ桜葉を加え白玉をトッピング食後のホットする時間今回もデザート大人気です☺️#デザートは和#お汁粉…

  • 2024/04/17

    菊芋と鶏肉のヤンニョム炒め唐揚げではなく炒めた鶏肉で#ヤンニョムチキンタレはレッスンで残ったピビン麺のタレこのタレ万能です😊いつもの食卓に韓国ごはんを♪#ヤン…

  • 韓国家庭料理

    定番の韓国料理で#ホームパーティー気張らずいつものレシピで作り慣れたものを😊いつもの食卓に韓国料理を♪#茹で豚#サムジャン#キムチ#海鮮チヂミ#フライドポテト…

  • 2024/04/12

    本日もレッスンご参加頂きありがとうございました☺️初めましての方も、常連の皆様も、和気藹々💓今日も幸せ、カムサハムニダ✨

  • グリンピースごはん

    旬の#グリンピース主人の大好物なので、これから沢山食卓に上がります😊旬の時期は粒が大きく甘みも強いごはんは出汁で炊き、グリンピースは別で茹でごはんの炊きあがり…

  • 2024/04/08

    アンニョンハセヨ🌿✨✨ヒャンミレシピーズ!のゼンヒャンミです🙋🏻‍♀️本日よりコチュジャン、サムジャンの予約販売をスタートさせて頂きます。いつも沢山の入荷リク…

  • 2024/04/08

    #デトックススープ月に2回は作っている気がします😊鍋にたっぷりの野菜、旨みの出るタンパク質、水を加えて炊くだけ。味付けは塩。お好みでコンソメなどをプラス➕今日…

  • 2 春のオンラインレッスン1分動画

    第3、4回目のオンラインレッスン撮影終了致しました最終日の#カルグッス のオンライン動画をまたまた1分でまとめてみました♪そして春レッスンも前半が終わり折り返…

  • 無添加キムチ

    キムチの仕込み完了〜手作りキムチもちろん#無添加キムチ です♪#小松菜キムチ#らっきょうキムチ毎日食べるものから栄養を取る!市販のキムチとは比べ物にならないの…

  • 春のオンラインレッスンまとめ

    春のオンラインレッスン第二回目(全4回で4品)フルーツビネガーの動画を1分でまとめてみました。上手くまとまっていないのですが😅雰囲気が少しでも伝わればと思いま…

  • 2024/04/02

    生徒さんが撮って下さった素敵なお写真💓3.4月のレッスン模様🇰🇷干し鱈スープ海鮮チヂミ牛肉のチヂミたけのこご飯春レッスンのテーブル…💓#いつもの食卓に韓国ごは…

  • 2024/03/29

    本日は足元悪い中ご参加下さりありがとうございました🌿レッスン中は嵐のような雨でしたが☔️🫧嵐が過ぎたら急に光が差し込んでご試食開始には気持ちの良い風が通り青空…

  • 2024/03/28

    春のオンラインスタート致しました!!第一回目は定番の海鮮チヂミ!我が家でも昔からずっとこのレシピで作っている、永久保存版のレシピです♪撮影した動画の雰囲気がわ…

  • 2024/03/27

    寒かった昨日の夕飯は…#参鶏湯 体を温め疲労回復を助けてくれるスタミナ料理本来韓国では夏のスタミナ料理の代表格ですが、寒い時ほど食べたくなります☺️#いつもの…

  • 2024/03/26

    #HyangmiRecipes!春は新しい季節の訪れ…3.4月のレッスンでは旬を味わう韓国の家庭料理です🌸いつもの食卓に韓国ごはんを♪#西荻窪韓国料理教室#西…

  • 予約販売スタート致しました。

    いつもありがとうございます🌿✨✨本日よりコチュジャン、サムジャンの予約販売スタートいたします‼️韓国の発酵調味料#コチュジャンコチュジャンをベースに調合した#…

  • フルーツビネガー

    苺ってかわいい🍓そしてパワーがあるフルーツ♪写真は#いちごのフルーツビネガーいちご 750g酢 750ml砂糖 750g昨年末からずっと苺を仕込んでいま…

  • 花わさび

    春の食材#花わさびマグロユッケに添えて…花わさびは、免疫力アップやビタミンCが豊富に含まれるのと殺菌効果もあるので、生の食材と一緒に添えて使う事が多いです♪本…

  • たけのこご飯

    🍚春のごはん#たけのこご飯 我が家は薄めの出汁で炊いて、仕上げに白胡麻油と薄口醤油で塩味とコクをプラスしてます。炊く前に塩気などを加えても味がぼやけてしまうの…

  • 干し鱈スープ

    #春レッスンより干し鱈のデトックススープ#プゴグ #북어국 乾物の干し鱈を使ったデトックススープ。シンプルに旨みを最大限に引き出したレシピ家庭料理ですが、韓国…

  • マグロユッケ

    大事な1日だった今日新しいチャレンジに向けて…思いを形にする第一歩…ワクワクする未来に向けてスタートです!そんな今夜はとっても美味しい#ロココビール と本鮪赤…

  • トマトの水キムチ

    だんだんと水キムチのシーズンが近づいてきました💓私にとってどんな化粧品や肌管理よりも1番お肌の調子を良くしてくれる秘訣は…水キムチを飲む事!皆さんも是非、内側…

  • 2024/03/17

    だんだんと水キムチのシーズンが近づいてきました💓フルーツトマトの水キムチトマト 10個新玉ねぎ 1/2個にんにく 2カケ生姜 1カケ水 …

  • 2024/03/16

    旬を味わう…私のイチオシの一品蛤と筍の葛あんかけ今夜は和食です😊#お家ごはん#家庭料理#はまぐり#たけのこ #葛餡#西荻窪韓国料理教室#西荻窪#西荻#ヒャンミ…

  • 韓国料理 教室

    ポカポカ陽気の今日写真はレッスン開始前…毎回ドキドキしながら皆さんを待っています💓皆さんがいらっしゃると教室の空気が一気に華やかで賑やかに大変身🌸#エネルギー…

  • 2024/03/16

    ポカポカ陽気の今日写真はレッスン開始前…毎回ドキドキしながら皆さんを待っています💓皆さんがいらっしゃると教室の空気が一気に華やかで賑やかに大変身🌸#エネルギー…

  • 海鮮チヂミ

    #海鮮チヂミ#ヘムルパジョン不動の人気ものです。おやつにもおつまみにも。ビールにもマッコリにも。烏龍茶にもサイダーにも。最高に合います😊チヂミは簡単に作れます…

  • 2024/03/10

    アンニョンハセヨ〜✨本日よりコチュジャン、サムジャンの予約販売スタートいたします🌸販売サイトは私のプロフィールリンクよりご確認頂けます🔗サムジャン、コチュジャ…

  • 春レッスンスタート!

    今週より3.4月春レッスンスタート致しました🌸春レッスンも全日程満席、いつも本当にありがとうございます!!そして今週ご参加くださった皆様〜カムサハンミダ☺️💕…

  • 小松菜キムチ

    #自家製無添加キムチ最近、キムチを沢山漬けています♪写真は栄養満点#小松菜キムチまだ浅漬けだけどこれがため息が出るほど美味しいの😊ごはんが沢山進んでしまいます…

  • 2024/03/07

    #自家製無添加キムチ最近、キムチを沢山漬けています♪写真は栄養満点#小松菜キムチまだ浅漬けだけどこれがため息が出るほど美味しいの😊ごはんが沢山進んでしまいます…

  • ピビン麺 お肉のチヂミのせ

    #ユッジョンピビンカルグッス汁無しの甘辛ダレに絡めた韓国混ぜ麺#カルグクス上には野菜、お肉のチヂミ#ユッジョンをたっぷり乗せています。食べ方もアレンジも沢山あ…

  • 2024/03/05

    自家製#ホンチョ自分で作る#フルーツビネガー簡単で美味しく身体に良くて見た目も可愛い春のデトックスに是非お試し下さい💕東急沿線の#フリーペーパー#雑誌サルース…

  • 2024/03/03

    1人分ならフライパン1つで作れるよ🍳昔韓国行った時食べた韓国屋台トースト#길거리토스트 匂いにそそられるんです🍳今回の材料は・バター (韓国屋台ではマーガリン…

  • 韓国屋台トースト

    今朝は韓国屋台トースト1人分ならフライパン1つで出来ます🍳昔韓国行った時食べた韓国屋台トースト#길거리토스트 匂いにそそられるんです🍳今回の材料は・バター (…

  • 我が家の塩肉じゃが

    我が家の韓国#塩肉じゃが鍋にごま油とごろっとサイズにカットしたじゃがいもを加え炒める。たっぷりの新玉ねぎ、塩、ひたひたより少なめの水を加え蓋をして煮る。豚バラ…

  • 韓国での料理教室に参加

    【韓国での学びの日】韓国ソウルにある@58rainbow キム・キョンア先生の韓国料理教室メニュー・七節版/칠전판(6種のナムルをクレープ状の生地で巻いて食べ…

  • 韓国おすすめグルメ

    韓国おすすめグルメ📍【한성칼국수】創業1983年 老舗の#カルグッス 屋さんとにかく地元の人で大人気でした。お昼時を過ぎて伺ったのですが、まだまだ人がいっぱい…

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