新年早々にいろんな出来事があり気持ち上がらずで随分と経ってしまいましたが、私は私が出来る事を今年も宜しくお願い致します。早く不安な生活から解放されますよう祈っ…
米粉講師・フードコーディネーターとしてレシピ開発や米粉講座などを開催しています。
フードコーディネーターの仕事をしながら現在は米粉講座開催するなど講師としても活動中。卵、乳、小麦、白い砂糖を使わないアレルギーの子でも食べられる美味しい料理を日々提案しています。
チビ、生活クラブの表紙にw昨年からお仕事で関わっている生活クラブ。ちゃっかりチビもお手伝いしましたw生活クラブのお野菜やお肉、加工品など、どれもとっても美味し…
自宅で撮影することが多いですが、スタジオにて撮影もちょこちょこと。 自宅の方が食材を運ばなくて良いし勝手知ったる場所なので楽は楽だけど 大きいスタジオだとそ…
ちょこちょこお友達から預かる我が家の長女でもありチビの妹でもある愛芽（まめ）ちゃん♪今回も沢山遊びました！！ このわんちゃんとってもお利口さんで、ハウス、と…
ようやく、ようやく、hiro-cafeのHPができました！ https://hiro-cafe.com まだ中身はないですが、これから充実させていければと…
みたけ食品工業株式会社【設立60周年記念及び新社屋落成披露式典】にてミニ講座を担当しました〜
ご無沙汰しております。夏も終わり秋になりましたね。もう9月びっくりですw この夏はチビが一年生になって初の夏休みだったので毎日ほぼ一緒に過ごしておりました。…
9/13(金）グルテンフリー米粉成型パン集中1dayレッスンin豊洲
これまでは米粉100％ミニ食パンやフライパンで作る米粉パンなど基本の米粉パンレッスンをしてきました。日本中から、はたまた海外からも参加頂きました。 ここ最近は…
9/25（水）小麦・卵・乳フリーの米粉パン＆麺集中1dayレッスン♪
9/25(水)小麦・卵・乳フリーの米粉パン＆麺集中1dayレッスンを開催します♪ 米粉ミニパン食パン、米粉フライパンdeパン、米粉麺レッスン、などを まとめ…
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新年早々にいろんな出来事があり気持ち上がらずで随分と経ってしまいましたが、私は私が出来る事を今年も宜しくお願い致します。早く不安な生活から解放されますよう祈っ…
昼も夜も人がきてご飯会の日我が家は、私がご飯を作るのが好きなので基本誰でもご飯食べに来てねーと言うウェルカム スタイル⭐︎そしたらいつも誰かがご飯食べに来てく…
一昨年まではちゃんと大きなツリーを出していたのですが 昨年からは手抜きをして・・・・タペストリーに変更。 壁にかけるツリーにしました。 ええ、なんとも楽でスト…
このふゆの
12月5日(火)20時半〜インスタライブやります！ 新刊の『米粉だからおいしい！シフォンケーキの本』より 砂糖なしシフォンケーキ”焼き芋黒ごまシフォンケーキ”…
先日、TBSラジオ『ジェーン・スー 生活は踊る』に出演しました！9月28日に出版した『今日からはじめる米粉レシピ』を持って行きました〜 スーさんと杉山アナに"…
ご無沙汰しております。2022年に更新してから2年弱、ブログから少し離れていましたがこの度このブログがアメブロのオフィシャルブログとなりました。パチパチパチ〜…
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊高橋ヒロのprofile→★★★ 提供中のメニューカフェメニュープロデュース・フードコンサル→★★★hiro-cafe…
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