おはようございます マダムおかみ こと 井上惠子です ☟ニックネームがついたわけは→前回のブログをご覧になつてくださいな 春を感じる、初心者歓迎のフレンチイ…
香港からマウイ島へ移住 ホノルルで料理教室、パリコルドンブルー卒業、同校アシスタント。
パリ・ハワイのアンティークショップや戦利品を紹介 旅先で出会ったものを詳しく紹介しています。。 毎日楽しく心地よいテーブルのなる あったかい気持ちになる料理や旅のブログです。。
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おはようございます マダムおかみ こと 井上惠子です ☟ニックネームがついたわけは→前回のブログをご覧になつてくださいな 春を感じる、初心者歓迎のフレンチイ…
おはようございます マダムおかみ こと 井上惠子です ☟ニックネームがついたわけは→前回のブログをご覧になつてくださいな 今日は雪がちらほら降っていましたス…
容器は陶器(ダイソー)でもできます お料理家の マダムおかみこと井上惠子です 冬眠用に蓄えた脂肪を燃焼できずにぷくぷくのおかみです 店頭には菜の花や蕗のとう…
おはようございます マダムおかみ こと 井上惠子です ☟ニックネームがついたわけは→前回のブログをご覧になつてくださいな 美味しかったなー \2月のおもて…
料理家のマダムおかみこと井上惠子です 再び5日連続プレゼントライブやっています 2日目ライブの「おかみバーガー」を作られた生徒さん ミニバーガーのバン…
料理家のマダムおかみこと井上惠子です 再び5日連続プレゼントライブやります 2024/2/1よりレシピ&参加URL取得できます 昨年末の忙しい時…
\ 2月のレッスン・プレゼント案内色々 / お料理家のマダムおかみこと井上惠子です 貝印さんのインスタグラムに紹介されました \ 貝印さんのInsta…
おはようございます マダムおかみ こと 井上惠子です ☟ニックネームがついたわけは→前回のブログをご覧になつてくださいな 2月もよろしくお願いします \2…
お料理家の マダムおかみこと井上惠子です フラダンスを月2回ペースでエンジョイクラスに通って2秒遅れぐらいで真似して踊っています 笑 プロフィール動画は…
「フレンチベーシック1-3 野菜のだし・旨味」 料理家の マダムおかみこと井上惠子ですプロフィール動画はこちら→ 材料は近くのスーパーで買ってきてレ…
フレンチベーシックは材料ならべるだけからスタート 料理家の マダムおかみこと井上惠子ですプロフィール動画はこちら→ フレンチと言ったら記念日やここぞ…
料理家の マダムおかみこと井上惠子です新年明けましておめでとうございます プロフィール動画はこちら→ 今年もよろしくお願いいたします西洋おせちレッスンを小…
お問い合わせ:申し込み マダムおかみのレッスン申し込み/問い合わせレッスン申し込み/お問い合わせ画面になりますレッスン申し込み/問い合わせ後、メールInoue…
料理家のマダムおかみこと井上惠子です 今年もはじまりますオンラインで西洋おせち ー17品(うち人気メニュー7品) 12月28.29日の11:00-13…
お料理家のマダムおかみこと井上惠子ですプロフィールはこちら→ 11月は久しぶりに外レッスンの講師をしたり(なんと香港人と韓国人が参加の国際的なレ…
料理家のマダムおかみこと井上惠子です本日2023/12/14より7夜連続プレゼントライブ行いますライブ参加&レシピ取得方法はこちらのライン登録後LINE登録し…
「マドレーヌ」 生徒さん作フレンチベーシックコース3のデザートのマドレーヌ 素晴らしい出来栄えです Zoomオンラインで勉強でできるんです素晴らしい一品が…
チーズがちょっろっとはみ出ています 「米粉パン絶賛勉強・試作中」のお料理家の マダムおかみこと井上惠子です グルテンフリーの友人がおおくなんとかパンらしくパ…
フレンチベーシックコース3「魚のだし」フュメドポワソンを 学ぶ 料理家マダムおかみこと井上惠子ですプロフィールはこちらから 嬉しい一報が届きましたレシピ…
お料理家の マダムおかみこと井上惠子です 近くは有馬温泉がありますということは山手で寒いところに住んでいます 笑 プロフィール動画はこちら→ インスタグラ…
香港からオンラインレッスン をさせていただきました。キッチンを貸してくださって全面的にサポートしてくださったお友達に感謝です この日はフレンチイタリアン …
香港 四日目 になりましたこの日の朝9時にレストランなどどこでも入れるようになりますこの日までPCR検査すでに空港、街中二回受けています全て陰性であれば、四…
香港滞在三日目 まだレストランへ入れません(2022.11.3現在) スーパー、政府関係、銀行などは入れます 久しぶりの香港のスーパー、、羨ましい限りのドラゴ…
香港2日目は朝から珍しく11月の台風 笑笑50年ぶりとか!しかも昨夜からシグナル3香港はシグナル数で台風の強度を表しなぜかシグナル1.3.8.10となりシグ…
香港I日目 備忘録2022/11/1時点では日本から香港へ入国はビザなし(以前と同じ)ワクチン3回すみ香港入国のためのアプリ現在2023/1/18 ビザなし、…
大好きな香港国際空港 香港のIDカード更新などのため、香港に昨年行ってきました。備忘録です 今2022.11はこのパスポートはブルー表示でないとレストランに…
今日は無料のオンライン体験レッスンの日 毎月、テーマを決めてみなさんにご紹介しています今回は関西人が教える「お好み焼き」 お好み焼きは各家庭でこれだっ!!と…
2023年1月のフレンチイタリアンコースです大変人気なコースで2時間少しで写真のように全てオンラインにて完成します。。 本当ほんと 笑 やはりゆっくり作りた…
時々レッスンではこねものがあります時間は2時間ちょいのオンラインレッスン なのでこの時間内で完成は、、裏の手使いますもちろんパン職人の方用ではなく家庭で自分…
1月最初のフレンチイタリアン簡単なおもてなしコース身近なスーパーで手に入りお財布にも優しいメニューを用意していますなるべく余らないようにメインで使ったオレンジ…
メインディッシュ豚ロース、お肉は豚フィレでもロースでも生姜焼きの豚肉薄切りでもオレンジでマリネしたお肉オレンジ皮から作ったマーマレード捨てたのは搾りかすとヘタ…
ホームページを更新しました 各案内お問い合わせもできます ↓ マダムおかみのHP お問い合わせは DMまたはライン追加から個人的にメッセージでお問い合わせ…
今年最初の無料体験レッスンは「粉物」日本に住んでも、海外に住んでもよく作っていました。 関西人はお好み焼きが夕飯に登場します 笑副菜は?主催は?白ごはん も…
2023年1月オンラインレッスン各国各地から参加していただいています世界の国どこでも揃うもの代用できるものをご紹介しながらのレッスン各国各地の情報もお話を聞…
↓ ポチッとおしてくださいね。応援宜しくお願いします。にほんブログ村毎年恒例の西洋おせちレッスン今年も生徒さん素晴らしい出来栄え海外、日本各地からの参加特別…
みなさん新年明けましておめでとうございます本年も美味しい投稿たくさんしていきますよろしくお願いいたします 西洋おせち料理生徒さんの作品たちです今回も二日間 2…