パンのコト...整理収納のコト... 　加藤ちえ

絶品！黒豆粟ぜんざい

この時期限定のお楽しみ赤福が経営している五十鈴茶屋で食べられる『黒豆あわぜんざい』今年も出かけてきました熱々で柔らか〜い粟餅赤福ぜんざい程甘くなく、超！好み黒…

2025/02/28 13:00

御礼まいり「伊勢神宮、猿田彦神社、松尾観音寺」

伊勢入りすると、必ずおまいりします 『伊勢神宮』外宮、内宮、猿田彦神社…この日は、朝！外宮へ別日に内宮へ猿田彦神社へ節分を迎えてから初めての参拝佐瑠女神社は、…

2025/02/27 17:35

志摩の日帰り温泉

週末伊勢入りして、まずは義実家へ近況報告、これからのこと…対話する時間は大切ですねっ元気で過ごしていてくれて感謝です。奈良行きを予定しておりましたが〜雪❄️が…

2025/02/26 17:32

目指すところは…

名古屋滞在中、叔母宅に招いてもらいました週末に、夫が仕事で名古屋に来ましたので、母と3人で❣️叔父が育てた自家製野菜もたっぷりと趣味を大幅に超えた出来栄え、お…

2025/02/25 17:30

老舗料亭のイタリアン

名古屋での時間、備忘録に綴らせてください^_^実家滞在中、「会いたいから〜」と、姪っ子も泊まりにきてくれることに。新幹線を降りて待ち合わせ大学生の話を聴くのは…

2025/02/24 18:59

購入する時の決め手は？

素敵だなっ、これ好み❣️暮らしの中にあったら便利、幸せと感じるモノを選んでいます。勿論、収納ありきで❣️購入するときは、収納場所が確保できると確信を持ってから…

2025/02/23 18:20

試作を持って♫

2月レッスンを早めに終えて、翌朝は早朝からパン焼き🍞レッスン材料整理、翌月の最終試作、新たなレシピ作り…留守番家族のために、我が家の冷凍庫へIN❣️残りは、ラ…

2025/02/22 07:27

イメージはイタリアン、隠し味は？

これをお持ち帰り⁉️嬉しい〜のコレとは…今月のメインメニュー混ぜるだけ！の捏ねないパン『生ハムと無花果のスクエア』18cm✖️18cmの大きさです。持ち寄りパ…

2025/02/20 14:32

成型で変わる！

今月のイーストレッスンの一種レモン🍋のパン『シトロンゼスト』レモンピール入りのしっとりした生地トッピングのマカロン生地には、レモンの皮も加えて、風味豊かに仕上…

2025/02/19 07:51

神戸めぐり③ 参考になるパン屋さん4選

すっかり遅くなりました前回の神戸旅行、肝心なパン屋さんめぐりの記録が…備忘録のためにもアップさせてください^_^①神戸に行くと必ず立ち寄るパン屋さんぱんやきど…

2025/02/17 16:30

「ショコラシュトレン」で幸せなバレンタイン”

今年、初登場しました『ショコラシュトレン』皆さまから、多くのメッセージをいただいております。整理収納アドバイザー・スズキナオコさんがブログにご紹介くださいまし…

2025/02/16 18:14

50代のお片づけ『出来ない思い込み』

昨日は、『50代ママのお片づけ講座」を開催しました。50代 家族の独立記念日 〜子どもの巣立ちは最高のチャンス〜 『『50代ママのお片付け講座』新スケジュール…

2025/02/15 12:09

比較は、人ではなく…

新しく生み出すことについてその様に受け取っていただけるなんて〜有り難く…そして、感謝の気持ちで一杯です。〜ブログの一部より〜固定的な事を同じように繰り返しお伝…

2025/02/14 00:13

自慢したくなるほどの美味しさ♫

本日は、イーストレッスン🍞『生ハムと無花果のスクエア』こちらは高加水パン、捏ねないシリーズ❣️基本混ぜるだけ長時間低温で発酵させるほど、美味しさが増してくれま…

2025/02/12 23:10

キッズとお出かけ！おすすめ

土曜日から、家族全員集合孫も泊まりにきています。昨日は、としまキッズパークへとしまキッズパーク｜豊島区公式ホームページwww.city.toshima.lg.…

2025/02/11 09:36

ご好評につき、来年度増設します❣️

バレンタインレッスンで焼き上げました『ショコラシュトレン』皆さまから想像以上の反響をいただいております。クリスマスのシュトレンは勿論！家族全員大好きですが〜C…

2025/02/09 22:19

捏ねないパン、人気です❣️

昨日もイーストレッスン『生ハムと無花果のスクエア』 お材料をワンボウルに入れて、混ぜるだけ☝️簡単❣️美味しい❣️捏ねないシリーズですここ数年、皆さまに人気…

2025/02/08 21:40

新作も好評❣️「シトロンゼスト」

昨日より、新メニューがスタートしました『生ハムと無花果のスクエア』『シトロンゼスト』国産レモン、今が旬ですねっカリッ、ふわっとレモン香るスィーツパンです❣️ト…

2025/02/07 15:17

遠方からもお越しいただいております

昨日は、プライベートレッスン✈️秋田県からお越しくださった方々もホシノ天然酵母リクエストメニューは『ティープルーン』名前の通り、プルーンを紅茶で煮て仕込み水に…

2025/02/06 15:20

ご配送＆準備日

昨日は、ご配送とレッスン準備日丸一日、家の中でしたが〜すごい量の事柄をこなした気がします(^^)2月の新メニュー、プライベートレッスンの準備試作、研究…普段の…

2025/02/05 17:54

気持ち新たに！暮らしStyle ミーティング

昨日は立春暦の上では春ですが…まだまだ寒い日々ですねっ一年のスタート暮らしStyleのリアルミーティングで迎えました❣️場所は、横浜市開港記念会館にて建物は存…

2025/02/04 23:12

最高に美味しい！大満足の一日

バレンタインレッスン最終日いつものメンバーさま、初めましての方をお迎えしてのひと時。ご自身でお作りになられる方もいらっしゃいますので、クリスマスシュトレンとの…

2025/02/03 20:56

心を込めて♡

週末は、ショコラシュトレンを焼いておりましたバレンタインレッスン、今年初めての試みワクワクおかげさまで、連日満席にて開催。日程が少し足りなかったようで、この週…

2025/02/02 22:08

『50代ママのお片付け講座』新スケジュール❣️

大人のお片付け講座50代 家族の独立記念日〜子どもの巣立ちは最高のチャンス〜50代のママ必見‼️子どもが一人暮らしや結婚で巣立つ時。このタイミングを【家族の独…

2025/02/02 09:51