キムチベースで作る!簡単浅漬けキムチの作り方❣️【材料】キムチベース 大さじ1と半分白菜 200gニラ 1本(小ネギでも)人参 2スライス(玉ねぎでも)【作り…
今回の渡韓は家族も一緒。父子も美味しく食べられるお店をチョイス♪今、韓国で流行っているジャパンスタイルの炭火焼き鳥のお店#효계 読み方(ヒョゲェ)住所📍ソウル…
アンニョンハセヨ☺️✨本日より#キムチベース#サムジャン#コチュジャンの販売スタート致します!!心を込めて丁寧にお届けさせて頂きます❤️#キムチベース はキム…
今回の渡韓は家族も一緒。父子も美味しく食べられるお店をチョイス♪ランチに伺ったのは、南大門近くの平壌冷麺のお店#서령 (ソリョン) #seoryoung さん…
すっかり秋めいてきて開催中の韓国料理レッスンも終盤に差し掛かってきました🍁🍂生徒さんより頂いたお写真が素敵すぎるカムサハムニダ☺️🫶
揚げたての里芋と青唐辛子のコロッケ秋レッスンのサービスメニューでお出ししたら歓声が上がる一品⤴️仕込みは少し大変だけどこれにしてよかった🫶いつもの食卓に韓国ご…
今月の食前粥まだまだ暑いので温かいお粥はお休みして冷たいコングッスのスープをお出ししています✨大豆100%で作る栄養満点の大豆スープすーっと身体に染み渡る優し…
本日もレッスンご参加頂きカムサハムニダ✨梨サラダ🍐松ノ実ドレッシングが,大人気です♪10月号の【雑誌ゆうゆう】でレシピご紹介しております🫶#いつもの食卓に韓国…
お問い合わせを沢山頂きましたので料理教室専用のLINEをご案内させて頂きます💓レッスンご参加ご希望の方はQRコードをスクショし読み取ってください。こちらの専用…
あんずの蜜煮でアレンジレシピ自家製のあんずの蜜煮にクリームチーズ、ナッツ、ディルを合わせ#デザートチーズ に手作りは風味や食感が際立ちとっても美味しいクラッカ…
秋の白和えイチジクと豆腐の和物 #トゥブムチム#두부무침いつもの食卓に韓国ごはんを♪
おはようございます✨本日より#キムチベース#サムジャン#コチュジャンの販売スタート致します!!心を込めて丁寧にお届けさせて頂きます❤️#キムチベース はキムチ…
自家製のフルーツビネガー9月はすもも🍑甘酸っぱく濃厚#いつもの食卓に韓国ごはんを
#えごまの葉の醤油漬けごはん泥棒です🍚さっぱり食べられて、食欲ない時でも不思議とごはんが進みます。美味しくて身体が喜ぶ栄養満点の#えごまキムチ です🍀大葉で漬…
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キムチベースで作る!簡単浅漬けキムチの作り方❣️【材料】キムチベース 大さじ1と半分白菜 200gニラ 1本(小ネギでも)人参 2スライス(玉ねぎでも)【作り…
#ヒャンミレシピーズ !12月、1月の特別レッスン全日程終了致しました❣️カクテキと干し柿キムチレッスン全22回、220名様にご参加頂きました。ご参加くださっ…
キラキラしている#カンジャンホタテホタテの醤油漬けと相性抜群のいくらの醤油漬け飾りのは#わさび菜お気に入りの器は#イイホシユミコ さん特別レッスンも残り2レッ…
🦪#牡蠣キムチレシピキムチベースで作る絶品牡蠣キムチぜひ、お試しください❣️材料牡蠣 10個小ネギ 2本玉ねぎ 1/6位(3〜4スライス)調味料キムチベース…
アンニョンハセヨ🇰🇷❣️いつも予約リクエスト本当にありがとうございます!!本日より#キムチベース#サムジャン#コチュジャンの販売スタート致します!!無添加韓国…
#ホタテの醤油漬け前回レッスンの#カンジャンセウ と同じ漬けダレでホタテを漬けました♪#カンジャンホタテこれもとっても美味しい😊#いつもの食卓に韓国ごはんを#…
#ヒャンミレシピーズ!今が旬の#白菜と大根の水キムチ大根と白菜はすっきりとした味わいに仕上がります。腸の働きが良くなり身体を内側から整えてくれます。#水キムチ…
12月よりスタートしております年末年始特別レッスンも終盤に差し掛かってまいりました〜☺️そしてカクテキ(大根キムチ)とりんごと干し柿のキムチオンラインレッスン…
出版のお知らせです📖やっと告知ができます❤️人生初の料理本を出します🇰🇷Amazonでも予約開始致しました。ヒャンミレシピーズ予約のとれない韓国料理教室リンク…
🇰🇷#サムジャン アレンジレシピサムジャンを使ってみんな大好きなあのタレ#チョウコチュジャン が簡単に作れますよ♪#チョウコチュジャンレシピサムジャン 大さ…
🦪#牡蠣のチヂミもっとたくさん買えばよかった。。あっという間になくなってしまった大好物の#牡蠣チヂミ#いつもの食卓に韓国ごはんを#牡蠣のジョン#カキのジョン#…
アンニョンハセヨ☺️✨いつもありがとうございます❣️本日より#キムチベース#サムジャン#コチュジャンの販売スタート致します!!まだまだ寒いですね!こんな時は調…
今夜はニラマンドゥ(韓国餃子)ニラ、玉ねぎ、発酵白菜にひき肉と野菜をたっぷり入れた肉だね具をたっぷり入れて包むのが美味しいマンドゥこの量がペロリと無くなるから…
ヒャンミレシピーズ明太子のせ#ケランチム寒い朝でも身体がぽっかぽか#いつもの食卓に韓国ごはんを#Hyangmi.Recipe's#ケランチム#ミョンランケラン…
日持ちするキムチ小さい頃アボジ(父)のお酒のおつまみをよく隣で一緒に食べていた中でも大好きだったのがこの#サキイカキムチ1ヶ月以上もつ#ストックキムチマシッソ…
🥂今日は10.11月レッスンの最終日でした。配膳が完了し、いざご試食タイムスタートの写真です🫶今からご試食〜と笑顔の生徒さん皆さんが♪たまたまテーブル正面から…
今夜はホルモンチゲ🌶️チゲのホルモンはみんな大好き#上野肉店 さんで買った#茹でハチノス(冷凍ストックしていたもの)このハチノスチゲのベースはいつも#豚汁根菜…
具沢山のあったかスープ。忙しい朝はごはんにかけて#クッパ(スープごはん)に身体が温まり栄養満点😊いってらっしゃい。#いつもの食卓に韓国ごはんを #牛肉のクッパ…
昨日はオレンジページの体験型スタジオ「コトラボ」より韓国料理をお伝えさせて頂きました☺️メニューは具沢山で、重すぎない#チャジャンミョン 今が旬の#里芋と青唐…
イカキムチ作りたても美味しいけど、少し寝かせたらねっとりした旨みが更にアップおつまみ派?ごはん派?どっちも最高です🦑
#ヒャンミレシピーズ!@hyangmi_recipes 【全日程満席】本当にありがとうございます‼️約2ヶ月間に渡り230名様にご参加頂いた年末年始特別レッス…
全23回開催の@hyangmi_recipes年末年始、#韓国料理 おもてなし特別レッスン❣️残りラスト5日間…最後まで全力でお届けします☺️💓生徒さん達から…
特別レッスンでも、密かな人気です。タコとビタミン大根の梅干しキムチ和えレッスン中この緑の野菜はなんですか?沢山質問頂いたお野菜答えは#ビタミン大根 です♪ビタ…
牡蠣たまらん🫶🏻ごはん無しは無理でした🍚😅リニューアル中のコチュジャンで🤭#牡蠣のコチュジャンチゲ最高❣️#お米の誘惑#チゲにはごはん#牡蠣のチゲ#チゲ#西荻…
蓮根と胡桃のお粥今月のお粥です。お粥はハングルで#チュッ#죽です。れんこんは#ヨングン#연근クルミは#ホドゥ#호두#ヨングンホドゥチュッ#연근호두죽こちらも大…
おでんの出汁でトッポギも〜おでんの出汁にまずはトッポギを加え、コチュジャン、にんにく、砂糖で味をつけたら完成〜トッポギ最高〜🫶🏻#떡볶이 #トッポギ#おでんト…
朝ごはん = 아침식사クッパ = 국밥 = スープごはんクッがスープでパッがごはんを意味します。冬の朝はクッパが美味しい。鍋にごま油、牛肉、醤油を入れ色が変わ…
白キムチの仕込み🥬白菜の塩漬けは5%その他、胡瓜や蕪や長芋などは2%で塩漬けします。しっかり漬けて、しっかり水切りが大事🙆🏻♀️塩漬けが決まれば半分成功👍あ…
ぜんざいと醤油餅トックッ、ジョン、チヂミ、蒸豚、ナムルが続いた頃日本のお餅も食べたくなります。息子からは、砂糖と醤油のお餅が食べたいと。ナンピョンからは粒あん…
2024년 새해 복 많이 받으세요🎍✨✨明けましておめでとう御座います。今年も食を通じて幸せの輪が、笑顔が、皆様に広がりますよう心温まる韓国料理をお届けして…
#フルーツビネガービネガードリンクを凍らせて#アイスキューブ に🧊グラスにビネガーアイスを入れ炭酸水を注いで…最高です😊温かい部屋で大掃除🧹もう身体がポッカポ…
久しぶりに焼いた#オレンジピールパウンドケーキ部屋中が甘い香りにあー幸せ🍊#混ぜ方変えたら生地の仕上がりも変わる#前の方が好き😅しっとり感を出すために少し冷凍…
唐辛子を使わないキムチ#白菜の白キムチ白キムチはハングルで#ペッキムチ#백김치白菜以外にもかぶや大根など様々な野菜で作れます。辛いキムチも好きだけど、最近は白…
#🥔じゃがいもの炊き込みご飯炊き込みご飯はハングルでソッパプ#솥밥 じゃがいもの炊き込みご飯は#カムジャソッパプ#감자솥밥 です♪多めのごま油でふんわり卵を焼…
☺️#フルーツビネガーアンニョンハセヨ💛おはようございます今日も気持ちの良い天気🎄✨✨#ビネガードリンク#サワードリンク#お酢ジュース#西荻窪 #西荻#韓国料…
連日、特別レッスン開催中です☺️🎄@hyangmi_recipes レッスン日の毎日がパーティー🍴💓この特別レッスンは1年の感謝の気持を込めて年末年始に開催し…
#ヒャンミレシピーズ❣️ 発酵白菜5%の塩でじっくり塩漬けして、軽く洗って水気を軽く切ったらビニール袋に空気を抜くように入れるだけ。後は時間が美味しくしてくれ…
#ヒャンミレシピーズ❣️韓国マヨネーズサラダ具沢山でフルーティな#韓国ポテサラマヨネーズとヨーグルトを合わせくどく無くさっぱりもし過ぎずいくらでも食べられちゃ…
本日も、特別レッスンご参加くださった皆様〜カムサハムニダ❣️レッスン後のお食事は#韓国料理ビュッフェになります🇰🇷#ビュッフェランチ#ビュッフェ#西荻窪韓国料…
特別レッスン用に仕込んでおいた#梅干しキムチ しっかり熟成して最高に美味しい仕上がりに😊茹でだこにヤンニョムとして梅干しキムチを和えた一品。梅好きにはたまりま…