ワークマンにてカッパを買いにきました。レジに並ぶ前のお客様がとっぽいドカチンおじさん推定55歳ユニフォームの発注らしくぶっきらぼうに「店員さん、メモってXLが…
くず野郎では終われない男が、くずもちを通して終わりのない伝説を物語る。
江戸名物くずもち。 伝統に新しい
銀座松屋催事の途中工場に仕込みで戻り作業場へ母が、作業部屋の戸を開け僕を見るなり「「バカの大足」って知ってるか?」「知ってるよ」と言うと「「間抜けの小足中途半…
こちら銀座松屋限定リピートの方も現れました!黒みつきなこかける前に食べ終えちゃう黒みつきなこはいらないわと全体的に弊社の商品は甘くないので黒みつでコントロール…
【江戸の華】久寿餅(くずもち)は発酵食品です。江戸久寿餅では730日と長期乳酸発酵させた 小麦でんぷんが原料の超特殊な江戸伝統菓子です。その伝統菓子をハートの…
本日金曜日駅販売の日です。駅販売製造が間に合わず午後1時からの販売になります。大変申し訳ございませんが何卒宜しくお願い致します
【松屋銀座限定 アンとくずもち】7.26から8.1松屋銀座 B1にて催事出店新商品アンとくずもち江戸久寿餅特製アンコと苺、レモン、杏のドライフルーツにイチゴソ…
【南高梅と銀座松屋】和歌山県みなべ町は#みっちゃんの梅 から大きな南高梅をいただいて一か月てんさい糖に漬けてやっと完成!豊潤な香りと酸味はとても贅沢なものに丁…
iPhone14で撮りました!綺麗ドライブ明後日からの松屋銀座の準備してます。クズクズシェイクにクズクズアフォガートなんとか松屋限定間に合いそうな商品もござい…
また星5個いただきました!嬉しいです海外から星5個ばかり未来があるぞ!がんばります
大口のご注文をいただきました黒蜜部長の黒みつ!厳選された数種類の砂糖をブレンドしコトコト黒蜜部長が、8時間かけて炊き、味わい深く濃厚なとろみを生み出します60…
嬉しい!ヴィーガンサイトにて、コメント、星5をいただきました! 世界から高評価!ありがとうございますhttps://www.happycow.net/revi…
一か月てんさい糖漬けした南高梅丁寧に丁寧に来週から販売します
荒川はしりました気分転換になりました。こういう時は有り難いです昨日、息子の中学にいきましたら教頭が友達でした(笑)そういう歳頃ですか学校給食に久寿餅を頼みまし…
#日本橋高島屋新館 には#クズクズアフォガート が大人気!都会なドリンクと絶賛いただいております!江戸久寿餅オリジナル優しい黒みつきなこの#豆乳ソフトクリーム…
海の日だぁぁ===!! シェイクソフトクリームもいいですが 暑い日はレモンシャーベットが一番おすすめです そして夏は催事7月26日~8月1日銀座松屋 シェイク…
夏は催事毎年御呼ばれしております7月26日~8月1日銀座松屋 シェイクございます 8月3日~8月13日上野駅中央改札口広場シェイクはございません 8月16日は…
【紅白二個トッピング】クズクズシェイクソフトクリームトッピングハート久寿餅通常1個付くところプラス1個+110円です。紅白とめでたくかわいさアップ!二年寝かせ…
日本橋高島屋新館店の前を通る女性の皆様からかわいいっ!って言われます!久寿餅屋って知るとビックリされますかわいい!おいしい!ヘルシーの三拍子揃ったお店です!C…
【本日最終日】7.11火曜日まで日本橋高島屋新館はスペシャルデイズイートインメニュー久寿餅クズクズシェイクシリーズをご注文いただいたお客様にクズクズソフトクリ…
【明日までスペシャルデイズ】7.11火曜日まで日本橋高島屋新館はスペシャルデイズイートインメニュー久寿餅クズクズシェイクシリーズをご注文いただいたお客様にクズ…
【スペシャルデイズ】7.11火曜日まで日本橋高島屋新館はスペシャルデイズイートインメニュー久寿餅クズクズシェイクシリーズをご注文いただいたお客様にクズクズソフ…
SPECIAL DAYS7月11日(月)まで日本橋高島屋新館はSPECIAL DAYSになりました。イートインメニュー久寿餅クズクズシェイクご注文いただいた方…
7月11日(月)まで日本橋高島屋新館はSPECIAL DAYSになりました。イートインメニュー久寿餅クズクズシェイクご注文いただいた方この期間ソフトクリームト…
久々休日らしい休日ありがとうございますあしたから頑張ろう
SPECIAL DAYS7月11日(月)まで日本橋高島屋新館はSPECIAL DAYSになりました。イートインメニュー久寿餅クズクズシェイクご注文いただいた方…
瀬戸内レモンシャーベット日本橋高島屋新館店限定ハート久寿餅(レモン)からインスパイアされたレモンシャーベットはお陰様で大大大好評!瀬戸内海に浮かぶ大崎上島にて…
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ワークマンにてカッパを買いにきました。レジに並ぶ前のお客様がとっぽいドカチンおじさん推定55歳ユニフォームの発注らしくぶっきらぼうに「店員さん、メモってXLが…
出店のオファーいただき遠くまで行ってきました遠かった。しかし勉強になりました!遠いとその場所で餅を作らないといけない催事も全国からオファーきてますがこれは次の…
最高でした!しかし二時間じゃ全く足りないな。学生時代バックバック背負ってウォークマンに常にボブマーリーエクアドルに行った時暴落暴動でボブや他のアーティストのテ…
工場直売日!17時までです
先日メチャクチャお世話になっている向後恵里さん、保雄先生からお声かけいただき千葉南ロータリークラブでくずもちのことをお話する時間をいただきました。会場9割以上…
さて久しぶりにスーツを着て熱海に会合があり出かけましたらウエスト少しぶかぶかベルトなしで出てきました落ちる、、、なんか嬉しいですね。新幹線のりました。さぁ楽し…
市ヶ谷駅コンコースに都営沿線の商品を集めたとえいろ5.15日にオープンしました 江戸の菓子ブースに地元センベイブラザーズと共にのっておりました!! とてもい…
都営地下鉄 #市ヶ谷駅 に都営線沿線 69社の商品を集めた#とえいろ が5.15にオープンします!https://toeirotokyo.theshop.jp…
【母の日:スモールマウンテン=小山】いじめられていた高校時代電波少年の松村邦洋さんの影響を受けちびデブは当時悲惨な時代だったと思います。30年後の今先日たまた…
母の日久寿餅をお買い求めいただきありがとうございます ヨーコズシフォンケーキ屋さんとコラボしました! お母様から喜びの声がお電話で届きましたことうれしい限りで…
ははのひyoco's chiffonさんと船堀駅で販売中 @yo_co_s_chiffon
#あこ天然酵母 ✖️ #江戸久寿餅 天然酵母屋、あこ天然酵母がパン屋「#あこ庵 」として5月9日 と10日に#玉川高島屋 に催事出店 江戸伝統弊社の二年乳酸発…
八王子|あこ天然培養酵母 食べ頃は2日目のパンづくり。 日本古来の醸造技術を駆使する「あこ天然培養酵母」。並行複発酵による「あこ天然培養酵母」でつくるパンは…
あっという間に5月!! 日本橋高島屋退店から3か月 あの場所は こうなってました。 次に入る店ができ ここに前何があったっけ?と 忘れさられていく 世の常です…
くずもちのハンバーガーのパンここはあこ天然酵母さんが開発してくださいました。弊社の原料乳酸菌による発酵小麦デンプンを入れることによりパンが更にふんわりエアリー…
デパートを歩いていたら ん!となり 振り返りました! とうとう見つけてしまった・・・・ あとを追い少し様子を見て 近づいて話しかけました 「〇〇くんですか…
バーガーわざわざありがとうございます皆様美味しいと言っていただけました秋には更にグレードあげる予定わざわざご来店くださいました皆様ありがとうございます
ハンバーガー13時くらいになりなりますさあ直売始まります
金曜日船堀駅催事販売ですあしたはバーガーお昼くらいからゆっくりしますひとりで販売なのでお時間かかりますことご了承ください
土曜日工場直売でバーガーやろうか考え中です断面くずもちが熱で溶け白子のようになりますくずもち感は小さくなります準備間に合えばやろうかなあした報告します
寒さ戻ってきましたね!! いや~~体調皆様気をつけてくださいね 試作試食砂糖こちらも摂取しすぎで 耳鳴りめんちょ眠くなる現象が・・・ 元気でいられること幸せ …
バレンタインデーシーズンに誕生したヴィーガンチョコレートシンクズモチ久寿餅の歴史の一ページを刻みました。 ご好評により今期の販売はお開きになりました。七年まえ…
ザ セカンド16年以上のコンビ漫才師による大会優勝したギャロップさん僕と同じ歳かな番組の最後の最後にくすぶってる人みんな夢あるよと言い放つカッコ悪い人なのにカ…
勝次!36歳集大成だ!ギリギリ勝った!安堵26歳ひろゆき!くわ〜残念負けてもうた!しかしいのちがけこいつらすごいっす!
昨日の続き葉山友人宅からロードバイクでお墓参りまさかの夏日にさかばかり友人の墓場はLAのようでした成田シェフのナビがまちがえ30分で着くところ山を二つ超え二時…
友人の3552食堂成田シェフと葉山で朝カフェなんかなんか久々の休み感!
次から次へとお母様がお喜びになられたと連絡いただきありがとうございます。さぁレモンシャーベット🍋今日の暑さは更に美味しいです!大崎上島のレモンたっぷり!化学…
母の日の贈り物として購入しました。無添加 自然食品の久寿餅を初めて戴きました。勿論、母も初めて食べたらしく大変おいしいと気に入ってもらえました。消費期限2日と…
昨日の記事にも書きました 乳卵アレルギーの親子がお店に沢山来られるようになりました。お店をはじめたらアレルギー持ちの親御さんから 『奇跡が起きる店』と言われま…
母の日は明日5.14です。贈り物にハート久寿餅いかがでしょうか?また、ご自身に笑顔のご褒美いかがですか!ゴールデンウィークお子様連れのご家族がいっぱいご来店沢…
残りわずか!母の日は日曜日かわいいハート久寿餅幾「久」しく(ずっといつまでも)無病長「寿」を願って「久寿餅」箱を開けたら笑顔になる久寿餅です母の日にいかがでし…
【母の日のは、ハート久寿餅】幾「久」しく(ずっといつまでも)無病長「寿」を願って「久寿餅」箱を開けたら笑顔になる久寿餅かわいい美味しいヘルシーの三拍子揃った久…
【5.14は、母の日】母の日のは、ハート久寿餅幾「久」しく(ずっといつまでも)無病長「寿」を願って「久寿餅」箱を開けたら笑顔になるハート久寿餅母の日にいかがで…
ずっと今日は工場にいます久々一日中そして多分一年ぶりこんにゃくわこんにゃくわ息子めしぶたカレーっ!ぶた野菜いためぶた汁ぶたまつりセンスあるんだよな、料理料理し…
【5.14は、母の日】母の日のは、ハート久寿餅幾「久」しく(ずっといつまでも)無病長「寿」を願って「久寿餅」箱を開けたら笑顔になる久寿餅母の日にいかがでしょう…
ゴールデンウィーク最終日は雨の日曜日ゆっくりしなさいの合図でしたかねゴールデンウィーク新潟からこどもの日神宮球場で村神さまのホームランを見に来た親子また横浜か…
江戸の土産は江戸久寿餅っ!99.999999%の人が知らない葛粉から作る葛餅とは違います。江戸時代から江戸の久寿餅は小麦からグルテンを抜いて残ったデンプンに乳…
いい天気!そんな日に最後になりました今期のシンクズモチ!また冬登場!更にレベルアップしかえってきます!乞うご期待ください!
爽やかな朝さわやかなシャーベットいかがですか?
クズクズシェイクソフトクリームトッピング日本橋高島屋はいま外国からのお客様が大変多くご来店くださってます。ヴィーガンアプリHAPPY COWで海外の方から高評…